O documento descreve uma pesquisa realizada por cientistas da Unicamp e USP sobre cinco espécies de frutas nativas da Mata Atlântica brasileira (araçá-piranga, cereja-do-rio-grande, grumixama, ubajaí e bacupari-mirim) que demonstraram ter altos níveis de antioxidantes e propriedades anti-inflamatórias, podendo ser consideradas "superfrutas". Os pesquisadores buscam tornar essas frutas mais conhecidas e cultivadas para trazer benefí
Biologia 2001 integral projeto semana do meio ambiente 2018_ciep424_pedroamorimJoalmeida
Apresentação do trabalho realizado pelos alunos da turma 2001 Integral do CIEP 424 Pedro Amorim, orientado pela Professora de Biologia Josiane Almeida. Na realização do PROJETO SEMANA DO MEIO AMBIENTE X 8º ANIVERSÁRIO DO PAU BRASIL EM RITMO DE COPA DO MUNDO 2018
Matérias sobre a produção de alimentos orgânicos e naturais foram publicadas no jornal Correio Popular, em 13 de agosto de 2017. O pesquisador da Unidade de Pesquisa e Desenvolvimento (UPD) de São Roque da APTA, Sebastião Wilson Tivelli, concedeu as informações.
Biologia 2001 integral projeto semana do meio ambiente 2018_ciep424_pedroamorimJoalmeida
Apresentação do trabalho realizado pelos alunos da turma 2001 Integral do CIEP 424 Pedro Amorim, orientado pela Professora de Biologia Josiane Almeida. Na realização do PROJETO SEMANA DO MEIO AMBIENTE X 8º ANIVERSÁRIO DO PAU BRASIL EM RITMO DE COPA DO MUNDO 2018
Matérias sobre a produção de alimentos orgânicos e naturais foram publicadas no jornal Correio Popular, em 13 de agosto de 2017. O pesquisador da Unidade de Pesquisa e Desenvolvimento (UPD) de São Roque da APTA, Sebastião Wilson Tivelli, concedeu as informações.
Erivaldo José Scaloppi Junior, pesquisador do IAC, realizou treinamento internacional a convite do IRRDB (International Rubber Research and Development Board). O jornal Diário de Votuporanga veiculou a matéria, no dia 4 de novembro.
A pesquisadora do Polo Regional de Pindamonhangaba da APTA, Cristina Maria de Castro, concedeu as informações sobre a apresentação de Plantas Alimentícias Não Convencionais (PANC) durante a Agrishow 2017. A matéria foi publicada no jornal e site Correio Popular, em 29 de abril de 2017.
A Medicina Ambiental busca correlacionar as fontes ambientais de toxicidade com os processos de adoecimento humano. É fundamental que este conceito se difunda, uma vez que mais e mais novas substancias são continuamente introduzidas no meio ambiente, onde o ser humano vive.
Erivaldo José Scaloppi Junior, pesquisador do IAC, realizou treinamento internacional a convite do IRRDB (International Rubber Research and Development Board). O jornal Diário de Votuporanga veiculou a matéria, no dia 4 de novembro.
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A Medicina Ambiental busca correlacionar as fontes ambientais de toxicidade com os processos de adoecimento humano. É fundamental que este conceito se difunda, uma vez que mais e mais novas substancias são continuamente introduzidas no meio ambiente, onde o ser humano vive.
Em maio de 2023 pisei no monte das Oliveiras. O que dizer do Monte das Oliveiras??? Aqui Jesus teve vivencias incríveis, do monte das Oliveiras Jesus orou com grande agonia, local que foi construído a igreja de Todas as Nações. Daqui ele subiu aos céus. No Monte das Oliveiras está o túmulo de Zacarias. Aqui, a Igreja Mórmon construiu uma importante Universidade. No monte das Oliveiras se localiza o famoso hotel Sete Arcos, como também está o túmulo de Maria, segundo uma tradição. Aqui está a necrópole de Silwan. No monte das Oliveiras se localiza a caverna de Josafá, e por aqui tem inscrições da época bizantina, o jardim do Getsêmani, o bairro At-tur. A igreja do Pater Noster etc.
O monte das Oliveiras já foi domínio de várias impérios que conquistavam Israel e consequentemente o Monte das Oliveiras, mas na história moderna foi possessão da Jordânia, até que na Guerra dos Seis Dias, Israel reconquistou-a. Diariamente judeus, muçulmanos e cristãos sobem e descem o monte das Oliveiras tratando-o como um lugar sagrado. Aqui está o cemitério mais importante dos judeus, pois acreditam que os primeiros a ressuscitarem se levantarão do gigantesco cemitério judaico que fica aqui.
2. BBC Brasil
6 horas atrás
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Pesquisas feitas em parceria pela Unicamp e pela USP, determinaram que cinco espécies
nativas do Brasil são ricas em antioxidantes e têm alta eficiência anti-inflamatória no
organismo - comparável à de estrelas do mercado de alimentos saudáveis, como o açaí e
as frutas vermelhas tradicionais (morango, mirtilo, amora e framboesa).
Mas para conseguir estudar o araçá-piranga (E. leitonii), a cereja-do-rio-grande (E.
involucrata), a grumixama (E. brasiliensis), o ubajaí (E. myrcianthes) e o bacupari-mirim
(Garcinia brasiliensis), os pesquisadores precisaram da ajuda de "colecionadores de frutas"
do interior de São Paulo, já que elas são tão pouco conhecidas e consumidas que, em
alguns casos, estão ameaçadas de extinção.
Cientistas descobrem fósseis de um dos primeiros ancestrais do homem e outros
mamíferos
Os sintomas de câncer de pâncreas que muitas vezes passam despercebidos
Um deles é o "frutólogo" Helton Josué Muniz, que cultiva quase 1,4 mil espécies de frutas
raras e exóticas em sua fazenda em Campina do Monte Alegre, à oeste da capital paulista.
"Queríamos trabalhar com frutas nativas e foi uma dificuldade encontrar onde elas
estavam plantadas", disse à BBC Brasil Severino Matiasde Alencar, do Departamento de
Agroindústria, Alimentos e Nutrição da Escola Superior de Agricultura (Esalq) da
Universidade de São Paulo (USP), um dos autores do estudo.
"Hoje, o mercado para este tipo de superalimentos é o que mais cresce no mundo,
principalmente o americano. E os pesquisadores de lá ficam assustados quando veem que
a gente tem uma grande biodiversidade de frutas que poderíamos apresentar ao mundo e
ainda não apresentamos."
Uma análise das folhas, das sementes e dos frutos destas cinco espécies - que ocorrem em
toda a Mata Atlântica, mas têm sido mais encontradas no Sudeste e no Sul - mostrou que
elas podem ser consideradas "alimentos funcionais", também conhecidos como
superalimentos.
Além de altos teores de substâncias antioxidantes, elas também possuem ação anti-
inflamatória no organismo.
5. BBC Brasil
6 horas atrás
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Já o araçá-piranga - amarelado e mais ácido que os demais - tem o maior potencial anti-
inflamatório, de acordo com Pedro Rosalen. "Ele reduziu a migração de células de defesa
em 62%, um índice muito alto para uma fruta."
As cinco espécies estudadas são consideradas raras atualmente, e o araçá-piranga é
considerado ameaçado de extinção. Há outras 14 em estudo pela equipe coordenada
pelos pesquisadores.
"Poucas das frutas que consumimos hoje são nativas do Brasil: abacaxi, maracujá, caju e
goiaba. E a Mata Atlântica já está no limiar do seu equilíbrio ecológico. É urgente
estudarmos as frutas deste e de outros biomas", justifica Alencar.
Agora, a equipe de cientistas quer expandir o cultivo das cinco frutas entre pequenos
agricultores e, com mais ambição, para o agronegócio. Para isso,pretendem se dedicar ao
melhoramento genético das espécies.
"Compramos maçãs iguaizinhas umas às outras porque em determinado momento foi feita
a domesticação da fruta. Isso é necessário para que, no futuro, elas sejam produzidas com
qualidade e em quantidade."
Procura
Para aumentar o número de produtores das novas superfrutas, os cientistas acreditam que
a parceria com o Sítio Frutas Raras, do colecionador Helton Muniz, e com outro sítio no
interior de São Paulo, é essencial.
"Depois que apresentamos as pesquisas, várias pessoas já nos ligaram perguntando onde
podem encontrar essas frutas para consumir. Elas ainda têm um mercado muito pequeno,
a ciência tem que mostrar que elas têm um diferencial", diz Alencar.
Muniz, cujo trabalho já foi mostrado em reportagem da BBC Brasil, conta que a paixão por
frutas exóticas se transformou em hobby, ganha-pão e até fisioterapia - ele nasceu com
um distúrbio neuromotor que dificulta seus movimentos.
7. BBC Brasil
6 horas atrás
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8. BBC Brasil
6 horas atrás
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