O documento descreve a tradição dos Caretos de Podence, onde homens se vestem com máscaras e trajes coloridos para celebrar a primavera e a fertilidade. A origem da tradição remonta às festas romanas dedicadas a Saturno. Os Caretos correm pela aldeia assustando as pessoas em busca de comida e bebida em um ritual para assegurar boas colheitas.