palestra IX Simpósio de Pesquisa dos Cafés do Brasil

1. Práticas
conservacionistas e
sua importância para os
recursos hídricos
IX Simpósio de Pesquisa dos cafés do Brasil
Curitiba, 24 a 26 de junho de 2015

2. Resumo
Dr. Mauricio Lopes
 Desafios da agricultura;
 Água disponível e utilizada pela
agricultura;
 Reservação
 Importância de práticas conservacionistas
para os recursos hídricos
 “Novas” tecnologias

3. Desafios da agricultura

4. Como produzir
alimentos de
forma
sustentável e
em quantidade
suficiente, em
um mundo com
ambientes
cada vez mais
complexo?
Ambientes mais complexos

5. Aumento da competição
Agricultura... Alimento – Fibras – Energia...
Agricultura... Alimentação – Nutrição – Saúde...
Agricultura… Serviços Ambientais – Serviços Ecossistêmicos…
Agricultura... Biomassa – Biomateriais – Química Verde...
Agricultura ...
A Agricultura é cada vez mais pressionada na
direção da multifuncionalidade

6. Aumento da população
...não é só
aumento da
população...é
aumento de
demanda por
produtos
diferenciados..
9.1 bilhões em
2050
http://www.fao.org/fileadmin/templates/wsfs/docs/Issues_papers/HLEF2050_Global_Agriculture.pdf
Produção mundial de alimentos precisará aumentar em 70% e
dobrar nos países em desenvolvimento
População
(bilhões)
World Population Prospects The 2012 Revision
Média Alta Fertilidade constanteBaixa
ANO
1950 2000 2050 2100
População mundial 1950-2100 – Diferente projeções e variantes
0102030

7. Forças externas
Estresses térmicos, hídricos e nutricionais
tenderão a se intensificar nos trópicos
Source: based on Cline, W. R. 2007. Global Warming and Agriculture: Impact Estimates by Country. Washington D.C.: Peterson Institute
Available at: http://www.unep.org/geo/pdfs/geo5/GEO5_report_full_en.pdf

8. Para produzir...
Terra Água
Como utilizar esses recursos de maneira
sustentável?

9. Área plantada
Aumento da área plantada: 28.3%

10. Água - Conflitos
X
Energia
Agricultura
(Irrigação)

11. Água disponível e utilizada pela
agricultura

12. Água disponível no mundo
97,5%Oceanos
2,5% restante
76,8%calotas
polaresegeleiras,
0,5% restante
22,7% água
subterrânea 7,1%naatmosfera,36%
nosolo,53%noslagose
1,4%nosseresvivos
3,5% rios
Vazão média anual dos
rios de 40.000 a 50.000
km³/ano => cerca de
12% está no Brasil
3,5%rios
Utilizamos menos de 1%

13. Usamos muito pouca água

14. Grande variabilidade climática

15. Chuva

16. Chuva
Estação 1
Estação 3
Estação 2
46 km

17. Chuva

18. Vazão dos rios
Q95%
Média das mínimas

19. Chuva – Produção de alimentos

20. Água para produção de alimento

21. Quanta água a agricultura utiliza?
Agricultura de sequeiro Agricultura irrigada
Depende

22. Área cultivada
Área plantada (anual + perene)
= 75,9 milhões de ha
Pastagem = 171 milhões de ha
101 milhões é plantada
Total = 246,9 milhões de ha

23. Sequeiro = 240,9
milhões de ha = 97,6%
Irrigado = 6 milhões de
ha = 3,4%
Área irrigada

24. Para produzir é necessário água
15 ha = 7.535 m3
530 ha = 263.111 m3 =>
9.397 pessoas
Milho (140 dias)
Esse pivô
produz milho
para alimentar
52.544
pessoas/ano
A decisão é de quanto alimento queremos produzir??
15 ha = 57.382 m3
530 ha = 2.003.659 m3
71.559 pessoas

25. E a pecuária?
Rebanho (2013)
= 211, 7 milhões
98% é a pasto
Mais de 95% é
pasto de
sequeiro

26. Onde no Brasil? É uniforme?

27. Bacias hidrográficas críticas

28. Reservação

31. Importância de práticas
conservacionistas para os
recursos hídricos

32. Ciclo hidrológico

33. Solos
Profundidade = 9m
Bacia de 1 km2
Capacidade de armazenamento
na zona não saturada de
1.846.800 m3

34. Selamento superficial
As gotas de chuva são dotadas de
energia cinética

35. Camada superficial
𝐴 = 𝜋𝑟2
Ks = 50 mm/h
Ks = 6,5 mm/h

36. Manter a cobertura do solo

37. Precipitação
As gotas de chuva são dotadas
de energia cinética
A área foliar e a cobertura morta
atuam na dissipação da energia
cinética

38. Interceptação da água pela cobertura
vegetal
P
IC
T
mm

39. Infiltração e armazenamento
superficial
P
I
AS
IC
T
L

40. Escoamento superficial
P
I
Q
AS
IC
T
L

41. Duration (min)
0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100
iiorforq
SR
(mmh-1)
0
50
100
150
200
IC
ii
f
q
SR

42. “Novas” tecnologias

43. População Brasileira
Aumento da população: 160.3%

44. Índice de preço ao consumidor dos
componentes da cesta básica
Redução do preço em 70%
Tecnologia (Irrigação)

45. Podemos fazer muito com o que já temos
Capacitação e transferência de tecnologia

46. Sensoriamento remoto

47. Eficiência (???)

48. Eficiencia
11.093 a 26.955
pessoas
98,5 ha => (100%): 49.921 a
121.299; 90% => 55.468 a
134.777; 75% => 66.561 a
161.732 pessoas

49. “Novas tecnologias”
Solo não é
uniforme
Irrigação de
precisão

50. Área potencial irrigável

51. Com bom planejamento e gestão,
não crise hídrica
Artigo: https://www.embrapa.br/busca-de-noticias/-
/noticia/2798136/artigo---agua-na-agricultura-com-planejamento-
e-gestao-nao-ha-crise-hidrica
Obrigado
lineu.rodrigues@embrapa.br