Introdução à Química Orgânica

Ciências da Natureza e suas
Tecnologias - Ciências
Ensino Fundamental, 3º Ano
Introdução a Química Orgânica
Governo do Estado do Piauí
Secretaria Estadual da Educação e Cultura Seduc
21º Gerencia Regional da Educação - GRE
Unidade Escolar Deputado Tertuliano Milton Brandão
Disciplina: Química
Professor: Wallyson Douglas

OBJETIVOS DA AULA DE HOJE
✔Investigar o átomo de carbono;
✔Compreender os três
postulados Kekulé-Couper;
✔Aprender os conceitos sobre
Hibridização do carbono;
✔Praticar os conhecimentos com
as Atividades.
https://sites.google.com/site/quimicadivertida00/

1. Onde encontramos o átomo de carbono?
2. Há relação entre o estudo do átomo de carbono e
avanços tecnológicos dos materiais?
QUESTIONAMENTOS SOBRE A AULA

• Pertence a família IVA ou 14 (4 elétrons na camada de
valência);
• Possui Z = 6 (6 prótons e 6 nêutrons);
• Representação:
O ÁTOMO DE CARBONO

• São encontrados 3 isótopos do carbono:
6C12 (mais abundante); 6C13 e 6C14 (radioativo);
• Realiza 4 ligações covalentes para adquirir estabilidade
química;
• Liga-se a H, N, O e halogênios (F, Cl, Br e I) para formar
compostos orgânicos;
O ÁTOMO DE CARBONO

O ÁTOMO DE CARBONO
http://edinamarquimica.blogspot.com/p/modulo-3-introducao-ao-estudo-da.html

• O carbono está presente em compostos orgânicos, que
podem ser naturais (como na composição de proteínas,
na estrutura do DNA, nos minerais e ainda em
combustíveis fósseis e nos biocombustíveis), ou
sintéticos (por exemplo, fibras sintéticas de tecidos,
fármacos, plásticos, borracha etc.).
ONDE O CARBONO É ENCONTRADO?
• Ligado ao oxigênio forma o CO2 presente na atmosfera e
dissolvido na água.

1. Considere as seguintes informações sobre o carbono, um
elemento químico fundamental para a vida no planeta
Terra.
I. Possui número atômico 6 e é constituído de três isótopos,
dois com nuclídeos estáveis, 12C e 13C.
II. Está presente em substâncias simples que se diferenciam
pelo arranjo cristalino.
III. Em substâncias compostas, os seus átomos se unem por
meio de ligações simples, duplas ou triplas.
PARTE I

Sobre o carbono, assinale a alternativa incorreta.
PARTE II
a) Grafite e diamante são substâncias simples, conhecidas
como formas alotrópicas do carbono.
b) O átomo de carbono possui seis prótons no núcleo.
c) O carbono-14, usado para a datação de objetos
históricos, não é radioativo.
d) As hibridações sp3, sp2 e sp são características
do carbono.
CORREÇÃO

POSTULADOS DE KEKULÉ-COUPER
Com o desenvolvimento científico, na segunda metade do século XIX, a
estrutura do carbono começou a ser estudada pelos químicos Archibald Scott
Couper e Friedrich August Kekulé . Posteriormente, esses estudos receberam
a denominação de Postulados de Kekulé - Couper que tem por finalidade o
estudo do comportamento químico do carbono, eles são subdivididos em
três.
https://www.sciencephoto.com/media/223914/view/scottish-organic-chemist-a-s-
couper
https://www.youtube.com/watch?v=vfnrKEt2ML0

1º POSTULADO DE COUPER-KEKULÉ: O carbono (C) é tetravalente
O átomo de carbono pertence a Família 14 ou IVA, logo, na sua camada de
valência (nível mais energético) apresenta 4 elétrons. Logo, possui quatro
valências livres, isto é, ele tem pode fazer quatro ligações covalentes,
formando moléculas. Gerando uma maior estabilidade aos átomos.

2º POSTULADO DE COUPER-KEKULÉ: As quatro valências são iguais
Tetravalência constante. O átomo de carbono é tetravalente, essa
propriedade permite que esse elemento estabeleça quatro ligações
covalentes, ele tem dois pares eletrônicos disponíveis. Sendo assim, a
posição do heteroátomo* não difere os compostos. Exemplo:
*heteroátomo: são átomos diferentes de carbono e hidrogênio presentes
nas estruturas.

3º POSTULADO DE COUPER-KEKULÉ: O carbono forma encadeamento
Encadeamento constante. Átomos de carbono ligam-se diretamente entre
si, infinitamente, formando estruturas denominadas cadeias carbônicas. O
átomo de carbono possui massa atômica (A) igual a 12,01u e número
atômico (Z) igual a 6.
Observação: Alguns elementos (enxofre, silício e fósforo)
formam cadeias, assim como o carbono, porém não produzem
cadeias tão longas, estáveis e variadas como o carbono.

HIBRIDIZAÇÃO DO CARBONO
RESUMINDO:
https://www.proenem.com.br/enem/quimica/propriedades-do-carbono/

CARBONO X TECNOLOGIA
https://www.stylourbano.com.br/cor-estrutural-a-nanotecnologia-da-natureza-que-podera-substituir-os-corantes-e-tingimento-textil/
Nanotecnologia e a
Natureza

https://tecnologia.ig.com.br/2018-04-01/conheca-o-grafeno.html
https://www.hojeemdia.com.br/primeiro-plano/a-brit%C3%A2nica-flexenable-
apresentou-em-barcelona-um-prot%C3%B3tipo-de-smartphone-dobr%C3%A1vel-
1.357203

https://www.oficinadanet.com.br/post/16290-o-que-e-a-nanotecnologia
https://techopti.com/micro-led-display-the-growing-technology-in-market/

OBJETIVOS DESTA AULA
• Reconhecer as Características do Carbono;
• Compreender os principais átomos da Química
Orgânica e suas ligações químicas;
• Praticar o conhecimento com atividades;
•Reconhecer as diversas classificações dos Carbonos
nas Cadeias Carbônicas;

CONCEITO ATUAL
Química orgânica
É um ramo da Química que estuda os compostos do
elemento carbono, denominados compostos orgânicos.
CSIRO,
CC
BY-SA
4.0
<https://creativecommons.org/licenses/by-
sa/4.0>,
via
Wikimedia
Commons

O Carbono é Tetravalente
http://grupoevolucao.com.br/livro/Quimica
3/qumica_orgnica.html
Trata-se do primeiro postulado de Kekulé-
Couper, que atribui ao carbono a
possibilidade de realizar quatro ligações.
A representação é da molécula de
metano.

O CARBONO FORMA LIGAÇÕES MÚLTIPLAS
Ligação SIMPLES - sigma (σ)
Ligação DUPLA - Uma sigma (σ) outra pi (π)
Ligação TRIPLA - Uma sigma (σ) e
duas pi (π)

PRINCIPAIS ÁTOMOS NA QUÍMICA ORGÂNICA
O átomo de carbono tem a capacidade de se ligar a outros
elementos formando inúmeros compostos orgânicos, tais
como: ÁTOMOS NÚMERO DE LIGAÇÕES
Hidrogênio
(H)
Uma ligação simples
Oxigênio (O) Duas ligações
Nitrogênio
(N)
Três ligações
Halogênios
(F, Cl, Br e I)
Uma ligação

FIXANDO OS CONHECIMENTOS - ATIVIDADE 1
O ácido fórmico cuja fórmula molecular é CH2O2 tem esse
nome por ser identificado nas formigas. Hoje produzido em
grande escala e é usado na produção de vários outros
compostos químicos, como mordente”, medicamentos
entre outras aplicações. A partir do desenho abaixo,
complete as ligações químicas dos átomos de forma que
satisfaça as ligações de cada um deles.

CORREÇÃO
ǁ
Cada átomo de Hidrogênio faz uma ligação
química, o Oxigênio duas e os Carbonos quatro,
assim satisfaz as “necessidades” de cada átomos
quanto ao número possíveis de ligações

O etanol é uma substância conhecida a milhares de anos e
tem aplicações diversas, desde a indústria de bebidas,
alimentos e combustíveis. Sua fórmula molecular é
composta por dois átomos de Carbonos (C seis de
Hidrogênios e um de Oxigênio (C2H6O). A partir do desenho
abaixo, complete as ligações químicas dos átomos de forma
que satisfaça as ligações de cada um deles.

CORREÇÃO
Cada átomo de Hidrogênio faz uma ligação
química, o Oxigênio duas e os Carbonos quatro,
assim satisfaz as “necessidades” de cada átomos
quanto ao número possíveis de ligações

A Metilamina é um composto orgânico com fórmula
molecular CH3NH2 é usada industrialmente como
reagente essencial para a síntese de muitos outros
compostos. Desenhe a fórmula estrutural para molécula de
Metilamina.

CORREÇÃO
:
Sempre dispõe a molécula onde o Carbono se liga
a outro carbono formando cadeia ou ao
Nitrogênio ou Oxigênio. Os Hidrogênios são
sempre para completar as ligações restantes dos
demais átomos.

Representações das substâncias Químicas
Fórmula Molecular
Fórmula Estrutural
Planar

Fórmula Estrutural Planar

Fórmula de traços ou bastão

O Eugenol ou óleo de cravo é uma
substância incrível e certamente todos nós
já entramos em contato em algum
momento com ela. É um forte
medicamento, seus efeitos medicinais
auxiliam no tratamento de náuseas,
indigestão e diarreia. Contém propriedades
bactericidas, antivirais, e é também usado
para o alívio de dores de dente.

Analise sua fórmula estrutural e assinale a alternativa
correta que corresponde sua fórmula molecular:
a) C7 H13 O3
b) C10H13 O3
c) C11 H12 O2
d) C10 H12 O2
e)n.d.a
Eugenol

Analise sua fórmula estrutural e assinale a
alternativa correta que corresponde sua
fórmula molecular:
a) C7 H13 O3
b) C10H13 O3
c) C11 H12 O2
d) C10 H12 O2
e)n.d.a
ATIVIDADE 1 - CORREÇÃO
Eugenol

Primário
Secundário
Terciário
Quaternário
CH3
C CH CH3
CH2
CH3
CH3
CH3
CLASSIFICAÇÃO DOS CARBONOS

A estrutura ao lado é da molécula de
cafeína. Entre tantas aplicações nós a
consumimos em diversas plantas, entre
elas chás e café. Analise-a e responda a
alternativa correta:
a) Possui carbonos Terciários.
b) Apresenta Fórmula molecular
C8H10N4O2
c) Possui 10 Carbonos
d) Só tem Carbonos Primários

Tipos de cadeias carbônicas:
I – Abertas, Acíclicas ou Alifáticas;
II – Fechadas ou Cíclicas;
III – Mistas.

I – Cadeias Carbônicas:
São cadeias que apresentam sempre duas ou mais
extremidades.
Abertas, Acíclicas ou Alifáticas

Classificação das Cadeias Carbônicas
Abertas, Acíclicas ou Alifáticas
1.
2.
3.
Normal ou Reta
Ramificada
Homogênea
Heterogênea
Saturada
Insaturada

1.1 - Normal ou Reta: Os átomos de carbono estão
em sequência.
Analisando cada tipo de classificação de cadeias carbônicas,
temos:
1. Quanto a disposição das extremidades

1.2 – Ramificada: Os átomos de carbono não seguem uma
sequência.

2.1 - Homogênea: Não possui heteroátomo entre
átomos de carbono. (*)
(*) Heteroátomo: átomo diferente do carbono
entre átomos de carbono. Os principais
são: S, O, N e P.
2. Quanto a presença de heteroátomos

2.2 - Heterogênea: Possui heteroátomo entre átomos
de carbono. (*)
(*) Heteroátomo: átomo diferente do carbono
entre átomos de carbono. Os principais
são: S, O, N e P.

3.1 - Saturada: Possui apenas ligações simples entre
átomos de carbono.
3. Quanto a tipo de ligação entre átomos de carbono

3.2 - Insaturada: Possui insaturações entre átomos de
carbono as seguintes dispostas da seguinte maneira:
uma dupla ligação / mais de uma ;
uma tripla ligação / mais de uma ;
uma dupla e uma tripla ligações .

Assinale a alternativa correta que
corresponde a classificação da cadeia
carbônica abaixo?
a)Aberta, ramificada, heterogênea e saturada;
b)Aberta, normal, homogênea e insaturada;
c)Aberta, normal, heterogênea e saturada;
d)Aberta, ramificada, homogênea e saturada.

a)Aberta, ramificada, heterogênea e
saturada;
b)Aberta, normal, homogênea e insaturada;
c)Aberta, normal, heterogênea e saturada;
d)Aberta, ramificada, homogênea e saturada.

Analise as afirmações feitas sobre a cadeia carbônica abaixo
e assinale a(s) correta(s).
01) A cadeia é considerada ramificada;
02) A cadeia é considerada insaturada;
04) Só existem carbonos com hibridação sp3;
08) A cadeia possui 3 carbonos secundários;
16) A cadeia é considerada heterogênea.

Analise as afirmações feitas sobre a cadeia carbônica abaixo e
assinale a(s) correta(s).
01) A cadeia é considerada ramificada;
02) A cadeia é considerada insaturada;
04) Só existem carbonos com hibridação sp3
;
08) A cadeia possui 3 carbonos secundários;
16) A cadeia é considerada heterogênea.

Obrigado pela atenção e estude !

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