HISTÓRIA<br />O Rui Ajuda nas Vindimas<br />Uma história criada por Cláudia Teixeira e Tânia Raquel Pereira<br />
O Rui vive na cidade com os pais mas durante as férias de Verão fica com os avós e diverte-se muito a ajudar. Todos os ano...
	Entraram todos para o carro e foram em direcção à plantação de uvas do avô.<br />	Quando lá chegaram, descarregaram os ce...
	Mas o avô do Rui segue a tradição de apenas começar a pisar as uvas a partir das seis horas. É o único dia do ano em que ...
	O sumo de uvas que vai saindo para a pequena pia também  pode ser chamado de MOSTO.<br />	O MOSTO é depois guardado nos b...
FIM<br />
Plantação de uvas<br />
Tesoura para a poda das uvas<br />
Cestos para as uvas<br />
Barril para guardar o vinho<br />
Lagar<br />
Pisar as uvas<br />
Pia onde vai saindo o MOSTO<br />
MOSTO<br />
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O Rui ajuda nas vindimas

  1. 1.
  2. 2. HISTÓRIA<br />O Rui Ajuda nas Vindimas<br />Uma história criada por Cláudia Teixeira e Tânia Raquel Pereira<br />
  3. 3. O Rui vive na cidade com os pais mas durante as férias de Verão fica com os avós e diverte-se muito a ajudar. Todos os anos ajuda a apanhar as uvas.<br /> Mal o sol nasceu e o avô do Rui vai dar o alimento aos animais. No dia anterior o avô já havia preparado os baldes, os cestos de vime, as tesouras de poda, o lagar e os barris.<br /> O avô ensinou ao Rui que o apanhar das uvas tem o nome de VINDIMAR que é o mesmo que dizer colher uvas.<br />
  4. 4. Entraram todos para o carro e foram em direcção à plantação de uvas do avô.<br /> Quando lá chegaram, descarregaram os cestos e os baldes. Os cestos ficaram no chão e os baldes cada um leva o seu enquanto sobem as escadas para apanhar as uvas.<br /> Quando o balde está cheio, as uvas são despejadas no cesto de vime e quando os cestos de vime estão todos cheios são carregados no carro e lavados para a quinta do avô.<br /> Por fim, as uvas são despejadas no lagar onde são pisadas/esmagadas com os pés.<br />
  5. 5. Mas o avô do Rui segue a tradição de apenas começar a pisar as uvas a partir das seis horas. É o único dia do ano em que jantam mais cedo para poder pisar as uvas até depois do anoitecer.<br /> O lagar é muito antigo e feito em pedra.<br /> No centro do lagar está uma base de pedra, com uma roca e uma grande vara de madeira que serve para espremer aquilo que resta das uvas.<br /> O sumo das uvas pisadas vai escorrendo para dentro da pequena pia, também ela feita de pedra.<br />
  6. 6. O sumo de uvas que vai saindo para a pequena pia também pode ser chamado de MOSTO.<br /> O MOSTO é depois guardado nos barris ou em vasilhas para descansar até chegar o dia de São Martinho.<br /> O avô ensinou ao Rui que é no São Martinho que se prova o vinho. É nessa altura que se vê se foi um bom ano para a produção do vinho.<br /> Para o ano, o Rui vai voltar e ajudar o avô a VINDIMAR.<br />
  7. 7. FIM<br />
  8. 8. Plantação de uvas<br />
  9. 9. Tesoura para a poda das uvas<br />
  10. 10. Cestos para as uvas<br />
  11. 11. Barril para guardar o vinho<br />
  12. 12. Lagar<br />
  13. 13. Pisar as uvas<br />
  14. 14. Pia onde vai saindo o MOSTO<br />
  15. 15. MOSTO<br />

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