O documento descreve os principais tipos de vinho, incluindo Porto, Branco, Madeira, Rosé e Tinto. Ele também lista algumas regiões demarcadas portuguesas produtoras de vinho e os principais países produtores, com Portugal em 12o lugar. Classifica os vinhos por cor, classe e teor de açúcar.
2. O que é? Bebida alcoólica produzida por fermentação do sumo de uva, o vinho é legalmente definido como o produto obtido exclusivamente por fermentação parcial ou total de uvas frescas, inteiras ou esmagadas ou de mostos.
3. Tipos de Vinho Porto Branco Madeira Rosé Tinto Verdes Moscatel
4. Região Demarcada Região Demarcada do Douro Vinhos Verdes Região Demarcada do Dão Região Demarcada de Colares Região Demarcada de Bucelas Moscatel de Setúbal Região Demarcada de Carcavelos