Planejamento da lavoura cafeeira

1. PLANEJAMENTO DA LAVOURA CAFEEIRA
Dsc. Tatiane Paulino da Cruz
Engenheira Agrônoma
Doutora em Produção Vegetal
agronomapaulino@hotmail.com

2. GALERA!!!!
É HORA DE PENSAR NO FUTURO...

3. IMPORTÂNCIA DA CAFEICULTURA
Qual a nossa dependência
da cafeicultura?
Como está o mercado no
ano de 2021?

4. GENERALIDADES
O setor está sob a influência direta de condições que
apresentam riscos e variáveis inerentes à atividade
agrícola.
Assim, o empresário rural deve conhecer e analisar
as características físicas, biológicas, químicas e
topográficas de sua "grande fábrica ", a terra.

5. Novo paradigma do administrador rural
“Não mais buscar a máxima produção a qualquer
custo, mas sim buscar a máxima relação custo x
benefício nas atividades desenvolvidas”.

6. PROBLEMAS ADMINISTRATIVOS
Como produzir?
Quanto produzir?
Qual custo para produzir?

7. Desempenho: está relacionado a
eficácia, eficiência e efetividade.
• Eficiência: é utilizar produtivamente os
recursos;
• Eficácia: é a capacidade de realizar
objetivos;
• Efetividade: é realizar a coisa certa para
transformar a situação existente.

8. Planejamento
• Mas como fazer um planejamento?
• Onde encontro essas informações?
• Quem eu posso procurar para me ajudar?
• Você já analisou como é o clima da sua região?

9. Planejamento
• Qual a melhor cultivar a ser implantada ou qual a cultivar que
você plantou?
• Qual a exigência dela?
• Você faz análise de solo? E analise de folha?
• Quando deve ser realizada a análise de solo?
• Mas pensando em planejamento seria realmente viável deixar
para se fazer a análise de solo logo após colheita?

10. Planejamento
• Qual a produtividade esperada?
• Eu tenho problemas fitossanitários?
• Qual será o mercado que quero atender com meu café?
• Eu quero produzir commodity, orgânico e cafés especiais?

11. Planejamento
• Qual a melhorar época para comprar meus insumos?
• O que fazer em ano de baixa safra?

12. Ano Fenológico do Cafeeiro
Porque ocorre a bienalidade do cafeeiro?

13. Ano Fenológico do Cafeeiro

14. Um planejamento bem elaborado é a
chave de uma produção de sucesso!!!!

15. Etapas do Planejamento
Estabelecer os objetivos: para saber aonde quer chegar;
Definir a situação atual: analisar quais são os recursos
disponíveis, e como eles estão sendo utilizados no
momento;
Identificar os pontos fortes e fracos: verificar o que pode
atrapalhar ou ajudar para alcançar os objetivos
Elaborar um plano: definir as ações necessárias para se
atingir os objetivos
Implementação e execução: como tornar realidade
Avaliação dos resultados

16. Obrigada!
agronomapaulino@gmail.com