apresentação da disciplina de bioq

1. BIOQUÍMICA
Profª Neiviane de Jesus Alves
Faculdade Asa

2. Bioquímica
 "A bioquímica descreve em termos moleculares as estruturas, os mecanismos e os
processos químicos compartilhados por todos os organismos e estabelece
princípios de organização que são a base da vida em todas as suas diversas formas,
princípios esses referidos como a lógica molecular da vida."

3. Conteúdo Programático
 Introdução à Química Orgânica
 Água, pH e tampões:
 Aminoácidos
 Proteínas:
 Enzimas
 Carboidratos:
 Lípideos e membranas biológicas:
 Introdução ao metabolismo
 Metabolismo dos carboidratos
 Ciclo de Krebs:
 Gliconeogênese e Via das pentoses
 Metabolismo dos lipídeos

4. Bibliografia
 BERG, Jeremy Mark ; John L. Tymoczko; LubertStryer. Bioquímica. 6.ed. Rio de
Janeiro: Guanabara Koogan, 2010. XXXIX, 1114 p. Traducao de: Biochemistry, 6th
ed.
 MARZZOCO, Anita; TORRES, Bayardo Baptista. Bioquímica básica. 2. Ed. Rio de
Janeiro: Guanabara Koogan, 1999.
 NELSON, David L ; Michael M. Cox. Princípios de bioquímica de Lehninger. 5.ed.
Porto Alegre: Artmed, 2011. 1273 p.

5. SISTEMA DE AVALIAÇÃO
 Avaliação Institucional Global – 5,0 pontos (23/02/2022).
 Semana da enfermagem – 5,0 pontos;
 1ª Avaliação – 15,0 pontos (abril 2020)
 2ª Avaliação – 15,0 pontos (maio 2020)
 Exercícios Avaliativos –20,0 pontos.
 Seminários- 10 pontos.
 Prova Final – 30 pontos – (Julho. 2020)

6. BIOFÍSICA

7. Objetivo
 compreender algumas leis básicas que governam os fenômenos físicos
que ocorrem em sistemas biológicos.

8. Ementa
 Água e sua importância Biológica:
 Soluções: Concentrações e Classificação;
 Sistemas Dispersos:
 Equilíbrio Ácido-Base: Índice de Acidez e Basicidade;
 Biofísica de sistemas.
 Métodos de Análise em Biofísica
 Radiação.
 Ultrassom

9. SISTEMA DE AVALIAÇÃO
 Avaliação Institucional Global – 5,0 pontos (23/02/2022).
 Semana da enfermagem – 5,0 pontos;
 1ª Avaliação – 20 pontos (maio 2020)
 Exercícios Avaliativos –20,0 pontos.
 Seminários- 20 pontos.
 Prova Final – 30 pontos – (Julho. 2020)

10. BIBLIOGRAFIA BÁSICA
 1. GARCIA, Eduardo A.C. Biofísica. São Paulo: Sarvier, 2011.
 2. HEINENE, Ibrahim F. Biofísica básica. São Paulo: Atheneu Editora, 2010.
 3. MOURÃO JÚNIOR, Carlos Alberto . Biofísica essencial. Rio de Janeiro: Guanabara
Koogan, 2012. 196 p.