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GLÂNDULAS
SALIVARES E pH BUCAL
Acadêmicas: Ana Carolina Andrade; Débora Silveira;
Eloiza Moreira; Raynara Teixeira
UNIDADES MORFOFIOLÓGICAS DO SISTEMA
ESTOMATOGNÁTICO
Professor: Alex Tadeu Martins
INTRODUÇÃO
SISTEMA NERVOSO
AUTÔNOMO
EFEITO TAMPÃO:
REGULAÇÃO DO pH
HIPOSALIVAÇÃO,
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XEROSTOMIA
PERÍODOS DIGESTÓRIOS E
INTERDIGESTÓRIOS
TIPOS DE SALIVA:
SEROSA E MUCOSA
PARÓTIDA, SUBLINGUAL,
SUBMANDIBULARES:
PRODUÇÃO DE SALIVA
GLÂNDULAS
SALIVARES
OBJETIVOS
02
Analisar a correlação
entre a ingestão
alimentar e a
secreção salivar.
01
Mostrar a
influencia do fluxo
salivar sobre o pH
da boca
MATERIAIS
BOLACHA DOCE E SALGADA
SUCO DE LIMÃO
CHICLETE COM AÇÚCAR
ESCALA DE pH
FITAS MEDIDORAS DE pH
REFRIGERANTE ZERO
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REFRIGERANTE COM
AÇÚCAR
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METODOLOGIA
Medição do pH por
15s antes da
ingestão dos
alimentos e bebidas
PASSO 3
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OBTIDOS
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ALIMENTOS E
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DE pH, aguardando
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DISCUSSÃO
DIFERENÇAS DOS VALORES
DE pH ENTRE INDIVÍDUOS
EFEITO TAMPÃO
CONSEQUÊNCIAS
IMPORTÂNCIA DA SALIVA
AÇÃO DE MEDICAMENTOS
LIBERAÇÃO DE SALIVA
SALIVA
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DO pH
CONCLUSÃO
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SALIVAÇÃO INFLUENCIA NA
REGULAÇÃO DO pH
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OU BEBIDA INGERIDOS
CAPACIDADE DE HIDRATAÇÃO
DA ÁGUA
CONCLUSÃO
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DESMINERALIZAÇÃO
DO ESMALTE
ESCOVAÇÃO
CAUSA ATRITO
APROVEITAMENTO
BOM
EXCELENTE
RUIM
PÉSSIMO
REFERÊNCIAS
PANJWANI, Camila Maria Girish. INFLUÊNCIA DA HIPOSSALIVAÇÃO NO PH BUCAL E NA
PRESENÇA DE NITRITO NA SALIVA. 2019. 19 f. Tese (Doutorado) - Curso de Odontologia,
Universidade Federal do Tocantins, Tocantins, 2019.
PERALTA, Cassimiro Cabrera; CABRERA, Marilia Abud de; ROSA, Rossana Abud Cabrera; VUOLO,
Roseliz Abud Cabrera. Fisiologia: base para o diagnostico clínico e laboratorial. 2. ed. Birigui: Boreal,
2012. 272 p.
MARTINS, Alex Tadeu. Saliva. Barretos: Unifeb, 2020. 35 slides, color.
MARTINS, Alex Tadeu. Fisiologia do Sistema Endócrino. Barretos: Unifeb, 2020. 40 slides, color.
CHAMBERLAIN, Sidnei de Souza et al. Avaliação do PH Salivar em Indivíduos de Diferentes Faixas
Etárias. 2014. 11 f. Monografia (Especialização) - Curso de Odontologia, Puc, Paraná, 2014.
Disponível em: https://periodicos.ufsc.br/index.php/extensio/article/view/1807-
0221.2014v11n17p161/27874. Acesso em: 02 fev. 2021
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Glandulas salivares e ph bucal

  • 1. GLÂNDULAS SALIVARES E pH BUCAL Acadêmicas: Ana Carolina Andrade; Débora Silveira; Eloiza Moreira; Raynara Teixeira UNIDADES MORFOFIOLÓGICAS DO SISTEMA ESTOMATOGNÁTICO Professor: Alex Tadeu Martins
  • 2. INTRODUÇÃO SISTEMA NERVOSO AUTÔNOMO EFEITO TAMPÃO: REGULAÇÃO DO pH HIPOSALIVAÇÃO, HIPERSALIVAÇÃO, XEROSTOMIA PERÍODOS DIGESTÓRIOS E INTERDIGESTÓRIOS TIPOS DE SALIVA: SEROSA E MUCOSA PARÓTIDA, SUBLINGUAL, SUBMANDIBULARES: PRODUÇÃO DE SALIVA GLÂNDULAS SALIVARES
  • 3. OBJETIVOS 02 Analisar a correlação entre a ingestão alimentar e a secreção salivar. 01 Mostrar a influencia do fluxo salivar sobre o pH da boca
  • 4. MATERIAIS BOLACHA DOCE E SALGADA SUCO DE LIMÃO CHICLETE COM AÇÚCAR ESCALA DE pH FITAS MEDIDORAS DE pH REFRIGERANTE ZERO AÇÚCAR REFRIGERANTE COM AÇÚCAR CHICLETE SEM AÇÚCAR
  • 5. METODOLOGIA Medição do pH por 15s antes da ingestão dos alimentos e bebidas PASSO 3 ANOTAÇÃO DOS RESULTADOS OBTIDOS PASSO 5 INGESTÃO DOS ALIMENTOS E BEBIDAS PASSO 1 POSICIONAMENTO DA FITA MEDIDORA DE pH, aguardando o tempo determinado PASSO 2 COMPARAÇÃO DO RESULTADO DA FITA MEDIDORA COM A ESCALA DE pH PASSO 4
  • 6.
  • 7. RESULTADOS Mercury is the smallest planet in the Solar System Mercury Despite being red, Mars is actually a cold place Mars Neptune is the farthest planet from the Sun Neptune Earth pH antes da ingestão dos alimentos e bebidas
  • 8.
  • 9. RESULTADOS Mercury is the smallest planet in the Solar System Mercury Despite being red, Mars is actually a cold place Mars Neptune is the farthest planet from the Sun Neptune Earth pH depois da ingestão das bolachas salgada doce
  • 10.
  • 11. RESULTADOS Mercury is the smallest planet in the Solar System Mercury Despite being red, Mars is actually a cold place Mars Neptune is the farthest planet from the Sun Neptune Earth pH depois da ingestão dos refrigerantes salgada doce
  • 12.
  • 13. RESULTADOS Mercury is the smallest planet in the Solar System Mercury Despite being red, Mars is actually a cold place Mars Neptune is the farthest planet from the Sun Neptune Earth pH depois da ingestão dos chicletes Com açúcar Sem açúcar pH 8 pH 8 pH 8 pH 7,5
  • 14.
  • 15. RESULTADOS Neptune is the farthest planet from the Sun Neptune Earth pH depois da ingestão do limão Débora: pH 4,0
  • 16. RESULTADOS BOLACHA RECHEADA LIMÃO ANA DÉBORA ELOIZA RAYNARA VOLUNTÁRIAS pH 8 pH 8 REFRI COM AÇÚCAR REFRI SEM AÇÚCAR CHICLETE SEM AÇÚCAR CHICLETE COM AÇÚCAR pH 7 GUARANA pH 7,5 COCA pH 8 pH 7,5 pH 8 pH 8 pH 4,0 pH 7,0 ------- ------- ------- pH 5,5 ------- ------- ------- ------- ------- ------- ------- ------- ------- ------- ------- BOLACHA SALGADA ------- ------- Ph 8 pH 6,5 pH antes da ingestão pH 8 pH 6 pH 6,5 pH 6 ÁGUA pH 7,0 ------- ------- -------
  • 17. DISCUSSÃO DIFERENÇAS DOS VALORES DE pH ENTRE INDIVÍDUOS EFEITO TAMPÃO CONSEQUÊNCIAS IMPORTÂNCIA DA SALIVA AÇÃO DE MEDICAMENTOS LIBERAÇÃO DE SALIVA SALIVA x REGULAÇÃO DO pH
  • 18. CONCLUSÃO VARIAÇÕES DE ACORDO COM CADA INDIVÍDUO SALIVAÇÃO INFLUENCIA NA REGULAÇÃO DO pH INDEPENDENTE DO ALIMENTO OU BEBIDA INGERIDOS CAPACIDADE DE HIDRATAÇÃO DA ÁGUA
  • 19. CONCLUSÃO AMBIENTE FAVORECE BACTÉRIAS EROSÃO LESÕES CARIOSAS SENSIBILIDADE HIPOSALIVAÇÃO pH ÁCIDO ÁCIDO LÁTICO DESMINERALIZAÇÃO DO ESMALTE ESCOVAÇÃO CAUSA ATRITO
  • 21. REFERÊNCIAS PANJWANI, Camila Maria Girish. INFLUÊNCIA DA HIPOSSALIVAÇÃO NO PH BUCAL E NA PRESENÇA DE NITRITO NA SALIVA. 2019. 19 f. Tese (Doutorado) - Curso de Odontologia, Universidade Federal do Tocantins, Tocantins, 2019. PERALTA, Cassimiro Cabrera; CABRERA, Marilia Abud de; ROSA, Rossana Abud Cabrera; VUOLO, Roseliz Abud Cabrera. Fisiologia: base para o diagnostico clínico e laboratorial. 2. ed. Birigui: Boreal, 2012. 272 p. MARTINS, Alex Tadeu. Saliva. Barretos: Unifeb, 2020. 35 slides, color. MARTINS, Alex Tadeu. Fisiologia do Sistema Endócrino. Barretos: Unifeb, 2020. 40 slides, color. CHAMBERLAIN, Sidnei de Souza et al. Avaliação do PH Salivar em Indivíduos de Diferentes Faixas Etárias. 2014. 11 f. Monografia (Especialização) - Curso de Odontologia, Puc, Paraná, 2014. Disponível em: https://periodicos.ufsc.br/index.php/extensio/article/view/1807- 0221.2014v11n17p161/27874. Acesso em: 02 fev. 2021