Planta Medicinal: Berinjela Nome Científico: Solanum melongena L. Sinonímia Vulgar: Brinjela, berenges, macumba, tongu. Sinonímia Científica da Berinjela: Solanum melongena Wall. http://www.cura-pela-natureza.cf/berinjela

1. ====== Planta Medicinal: Berinjela======
===== Nome Científico: Solanum melongena L. =====
==== Sinonímia Vulgar: Brinjela, berenges, macumba, tongu. ====
==== Sinonímia Científica da Berinjela: Solanum melongena Wall. ====
Planta herbácea, originária da Índia, anual, de talos ramosos, espinescente que
pode alcançar 1 metro de altura. Folhas pecioladas, alternas, cordatas, inteiras
de cor verde-escura na face superior da folha, e mais clara e aveludada na face
inferior.
Suas flores solitárias de cálice espinescentes, pedunculadas de cor violeta, são
distribuídas nas axilas foliares ao longo dos ramos. Os frutos grandes são bagas
de cor violeta quando maduros e comestíveis. Suas sementes são brancas ou
esverdeadas e muito numerosas. Sua reprodução é feita por semente, em solos
areno-argilosos, bem drenados, e de média e fraca acidez.
==== Partes Usadas da Berinjela: ====
Folhas ou frutos.
==== Formas Farmacêuticas da Berinjela: ====
Decocto, sumo ou cataplasma.
**Emprego da Berinjela:** As folhas e fruto, em decocção, são usados como
colagogo.
O sumo do fruto é usado nas nefrites, cistites e como diurético.
As folhas são usadas como cataplasmas, nas queimaduras, abscesso, herpes e
furúnculos.
O sumo do fruto é usado para extirpar verrugas.
Popularmente a berinjela vem sendo usada para baixar o colesterol e combater
gota. Usar 1 berinjela de tamanho médio, descascar e fazer o decocto em 1⁄2
litro de água. Deixar esfriar e beber aos copos durante o dia.
O sumo é feito na mesma proporção, batido no liquidificador e coado.
==== Constituição Química da Berinjela: ====
Pró-vitamina A, vitaminas B1, B2, B5, C e niacina. Alcaloides como a solanina,
proteínas, gorduras e hidratos de carbono. Minerais (Ca, P, Fe, K, e Mg).
==== Toxicidade da Berinjela: ====
A berinjela deve ser consumida sem a casca devido à presença de solanina.
==== Imagem: Berinjela - Solanum melongena L. ====
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