O documento refere a formação profissional de padeiro/pasteleiro com ênfase no filme 'Tempos Modernos' de Charles Chaplin, que critica as condições de trabalho e a manipulação da opinião pública. A trama mostra um trabalhador que enfrenta colapso devido à exploração laboral e uma jovem forçada a pequenas ilegalidades para sobreviver. Além disso, discute questões relacionadas aos direitos dos trabalhadores e a necessidade de sindicalização.

1. INSTITUTO DO EMPREGO E FORMAÇÃO PROFISSIONAL, IP
CENTRO DE EMPREGO E FORMAÇÃO PROFISSIONAL DE ENTRE DOURO E VOUGA
* SAÍDA PROFISSIONAL: Padeiro/Pasteleiro * AÇÃO N.º: 1/2015
* FORMADOR: Carolina Sousa * DATA INICIO: * DATA FIM:
* FORMANDO: * DATA
Guião filme “Tempos Modernos, 1936”
Ficha técnica:
Título Original: Modern Times
Gênero: Comédia/Drama
Tempo de Duração: 87 minutos
Ano de Lançamento (EUA): 1936
Direção: Charles Chaplin
Objetivo do filme: Perceber que o poder político pode manipular os media e
consequentemente a opinião pública.
Sinopse:
Um trabalhador de uma fábrica tem um colapso nervoso por trabalhar de forma
quase escrava. É levado para um hospício e quando volta para a “vida normal”,
para o barulho da cidade, encontra a fábrica já fechada. Enquanto isso, uma jovem órfã de mãe, com duas irmãs
pequenas e o pai desempregado, tem de realizar pequenos furtos para sobreviver…
1. Refira algumas características do tipo de trabalho que Chaplin desempenhava.
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* UFCD: CE – 2C * DESIGNAÇÃO: Educação/formação, profissão e trabalho/emprego * PÁG: 1/2
AÇÃO FINANCIADA PELO FUNDO SOCIAL EUROPEU E ESTADO PORTUGUÊS

2. INSTITUTO DO EMPREGO E FORMAÇÃO PROFISSIONAL, IP
CENTRO DE EMPREGO E FORMAÇÃO PROFISSIONAL DE ENTRE DOURO E VOUGA
* SAÍDA PROFISSIONAL: Padeiro/Pasteleiro * AÇÃO N.º: 1/2015
* FORMADOR: Carolina Sousa * DATA INICIO: * DATA FIM:
2. Indique algumas consequências deste tipo de trabalho.
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3. Concorda que os sindicatos se manifestassem naquele tempo? Porquê?
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4. Considera que este tipo de trabalho tem em consideração os direitos dos trabalhadores? Justifique.
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* UFCD: CE – 2C * DESIGNAÇÃO: Educação/formação, profissão e trabalho/emprego * PÁG: 2/2
AÇÃO FINANCIADA PELO FUNDO SOCIAL EUROPEU E ESTADO PORTUGUÊS