O documento discute a diversidade versus monotonia na agricultura. Apresenta como a agricultura tradicional tende a ser monótona devido ao cultivo de uma única cultura em grandes áreas, mas discute formas de aumentar a diversidade, como rotações de culturas, cultivo integrado e sistemas agroflorestais.
Agricultura monótona vs diversa: análise da produtividade e sustentabilidade
1. 18 de Maio 2010 | Instituto Superior de Agronomia
AGRICULTURA
monótona e diversa
Pedro Aguiar Pinto | Centro de Botânica aplicada à Agricultura
2. 1. Diversidade e monotonia 18 de Maio 2010 | Pedro Aguiar Pinto
1. Diversidade e monotonia
• Diversidade
• Variedade
– Variável vs. Constante
• Uniformidade
– Uniforme vs. multiforme
• Homogeneidade
– Homogéneo vs. heterogéneo
• Dominância
• Produtividade
• Estabilidade
• Risco
• Sustentabilidade
Valor
(subliminar?)
+
Variedade
Variável vs. Constante
Uniformidade
Uniforme vs. multiforme
Homogeneidade
Homogéneo vs. heterogéneo
-
-
+
-
+
3. AGRICULTURA: monótona e diversa 18 de Maio 2010 | Pedro Aguiar Pinto
Considerando que a cauda é uma pata, quantas patas tem um cão?
Tem quatro, dado que, o facto de considerarmos que a cauda é uma pata não
transforma a cauda em pata.
Abraham Lincoln
4. AGRICULTURA: monótona 18 de Maio 2010 | Pedro Aguiar Pinto
2. A Agricultura é monótona (pouco diversa)
2.1. O modelo de cultura
(que surge como conceito a partir da observação de
herbáceas anuais determinadas)
Conjunto de indivíduos idênticos
- de uma única população
- da mesma idade
e, portanto, com grande uniformidade,
suportando um elevado grau de
competição / interferêncoia intraespecífica
6. AGRICULTURA: monótona e diversa 18 de Maio 2010 | Pedro Aguiar Pinto
Texto
Texto
A competição é adaptada aos recursos disponíveis
7. AGRICULTURA: monótona e diversa 18 de Maio 2010 | Pedro Aguiar Pinto
Texto
Texto
…mas a dominância é sempre assegurada
8. Dominância assegurada pelo homem 18 de Maio 2010 | Pedro Aguiar Pinto
Produtores
primários
Consumidores
secundários
Consumidores
primários
A situação torna-se mais
complexa quando outras
populações são
consideradas na
comunidade "LUZERNA":
LUZERNA INFESTANTES
AFÍDEOS GAFANHOTOS COELHOS
LEITE
FAISÕES
RAPOSAS
DECOMPOSITORES
HOMEMPARDAIS
CARNE
VACAS
LUZERNA VACA HOMEM
Produtor primário Consumidor primário
Produtor secundário
Uma cadeia trófica
num sistema agrícola
simples:
10. Ideótipo 18 de Maio 2010 | Pedro Aguiar Pinto
• Comparação entre um
trigo corrente (a) e o
ideótipo de trigo de C. M.
Donald (1968) (b) para
cultura com povoamentos
densos e recursos do solo
não limitantes:
• - palha baixa e resistente, um
número reduzido de folhas
erectas e uma espiga longa
• - comportamento não
competitivo, alto índice de
colheita e máximo
desempenho em comunidade.
11. Diferenciação de nicho? 18 de Maio 2010 | Pedro Aguiar Pinto
Competição intraspecífica vs. competição interespecífica
A diferenciação de nicho não parece resultar como forma de sobreviver à
competição intensa na generalidade dos casos (excepção Leguminosas)
15. O trabalho 18 de Maio 2010 | Pedro Aguiar Pinto
O trabalho do campo
acentua a natureza monótona e
lenta associada à agricultura
que, contudo, não deixa de ser
harmoniosa.
Bucólico – foi o adjectivo encontrado
para traduzir a harmonia que
poetas e pintores descreveram
16. Harmonia 18 de Maio 2010 | Pedro Aguiar Pinto
Texto
Texto
17. O trabalho 18 de Maio 2010 | Pedro Aguiar Pinto
O trabalho do campo
pode ser harmonioso e bucólico,
mas tambe é, seguramente,
penoso
Paredes deCoura,
Mozelos. “Vezeiras
Oliveira, E.V et al.,
1983
18. Produtividade do trabalho 18 de Maio 2010 | Pedro Aguiar Pinto
Produtividade
38,00
2,50
0,17
0,00 5,00 10,00 15,00 20,00 25,00 30,00 35,00 40,00
Homem com enxada
Parelha e charrua
Tractor e charrua de 2 ferros
Tempo (dias)
Produtividade 38,00 2,50 0,17
Homem com enxada Parelha e charrua Tractor e charrua de 2 ferros
Efeito da mecanização na produtividade do trabalho
19. Trabalho linear 18 de Maio 2010 | Pedro Aguiar Pinto
Execução das operações na folha de cultura
29. AGRICULTURA: monótona e diversa 18 de Maio 2010 | Pedro Aguiar Pinto
Texto
Texto
Diversidade de paisagem
30. 3. Diversidade em Agricultura 18 de Maio 2010 | Pedro Aguiar Pinto
3. A diversidade em Agricultura
• Conssociações
• Pastagens biodiversas
• Rotações
31. S-C-L-C 18 de Maio 2010 | Pedro Aguiar Pinto
S-C-L-C
1.º ano 2.º ano 3.º ano 4.º ano
Folha 1 Milho Trigo Fava Cevada
Folha 2 Trigo Fava Cevada Milho
Folha 3 Fava Cevada Milho Trigo
Folha 4 Cevada Milho Trigo Fava
32. 3. Diversidade em Agricultura 18 de Maio 2010 | Pedro Aguiar Pinto
3. A diversidade em Agricultura
• Conssociações
• Pastagens biodiversas
• Rotações
• Cultura em faixas
34. 3. Diversidade em Agricultura 18 de Maio 2010 | Pedro Aguiar Pinto
3. A diversidade em Agricultura
• Conssociações
• Pastagens biodiversas
• Rotações
• Cultura em faixas
• Sistemas agroflorestais
• Bordaduras (edgerows)