COMPETÊNCIA 2 da redação do enem prodção textual professora vanessa cavalcante
Tensão superficial
1. Tensão Superficial
Escola Estadual Boulanger Pucci – 3º Ano do Ensino Médio
É fácil admitir que a película de couro de um
tambor está tensa. Se fizermos um furo no couro
do tambor com uma agulha ele se rasga todo por
causa da tensão. Coisa semelhante ocorre na
superfície do líquido. Nela se forma uma espécie
de pele que é uma camada estreita e tensa, embora
a tensão não seja tão grande quanto no tambor.
A tensão superficial é uma camada na
superfície do líquido que faz com que sua
superfície se comporte como uma membrana
elástica que não deixa o objeto adentrar, ou seja,
afundar. Isso ocorre devido às moléculas da água,
que interagem entre si. As moléculas que estão no Você pode fazer o teste da tensão superficial da
interior do liquido interagem com as demais em água, colocando-a [a água] em uma vasilha qualquer
todas as direções (em cima, em baixo, dos lados e e em seguida colocar cuidadosamente uma pequena
nas diagonais), já as que esta na superfície só moeda, uma agulha ou aqueles anéis de refrigerante
interage com as moléculas que estão dentro do sobre a água. Nota-se que nenhum desses objetos
líquido. mencionados é menos denso do que a água, muito
pelo contrario, é bem mais denso, porém, ao colocá-
lo sobre a água, você observa que eles não afundam
devido à tensão superficial. Agora tente adicionar
algumas gotas de detergente nesse sistema e veja o
que acontece! Os objetos afundaram rapidamente!
Isso ocorre porque o detergente é um surfactante
(tensoativo), isto é, ele age nas moléculas de água
quebrando a interação entre elas, consequentemente,
quebrando sua tensão superficial.
As moléculas da água (H2O) interagem entre si dentro do liquido e É importante lembrar que todos os líquidos
todas as direções, mas as moléculas que estão na superfície só possuem um determinado valor de tensão
interagem com as que estão abaixo porque não há nada em cima. superficial:
Dessa forma cria-se a tensão superficial.
O resultado dessa interação só com as moléculas
do lado de dentro, faz surgir uma tensão que exerce
uma força sobre a camada da superfície, com a
intenção de compensar essa tensão do lado de dentro
do liquido. Essa “força” é a: tensão superficial dos
líquidos.
Sobre o autor: Claudinei O. Oliveira, professor de Química e autor do blog QuÍmIcA a FaVoR dA vIdA, disponível em www.quimicaboulanger.blogspot.com