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Prof. Ms. Fernando S. S. Barbosa
Curso de Engenharia de Alimentos
UNIR – Ariquemes
Disciplina: Tópicos Especiais –
Ergonomia e Segurança do Trablho
HISTÓRIA
 Relação ambiente-saúde  antiga
 No passado  preocupação 
 Escravos
 1º caso  saturnismo/plumbismo
 Século IV a.C.  mineiros e metalúrgicos
HISTÓRIA (continuação)
 Pliny (I d.C.)  enciclopédia de ciência natural
 Riscos  S Zn
 Máscaras  poeira
 Ellonberg (1473)  doenças ocupacionais e
lesões dos trabalhadores
 Intoxicação por Pb e Hg
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 Ramazzini (1700)  1º livro (tratado)
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 Revolução Industrial
HISTÓRIA (continuação)
Alice Hamilton (século XX)  1ª pesquisa
 ambiente e exames  doenças-tóxicos
 Medidas eficazes  insalubridade
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