Faculdade de Psicologia e de Ciências da Educação - Universidade do Porto  Introdução às Ciências Sociais Seminário de Iniciação à mediação e formação: problemas e temas da educação contemporânea  Alimentação e Cuidados no sexo masculino Ana Campos Carolina Jardim Maria João Pereira
Introdução Contextualização do trabalho;  Objectivos; Formulação de questões: Como se realizou a construção sócio-histórica na alimentação? Como se realizou a construção sócio-histórica na masculinidade?
Fundamentação teórica  Três premissas: Natureza, Sociedade e Cultura; Realidade:  Significado e Sentido; Conhecimento senso comum vs conhecimento científico “ O social só pode ser estudado pelo social”
Metodologia   Objecto de estudo: revista “Men’s Health” Análise da revista Fundamentação da análise com base na obra de Guacira Lopes Louro “Corpo, género e sexualidade: um debate contemporâneo na educação”
Análise da revista Men’s Health Publicidade Explicita Induzida através de conselhos Preocupação com o meio ambiente Preocupação estética Modelos Feminino Masculino Perfumes X (8) X (3) Secção: cuidado pessoal X X Carros X (2) X (5) Secção: Estilo X Vestuário X (8) X (52) Secção: Estilo (6); Moda Pratica (47) X X Acessórios: Relógios X (9) X (2) Secção: Estilo  X X X (5) Produtos de cosmética X X (9) Secção: cuidado pessoal X X
Análise da revista Men’s Health Preocupação com a saúde e alimentação Cuidados com a saúde Cuidados com a estética/físico Secções da revista: “ Será falta de fibras?” 1 Pergunte à MH Notícias de nutrição “ Os amendoins evitam o cancro” “ Cereais reduzem pressão” “ Falsas aparências”  “ Dietas de baixas calorias” “ Chá verde aumenta  performance ” Man’s agens : Saúde “ Comida VS coração” Alimentação (receitas) “ Salada de carne e queijo azul” MH Alimentação: “ Cozinha vigilante” (dicas para uma boa alimentação e fazer frente a vários problemas de saúde) “ Depressão ataca” “ A incubação de um cancro” “ Não há tempo para comida saudável ” “ Aumento da pressão arterial” “ Músculos flácidos”
Contraste entre os resultados da análise e fundamentação Pontos em comum:  Culto ao corpo; Associação da saúde com a estética e a alimentação saudável; Publicidade.
Conclusão   “ o social só pode ser explicado pelo social”; Diferenciação entre sexo e género; Valorização de cuidados estéticos e alimentares pelo género masculino; Necessidade de promover uma alimentação e estilo de vida saudável;
Bibliografia AMÂNCIO, Lígia (1994),  Masculino e Feminino: a construção social da diferença,  Porto: Edições Afrontamento; GIDDENS, Anthony (2004),  Sociologia,  Lisboa: Fundação Calouste GulBenkian; LOURO, G. L. (1997),  Género, sexualidade e educação: uma perspectiva pós-estruturalista,  Petrópolis: Vozes   LOURO, G. L., NECKEL, J.F. & GOELLNER S. V. (2003),  Corpo, género e sexualidade: um debate contemporâneo na educação , Petrópolis: Vozes MONTANARI, Massimo (2006),  A alimentação como cultura,  Gijón (Espanha): Edições Trea; MORIN, Edgar (1999),  Os setes saberes para a educação do futuro,  Horizontes pedagógicos  SILVA, A. S. & PINTO J. M. (1987),  Metodologia das ciências sociais,  Porto: Edições Afrontamento

Trabalho de Grupo em Power Point

  • 1.
    Faculdade de Psicologiae de Ciências da Educação - Universidade do Porto Introdução às Ciências Sociais Seminário de Iniciação à mediação e formação: problemas e temas da educação contemporânea Alimentação e Cuidados no sexo masculino Ana Campos Carolina Jardim Maria João Pereira
  • 2.
    Introdução Contextualização dotrabalho; Objectivos; Formulação de questões: Como se realizou a construção sócio-histórica na alimentação? Como se realizou a construção sócio-histórica na masculinidade?
  • 3.
    Fundamentação teórica Três premissas: Natureza, Sociedade e Cultura; Realidade: Significado e Sentido; Conhecimento senso comum vs conhecimento científico “ O social só pode ser estudado pelo social”
  • 4.
    Metodologia Objecto de estudo: revista “Men’s Health” Análise da revista Fundamentação da análise com base na obra de Guacira Lopes Louro “Corpo, género e sexualidade: um debate contemporâneo na educação”
  • 5.
    Análise da revistaMen’s Health Publicidade Explicita Induzida através de conselhos Preocupação com o meio ambiente Preocupação estética Modelos Feminino Masculino Perfumes X (8) X (3) Secção: cuidado pessoal X X Carros X (2) X (5) Secção: Estilo X Vestuário X (8) X (52) Secção: Estilo (6); Moda Pratica (47) X X Acessórios: Relógios X (9) X (2) Secção: Estilo X X X (5) Produtos de cosmética X X (9) Secção: cuidado pessoal X X
  • 6.
    Análise da revistaMen’s Health Preocupação com a saúde e alimentação Cuidados com a saúde Cuidados com a estética/físico Secções da revista: “ Será falta de fibras?” 1 Pergunte à MH Notícias de nutrição “ Os amendoins evitam o cancro” “ Cereais reduzem pressão” “ Falsas aparências” “ Dietas de baixas calorias” “ Chá verde aumenta performance ” Man’s agens : Saúde “ Comida VS coração” Alimentação (receitas) “ Salada de carne e queijo azul” MH Alimentação: “ Cozinha vigilante” (dicas para uma boa alimentação e fazer frente a vários problemas de saúde) “ Depressão ataca” “ A incubação de um cancro” “ Não há tempo para comida saudável ” “ Aumento da pressão arterial” “ Músculos flácidos”
  • 7.
    Contraste entre osresultados da análise e fundamentação Pontos em comum: Culto ao corpo; Associação da saúde com a estética e a alimentação saudável; Publicidade.
  • 8.
    Conclusão “ o social só pode ser explicado pelo social”; Diferenciação entre sexo e género; Valorização de cuidados estéticos e alimentares pelo género masculino; Necessidade de promover uma alimentação e estilo de vida saudável;
  • 9.
    Bibliografia AMÂNCIO, Lígia(1994), Masculino e Feminino: a construção social da diferença, Porto: Edições Afrontamento; GIDDENS, Anthony (2004), Sociologia, Lisboa: Fundação Calouste GulBenkian; LOURO, G. L. (1997), Género, sexualidade e educação: uma perspectiva pós-estruturalista, Petrópolis: Vozes LOURO, G. L., NECKEL, J.F. & GOELLNER S. V. (2003), Corpo, género e sexualidade: um debate contemporâneo na educação , Petrópolis: Vozes MONTANARI, Massimo (2006), A alimentação como cultura, Gijón (Espanha): Edições Trea; MORIN, Edgar (1999), Os setes saberes para a educação do futuro, Horizontes pedagógicos SILVA, A. S. & PINTO J. M. (1987), Metodologia das ciências sociais, Porto: Edições Afrontamento