O documento discute melhorias na produtividade de fazendas de gado por meio de (1) investimentos em genética, manejo e tecnologia, (2) aumento da eficiência do pastejo e (3) redução de desperdícios. Também apresenta detalhes sobre o programa de melhoramento genético de uma fazenda, incluindo a seleção de reprodutores e doadoras.
4. Investimento em Genética
Melhorias no Manejo (Suplementação
Estratégica, Manejo Sanitário e Bem Estar
Animal)
Aumento da Lotação (Eficiência de Pastejo)
Investimento em Tecnologia
Redução de Desperdícios
11. Do quinto ao sétimo mês de vida
recebem 300 g de concentrado
em creep feeding
No período de seca (cerca de 4 meses) é feita uma suplementação
proteica de baixo consumo, 0,2% do Peso Vivo
12.
13.
14. FIV –
Descarte - Multiplicação
Sumário – Sofware –
Permanece no das Melhores
Escolha Otimização
rebanho matriz Matrizes Top
Reprodutores Acasalamentos
fértil e materna 5% MP 120 , PE
365 e MGT
15. Escolha das Doadoras
Top 5% para Fertilidade TOP5%
Top 5% para Habilidade TOP5% MP120
PE365
Top 5% Índice MGT
TOP5%
Histórico Reprodutivo MGT
Vacas
Avaliação Visual “CPM”
DOADORAS
17. Qualidade de Carne
Encurtar o Caminho da Seleção ao Prato
18. Médico Veterinário, Doutor em Tecnologia de Alimentos pela FEA-UNICAMP
Contato: spflanzer@gmail.com / 19-82633363
19.
20. Pastagem de Capim-Tanzânia em sistema rotacionado;
Suplementação com 3 kg de concentrado por animal/dia (0,7% PV);
26 - 30 meses de idade.
21.
22. 40 novilhas CV
400 a 570 kg de PV
Ótimo acabamento (Acúmulo de
gordura, visível principalmente na
inserção da cauda, úbere, peito e
linha do dorso)
23.
24.
25. Peso médio das carcaças
Distribuição do PCQ (%) 255 kg (17 @)
32.5
22.5
15
12.5
7.5 7.5
2.5
14 15 16 17 18 19 20
Peso da carcaça quente (@)