DNA recombinante, foi possível desenvolver técnicas de engenharia genética, o que possibilita, por sua vez, modificar directamente o genoma de determinado organismo
3. INTRODUÇÃO
Processos fermentativos para produção da cerveja e do pão,
dentre outros produtos.
Biotecnologia moderna.
desafio aumentar a produção de alimentos com o uso
sustentável da nossa biodiversidade.
certos conhecimentos sobre estrutura genética de indivíduos
e das populações permitiu o melhoramento de plantas.
DNA recombinante, foi possível desenvolver técnicas de
engenharia genética, o que possibilita, por sua vez,
modificar directamente o genoma de determinado
organismo
Por intermédio da manipulação genética, alteram-se as
características de um determinado tipo de vegetal para
excluir as suas características indesejáveis
4. Geral
Abordar sobre a biotecnologia agrícola.
Específicos
Identificar os eventos que permitiram a evolução da
biotecnologia;
Diferenciar a biotecnologia tradicional da biotecnologia
moderna;
Identificar os diferentes resultados proporcionados pela
biotecnologia à agricultura.
OBJECTIVOS
5. CONCEITO FUNDAMENTAIS
1. Biotecnologia
bio – vida;
tecnos – uso prático da
ciência; e
logos – conhecimento
Um conjunto de tecnologias que torna possível utilizar,
modificar e otimizar organismos vivos ou parte deles, como
células, organelas e moléculas, criando-se novos produtos,
processos e serviços com aplicação em diversas áreas da
saúde, agropecuária e meio ambiente, ou seja, uma união de
ciências da vida.
6. 2. Biotecnologia agrícola
Biotecnologia agrícola são todas as tecnologias
utilizadas na fazenda envolvendo processos biológicos
ou químicos. É uma categoria ampla que envolve tipos
diferentes de tecnologia e ciência, incluindo genética,
pesquisa de microbiomas, química sintética e saúde
animal
CONCEITO FUNDAMENTAIS
7. 3. Organismos geneticamente modificados
CONCEITO FUNDAMENTAIS
Os organismos geneticamente modificados (OGMs) são
organismos vivos, sejam eles plantas, animais ou
microrganismos, cujo material genético foi alterado por meio
de engenharia genética, seja pela introdução de sequências
de DNA exógenas, que podem ser originárias de qualquer
organismo vivo, inclusive de organismos filogeneticamente
distantes à espécie a ser modificada, ou seja, também, pela
inativação de genes endógenos.
8. CONCEITO FUNDAMENTAIS
4. Engenharia genética
Na verdade, desde quando se começou a entender o
comportamento genético das plantas e passou a melhorá-las
em seu favor, o homem está praticando a Engenharia
Genética. Anteriormente, só era possível cruzar plantas da
mesma espécie. Atualmente, os cientistas contam com a
possibilidade de misturar características genéticas de
organismos tão diferentes quanto a soja e o homem
9. Breve Historial da Biotecnologia
Num primeiro momento, a biotecnologia esteve centrada
na questão da saúde humana e animal, em que se utilizou
de micro-organismos para a fabricação de antibióticos.
Mas foi na década de que ocorreu o início das
metodologias de uso do DNA recombinante e do
sequenciamento do DNA que proporcionaram grandes
avanços na ciência de plantas. Os avanços da
biotecnologia deram-se desde quando James Watson
e Francis Crick descreveram a estrutura do DNA
10. Eventos marcantes
Breve Historial da Biotecnologia
1983: Patentes foram aprovadas para plantas geneticamente
modificadas.
1985: Plantas geneticamente modificadas resistentes a insetos, vírus e
bactéria foram testadas em campo pela primeira vez.
2006: Liberação nos Estados Unidos do arroz GM para
consumo humano. Uvas geneticamente modificadas são
testadas na África do Sul.
2010: Craig Venter cria “célula sintética” a partir de um genom
sintetizado em laboratório.
11. Biotecnologia Tradicional e Moderna
Biotecnologia Moderna Biotecnologia Tradicional
• As técnicas de transferência e
modificação genética direta
• engenharia genética ou tecnologia do
DNA recombinante
• seres vivos naturais para obter outros
seres vivos não encontráveis na natureza.
• Os principais campos que envolvem a
biotecnologia moderna são a engenharia
genética e a fusão celular.
• sem reprodução sexual e por meio da
intervenção humana.
• O aumento da produtividade, a maior
resistência às doenças e às pragas, o
decréscimo no tempo necessário para
produzir e distribuir novos cultivares de
plantas, provavelmente com produção de
novos organismos vegetais e animais.
• Manipulam seres vivos sem
manipulação genética direta
• Utilizam seres vivos
encontrados na natureza e/ou
aqueles melhorados pelo homem
para exercer determinada função
produtiva.
• Dentre tais técnicas destacam-
se: o isolamento, a seleção e os
cruzamentos genéticos naturais
entre espécies sexualmente
compatíveis.
• As biotecnologias tradicionais
com maiores aplicações na
agricultura estão nas áreas de
cultura de tecidos, controle
biológico de pragas e fixação
biológica de nitrogênio.
12. A Biotecnologia abrange diferentes áreas do
conhecimento, interligando- as, seja na área da Biologia
Molecular, Microbiologia, Biologia Celular, Embriologia,
Química, Bioquímica, Tecnologia da Informação,
Robótica, Bioética, Biodireito, entre outras. A Engenharia
Genética ocupa lugar de destaque na área.
Áreas de abrangência da Biotecnologia
13. Biotecnologia e agricultura
Identificar e selecionar genes
que codificam características
benéficas para serem usados
como marcadores moleculares
nos processos de seleção
assistida, ou ter a expressão de
um determinado gene em outro
organismo por transgenia e,
assim, com maior precisão,
obter novas características
agronômicas e nutricionais
desejáveis nos cultivos de
plantas.
- controle de ervas
daninhas, pragas e doenças;
- aumento da produtividade
vegetal e animal;
- qualidade nutricional;
- facilidade de
processamento de produtos
alimentícios; dentre outros
14. Processo de evolução
(1) a utilização da seleção pelo homem das plantas
reproduzidas naturalmente
(2) utilização consciente da reprodução sexual combinada
com a seleção através da manipulação da reprodução sexual
(3) a eliminação da barreira sexual, primeiro com a
mutagênese e poliploidia, utilização da mutação dirigida
através da biotecnologia moderna.
A tendência é que a revolução agrícola actual possa
depender menos de inovações mecânicas e químicas
baseando-se mais no uso intensivo do conhecimento
cientifico e de técnicas moleculares e celulares. Essas
técnicas podem aumentar a produtividade e reduzir
custos, além de melhorar a qualidade dos alimentos e
permitir práticas agrícolas mais ecológicas
15. Resultados proporcionados à agricultura pela
Biotecnologia
1995, onde os agricultores já podem cultivar plantas
geneticamente modificadas através desta nova tecnologia, as
chamadas plantas transgênicas. O primeiro produto
comercial obtido foi um tomate que leva mais tempo para
apodrecer nas prateleiras dos supermercados.
• Em 1996 as culturas do milho, do algodão, e da soja
também começaram a se beneficiar com a
Biotecnologia. No milho e no algodão, os cientistas
aproveitaram um gene encontrado na bactéria de solo
Bacillus thuringiensis (Bt). A bactéria Bt, sendo usada
em formulações no controle biológico de pragas.
16. Na cultura da soja, a grande novidade, na safra norte-
americana de 1996 é a existência de variedades de soja
resistente ao herbicida glifosato.
Desenvolvimento de novas variedades de plantas via
engenharia genética
• transformação e
• a regeneração
Duas etapas são necessárias
17. Regeneração é o processo de formação de uma nova
planta. Depois que uma célula passou pela
transformação ela deverá se multiplicar e formar uma
nova planta, na qual todas as suas terão uma cópia do
novo gene.
Transformação é o processo que coloca o gene
desejado, aquele que trará a característica necessária,
dentro do cromossomo de uma célula, juntamente com
os demais genes existentes
As plantas geradas por esse processo são denominadas de
plantas transgênicas
18. A Biotecnologia também possui a técnica dos Marcadores
Moleculares. Esta técnica permite identificar rapidamente
diferenças na sequência de bases do DNA das plantas
Ao cruzar duas variedades de planta para transferir uma
característica de resistência à doença, por exemplo, o
DNA das duas acaba se misturando. Daí, com o auxílio
dos marcadores moleculares, é possível identificar mais
facilmente a combinação ideal de DNA que garantirá a
transferência da resistência, sem o inconveniente de
perder outras características importantes
Marcadores Moleculares
19. Impactos sobre o Meio Ambiente
Um dos pontos mais polêmicos envolvendo os transgênicos é
a relação com o meio ambiente. Estudos têm proporcionado
evidência de que a introdução destes cultivos é positiva para
o meio ambiente, a despeito de problemas com contaminação
de culturas não-transgênicas serem reportados com
freqüência proporcional à difusão de transgênicos
Resistência a Insetos
O maior impacto ambiental do uso da tecnologia Bt foi no
cultivo de algodão, cultura tradicionalmente intensiva em
inseticidas.
Tolerância a Herbicidas
No caso dos cultivos tolerantes a herbicidas os benefícios
para o meio ambiente não são tão evidentes.
20. Benefícios da biotecnologia para pequenos e grandes
produtores
A adopção e o aumento no plantio de variedades
transgênicas, verificados ano após ano é justificado pelo
menor custo de produção e, muitas vezes rendem mais que as
convencionais, devido à diminuição da perda por ataques de
lagartas ou competição por plantas daninhas