1. ====== Planta Medicinal: Arroz ======
===== Nome Científico: Oryza sativa Hochst ex Steud =====
==== Sinonímia Científica: Oryza sativa L. ====
Planta anual, oriunda da China e Índia, é muito cultivada em Minas Gerais,
principalmente no Triângulo Mineiro. Caule entre 1 a 1,30 m, ereto, fistuloso e
folhas alternas, invaginantes, consistentes, lisas, glabras, delgadas,
lanceoladas, agudas e parecendo com as da cana de açúcar. Lígula grande, ereta,
glabra, multinervada,
delgada, lanceolada, aguda e acompanhada de 2 pequenos apêndices falciformes e
com pelos longos e sedosos.
Flores hermafroditas, na parte superior do caule, em espigas de 1 flor,
estipuladas, articuladas, curtas, 2 glumas pequenas, quase iguais, convexas,
carenadas, lanceoladas, uma delas é terminadas por um espinho mais pronunciado e
de comprimento variável. Glumas espessas, carnosas, duas glumelas glabras. Seis
estames dispostos em 2 verticilos. Filetes retos, delgados, anteras alongadas,
basifixas, biloculares. Ovário unilocular e uniovulado. Estilete
plumoso. Fruto cariopse. O pericarpo é recoberto por albúmem duro e córneo.
O arroz é alimento de milhões de indivíduos em todo o mundo.
==== Parte Usada do Arroz: ====
Frutos.
==== Formas Farmacêuticas do Arroz: ====
Infuso, decocto, pó ou cataplasma.
==== O Arroz é utilizado como remédio natural para tratar as seguintes doenças:
====
Antidiarreico (usar deixando-se um copo de arroz em 1 litro de água por 2 horas,
em contato, tomar 3 vezes ao dia, 1 xícara), muito útil nas enterites,
emoliente; secativo nas inflamações cutâneas. Como cosmético, é usado na forma
de pó-de-arroz perfumado com diversas essências.
==== Constituição Química do Arroz: ====
O grão de arroz contém 75% de amido, 15% de água, 7% de material albuminoide e
pequena quantidade de açúcares. Óleo fixo, ácido fosfórico e óxido de potássio,
vitamina B1. Do arroz pode-se fabricar: aguardente, álcool, vinagre, acetona e
ácido butílico.
==== Contraindicação do Arroz: ====
Em pessoas diabéticas, o uso em grandes quantidades pode causar hiperglicemia.
==== Imagem: Arroz - Oryza sativa Hochst ex Steud ====
{{::oryza_sativa_hochst_ex_steud.jpg?400|}}
http://www.cura-pela-natureza.cf/arroz