1. Prof. Ms. Fernando S. S. Barbosa
Curso de Engenharia de Alimentos
UNIR – Ariquemes
Disciplina: Tópicos Especiais –
Ergonomia e Segurança do Trablho
2. HISTÓRIA
Relação ambiente-saúde antiga
No passado preocupação
Escravos
1º caso saturnismo/plumbismo
Século IV a.C. mineiros e metalúrgicos
3. HISTÓRIA (continuação)
Pliny (I d.C.) enciclopédia de ciência natural
Riscos S Zn
Máscaras poeira
Ellonberg (1473) doenças ocupacionais e
lesões dos trabalhadores
Intoxicação por Pb e Hg
6. HISTÓRIA (continuação)
Alice Hamilton (século XX) 1ª pesquisa
ambiente e exames doenças-tóxicos
Medidas eficazes insalubridade
Acidentes de trabalho=doenças ocupacionais
Século XX importância da saúde do
trabalhador industrial
HIGIENE INDUSTRIAL