O bolo de milho maravilhoso e cremoso é feito no liquidificador com milho verde cozido, leite condensado, ovos e manteiga. Após adicionar coco ralado e fermento, é assado por cerca de 30 minutos até dourar.

1. Bolo de milho maravilhoso e cremoso
1 colher(sopa) de manteiga em temperatura ambiente
1 colher(sopa) de fermento em pó
1 pacotes de coco ralado em flocos
3 espigas de milho verde cozido
1 latas de leite condensado
3 ovos
Em um liquidificador, bater o milho verde cozido, com a de leite condensado, manteiga
e os ovos. Deixar aproximadamente uns 5 minutos. É o tempo suficiente para os milhos
esmigalharem bem. Acrescentar o pacote de coco ralado em flocos e o fermento. Assar
em refratário pequeno e em forno preaquecido a 180º graus por cerca de 30 minutos, ou
antes, depende do seu forno, ele tem que corar, o centro desse bolo fica cremoso
lembrando o de fubá cremoso.
Bolo de Pamonha
Bata no liquidificador
1 lata de leite condensado
1/2 xícara de leite
milho de 5 espigas
5 colheres de margarina
3 ovos
Passe para uma travessa e misture delicadamente 1 colher (sopa) de fermento em pó.
Asse em forma de buraco no meio untada e enfarinhada.
Macarrão a panela de pressão
 500 g de macarrão parafuso
 1 lata de molho de tomate
 1 lata de atum ralado
 1 lata de creme de leite
 2 cubos de caldo de galinha picados
 2 colheres (sopa) de margarina
 1 colher (sopa) rasa de sal
 200 g de presunto fatiado e cortado em quadradinhos
 200 g de mussarela fatiada e cortada em quadradinhos
1. Na panela de pressão coloque o macarrão, molho de tomate, atum, caldo de
galinha, margarina e sal
2. Coloque água até cobrir e misture bem todos os ingredientes
3. Leve ao fogo alto e quando a panela pegar a pressão, conte 4 minutos
4. Abra a panela e coloque o presunto, o creme de leite e por último a mussarela,
misture bem e sirva em seguida