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Fotossíntese
Biologia – Ensino Médio
Esquema elaborado pela Professora Priscila Ortega especialmente para o CMSP.
O que é
fotossíntese e sua
importância
1.
As fases da
fotossíntese
3.
Fotossíntese: o início
das descobertas
2.
Fatores que
influenciam a
fotossíntese
4.
Como vamos aprender?
O que é fotossíntese e qual a sua
importância?
1. Fotossíntese: “síntese a partir da luz”. Os organismos
fotossintetizantes absorvem energia em forma de luz a
partir do sol, convertendo-a em energia química.
2. Importância: produzir açúcares, água e gás oxigênio.
Uma parte desses açúcares fica armazenada na planta, e
outra parte pode ser usada no processo de respiração
celular, obtendo energia para a planta crescer e manter
suas funções.
Fonte: Linhares, S; Gewandsznajder, F; Pacca, H. Fotossíntese e quimiossíntese. In: Biologia Hoje.
Biologia – Ensino Médio – 1º ano. Editora Ática, 3ª edição; p. 110 -118; 2017.
Fotossíntese e sua importância
Na fotossíntese, as moléculas de gás carbônico e de água
são convertidas em açúcares com a utilização da energia
luminosa.
Tilacoide
Clorofila
Célula Vegetal: Imagem de Freepik. Disponível em:
<https://image.freepik.com/vetores-gratis/diagrama-mostrando-a-celula-
vegetal-e-a-arvore-no-chao_1308-42345.jpg>. Acesso em: 18 mar. 2021.
Visão geral da fotossíntese
5 anos regando
com H2O
•Van Helmont
•Hipótese: plantas absorviam todos os nutrientes do solo
•Cultivou uma planta por 5 anos, regando com água
•Para crescer, a planta utiliza os nutrientes do solo e a água
Pintura de Mary Beale retratando o químico holandês Jan Baptiste van Helmont, 1674. Museu de História Natural. Domínio Público. Wikimedia
Commons. Disponível em: <https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Jan_Baptist_van_Helmont_portrait.jpg>. Acesso em: 22 mar. 2021.
Fotossíntese: início da descoberta
Esquema elaborado pela Professora Priscila Ortega especialmente para o CMSP.
Imagens: ©Pixabay
Pintura de autor desconhecido retratando Joseph Priestley, teólogo, químico, educador e teórico político. Domínio Público.
Wikimedia Commons. Disponível em: <https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Priestley.jpg>. Acesso em: 22 mar. 2021.
Fotossíntese: início da descoberta
Imagens: ©Pixabay
Esquema elaborado pela Professora Priscila Ortega especialmente para o CMSP.
•Jan Ingenhousz
•O efeito observado por Joseph Priestley
só ocorria se a planta fosse iluminada
•No escuro, ela consumia gás oxigênio da
mesma forma que o animal
•Respiração celular
Fotossíntese: início da descoberta
As plantas e outros organismos fotossintetizantes usam a
fotossíntese para produzir açúcares. Uma parte desses açúcares fica
armazenada na planta, e outra parte pode ser usada na respiração,
produzindo energia para a planta crescer e manter suas funções.
Plantas, animais e a maioria dos organismos realizam respiração Isso
quer dizer que as plantas usam, na respiração, parte do alimento que
fabricam. Com isso, conseguem energia para o crescimento da raiz, do
caule, das folhas, etc.
▪ Não é correto, portanto, dizer que a planta faz
fotossíntese durante o dia e respira apenas à noite.
▪ A fotossíntese, sim, ocorre só durante o dia, desde que
haja luz suficiente, mas a respiração ocorre de dia e de
noite.
▪ Durante o dia, quando há bastante luz, a produção de
oxigênio é geralmente maior do que a quantidade de
oxigênio empregada na respiração ‒ o que sobra é
liberado para a atmosfera.
Clorofila e absorção de luz
▪ Da mesma forma que nossos olhos só percebem certos
comprimentos de onda (não somos capazes de enxergar o
ultravioleta, por exemplo);
▪ As moléculas de clorofila (veremos aqui os tipos a e b) só
absorvem certos tipos de luz;
▪ Elas absorvem bem as luzes vermelha, laranja, azul e violeta, e
refletem grande parte da luz verde, absorvendo dela pouca
energia.
▪ A cor verde que vemos nas plantas é justamente o reflexo dessa
luz não absorvida.
Clorofila e absorção de luz
▪ No entanto, a planta utiliza também parte da luz verde
na fotossíntese, visto que parte dessa cor é absorvida
por outros pigmentos, que cedem a energia absorvida
para a clorofila.
Etapas da fotossíntese
A fotossíntese pode ser dividida em duas etapas a
fotoquímica (fase clara) e a química (fase escura).
Durante a etapa fotoquímica, a energia luminosa é
absorvida pela clorofila presente nos tilacoides e
armazenada em moléculas de ATP (processo chamado
fosforilação). Além disso, a luz promove a transformação
da água em hidrogênio e oxigênio.
•Duas etapas: fotoquímica (fase clara) e química (fase escura).
1. FOTOQUÍMICA
(FASE CLARA)
ABSORÇÃO
Clorofila nos
tilacoides
ATP Fosforilação
ÁGUA
Gás oxigênio
NADPH
Fase química (fase escura)
Etapas da fotossíntese
Imagens: ©Pixabay
Etapas da fotossíntese
Enquanto o oxigênio é liberado pela planta, o hidrogênio
e a energia do ATP são usados na fase seguinte, que não
usa luz, para transformar o gás carbônico em glicose.
Para isso, o hidrogênio é transportado, combinado ao
composto nicotinamida adenina dinucleotídeo fosfato
(NADP) na forma oxidada (NADP1), para o estroma do
cloroplasto
Etapas da fotossíntese
▪ A etapa química, também chamada ciclo das pentoses, ciclo de
Calvin ou ciclo de Calvin-Benson, ocorre no estroma dos
cloroplastos.
▪ Essa etapa foi estudada no final da década de 1940 pelo
bioquímico estadunidense Melvin Calvin (1911-1997) e seus
colaboradores, principalmente Andrew Benson (1917-2015).
2. FASE QUÍMICA
(FASE ESCURA)
Ciclo de
Calvin
Estroma do
cloroplasto
Tilacoides do
cloroplasto
RuBP
3-PGA
G3P
CO2
ATP + NADPH
ADP + P +
NADP+
Açúcar
ADP
+ P
ATP
Etapas da fotossíntese
Etapas da fotossíntese
▪ Na etapa química, por meio de uma série de reações químicas, são
sintetizados glicídios a partir do gás carbônico e dos hidrogênios
(produzidos na etapa fotoquímica).
▪ A energia para essa síntese vem do ATP, também produzido na
primeira etapa. A conversão do gás carbônico em um composto
orgânico (um glicídio) é chamada fixação do carbono.
Fase fotoquímica (nos tilacoides) – Fase clara
H2O O2
Luz
NADP+
ADP + P
NADPH
ATP
Etapa química (no estroma) – Fase escura
CO2
Glicose
Resumindo...
Esquema geral das duas etapas da
fotossíntese. Elas estão relacionadas, pois
os átomos de hidrogênio e a energia (ATP)
necessários à etapa química foram
originados na etapa fotoquímica
Velocidade da fotossíntese
▪ Em condições normais, é muito difícil que todos os requisitos
necessários à fotossíntese estejam presentes nas quantidades
ideais; portanto, ela não ocorre com eficiência máxima.
Quais os fatores que influenciam o processo
de fotossíntese?
Influência da luz
▪ A velocidade da fotossíntese pode ser calculada medindo-
se a quantidade de oxigênio liberada. Quanto maior essa
quantidade, maior a velocidade do processo.
Luz
Intensidade Luminosa
Velocidade
da
fotossíntese
medida
pela
produção
de
gás
oxigênio
Fotossíntese
Respiração
3. Ponto de saturação luminosa
2. Ponto de compensação luminosa
1
Quando está no escuro (ponto 1), a planta não está realizando fotossíntese, mas está
respirando; ela consome oxigênio em vez de produzi-lo. O ponto 2 indica determinado
valor de iluminação no qual a quantidade de oxigênio consumida é igual à produzida.
Isso significa que a fotossíntese atingiu velocidade igual à da respiração. Nesse
momento, chegamos ao ponto de compensação luminosa ou ponto de compensação
fótica. Quando a intensidade de luz é superior à do ponto de compensação, há saldo de
oxigênio, que é liberado pela planta. A produção de oxigênio cresce até determinado
valor da intensidade luminosa (ponto 3), a partir do qual não se altera mais, mesmo se a
luminosidade aumentar. Chega-se então ao ponto de saturação luminosa. Aí, outro
fator qualquer, como o gás carbônico, pode não estar em quantidade suficiente para
acompanhar o aumento da velocidade e começa a frear o processo.
Influência do gás carbônico
▪ A concentração de gás carbônico na atmosfera (cerca de
0,03%) é um fator importante na limitação da velocidade
da fotossíntese de uma planta bem iluminada.
▪ Aumentando a concentração desse gás, a velocidade
aumenta até que a luz ou outros fatores passem a ser
limitantes
Gás carbônico
Concentração de
gás carbônico
Velocidade
da
fotossíntese
Ponto de saturação luminosa
Intensidade de
luz alta
Intensidade de
luz média
Intensidade de
luz baixa
Influência da temperatura
▪ O aumento da temperatura acelera as reações químicas da fase
escura, mas influencia pouco a fase luminosa, na qual as reações
dependem apenas da energia luminosa.
▪ Por isso, se a planta estiver pouco iluminada, o aumento da
temperatura terá pouco efeito, uma vez que os produtos da fase
luminosa estão presentes em pequena quantidade.
▪ Se a planta estiver bem iluminada (o que corresponde a uma boa
quantidade de ATP, entre outros compostos), o aumento da
temperatura provocará aumento significativo na velocidade.
Temperatura
Temperatura
Velocidade
da
fotossíntese
I
II
I = muita luz
II = pouca luz
Fotossíntese: processo, etapas e fatores que influenciam
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  • 2. Esquema elaborado pela Professora Priscila Ortega especialmente para o CMSP. O que é fotossíntese e sua importância 1. As fases da fotossíntese 3. Fotossíntese: o início das descobertas 2. Fatores que influenciam a fotossíntese 4. Como vamos aprender?
  • 3. O que é fotossíntese e qual a sua importância?
  • 4. 1. Fotossíntese: “síntese a partir da luz”. Os organismos fotossintetizantes absorvem energia em forma de luz a partir do sol, convertendo-a em energia química. 2. Importância: produzir açúcares, água e gás oxigênio. Uma parte desses açúcares fica armazenada na planta, e outra parte pode ser usada no processo de respiração celular, obtendo energia para a planta crescer e manter suas funções. Fonte: Linhares, S; Gewandsznajder, F; Pacca, H. Fotossíntese e quimiossíntese. In: Biologia Hoje. Biologia – Ensino Médio – 1º ano. Editora Ática, 3ª edição; p. 110 -118; 2017. Fotossíntese e sua importância
  • 5.
  • 6. Na fotossíntese, as moléculas de gás carbônico e de água são convertidas em açúcares com a utilização da energia luminosa. Tilacoide Clorofila Célula Vegetal: Imagem de Freepik. Disponível em: <https://image.freepik.com/vetores-gratis/diagrama-mostrando-a-celula- vegetal-e-a-arvore-no-chao_1308-42345.jpg>. Acesso em: 18 mar. 2021. Visão geral da fotossíntese
  • 7. 5 anos regando com H2O •Van Helmont •Hipótese: plantas absorviam todos os nutrientes do solo •Cultivou uma planta por 5 anos, regando com água •Para crescer, a planta utiliza os nutrientes do solo e a água Pintura de Mary Beale retratando o químico holandês Jan Baptiste van Helmont, 1674. Museu de História Natural. Domínio Público. Wikimedia Commons. Disponível em: <https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Jan_Baptist_van_Helmont_portrait.jpg>. Acesso em: 22 mar. 2021. Fotossíntese: início da descoberta Esquema elaborado pela Professora Priscila Ortega especialmente para o CMSP. Imagens: ©Pixabay
  • 8.
  • 9. Pintura de autor desconhecido retratando Joseph Priestley, teólogo, químico, educador e teórico político. Domínio Público. Wikimedia Commons. Disponível em: <https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Priestley.jpg>. Acesso em: 22 mar. 2021. Fotossíntese: início da descoberta Imagens: ©Pixabay Esquema elaborado pela Professora Priscila Ortega especialmente para o CMSP.
  • 10. •Jan Ingenhousz •O efeito observado por Joseph Priestley só ocorria se a planta fosse iluminada •No escuro, ela consumia gás oxigênio da mesma forma que o animal •Respiração celular Fotossíntese: início da descoberta
  • 11. As plantas e outros organismos fotossintetizantes usam a fotossíntese para produzir açúcares. Uma parte desses açúcares fica armazenada na planta, e outra parte pode ser usada na respiração, produzindo energia para a planta crescer e manter suas funções.
  • 12. Plantas, animais e a maioria dos organismos realizam respiração Isso quer dizer que as plantas usam, na respiração, parte do alimento que fabricam. Com isso, conseguem energia para o crescimento da raiz, do caule, das folhas, etc.
  • 13. ▪ Não é correto, portanto, dizer que a planta faz fotossíntese durante o dia e respira apenas à noite. ▪ A fotossíntese, sim, ocorre só durante o dia, desde que haja luz suficiente, mas a respiração ocorre de dia e de noite. ▪ Durante o dia, quando há bastante luz, a produção de oxigênio é geralmente maior do que a quantidade de oxigênio empregada na respiração ‒ o que sobra é liberado para a atmosfera.
  • 14.
  • 15.
  • 16. Clorofila e absorção de luz ▪ Da mesma forma que nossos olhos só percebem certos comprimentos de onda (não somos capazes de enxergar o ultravioleta, por exemplo); ▪ As moléculas de clorofila (veremos aqui os tipos a e b) só absorvem certos tipos de luz; ▪ Elas absorvem bem as luzes vermelha, laranja, azul e violeta, e refletem grande parte da luz verde, absorvendo dela pouca energia. ▪ A cor verde que vemos nas plantas é justamente o reflexo dessa luz não absorvida.
  • 17. Clorofila e absorção de luz ▪ No entanto, a planta utiliza também parte da luz verde na fotossíntese, visto que parte dessa cor é absorvida por outros pigmentos, que cedem a energia absorvida para a clorofila.
  • 18.
  • 19. Etapas da fotossíntese A fotossíntese pode ser dividida em duas etapas a fotoquímica (fase clara) e a química (fase escura). Durante a etapa fotoquímica, a energia luminosa é absorvida pela clorofila presente nos tilacoides e armazenada em moléculas de ATP (processo chamado fosforilação). Além disso, a luz promove a transformação da água em hidrogênio e oxigênio.
  • 20. •Duas etapas: fotoquímica (fase clara) e química (fase escura). 1. FOTOQUÍMICA (FASE CLARA) ABSORÇÃO Clorofila nos tilacoides ATP Fosforilação ÁGUA Gás oxigênio NADPH Fase química (fase escura) Etapas da fotossíntese Imagens: ©Pixabay
  • 21. Etapas da fotossíntese Enquanto o oxigênio é liberado pela planta, o hidrogênio e a energia do ATP são usados na fase seguinte, que não usa luz, para transformar o gás carbônico em glicose. Para isso, o hidrogênio é transportado, combinado ao composto nicotinamida adenina dinucleotídeo fosfato (NADP) na forma oxidada (NADP1), para o estroma do cloroplasto
  • 22. Etapas da fotossíntese ▪ A etapa química, também chamada ciclo das pentoses, ciclo de Calvin ou ciclo de Calvin-Benson, ocorre no estroma dos cloroplastos. ▪ Essa etapa foi estudada no final da década de 1940 pelo bioquímico estadunidense Melvin Calvin (1911-1997) e seus colaboradores, principalmente Andrew Benson (1917-2015).
  • 23. 2. FASE QUÍMICA (FASE ESCURA) Ciclo de Calvin Estroma do cloroplasto Tilacoides do cloroplasto RuBP 3-PGA G3P CO2 ATP + NADPH ADP + P + NADP+ Açúcar ADP + P ATP Etapas da fotossíntese
  • 24.
  • 25. Etapas da fotossíntese ▪ Na etapa química, por meio de uma série de reações químicas, são sintetizados glicídios a partir do gás carbônico e dos hidrogênios (produzidos na etapa fotoquímica). ▪ A energia para essa síntese vem do ATP, também produzido na primeira etapa. A conversão do gás carbônico em um composto orgânico (um glicídio) é chamada fixação do carbono.
  • 26. Fase fotoquímica (nos tilacoides) – Fase clara H2O O2 Luz NADP+ ADP + P NADPH ATP Etapa química (no estroma) – Fase escura CO2 Glicose Resumindo... Esquema geral das duas etapas da fotossíntese. Elas estão relacionadas, pois os átomos de hidrogênio e a energia (ATP) necessários à etapa química foram originados na etapa fotoquímica
  • 27. Velocidade da fotossíntese ▪ Em condições normais, é muito difícil que todos os requisitos necessários à fotossíntese estejam presentes nas quantidades ideais; portanto, ela não ocorre com eficiência máxima.
  • 28. Quais os fatores que influenciam o processo de fotossíntese?
  • 29. Influência da luz ▪ A velocidade da fotossíntese pode ser calculada medindo- se a quantidade de oxigênio liberada. Quanto maior essa quantidade, maior a velocidade do processo.
  • 31. Quando está no escuro (ponto 1), a planta não está realizando fotossíntese, mas está respirando; ela consome oxigênio em vez de produzi-lo. O ponto 2 indica determinado valor de iluminação no qual a quantidade de oxigênio consumida é igual à produzida. Isso significa que a fotossíntese atingiu velocidade igual à da respiração. Nesse momento, chegamos ao ponto de compensação luminosa ou ponto de compensação fótica. Quando a intensidade de luz é superior à do ponto de compensação, há saldo de oxigênio, que é liberado pela planta. A produção de oxigênio cresce até determinado valor da intensidade luminosa (ponto 3), a partir do qual não se altera mais, mesmo se a luminosidade aumentar. Chega-se então ao ponto de saturação luminosa. Aí, outro fator qualquer, como o gás carbônico, pode não estar em quantidade suficiente para acompanhar o aumento da velocidade e começa a frear o processo.
  • 32. Influência do gás carbônico ▪ A concentração de gás carbônico na atmosfera (cerca de 0,03%) é um fator importante na limitação da velocidade da fotossíntese de uma planta bem iluminada. ▪ Aumentando a concentração desse gás, a velocidade aumenta até que a luz ou outros fatores passem a ser limitantes
  • 33. Gás carbônico Concentração de gás carbônico Velocidade da fotossíntese Ponto de saturação luminosa Intensidade de luz alta Intensidade de luz média Intensidade de luz baixa
  • 34. Influência da temperatura ▪ O aumento da temperatura acelera as reações químicas da fase escura, mas influencia pouco a fase luminosa, na qual as reações dependem apenas da energia luminosa. ▪ Por isso, se a planta estiver pouco iluminada, o aumento da temperatura terá pouco efeito, uma vez que os produtos da fase luminosa estão presentes em pequena quantidade. ▪ Se a planta estiver bem iluminada (o que corresponde a uma boa quantidade de ATP, entre outros compostos), o aumento da temperatura provocará aumento significativo na velocidade.