O documento discute como o Revenue Management pode ser usado para aumentar a receita de um hotel de 158 quartos de 4 estrelas de R$740.000 para R$875.000 por mês. Isso pode ser feito reduzindo a taxa de ocupação de 60% para 50% e aumentando a diária média de R$248 para R$520, ou aumentando a taxa de ocupação de 60% para 66% e aumentando a diária média de R$248 para R$460. O documento também anuncia um curso sobre Revenue Management na hotelaria que será realizado nos dias 27 e 28 de
Revenue Management: aumente o faturamento do seu hotel em até 15
1. REVENUE MANAGEMENT EM AÇÃO
Vamos entender o que o Revenue Management pode fazer por quem sabe usá-lo. Mas como
tudo na vida é possível aprender.
Tomemos por base um Hotel com um número comum em termos de UHs. 158.
Se este Hotel estiver devidamente conservado e em uma capital onde o fluxo é
eminentemente executivo com uma boa gestão se for um quatro estrelas hoje ele fatura em
média R$: 740.000,00 com rooming nights, por mês e teria uma ocupação em torno de 60%.
Isso dá uma ADR (diária média) em torno de R$: 248,00
Mas este hotel tem uma tarifa balcão ao média de R$: 850,00 o que eventualmente pode e
deve ser usado, vamos então ver sem muito esforço o que se pode fazer:
Podemos facilmente cair para 50% de ocupação e conseguir um retorno de diárias em torno
de R$: 760.000,00 p/mês, exatamente baixamos a ocupação e otimizamos o faturamento com
diárias, e isso é um mecanismo fácil, mas precisa ser bem conhecido, pois neste caso a diária
média ou ADR estaria entrando na casa dos R$: 520,00, ou seja, baixamos a ocupação em
10% e rentabilizamos nosso inventário em aproximadamente 3% só vamos lembrar que
2. estamos economizando em Uso de Material, café da manhã, energia elétrica, lavanderia além
de preservar todo o espaço físico pela sua mais otimizada racionalização.
Vamos agora a outra alternativa, levamos a ocupação para 66%, ou seja, aumentamos a
nossa ocupação em 6%, em relação à original e em 17% em relação ao primeiro caso onde
baixando a ocupação aumentamos a receita. Com este incremento da ocupação devidamente
colocado vamos atingir facilmente uma diária média em torno de R$: 460,00 e um
faturamento de diárias em torno de R$: 875.000,00 isto não é mágica, não tem nada a ver
com crise e tem a forma correta de se fazer, e o melhor qualquer pessoa pode aprender como
se faz e colocar em prática. Nas crises, nós que sabemos como isso se processa
rentabilizamos hotéis muito mais que a maioria – Quer aprender?
Dia 27 e 28.11 estamos em Brasília DF
41 9177 1955
Neste curso que terá dois dias de duração das 9 às 17 horas estaremos além da teoria
e prática do Revenue Management na Hotelaria – Dando os fundamentos do Revenue
Management – Apenas um Alerta Revenue Management tem que ser do conhecimento
e só pode ser desenvolvido de cima (presidência – para baixo) No caso de hotéis tem
que partir do Diretor de Operações ou Gerente Geral de cada Unidade caso contrário
não é possível usar esta Ciência Econômica Gerencial.