1) O documento discute o uso do Agrobio, um biofertilizante líquido feito de matéria orgânica fermentada, no controle de pragas de forma ecológica. 2) Ele fornece instruções detalhadas sobre como preparar o Agrobio em casa, listando os ingredientes e etapas necessárias ao longo de oito semanas. 3) O artigo também discute brevemente a busca por estratégias de controle de pragas que permitam manter a sustentabilidade e rentabilidade da agricultura familiar.

1. Informativo Técnico do Sindicato dos
Trabalhadores em Assistência Técnica e
Extensão Ruraldo Estado de Minas Gerais
Ano 4 | Edição nº 19 | Abril de 2012
www.sinter-mg.org.br
Produção do Agrobio
Fotografia: Ana Luísa Telles
DESTAQUE
Utilização do Agrobio no controle e combate
a pragas pág. 03
OUTRAS NOTÍCIAS
Bio Dicas:
02 Como Fazer o Agrobio

2. Edição nº 18 | Março de 2012 | Ano 4
02
Editorial Bio Dicas
Bio quer dizer vida e fertilizante significa Agrobio
adubo, ou seja, biofertilizante é um adubo
vivo, que contém organismos vivos que Modo de Preparo:
ajudam no controle de doenças e mine-
rais que irão nutrir as plantas. Os ingredientes devem ser bem misturados e deixados fermentar por
uma semana. A este caldo nutritivo, nas sete semanas subseqüentes,
Os biofertilizantes podem ser feitos com são acrescen-tados, semanalmente, os seguintes ingredientes, previa-
qualquer tipo de matéria orgânica fresca mente dissolvidos em água: 430g de bórax ou ácido bórico, 570g de
(fonte de organismos fermentadores). Na cinza de lenha, 850g de cloreto de cálcio, 43g de sulfato ferroso, 60g
maioria das vezes são utilizados estercos, de farinha de osso, 60g de farinha de carne, 143g de termofosfato mag-
mas também é possível usar somente res- nesiano, 1,5kg de melaço, 30g de molibdato de sódio, 30g de sulfato de
tos vegetais. O esterco bovino é o que cobalto, 43g de sulfato de cobre, 86g de sulfato de manganês, 143g de
apresenta mais fácil fermentação e já vem sulfato de magnésio, 57g de sulfato de zinco e 29g de torta de mamona.
inoculado com bactérias decompositoras
muito eficientes. Ainda assim, por uma Nas quatro últimas semanas, são adicionados 500 ml de urina de vaca.
questão de segurança, não deve ser utiliza- A calda deve ser bem misturada duas vezes por dia. Após oito semanas,
do o esterco de animais que estejam sen- o volume deve ser completado para 500 litros e coado. São indispen-
do tratados com algum produto como an- sáveis, para a produção do Agrobio em maior escala, os seguintes ma-
tibióticos, vermífugos, carrapaticidas, etc. teriais: caixa d’água de plástico com tampa e capacidade de 500 litros;
bancada de concreto ou madeira; conexões de 2 polegadas; pá; baldes;
Em todos os processos de fermentação é tela e peneira para coagem.
possível utilizar produtos para aumentar a
velocidade de fermentação, ou seja, pro- O Agrobio pronto apresenta cor bem escura e odor característico de
dutos que vão alimentar as bactérias que produto fermentado e pH na faixa de 5 a 6. A análise química do biofer-
farão a decomposição da matéria orgâni- tilizante fornece os seguintes resultados por litro: 34,69g de matéria or-
ca. Tais produtos são chamados de catali- gânica; 0,8% de carbono; 631mg de N; 170mg de P; 1,2g de K; 1,59g
sadores (soro deleite, caldo de cana, açú- de Ca e 480mg de Mg, além de traços dos micronutrientes essenciais
car mascavo, melaço). É possível ainda, às plantas. O seu uso não traz riscos à saúde, uma vez que os testes
enriquecer o esterco líquido com minerais microbiológicos, até hoje conduzidos, não detectaram coliformes fecais,
que são importantes para o desenvolvi- bactérias patogênicas e toxinas.
mento das plantas. Podemos adicionar
cinzas, fosfato natural, farinha de osso, pó Recomendações de uso:
de rochas ou alguns microelementos, que
poderão ser utilizados pelas plantas. Na produção de mudas, hortaliças folhosas, hortaliças de fruto, através
de cultivo orgânico em sistema protegido (estufas) ou cultivo convencio-
Antônio Domingues nal a campo, e culturas perenes.
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3. Edição nº 18 | Março de 2012 | Ano 4
03
A utilização do Agrobio no controle e
combate a pragas
A busca por estratégias ecológicas de controle BIOFERTILIZANTES LÍQUIDOS
de pragas requer um processo de transição que
envolve várias etapas que permitam conciliar as Esses produtos, ao serem absorvidos pelas plan-
necessidades de manter a propriedade agrícola tas, funcionam como fonte suplementar de mi-
rentável ao mesmo tempo em que se aumenta cronutrientes e de componentes inespecíficos,
o equilíbrio ecológico. Dessa forma, enquanto acreditando-se que possam influir positivamente
os princípios ecológicos não estiverem comple- na resistência das plantas ao ataque de pragas
tamente incorporados aos sistemas agrícolas, e doenças, regulando e tonificando o metabo-
isto é, ainda estiverem desequilibrados, espe- lismo. Tais produtos tem o potencial para con-
cialmente em casos de conversão do sistema trolar diretamente alguns fitoparasitas através de
convencional, estratégias complementares de- substâncias com ação fungicida, bactericida e/
vem ser utilizadas como medidas auxiliadoras no ou inseticida presentes em sua composição.
controle de pragas e doenças, sendo proibido
o uso dos agrotóxicos convencionais sintéticos, Nos últimos anos, a equipe técnica da Estação
seja para combate ou prevenção, inclusive na ar- Experimental de Seropédica da PESAGRO-RIO
mazenagem. Essas formulou o biofertili-
estratégias referem- zante Agrobio, a partir
-se ao uso de pro- A busca por estratégias ecológi- da receita original de
dutos biológicos ou outro biofertilizante
naturais conhecidos cas de controle de pragas requer conhecido por Super
como defensivos al- Magro.
ternativos, que po- um processo de transição que en-
dem ser divididos
em duas classes: os
volve várias etapas que permitam B I O F E R T I LI Z A N T E
fertiprotetores e os conciliar as necessidades de man- AGROBIO
protetores.
ter a propriedade agrícola rent- Agrobio é um biofertili-
Os fertiprotetores zante produzido a par-
são produtos que ável ao mesmo tempo em que se tir de esterco bovino
fornecem nutrientes fresco, água, melaço e
às plantas, influen- aumenta o equilíbrio ecológico. sais minerais, submeti-
ciando positivamen- dos à fermentação em
te no processo metabólico das mesmas, além de temperatura ambiente por aproximadamente 56
contribuírem para o controle de parasitas. Aí se dias em recipientes abertos. Este produto, de-
incluem biofertilizantes líquidos, caldas (sulfocál- senvolvido pela PESAGRO-RIO (EES) tem sido
cica, viçosa e bordalesa), urina de vaca, leites largamente utilizado por agricultores orgânicos e
etc. convencionais no estado do Rio de Janeiro, ao
qual atribuem efeito nutricional e de controle de
Os protetores são os produtos que agem dire- doenças em diferentes culturas.
tamente no controle dos fitoparasitas, como os
agentes de biocontrole, os extratos vegetais, os O Agrobio é obtido por meio da transformação
feromônios etc. microbiana, em sistema aberto, de uma mistura

4. Edição nº 18 | Março de 2012 | Ano 4
04
de água, esterco bovino fresco, melaço, leite e ram o efeito do biofertilizante proveniente da di-
sais minerais. Após 56 dias aproximadamente gestão anaeróbia do esterco bovino causando
dependendo das condições ambientais, o pro- inibição do crescimento de Colletotrichum gloe-
duto pode ser engarrafado para uso em lavou- osporioides, agente da antracnose do maracujá,
ras, como fertilizante foliar e também para con- de Thielaviopsis paradoxa, agente da podridão
trolar algumas doenças em mudas de hortaliças do abacaxi, de Penicillium digitatum agente do
folhosas, de ornamentais e de fruteiras em geral. mofo verde dos citrus e de Cladosporium sp.,
agente da mancha deprimida do maracujá. Tra-
tch e Bettiol (1997) verificaram em biofertilizan-
te produzido com a adição de sais e resíduos
orgânicos, que concentrações acima de 15%
inibiram completamente o crescimento micelial
de Alternaria solani,Stemphylium solani, Septo-
ria lycopersici, Sclerotinia sclerotiorum, Botrytis
cinerea, Rhizoctonia solani e Fusarium oxyspo-
rum f. sp. phaseoli e a germinação de esporos
de B. cinerea, A. solani, Hemileia vastatrix e Co-
leosporium plumierae.
PARA PRODUZIR 500 LITROS DO AGROBIO
No Agrobio há uma comunidade microbiana • 200 litros de água
composta por fungos (Fusarium tabacinum), • 100 litros de esterco fresco bovino
bactérias (Lactobacillusspp. e Bacillus subtilis) • 20 litros de leite de vaca ou soro
leveduras (Candida spp. e, principalmente os • 3 kg de melaço
fungos Cryptococcus laurentii e actinomicetos
(Streptomyces spp) e acredita-se que a sua Fonte:
ação possa estar relacionada ao aumento da Biofertilizante agrobio: uma alternativa no controle
atividade microbiana propiciada pelas aplica- da mancha bacteriana em mudas de pimentão (Cap-
ções freqüentes do produto. sicum annuum L.)
Não existem informações na literatura do efeito PESAGRO-RIO
do Agrobio sobre o desenvolvimento de fitopa-
tógenos, porém já existem relatos para outros Cartilha: Caldas e Biofertilizantes – Embrapa Clima
biofertilizantes. Castro et al. (1991) comprova- Temperado