Salao do turismo aristides faria - turismo de experiencia
1. Turismo de Experiência Reflexões | Práticas | Vivências Aristides Faria. Consultor da [RH em Hospitalidade]. Diretor de Comunicação da ABBTUR São Paulo. Assessor de Eventos e Novos Negócios do Santos e Região C&VB.
2. Estrutura da apresentação 15 minutos (3 partes) Reflexão essencial Revisão/Fundamentação/Citações Breve apresentação do livro “Turismo de Experiência”
4. A viagem como experiência significativa | Luiz Gonzaga Godoi Trigo “Para ser uma experiência, a viagem precisa superar a banalidade, os aspectos triviais, estereotipados e convencionais e estruturar-se como uma experiência que nasça da riqueza pessoal do viajante em busca de momentos e lugares que enriqueçam sua história”
5. Experiência e turismo: uma união possível | Alexandre PanossoNetto “A humanidade chegou a um estágio em que poucas coisas simples lhe interessam. O que a grande maioria das pessoas busca é algo marcante, diferente, que fuja do senso comum e da ‘vidinha simples’ que se desenha na correria do dia a dia”.
6. O fotógrafo-turista: simbiose perfeita na experiência de viajar | Cynthia Menezes Mello Ferrari “Fotografar parece algo quase imperativo para quem viaja. Contudo, mais que uma obrigação, o fotógrafo-turista tem outra característica peculiar: gosta de ver, fotografar e ser visto fotografando como um flaneur”. Baudelaire sugerecomo a pessoaquecaminhapeloespaçodacidade no sentido de experimentá-la.
7. Turismo de experiência e novas demandas de formação profissional | Cecília Gaeta “O turista não quer mais ser um expectador passivo em sua viagem; ele quer vivenciar sensações. Basta de fotos ou filmes de recordações de paisagens, monumentos ou pontos turísticos apenas com registro de presença. O turista de hoje quer ter a sensação de que viveu um momento único, marcante, inesquecível! [Consagração do momento]
8. Turismo de experiência e a interpretação em museu | Claudia Corrêa de Almeida Moraes “Para que haja produtos e serviços com experiências inesquecíveis, é necessária a presença de quatro fatores: educação, permitindo aprender algo; entretenimento, oferecendo diversão; estética, obtendo acuidade visual; e evasão, conduzindo à perda de noção de tempo”. (Joseph Pine & James Gilmore, 1999)
9. Sentidos, sabores e cultura: a gastronomia como experiência sensorial e turística | Maria Henriqueta Sperandio Garcia Gimenes “Para além dos aspectos técnicos [cultivo e preparo] e biológicos [degustação e digestão], a gastronomia é entendida como o estudo das relações entre cultura e alimentação, incluindo os conhecimentos das técnicas culinárias, do preparo, da combinação e da degustação de alimentos e bebidas, e ainda dos aspectos simbólicos e subjetivos que influenciam a alimentação humana”. [alimento ≠ comida]
10. Onceupon a hotel... A valiosa experiência de estar em um lugar que é, em tudo, muito diferente da sua casa | Ana Paula Spolon “O mundo do turismo e das viagens é um universo mágico, cheio de surpresas, carregado de sonhos, fantasias e sensações indescritíveis, impossíveis de serem reproduzidas materialmente e que, muitas vezes, só podem ser descritas em histórias. Algumas com final feliz e outras nem tanto”. [Ao potencial viajante a viagem começa em sua imaginação]
11. Experiências de mobilidade turística no espaço público urbano | Thiago Allis “A cultura é paulatinamente ‘o negócio das cidades’, a partir do qual o crescimento do consumo cultural (de arte, gastronomia, moda, música, turismo) abastece a economia simbólica das cidades, ou seja, sua capacidade de produzir símbolos e reproduzir espaços”.
12. Construir, habitar, viajar: reflexões acerca da relação comunicação-turismo comunitário | Aristides Faria “Infere-se uma reorientação da experiência turística, trocando a massificação por uma vivência autêntica, mais próxima da realidade local (tanto da comunidade, quanto dos espaços, significados por seus usos tradicionais). Reside aí a essência o turismo comunitário, prática da visitação intencional à ‘alma’ do lugar e das pessoas que o habitam”.
13. O livro Prefácio: JafarJafari Introdução: Alexandre PanossoNetto e Cecília Gaeta Parte I. Análises teóricas A viagem como experiência significativa | Luiz Gonzaga Godoi Trigo Experiência e turismo: uma união possível | Alexandre PanossoNetto Turismo de experiência e o sentido da vida | Josemar de Campos Maciel Lazer e experiência estética: caminhos para pensar o turismo como experiência | Cleide Aparecida Gonçalves de Sousa O fotógrafo-turista: simbiose perfeita na experiência de viajar | CynthiaMenezes Mello Ferrari Construir, habitar, viajar: reflexões acerca da relação comunicação-turismo comunitário | Aristides FariaTurismo de experiência e novas demandas de formação profissional | Cecília Gaeta
14. O livro Parte II. Estudos de caso A reciprocidade como lógica determinante da experiência de viagem: o caso do CouchSurfingProject | Ana Flávia Andrade de Figueiredo Turismo de experiência e a interpretação em museu | Claudia Corrêa de Almeida Moraes Sentidos, sabores e cultura: a gastronomia como experiência sensorial e turística | Maria Henriqueta Sperandio Garcia Gimenes Onceupon a hotel... A valiosa experiência de estar em um lugar que é, em tudo, muito diferente da sua casa | Ana Paula Spolon Lendas, contos de fadas e mitos dos Alpes: turismo de emoções em espaços rurais | Áurea Rodrigues, Apolónia Rodrigues As representações da favela e seus significados: o caso dos suvenires “by Rocinha” | Fernanda Nunes
15. O livro Experiências de mobilidade turística no espaço público urbano | Thiago Allis O turismo de experiência e o marketing hoteleiro: o caso do Rio do Rastro Eco Resort Santa Catarina , Brasil | Tiago Savi Mondo Sentindo na pele: corpos em movimento na experiência turística na natureza | ArianneCarvalhedo Reis Reconstruir a experiência turística com base nas memórias perdidas | Júlio Mendes, Manuela Guerreiro