1) O documento discute melhoramento participativo de milho em Portugal, incluindo o projeto VASO e trabalhos relacionados ao longo de décadas. 2) O projeto VASO usou seleção recorrente feita por agricultores e melhoradores para desenvolver a variedade 'Pigarro' de 1984 a 2009, mostrando ganhos genéticos. 3) Futuras perspectivas incluem elementos participativos, melhoramento pré-comercial com diversidade, qualidade alimentar e uma abordagem multidisciplinar de "do solo ao prato".

1. Melhoramento Participativo
em Portugal
Pedro Mendes Moreira
International meeting 2015
at the Emmaus Village of Lescar-Pau
25th September

2. Melhoramento é arte ou
mistério!

3. A domesticação das plantas
• De plantas selvagens a plantas com valor agrícola
• O síndroma de domesticação:

4. Fasciação
Característica responsável pelo aumento do número de careiras e
número de grãos que pode estar relacionado com a produção
A fasciação foi encontrada em 56% das variedades tradicionais de milho
colhidas na região centro de Portugal (Vaz Patto et al. 2007).

5. 1.Contexto
2.Trabalhos desenvolvidos
3.Perspetivas Futuras
4.Objectivos do nosso trabalho
Curso de Introdução ao Melhoramento de Variedades Tradicionais
de Milho

6. 1. Contexto

7. 1. Contexto
Mais de 500 anos de história

8. Expansão e Adaptação (Séc. XVII-
XVIII)
• O impacto da expansão da
cultura do milho no
Noroeste de Portugal e no
Algarve, conduziu à
obtenção de milhos
adaptados a diversos
nichos ecológicos de
acordo com os padrões de
relevo encontrados

9. Agricultores
Os actuais curadores de germoplasma não
são eternos!
68% dos agricultores portugueses têm mais
de 55 anos e apenas 3% têm menos de 35
anos

10. LR
LR
LR
LR
LR
LR
LR
LR
LR
LR
LR
LRLRLR
LR
LR
LR
LR
LR
LR
LR LRLR
LR
LR
LRLR
LR
LR
LR
LR
LR
LRLRLR
LRLRLR
LR
LRLRLR
LRLRLR
LRLRLR
LRLRLR
H H
LR
H
H
H H
H
H
H
H
H H
H
H
H H
H
H
H H
H
H H H
HH
HHH
H
H H
H H
H
H
H
H
H
H
H
HH
HH
H
H
H
H
H
H
H
H
H
PPB
Programas
de
Hybridos
Recursos
Genéticos
PPB
Silas Pêgo
Início1940s
1975-76 primeiras
missões de colheita
Melhoramento
participativo 1984PPB

11. 1. Contexto
Projeto VASO

12. Sousa Valley

14.  Projeto VASO
Resolver o problema dos pequenos
agricultores portugueses onde há
escassez de terrenos e uma
elevada densidade demográfica,
i.e.
em que o modelo americano não dá
resposta e onde as grandes
multinacionais não têm mercado.

15. É preciso perscrutar, estudar, conceptualizar e
trabalhar…
Projeto VASO início
1984
O projeto de PPB
mais antigo da
Europa

16. O ABC da selecção
fenotípica recorrente
Silas Pêgo

17. O ABC da selecção fenotípica recorrente

18. O ABC da selecção fenotípica
recorrente

19. Após a seleção no campo
Esquerda espigas prolíficas

20. Seleção do agricultor
(A-B-C seleção
Projeto VASO
Seleção do melhorador
S2 RS
Cada ciclo de seleção foi colocado em câmara frigorífica
3 ciclos
‘Pigarro’S2RS1984-1998
3
1
2
0
# ciclos
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
1
0
# anos
BSC3 98
BSC2-94
BSC1-89
C0-84
‘Pigarro’MassSelection1984-2009…
4
5
7
8
9
10
11
13
14
15
16
17
18
19
20
2
3
1
0
12
6
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
1
0
# ciclos# anos
C0-84
FSC9-93
FSC20-04
**
FSC12-93
FSC4-88
FSC15-99
FSC6-90
C0-84
FSC20-04
FSC9-93
BSC1-89,
BSC2-94,
BSC3 98
Vaz Patto et al., 2008
Euphytica 161:283-291
3 ciclos

21. 1. Contexto
A melhor Espiga do Vale do Sousa

22. • Entrega e registo das melhores espigasEspigas de milho
• Entrega da espiga
• Registo
• Número atribuído à espiga
Cooperativa de
Paredes (Associação
de Agricultores)
• Espiga e número de receção
• Registo de dados e fotografia da espiga, 4
carreiras retiradas, humidade e
conservação no BPGV
• Fórmula Valor da Espiga
• EV= (0.6 KW + 0.2 L + 0.15
R + 0.05 KN)/4
• Outros dados apenas disponíveis no
final do concurso
• Informação para o melhorador
NUMI, Pt (avaliação
de espigas)
Melhor Espiga do Vale do Sousa

23. Tipo de grão
-flint
-dent
Cor
- Branco
- Amarelo
Melhor Espiga do Vale do Sousa

25. Ear Value – Valor da Espiga
Ear Value Adjusted – Valor da Espiga Ajustado

26. 2. Trabalhos desenvolvidos

27. 2. Trabalhos desenvolvidos
Alguns dos nossos trabalhos e Projetos

28. Desde 2005 tivemos financiamento da FCT e
em 2010 da União Europeia
PTDC/AGR-
ALI/099285/2008
«Utilização da diversidade
em antioxidantes, sabores e
aromas no melhoramento
de milho para a produção
de broa»
POCTI/AGR/57994/2004
(01-02-2005) “Portuguese
maize bread quality: from
technological aspects to
controlling genes”.
FCT (PTDC/AGR-
AAM/70845/2006) (01-06-
2007) « Analysis of the
breeding potential of
fasciation traits in
Portuguese maize landraces
»

29. http://www.solibam.eu

30. SOLIBAM
Aumento da diversidade nas culturas AB e LI
Ensaios de campo em ambientes distintos
avaliação de diferentes níveis de diversidade
co-melhoramento
Conflitos com as leis de comercialização de
sementes.
novos regulamentos para a protecção varietal dos
direitos dos melhoradores com os dos agricultores.

31. SOLIBAM – 4th Annual Meeting – Freising, Germany
18 – 19th February 2014
Ensaios multilocais (CBD) seleção das melhores 10
populações para dialelo com base em:
• Agronomia
• perceção dos agricultores
• dados de qualidade preliminar (proteína,
viscosidade, cor)
• Seleção de populações de agricultores (por exemplo
Amiúdo, Pigarro, SinPre).
• Reunião com agricultores, ESAC e equipes ITQB,
apresentação dos dados. Perceção do trabalho das
várias equipas do cluster do milho.
WP6 – ESAC, Pt
Ensaios
Seleção pelos AgricultoresAvaliação de Ensaios

32. Ensaios

40. Utilizando
• Dados agronómicos
• Experiência VASO
• Colaboração dos agricultores
• Reuniões

41. B – Genética quantitativa
• Determinar a importância dos efeitos genéticos
2222
GEEGP  
222
PGbh 
222
PAnh 
 Heritabilidade em sentido lato
 Heritabilidade em sentido estrito

42. 2. Trabalhos desenvolvidos
Avaliação do Projeto VASO

43. Farmer selection
(A-B-C mass selection)
VASO Project Each cycle of selection was cold stored
7 cycles 3 cycles
3
1
2
Breeder selection
S2 Recurrent Selection
‘Pigarro’S2RS1984-1998
0
# cycles
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
1
0
# years
BSC3 98
BSC2-94
BSC1-89
C0-84
‘Pigarro’MassSelection1984-2009…
4
5
7
8
9
10
11
13
14
15
16
17
18
19
20
2
3
1
0
12
6
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
1
0
# cycles# years
C0-84
FSC9-93
FSC20-04
**
FSC12-93
FSC4-88
FSC15-99
FSC6-90
C0-84
FSC20-04
FSC15-99
FSC12-93
FSC9-93
FSC6-90
FSC4-88
BSC1-89,
BSC2-94,
BSC3 98

44. Trials
Three locations in Portugal
RCBD, 3 reps
Coimbra
2005-08
Lousada
2005-07
Montemor-o-Velho
2005 and 2007-08
Iowa, USA
Locations
Calumet,
Kanawha, Ames
and Nashua
2005

45. ed1l ed1
ed3
ed2
ed4
cd1
cd3
cd2
cd4
kd
m1
m2
rq1
rq2ew
cw
sw
kw
e_cw
ew
kn
kr
r1
r2
fa
cv
DI
E_m
o
Traits
-Field
-Ears
♀ ♂
Floweri
ng OI
Moist
cwew
Yld
H1E
H
U
N
T
E
R
S
Traits used
for population
characterization
Field traits 12
Ear traits 27
Statistical
Analyses
ANOVA
Sheffé test
Response to
selection
BS vs FS for
Iowa and Pt
Iowa 5 traits
l
ed3
ed2
ed4
cd1
cd3
cd2
cd4
kd
m1
m2
rq1
rq2ew
cw
sw
kw
e_cw
ew
kn
kr
r1
r2
fa
cv
DI
E_m
o
Traits
-Field
-Ears
♀ ♂
Floweri
ng OI
Moist
cwew
Yld
H1E
H
U
N
T
E
R
S

46. Sig. level. *-0,05; **-0.01; ***0.001
Traits
Fasciação
Produção
%Ganho/Ano%Ganho/Ano
-1.36
0.21-0.39
Seleção do
Agricultor
Seleção do
melhorador

47. 3. Perspetivas Futuras

48. Elementos participativos, “prato ao solo”
PPBM
Consociação
Qualidade
alimentar
Genetica
Multidisciplinaridade Transdisciplinaridade

49. 4. Objectivos do nosso trabalho

50. Queremos ser passivos compradores de sementes…

51. “Do solo ao prato…”

52. Elementos participativos, “prato ao solo”

53. Elementos participativos, “prato ao solo”
• Procura dos sabores na
diversidade
• Painel de consumidores
• Tecnologia alimentar
• Propriedades de
composição e sua relação
com a Qualidade para o
consumidor final
• Procurar o que a
diversidade pode
fornecer aos sabores e
à saúde

54. Elementos participativos, “prato ao solo”
• Saber empírico
• Diversidade genética
• Métodos de
melhoramento
• PPBM

55. Elementos participativos, “prato ao solo”
• Que sementes
deveremos semear? • Qualidade
• Conhecimentos dos
agricultores
• Ambiente

56. Bons produtos, necessitam de boas matérias primas…
• Sector das sementes
• Recursos genéticos
• Projeto VASO
• Investigação em curso
• SOLIBAM
• DIVERSIFOOD

57. SOLIBAM

59. 5. Avaliação de campo

61. Muito Obrigado !
FCT, SOLIBAM FP7
Aos agricultores, e outras instituições (APCC, EPAAD…)
que connosco tem colaborado ao longo do tempo.
Aos colegas, colaboradores e técnicos da ESAC: Daniela
Santos, Isabel Dinis, Cristina Galhano, Cláudia Brites,
Manuel Paulo, Daniel Gaspar, Graciano Spencer, Soraia
Ferrão, Rita Vicente, Joana Laires, Ricardo Carvalho,
Maria Otília Mendes e João Vaz Patto
Aos colegas e colaboradores do ITQB: Carlota Vaz Patto,
Rosário Bronze, Pedro Fevereiro, Mara Alves, Elsa
Mecha, Maria Belo, Ana Catarina Afonso, Marco Dinis,
Andreia Silva, Joana Antunes e Susana Leitão.
Aos alunos da ESAC