O sistema digestivo humano é composto pelo tubo digestivo e glândulas anexas. O tubo digestivo desloca e transforma fisicamente os alimentos ao longo da boca, estômago e intestinos, enquanto as glândulas fornecem sucos digestivos que transformam quimicamente os alimentos. A digestão começa na boca através da mastigação e continua no estômago e intestino delgado, onde os alimentos são quebrados em moléculas menores que podem ser absorvidas e utilizadas pelo corpo.