O documento resume as principais características e classificações dos ácidos, incluindo suas propriedades químicas, exemplos de uso no dia a dia e nomenclatura. Os ácidos são substâncias que liberam íons hidrogênio quando dissolvidos em água e podem ser classificados de acordo com sua estrutura química, força, grau de hidratação e volatilidade. Exemplos comuns incluem o ácido clorídrico, ácido acético e ácido cítrico.