explicação sobre alface hidropônicas

1. Qualidade e Segurança
HIDR FIT

2. Layla Piedade Dos Santos Hanke
Marcela Maria Pereira Dionísio
Marco Antônio Caffaro Silva
Sarah Vitória Teixeira Gomes
HIDROFIT
Trabalho apresentado á disciplina de
Planejamento e Gestão de projetos
Agropecuários como critério para
Obtenção do título de técnico em
Agronegócio
Professora: Samyra Reis
Pará de Minas
2023

3. SUMÁRIO
1. Introdução
2. Objetivos
3. Justificativa
4. Localização
5. Publico alvo
6. Concorrência
7. Metas
8. Atividades
9. Recursos
10. Orçamento
11. Conclusão

4. A hidroponia é a técnica de cultivar plantas sem
solo, onde as raízes recebem uma solução nutritiva
balanceada que contém água e todos os nutrientes
essenciais ao desenvolvimento da planta. Na
hidroponia as raízes podem estar suspensas em
meio liquido ou apoiadas em substrato inerte.
Introdução:

5. Objetivos:
•Criar e implementar um sistema de hidroponia para o cultivo de hortaliças
próximo ao meio urbano
• possibilitar o fornecimento sustentável de alimentos frescos,
independentemente das condições climáticas e disponibilidade de terra.
•Ofertar hortaliças a população urbana com qualidade e segurança alimentar aos
consumidores e a um preço acessível.
•Geração de emprego
• Baixo índice de uso de defensivos agrícolas.
•Sustentabilidade ambiental.

6. Justificativa:
A hidroponia é um projeto tecnológico sustentável que tem produção o ano todo
e rápido retorno de capital.Por possibilitar um maior aproveitamento de espaço
sem prejudicar o meio ambiente, a Hidrofit foi inserida próxima a área urbana
fornecendo seus produtos direto ao consumidor final, o que eleva o aumento do
prazo de vida útil do produto e traz mais qualidade e segurança ao cliente.
•gerará empregos e fomentará o comércio de insumos e equipamentos de
produção da região.
•sociedade mais saudável e bem alimentada

7. Localização
Localizada as margens da BR 262 distrito de
Matinha área rural de Pará de Minas, (MG) Minas
gerais, Brasil. As margens da rodovia federal BR
262, km 392, com rápido acesso a rod. Mg 352,
que interliga a BR 262 a rodovia Mg 431 sentindo
São José da Varginha e também rodovia 431
sentido 263 rumo Itaúna.

9. Publico Alvo:
•Hortifrútis
• Sacolão
• Verdureiro
•Restaurantes
•lanchonetes
Da região de Pará de minas e Matinha.
Com o decorrer da ampliação a empresa visa atender as regiões mais próximas e
escolas através do Programa nacional de alimentação escolar (PNAE
•São José da Varginha
•Itaúna,
•Pitangui,
•Juatuba

10. Concorrência:
Preços acessíveis com menor custo em logística, mudas altamente
selecionadas para cultivo adequado e segurança alimentar; hortaliças
inspecionadas pelo instituto mineiro de agropecuária (IMA).
Fornecemos produtos com certificação de registro adequado e qualidade
garantida

11. Metas:
• Fornecer alimentos frescos e saudáveis para a comunidade local
• reduzir a dependência de alimentos industrializados
• . Ser referência em hortaliças hidropônicas na região
• Compromisso, sustentabilidade, ética, transparência, qualidade,
inovação e responsabilidade social.
Pretendemos fornecer uma média de 90 pés de alface por dia, a um valor
médio, de receita mensal de 3.000 pés de alface por estufa de hidroponia.Parte do
recurso arrecado com o comércio da produção será destinado para o aumento de
produção com a meta em um ano de 30 mil pés de alface, e decorrente do prazo
uma expectativa de 150 mil pés em 5 anos visando assim um mercado mais amplo.

12. Atividades:
•Estrutura da estufa 50 m por 7 m suporta a capacidade de até 3.000 pés de alface com 2
linhas de produção alface lisa e alface crespa.
•Tecnica usada: NFT

15. RECURSOS:
Marcela
Sócio Técnico
Sarah
Sócio
Supervisor
Layla
Sócio
Operacional
Sócio Administrativo
Marcos

16. Nutrientes:
Fertilizante hidropônico
(solução nutritiva):
20 litros.
Equipametos:
•Controlador de temperatura
e umidade: 1 unidade.
•Medidores de pH e EC: 1
conjunto.
•Iluminação LED
•Sistema de ventilação: 1
unidade.
Mudas
200 mudas de alface lisa
200 mudas de alface crespa
Outros:
•-Recipientes para a
preparação e armazenamento
da solução nutritiva.
•- Estrutura de suporte para
estufa.
•- Sistema de irrigação e
drenagem

17. componentes do Projeto Investimentos (R$)
Planta geral das bancas,barracão e casas de vegetação 39.096,97
Planta Hidraulica de alimentação das bancadas 12.081,45
Plantas hidraulica de drenagem das bancadas 2.006,29
Placa Hidraulica de abastecimento de água 4.867,47
Instrumentos Laboratoriais de controle 4.555,00
Total 62.607,18

18. Componentes do sistema hidropônico Investimento Custo($) Vida Ùtil (anos) Valor Resid. (%inv.)
Custo anual
(R$/ano)
Custo Mensal
(R$/mês)
Casa de vegetação e bancadas
39.096,97
15 10
R$
19.548,49
R$
1.629,04
Sistema hidr.alimentação bancadas
12.081,45
15 10
R$
6.040,73
R$
503,39
Sistema hidr.drenagem bancadas
20.006,29
20 5
R$
10.003,15
R$
833,60
Sistema hidr.abastecimento de água 4.867,47 20 10
R$
2.433,74
R$
202,81
Instrumentos labotório de contole 4.555,00 10 5
R$
2.277,50
R$
189,79
Manuteção,incluindo o plastico 1.500,00 --- --- ---
R$
125,00
Soluçõa nutritiva 1.560,00 --- --- --
R$
1.560,00
Compra do terreno 250.000,00 --- --- R$ 41.666,67
R$
3.472,22
energia elétrica 300,00 --- --- ---
R$
300,00
material de consumo 50,00 --- --- ---
R$
50,00
Pró labore do sócio (diretor técnico) 800,00 --- --- ---
R$
800,00
Salários (3func.efet.,6func.4h/dia) 2.000,00 --- --- ---
R$
2.000,00
Encargos(80%salários+pró-labore) 2.240,00 --- --- ---
R$
2.240,00
Mudas 12.000,00 -- 0,25 R$12.000,00
R$
1.000,00
Total 351.057,18 --- --- ---
R$
14.905,85

19. CONCLUSÃO:
O cultivo de alface hidropônica em casa de vegetação, nas condições
vistas, apresentou um bom potencial de viabilidade econômica,
constituindo-se numa alternativa atraente para o produtor interessado no
emprego desta técnica. No entanto, torna-se importante ressaltar que para
se obter sucesso no cultivo hidropônico comercial é recomendável
orientação de técnicos qualificados nesta área, pois esta atividade exige
investimentos razoavelmente altos. Sistemas hidropônicos mal
planejados, utilização de materiais inadequados, falhas no controle
fitossanitário e no manuseio de trocas da solução nutritiva podem
comprometer a produção, levando o investidor à ruína

20. REFERÊNCIAS:
●LAY-ANG, Giorgia. “Hidroponia”; Brasil
Escola. Disponível em:
https://brasilescola.uol.com.br/biologia/hid
roponia.h Acesso em 09 de novembro de
2023. SILVA, A. P. P: MELO, B.
Hidroponia 2003. Disponível em:
http://www.fruticultura.iciagutu.br/hidropo.
htm https://ainfo.cnptia.embrapa.br O
MUNDO da hidroponia Disponivel em:
http://www.hydar.eng.br/Pagina3.htm.
Acesso
HIDROFIT

21. OBRIGADO!