3. Respiração Celular
Que agem em muitas reações
químicas do corpo, principalmente
no processo da respiraçao
celular, responsavel pela produçao
de energia.
4. As Células Nervosas
As células nervosas, que precisam de bastante
energia, sofrem logo com a falta de vitamina B
(tiamina), que provoca inflamação nos
nervos, paralisia e atrofia dos músculos. A
doença é chamada beribéri, palavra que, em
cingalês (idioma do Ceilão, atual Repulblica
de Sri Lanka), significa 'fraqueza'.