Os fluidos de corte podem ser classificados em três categorias: ar, aquosos e óleos. Os fluidos aquosos incluem água, emulsões, microemulsões e soluções químicas. Eles são adequados para operações que requerem principalmente refrigeração. Os óleos incluem óleos minerais, graxos e compostos, e são melhores para desbaste pesado devido à sua alta capacidade lubrificante.