O documento descreve a história de sucesso de Alexandre Tadeu da Costa, fundador da rede de franquias Cacau Show. Começando em 1988 vendendo chocolates caseiros para pagar a faculdade, Alexandre percebeu uma oportunidade no mercado e fundou oficialmente a Cacau Show em 1989. A empresa cresceu rapidamente, abrindo sua primeira loja física em 2001 para estocar produtos e hoje possui mais de 1000 lojas espalhadas pelo Brasil, tornando-se a maior rede de alimentação do país.
Case: Cacau Show Estudo dos Sistema de Franquias EmpreededorismoAloizio Ziareski
Créditos: Trabalho, desenvolvido por: Aloizio Ziareski; Everson Silveira; Marcos Magnum; Michel Zanon, e apresentado a disciplina de Empreendedorismo, da Faculdade INEC - Castro, Professor Jorge Soistak.
Resumo
O presente estudo busca investigar o mercado de franquias com foco na área de chocolates finos. Como objeto de pesquisa foi proposto à empresa ‘Cacau Show’ uma jovem e conceituada indústria e rede de franquias de chocolates que vem crescendo de forma instigante e inspiradora, a intenção deste estudo é elencar os aspectos mais relevantes no que toca a questão do sistema de franquias, sistemas de gestão e perfil empreendedor, para tanto foi utilizado o método de pesquisa exploratória, a qual nos trouxe a elucidação do foco de estudo, o material ainda nos incita a conhecer o espírito empreendedor de um dos homens que pode ser considerado de maior sucesso em nosso país. Em suma o presente estudo tem por objetivo esclarecer e ampliar o know-how acerca do fator Empreendedorismo.
Palavras chave: Cacau Show; Empreendedorismo; Redes de Franquia; Gestão de Marca.
Summary
The present study investigates the market franchises with a focus in the area of fine chocolates. As the object of research was proposed to the company 'Cacao Show' a young and renowned industry and franchise network of chocolates that has grown so exciting and inspiring, the intent of this study is to list the most important aspects regarding the issue of system franchising, management and entrepreneurial profile, was used for both exploratory research method, which brought us to clarify the focus of study, the material still encourages us to know an enterprising men who can be considered more success in our country. In summary the present study aims to clarify and expand the know-how about the factor Entrepreneurship.
Keywords: Cacao Show, Entrepreneurship, Franchise Network, Brand Management.
Obs.; Os diagramas expostos neste estudo expressão a compreenção dos autores acerca da concorrencia, sendo idealizado por Marcos Magnum e trabalhado pela equipe em conjunto.
O Case e as referencias podem ser visualizadas na integra no endereço: http://grupoadmconsultorias.blogspot.com.br/2012/04/case-cacau-show-estudo-dos-sistema-de.html
Extensão de linha para Cacau Show, trabalho universitário (Uri Campus de Erechim), supervisionado pelo professor Julio Brondani - Turma Administração 2009
Case: Cacau Show Estudo dos Sistema de Franquias EmpreededorismoAloizio Ziareski
Créditos: Trabalho, desenvolvido por: Aloizio Ziareski; Everson Silveira; Marcos Magnum; Michel Zanon, e apresentado a disciplina de Empreendedorismo, da Faculdade INEC - Castro, Professor Jorge Soistak.
Resumo
O presente estudo busca investigar o mercado de franquias com foco na área de chocolates finos. Como objeto de pesquisa foi proposto à empresa ‘Cacau Show’ uma jovem e conceituada indústria e rede de franquias de chocolates que vem crescendo de forma instigante e inspiradora, a intenção deste estudo é elencar os aspectos mais relevantes no que toca a questão do sistema de franquias, sistemas de gestão e perfil empreendedor, para tanto foi utilizado o método de pesquisa exploratória, a qual nos trouxe a elucidação do foco de estudo, o material ainda nos incita a conhecer o espírito empreendedor de um dos homens que pode ser considerado de maior sucesso em nosso país. Em suma o presente estudo tem por objetivo esclarecer e ampliar o know-how acerca do fator Empreendedorismo.
Palavras chave: Cacau Show; Empreendedorismo; Redes de Franquia; Gestão de Marca.
Summary
The present study investigates the market franchises with a focus in the area of fine chocolates. As the object of research was proposed to the company 'Cacao Show' a young and renowned industry and franchise network of chocolates that has grown so exciting and inspiring, the intent of this study is to list the most important aspects regarding the issue of system franchising, management and entrepreneurial profile, was used for both exploratory research method, which brought us to clarify the focus of study, the material still encourages us to know an enterprising men who can be considered more success in our country. In summary the present study aims to clarify and expand the know-how about the factor Entrepreneurship.
Keywords: Cacao Show, Entrepreneurship, Franchise Network, Brand Management.
Obs.; Os diagramas expostos neste estudo expressão a compreenção dos autores acerca da concorrencia, sendo idealizado por Marcos Magnum e trabalhado pela equipe em conjunto.
O Case e as referencias podem ser visualizadas na integra no endereço: http://grupoadmconsultorias.blogspot.com.br/2012/04/case-cacau-show-estudo-dos-sistema-de.html
Extensão de linha para Cacau Show, trabalho universitário (Uri Campus de Erechim), supervisionado pelo professor Julio Brondani - Turma Administração 2009
O trabalho acadêmico de nossa equipe de pós-graduação do MBA Executivo em Gestão Internacional de Negócios, promovido pelo Centro Universitário São Camilo - Espírito Santo em parceria com a Oklahoma Baptist University, realizado no final de janeiro/2011, idealizou um plano de marketing para a Garoto (chocolates) lançar no mercado sua linha de biscoitos. No módulo seguinte, ministrado pelo consultor e professor Richard Moreira em 05/02/2011, soubemos que a Garoto estava prestes a lançar a tal linha de biscoitos - um projeto que levou 18 meses.
by Patrícia Azevedo (Brazil) and Kyle Tsung (Taiwan)
August 2009 - UC Irvine - Grade: A+
This is my final project for ESL Marketing Program, at University of California Irvine. Our goal was present marketing concepts throught a real American Brand in a creative presentation.
Elementos pós-textuais da revista Tudo sobre Chocolate realizada pelos alunos no Programa Mais Educação do Colégio Estadual Professora Linda Salamuni Bacila
Planejamento de Marketing da empresa Icegurt, baseando em dados coletados em sites de pesquisa da época, estudando o comportamento da marca, quando a mesma atuava no mercado brasileiro, a sua saída, números e afins prospectando o seu retorno neste mercado e ações que achamos adequada a serem tomadas
Projeto apresentado ao curso de Tecnologia em Gestão Comercial da Universidade Anhanguera Educacional como requisito parcial à obtenção de nota para aprovação do Desafio Profissional III.
Disciplinas norteadoras: Gestão em Marketing; Logística Empresarial; Pesquisa de Mercado e Comportamento do Consumidor; Planejamento de Vendas.
O trabalho acadêmico de nossa equipe de pós-graduação do MBA Executivo em Gestão Internacional de Negócios, promovido pelo Centro Universitário São Camilo - Espírito Santo em parceria com a Oklahoma Baptist University, realizado no final de janeiro/2011, idealizou um plano de marketing para a Garoto (chocolates) lançar no mercado sua linha de biscoitos. No módulo seguinte, ministrado pelo consultor e professor Richard Moreira em 05/02/2011, soubemos que a Garoto estava prestes a lançar a tal linha de biscoitos - um projeto que levou 18 meses.
by Patrícia Azevedo (Brazil) and Kyle Tsung (Taiwan)
August 2009 - UC Irvine - Grade: A+
This is my final project for ESL Marketing Program, at University of California Irvine. Our goal was present marketing concepts throught a real American Brand in a creative presentation.
Elementos pós-textuais da revista Tudo sobre Chocolate realizada pelos alunos no Programa Mais Educação do Colégio Estadual Professora Linda Salamuni Bacila
Planejamento de Marketing da empresa Icegurt, baseando em dados coletados em sites de pesquisa da época, estudando o comportamento da marca, quando a mesma atuava no mercado brasileiro, a sua saída, números e afins prospectando o seu retorno neste mercado e ações que achamos adequada a serem tomadas
Projeto apresentado ao curso de Tecnologia em Gestão Comercial da Universidade Anhanguera Educacional como requisito parcial à obtenção de nota para aprovação do Desafio Profissional III.
Disciplinas norteadoras: Gestão em Marketing; Logística Empresarial; Pesquisa de Mercado e Comportamento do Consumidor; Planejamento de Vendas.
Seminário Boas Práticas Empreendedorismo - Case Café CaramelloCra-es Conselho
Uma receita de creme de café que parecia ter dado errado, na verdade se tornou na Café Caramello – case de sucesso que começou no Espírito Santo e está se expandindo pelo Brasil. A fundadora da negócio, Cristina Pascoli Tongo, vai contou a trajetória da empresa na palestra “Empreendimento & Crescimento Sustentável”, durante o Seminário “Boas Práticas de Empreendedorismo”.
Briefing para as disciplinas CCA0036 Introdução às Profissões de Comunicação/CCA0331 Redação Gráfica e para quem deseja participar do Prêmio Estácio de Publicidade
O ovo de Páscoa transcende sua natureza de simples doce de chocolate, tornando-se um elo significativo entre presenteador e presenteado. A personalização desses ovos, com temas que refletem interesses compartilhados ou aspectos particulares das vidas de ambos, adiciona uma dimensão única à experiência. Ao escolher um tema que ressoa com a história e a personalidade do receptor, o presenteador não apenas oferece um presente delicioso, mas também compartilha um vínculo especial.
1. Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Pará
Engenharia de Materiais
Empreendedorismo em Engenharia de
Materiais
CASE DE SUCESSO
Érika Raiol Pinheiro – 20123020011
Maria Sílvia Camarão de Sousa – 2011302030
Suellem Cristiny da Silva Brito - 2011302033
3. CACAU SHOW: UMA HISTÓRIA DE SUCESSO
A Cacau Show começou na Páscoa de 1988 quando Alexandre
Tadeu da Costa, um rapaz com 17 anos de idade, filho de pai tecelão e
mãe vendedora de produtos de beleza em domicílio, resolveu revender
chocolates. Logo, Alexandre conseguiu uma encomenda de 2 mil ovos
de 50 gramas. Sua maior surpresa ao chegar com o pedido na fábrica foi
que não havia possibilidade de produzir ovos com esse peso.
Para honrar o compromisso assumido,
resolveu produzir os ovos por conta própria. O
jovem conseguiu ajuda com a Sra. Cleusa
Trentin, que fazia ovos de Páscoa caseiros.
Após três dias, com jornadas de trabalho de 18
horas, o pedido foi entregue.
4. CACAU SHOW: UMA HISTÓRIA DE SUCESSO
Depois dessa experiência, Alexandre percebeu que havia um
mercado pouco explorado de chocolates artesanais e resolveu investir
o lucro da primeira encomenda, aproximadamente US$ 500,00, para
criar a Cacau Show.
Na época, o empreendimento se estabeleceu em uma sala na
empresa dos pais do fundador, no bairro da Casa Verde, em São
Paulo. Porém, logo depois passou a pagar aluguel pelo espaço.
5. CACAU SHOW: UMA HISTÓRIA DE SUCESSO
No início, ele e um amigo produziam e saíam vendendo em
padarias, contando também com a ajuda de revendedores.
Além de vender o produto, buscou também informações técnicas:
como fabricar, conservar, embalar, e assim por diante.
Nesta busca de aperfeiçoamento da qualidade, fez cursos de
vários tipos, desde aqueles oferecidos por grandes fornecedores e
revendedores de chocolate em barra até cursos tipicamente voltados
para donas de casa.
6. CACAU SHOW: UMA HISTÓRIA DE SUCESSO
No verão de 1992, como é natural e ocorre em todos os verões com
produtos à base de chocolate, a venda dos produtos da marca caiu
acentuadamente. O produto parou de rodar no ponto de venda e, devido à
sua curta vida útil, começou a estragar. Todos os produtos deteriorados
foram trocados sem qualquer ônus para o varejista. Foi então que a crise
se instalou, porque não havia caixa suficiente para cobrir as despesas.
Alexandre buscou oportunidades de longo prazo. Como o fim do ano se
aproximava, comprou uma máquina para fazer panetones, e vendeu-os;
montou quiosques em feiras de natal para oferecer não só seus
chocolates, mas também produtos adequados à temperatura do verão,
como salgadinhos e sucos, adquiridos de terceiros: ou seja, quando a
situação de seus produtos se complicou, a empresa mudou, rápida e
temporariamente sua oferta ao mercado para poder suprir os problemas e
sair em boas condições.
7. PRIMEIRA LOJA NASCE POR FALTA DE
ESPAÇO PARA ESTOQUE
A primeira loja da Cacau Show só
foi inaugurada em 2001, em
Piracicaba (a 160 km de São Paulo).
Na Páscoa daquele ano, um
distribuidor local comprou chocolates
em excesso e não tinha espaço para
estocar os produtos no apartamento.
A solução foi criar um depósito com
uma loja na frente. A imagem ao lado
mostra Alexandre no depósito.
8. PRIMEIRA LOJA NASCE POR FALTA DE
ESPAÇO PARA ESTOQUE
No ano seguinte, eram 18 pontos de venda padronizados com a
marca da empresa. Logo depois, já eram 46 e, na sequência, 130.
Mais um ano, e totalizavam 230, o que já fazia da Cacau Show a
maior rede de chocolates finos do Brasil em número de lojas. Em
2008, a Cacau Show ultrapassou a norte-americana Rocky Mountain
e se tornou a maior rede de lojas de chocolates finos do mundo.
9. A CACAU SHOW ATUALMENTE
Hoje a empresa conta mais de 1000 redes em todo o país e, com
isso, se tornou a maior rede de alimentação do Brasil. Com quatro
fábricas – em Itapevi (SP), Campos do Jordão (SP), São Paulo (SP) e
Curitiba (PR) – e uma produção de mais de 10 mil toneladas de
chocolate ao ano, a Cacau Show está em constante inovação, e
também é uma especialista em trufas.
O espírito empreendedor de Alexandre Tadeu da Costa, presidente
da empresa, tornou a marca referência no mercado nacional. Para o
empresário, cada trufa, tablete ou bombom é uma forma de despertar
um sorriso. Por isso, a Cacau Show se esforça ao máximo para que
seus produtos sejam acessíveis ao maior número possível de pessoas.
10. REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS
• Porta dos Bons Negócios, Google. Disponível em:
<http://www.suafranquia.com/historias/cacau-show.html>. Acesso em:
15/09/2016.
• Portal UOL, Google. Disponível em:
<http://economia.uol.com.br/noticias/redacao/2012/09/24/dono-da-
cacau-showcomecou-vendendo-chocolates-em-
fusca.htm#fotoNav=6 >. Acesso em 15/09/2016.