Relatório do 2º Desafio-Problema                       “o que comemos?”Introdução:No nosso 2º Desafio-Problema “ o que com...
Globalizou o mundo uniformou os hábitos alimentares dos povos –viagens pelos ingredientes e menus dos restaurantes deMatos...
Desenvolvimento:O nosso colega, António, fez-nos uma apresentação sobre o que e queeram os alimentos na idade média.
Numa das aulas de história também analisamos mapas sobras as rotas eos descobrimentos portugueses.
Conclusão:Eu posso concluir que os descobrimentos influenciaram na nossaalimentação com a :      Qualidade      Quantidade...
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Relatorio do 2º desafio problema

  1. 1. Relatório do 2º Desafio-Problema “o que comemos?”Introdução:No nosso 2º Desafio-Problema “ o que comemos? ” , nos fizemos umasaída de campo onde procuramos saber os ingredientes da nossaalimentação diária, se eram saudáveis ou não, se tinham muitas proteínase nutrientes, se eram de boa qualidade ou não. Aos restaurantes que eu eo meu grupo visitamos, descobrimos que algumas ementas continhamalguns ingredientes que nos desconhecíamos, eu por exemplo, acaldeirada de peixe contem:1 Embalagem de peixe para caldeirada2 Cebolas1 Pimento2 Dentes de alho1 Caldo Knorr de peixe2 Tomates1 Folha de louro4 BatatasAzeiteE isto tudo são ingredientes saudáveis, o que faz com que a caldeirada depeixe seja um alimento nutritivo, rico em proteínas e saudável. Estesalimentos são de toda a parte do mundo, o tomate, da américa central e abatata da irlanda. Os alimentos viajam para outros países devido anecessidade de obter as mercadorias orientais a custos mais baixos esuprir as necessidades alimentares. E as consequências que tiveram aviagem dos alimentos para a europa foram: O aumento da quantidade e qualidade dos alimentos das dietas alimentares dos povos. Alteração da agricultura das regiões e consequentemente as paisagens naturais.
  2. 2. Globalizou o mundo uniformou os hábitos alimentares dos povos –viagens pelos ingredientes e menus dos restaurantes deMatosinhos.A viagem alimentar influenciou o modo de vida de toda ahumanidade e de todos os pontos do mundo reflete-se no modo devida de todas as pessoas.
  3. 3. Desenvolvimento:O nosso colega, António, fez-nos uma apresentação sobre o que e queeram os alimentos na idade média.
  4. 4. Numa das aulas de história também analisamos mapas sobras as rotas eos descobrimentos portugueses.
  5. 5. Conclusão:Eu posso concluir que os descobrimentos influenciaram na nossaalimentação com a : Qualidade Quantidade VariaçãoVariaram na quantidade devido ao grande excesso e produção em todo omundo, na qualidade, devido aos novos produtos, temperos, recheios,aperitivos, o que tornaram muito mais apetitosos e apreciados osalimentos e a variação devido as quantidades de produção o que nospermitiu desenvolver e criar novas refeições que todos gostem e apreciemdevido a estes 3 grandes fatores.
  6. 6. Bruno Lopes8ºA Nº5

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