SUIÇA
A Suíça é um país cujo território é
dividido geograficamente entre o Jura, o
Planalto Suíço e os Alpes, somando uma
área de 41 285 km². A população suíça é
de aproximadamente 7,8 milhões de
habitantes e concentra-se principalmente
no planalto, onde estão localizadas as
maiores cidades do país. É um dos países
mais ricos do mundo. Zurique e Genebra
foram classificadas como as cidades com
melhor     qualidade     de     vida    no
mundo, estando em segundo e terceiro
lugar respectivamente. A Confederação
Suíça    tem     uma      longa    história
de neutralidade, não estando em estado
de guerra internacionalmente desde
1815. O país é sede de muitas
organizações      internacionais     como
o Fórum Econômico Mundial, a Cruz
Vermelha, a Organização Mundial do
Comércio e do segundo maior Escritório
das Nações Unidas.
A bandeira consiste de um quadrado vermelho com uma
cruz grega branca grossa e equilátera no centro da
bandeira. O comprimento de cada braço é 1/6 maior do
que a sua largura. A bandeira baseia-se na do cantão de
Schwyz, cujas cores e forma derivam do Sacro Império
Romano. Foi desenhada pelo General Dufour, e adoptada
pela Constituição Suíça em 1848.
• O Brasão de armas da
  Suíça mostra a mesma cruz
  branca que a bandeira do
  país, mas em um escudo
  vermelho. A aparência do
  brasão de armas ou escudo
  varia grandemente, mas
  houve uma resolução
  federal    incluindo     um
  desenho do brasão de
  armas.
• Como a bandeira suíça, o
  brasão de armas é usado
  em diversos itens tais quais
  frascos, placas de carro, e
  produtos         exportados
  como as facas de exército
  suíças.
Cântico Suíço
                                             HINO
•   Quando de manhã crescer o céu vermelho
    E nos derramar o seu esplendor,                 Em 1961, o parlamento da Suíça decidiu
    Tu, ó Senhor, na tua luz apareces               que o “Salmo Suíço” era uma criação
    Quando os Alpes brilhando com esplendor,
    Orar a Deus, a entrega a Ele,                   suíça legítima e que deveria valer
    Para tu sentires e compreenderes,               como hino nacional provisoriamente.
    Que Ele vive nesta terra.
•   No pôr do sol, Tu és noite
                                                    Após 3 anos de testes o hino foi aceito
    E para além do céu estrelado,                   por 12 cantões e sete pediram por mais
    Tu, ó Pai amoroso, sempre perto.
    Quando estamos partindo para o céu,
                                                    tempo de testes e menos do que seis o
    Alegria e êxtase Tu determinas,                 rejeitaram. Mesmo assim, em 1965, o
    Por nós sentirmos e comprendermos
    Que Tu vives nesta terra.
                                                    “Salmo Suíço” foi declarado como hino
•   Quando as nuvens negras cobrem as colinas       nacional, desta vez sendo permanente. A
    E a névoa cinzenta enche o vale,                ratificação     final   aconteceu     em
    Tu ainda não Te escondeste dos Teus filhos.
    Perfurando a escuridão em que nos cobrem        1981,       quando     se     estabeleceu
    Com o poder da Tua alvorada                     definitivamente que o “Salmo Suíço” seria
    Em seguida, iremos sentir e compreender
    Que Deus vive nesta terra.                      o então hino nacional da Confederação
•   Para nós, na selvagem tempestade que vem,       Suíça, alegando-se ser “uma canção
    Tu nos dás resistência e fortaleza,
    Tu, onipotente sentença, salva-nos!
                                                    puramente suíça, íntegra, festiva, assim
    Durante noites de horror e trovoadas            como a maioria dos cidadãos desejam em
    Vamos confiar no Ele infantil!
    Sim, estamos a sentir e compreender
                                                    um hino”.
    Que Deus vive nesta terra.
O chocolate suíço, ganhou uma reputação
                                          internacional de ser de alta qualidade. Hoje, a
                                          maioria do chocolate suíço é consumido pelos
                                          próprios suíços (54% em 2000). E a Suíça tem
                                          hoje o maior consumo per capita de chocolate
                                          (11.6 kg per capita por ano).
Canivete suíço é um tipo muito comum de canivete. Não se trata de um tipo
específico, porém de uma "família" de canivetes de diversas formas e com
ferramentas distintas. Existem hoje mais de 100 modelos. O primeiro e genuíno
canivete suíço tem origem no ano de 1891. O exército suíço pretendia, para uso
exclusivo dos seus soldados, um canivete que fosse versátil, leve e fácil de
transportar, mas que simultaneamente fosse bastante resistente. No mesmo ano
surgia então, da responsabilidade da Administração Federal de Munições da
Suíça, o projeto para esta peça de cutelaria. O fabricante desse canivete foi na
altura atribuído à empresa Schweizer Besteckfabrik – ano de 1900 (a qual derivou
da Fabrique Suisse de Coutellerie S.A., do ano de 1895, e esta da inicial e originária
“Paul Boéchat & Cie. knife Factory, do ano de 1893). A produção do genuíno
canivete suíço teria assim início no ano de 1901, com base no dito projeto que foi
o protótipo do famoso canivete suíço.

   O país é um dos maiores produtores de relógios do
   mundo. Além dos relógios suíços serem conhecidos por
   seu luxo, a Suíça também é conhecida pelos melhores e
   mais vendidos relógios de plástico, da marca Swatch.
   Entre      outras       marcas      conhecidas estão:
   Rolex, Piaget, Victorinox e Tissot.
A lenda de Guilherme Tell aparece inicialmente no sec. XV. A
                        história de um herói bem sucedido no tiro contra uma
                        pequena maçã na cabeça de seu filho e posterior assassinato
                        do tirano que o obrigou a fazê-lo. Na cultura popular,
                        Guilherme Tell subsiste como um verdadeiro herói.
                        Permanece uma importante figura com quem os suíços se
                        identificam e, de acordo com uma pesquisa recente, 60% da
                        população acredita mesmo que ele tenha existido.

O futebol é um dos esportes mais
praticados no país. Conta com uma
liga nacional de dez equipes e
muitas outras amadoras espalhadas
pelo país. O           hóquei no
gelo também é muito famoso. Do
lado      individual      destaca-se
sobretudo o atletismo, a ginástica, o
esqui e o tênis, cuja maior figura
representativa do país nesta
modalidade é o campeão Roger
Federer.
•   A culinária típica é baseada em queijo, chocolate e pão.
    Quase toda a população come salada e vegetais
    regularmente, tudo para uma alimentação saudável.
    Carne, tirando linguiça, não é muito consumida devido aos
    altos preços. Fondue, raclette (batata e queijo) Bratwurst
    (linguiça de frango com pão) são os principais alimentos
    típicos. Todos os produtos derivados de leite
    (queijo, iogurte, chocolate, sorvete...) na Suíça são muito
    saborosos e apreciados. Alguns pratos, no entanto, são
    adotados em todas as regiões. Bons exemplos disso são as
    fondues e raclettes, incomparáveis, sobretudo no inverno.
    No verão, são encontradas apenas nos restaurantes
    específicos para turistas. A fondue é preparada de várias
    formas, sendo que a moitié-moitié (partes iguais dos
    queijos Gruyère e Vacherin) é a mais popular.

•   A tradução literal de fondue é “derretida” e uma das mais
    famosas, a Bourguignonne, feita com carne frita em óleo e
    acompanhada de vários molhos, não tem nada de
    fondue, mas recebe esse nome porque envolve o mesmo
    ritual dos comensais em volta de um caquelon (panela para
    fondue). A raclette, outra iguaria típica agora também
    globalizada, é o nome do queijo fundido que, na raclonette
    (aparelho específico onde o queijo é derretido), adquire
    maior cremosidade pela ação do calor e acompanha batatas
    cozidas com casca e pepinos em conserva.
FATOS
HISTÓRICOS
58 A.C. Os helvécios, a tribo residente de celtas no que hoje é a Suíça, são
freados pelas legiões romanas sob o comando de Júlio César ao tentar
migrar para oeste da França.
15 A.C. Legiões de Augusto conquistam a tribo alpina dos Rhaeti, no
território que é hoje faz parte o leste da Suíça. Nos anos seguintes, a
totalidade do território suíço é incorporada ao Império Romano.
400 - 1000 O fim do domínio romano e incursões de tribos germânicas
marcam o período conhecido como Baixa Idade Média. Por um breve
período em 800, Carlos Magno domina grande parte da Europa
Ocidental, incluindo a Suíça, mas seu império se desmorona mais uma vez
em pouco tempo. Um sistema feudal evolui. Mosteiros mantém a herança
clássica com o ensino do latim e desenvolvem novos métodos de
agricultura.
•
           Fatos históricos da Suíça
    1291 - Tradicional ano da criação da Confederação Suíça: as três comunidades rurais de
    Uri, Schwyz e Unterwalden na Suíça central. Eles formam uma aliança permanente para
    proteger sua liberdade contra o império dos Habsburgos.


•   1307 - Segundo a lenda, Guilherme Tell é forçado por um governador dos Habsburgos a
    atirar uma flecha na maçã colocada sobre a cabeça do seu filho. O guerreiro mata
    depois o governador e torna-se parte do mito fundador da Confederação.


•   1499 - A Confederação ganha o direito implícito para seus membros de gerir seus
    próprios assuntos após derrotar o imperador dos Habsburgos, Maximiliano, na Guerra
    Suábia.


•   1513 - A Confederação sem muitas regras inclui agora 13 cantões.


•   1523 - Reforma protestante em Zurique liderada pelo pastor Huldrych Zwingli. Ele é
    morto em uma batalha contra as forças católicas da Suíça central em 1531.
• 1536 - Reforma protestante em Genebra liderada
  pelo refugiado francês Jean Calvin, cuja doutrina
  rigorosa vem a influenciar as igrejas protestantes em
  muitos outros países.
• 1618-1648 - A Guerra dos 30 anos provoca
  destruição em grande parte da Europa, mas a Suíça
  consegue manter-se neutra. O cantão dos
  Grisões, que neste momento não é membro da
  Confederação, se torna um campo de batalha entre
  os exércitos francês e austríaco-espanhol por causa
  de sua importância estratégica.
• 1648 - O Tratado de Vestefália termina a Guerra dos
  30 Anos; as potências europeias reconhecem
  formalmente a independência da Suíça.
• 1798 - O que agora forma a Suíça é ocupado por tropas
  francesas revolucionárias. E batalhas ocorrem em solo suíço
  envolvendo exércitos austríacos e russos. A República
  Helvética, uma república centralista parlamentar com base no
  modelo francês, é apoiada pela França.
  1803b - O "Ato da Mediação" de Napoleão restaura a maior
  parte do antigo sistema cantonal após o insucesso da
  República Helvética.
• 1815 - A independência e a neutralidade da Suíça são
  reconhecidas pelo Congresso de Viena.
• 1848 - Criação do estado federal da Suíça, com uma nova
  constituição e um parlamento federal.
• 1863 - O empresário inglês Thomas Cook organiza seu
  primeiro passeio turístico "com tudo incluído" para Suíça - é o
  início do turismo moderno.
• 1871 O primeiro concílio do Vaticano proclama a infalibilidade do Papa.
  Mais de 400.000 católicos suíços deixam a igreja e formam uma nova
  comunidade religiosa conhecida como a dos Velhos (ou Cristãos)
  Católicos.
• 1914 A Suíça permanece neutra durante a Primeira Guerra Mundial.
• 1939 A Suíça permanece neutra durante a Segunda Guerra Mundial.
• 1971 As mulheres suíças obtém o direito de voto, aceito (por homens)
  através de um referendo nacional.
Modelo educacional
Uma característica marcante do ensino suíço é a
diversidade. A diversidade linguística do país é apenas
uma das muitas particularidades de seus
Cantões, diferenças que se estendem também ao
sistema educacional. Estruturalmente, o Cantão
assume a responsabilidade pelas escolas, enquanto a
Comuna (município) cuida da administração destas.
Isso ocasiona diferenças curriculares e administrativas
entre as escolas de todo o país. Todas essas diferenças
são, entretanto, regidas com muita maestria pelo
governo geral, o que proporciona ao estudante boa
aceitação e possibilidade de intercâmbio dentro e fora
do país.
Educação Infantil e Ensino
                Fundamental (obrigatório)
* A maioria dos alunos suíços (cerca de 95% ) frequenta uma instituição pública na comuna onde reside
e somente 5% da população paga uma escola privada. A escola pública cumpre um importante papel na
integração social: crianças com diversas origens sociais, culturais e linguísticas frequentam a mesma
escola, promovendo o convívio com as diferenças e a integração já desde o início de sua
formação. Todos os Cantões oferecem uma Educação Infantil que é gratuita e dura em média, de um a
dois anos (Jardim de Infância). Uma exceção é o Cantão Ticino, onde a Educação Infantil dura três anos.
* O Ensino obrigatório, assim como no Brasil, inicia-se aos seis anos de idade e dura nove anos, entre
Ensino Fundamental I (seis anos de duração, em média) e II (três anos de duração). Uma particularidade
do ensino suíço em alguns Cantões, é a divisão das turmas por rendimento. Há também a possibilidade
de, já nesse estágio inicial, focar os estudos numa área do conhecimento que mais interesse ao
aluno,     como        por       exemplo       línguas,      matemática,      ciências     biológicas.
* Um outro ponto forte das escolas suíças é o ensino de idiomas. Com a diversidade linguística que
abrange o alemão, o francês, o italiano e o romanche como línguas maternas, o idioma em que são
ministradas as aulas, difere conforme a região linguística do país. Ainda durante o ensino
Fundamental, os alunos aprendem no mínimo dois outros idiomas além da língua materna:
normalmente        uma          segunda        língua       nacional     e        o         inglês.
* A organização descentralizada e federativa na área da Educação Infantil e do Ensino
Fundamental, possibilita o respeito às diferenças culturais e regionais. Existem, entretanto, diretrizes
superiores da Confederação para as regras mais importantes, como a idade de ingresso na escola
obrigatória ou a duração da mesma.
Formação pós-obrigatória
* A formação pós-obrigatória (Ensino Médio e Faculdade) normalmente é baseada em decretos federais
ou inter-cantonais. Os Cantões são responsáveis pela execução e direção das escolas. A única exceção é
a ETH (Instituto Federal Suíço de Tecnologia) em Zurique, que é dirigida pela Confederação.
* Cerca de 90% dos adolescentes da Suíça terminam a escola no nível do Ensino Médio com 18/19 anos.
Isto lhes permite o acesso direto à uma formação técnica profissional, uma escola superior ou
universidade.

O sistema educacional da Suíça se destaca nos seguintes pontos:
* Flexibilidade: existem várias possibilidades de se iniciar ou retomar uma formação ou os estudos
normais.
Grande variedade de opções de formação: quem tem as qualificações necessárias, pode, em princípio,
realizar a formação desejada, no lugar desejado, sem a necessidade de exames admissionais.
* Somente o curso de medicina apresenta vagas limitadas. Para esse curso os candidatos devem passar
por um processo seletivo (Numerus Clausus), sendo que apenas os melhores colocados obtém a
vaga. Os diplomas cantonais são amplamente reconhecidos, garantindo ao formando mobilidade
nacional e internacional.
* Na perspectiva de ampliar as possibilidades de internacionalização e intercâmbio, as Universidades
Suíças têm aderido, cada dia mais, ao Tratado de Bologna, um acordo da UE que divide os cursos
universitários em Bachlor (BA) e Master (MA). Essa nova organização curricular, apesar de recente e
ainda em processo de implantação e aperfeiçoamento, favorece o reconhecimento internacional e o
intercâmbio de estudantes por todo o mundo.
BOLSAS DE ESTUDOS NA SUÍÇA
Bolsas de estudos para estrangeiros na Suíça

•   As bolsas do governo Suíço são destinadas a estudos de pós-graduação. É
    Importante lembrar que alguns cursos não são contemplados pelo programa de
    bolsas. Esses são: artes, hotelaria e cursos de idiomas (estudo não científico de um
    idioma).
•   Caso tenha interesse em candidatar-se à uma bolsa de estudos oferecida pelo
    governo suíço, pedimos que leia atentamente as informações no site da
    Embaixada da Suíça
Bolsas de estudos para jovens Suíços no exterior
* O Cantão de origem tem a responsabilidade por uma possível ajuda financeira aos
jovens Suíços no exterior (portadores de passaporte suíço, de idade entre 15 e 25
anos, cujos pais estão domiciliados no exterior). Os regulamentos diferem de Cantão
para Cantão.
Para ter o direito à candidatura a uma bolsa de estudos é imprescindível estar
regularmente matriculado numa instituição de ensino superior ou técnico.
Geralmente candidatos com diplomas e títulos reconhecidos pela Confederação e
provenientes de instituições públicas, têm maior chance de serem subsidiados.
* A AJAS (Associação para o encorajamento à formação de jovens Suíços no exterior)
também pode ajudar financeiramente os jovens Suíços no exterior. Geralmente, por
dispor de recursos financeiros muito limitados, a AJAS só concede complementos de
bolsas para a primeira formação na Suíça.
CURIOSIDADES
    A Suíça é um bom país para você ter uma
    quebra na monotonia de                                     O país possui 4 línguas
    igrejas, museus, escultura, etc. Tem                       oficiais:
    muita natureza, esportes radicais e cenários               Alemão, Francês, Italian
    lindos!                                                    o e Romanche.

Existe um refrigerante que se chama
Rivela, é feito de soro de leite, mas
não é branco, é da cor do Guaraná                Deixar os sapatos na entrada de casa é
do Brasil                                        comum. Em prédios as sapateiras dos vizinhos
                                                 fica no corredor, em frente a porta do
                                                 apartamento.
   Beber água da torneira não é
   problema. Mas água tem muito
   calcário. E isso significa que a pia, jarra
   elétrica e cafeteira precisam ser                       A capital administrativa é
   limpadas com freqüência. Senão o                        Berna, apesar de muitos
   calcário toma conta, cria uma camada                    acharem que é Zurique.
   que depois vai desprendendo e
   soltando pedacinhos de calcário no
   café, comida.
FONTES DE PESQUISA
www.wikipedia.org
www.swissinfo.ch
www.eda.admin.ch
www.swissworld.org
www.sitedecuriosidades.com

Suiça

  • 1.
  • 2.
    A Suíça éum país cujo território é dividido geograficamente entre o Jura, o Planalto Suíço e os Alpes, somando uma área de 41 285 km². A população suíça é de aproximadamente 7,8 milhões de habitantes e concentra-se principalmente no planalto, onde estão localizadas as maiores cidades do país. É um dos países mais ricos do mundo. Zurique e Genebra foram classificadas como as cidades com melhor qualidade de vida no mundo, estando em segundo e terceiro lugar respectivamente. A Confederação Suíça tem uma longa história de neutralidade, não estando em estado de guerra internacionalmente desde 1815. O país é sede de muitas organizações internacionais como o Fórum Econômico Mundial, a Cruz Vermelha, a Organização Mundial do Comércio e do segundo maior Escritório das Nações Unidas.
  • 3.
    A bandeira consistede um quadrado vermelho com uma cruz grega branca grossa e equilátera no centro da bandeira. O comprimento de cada braço é 1/6 maior do que a sua largura. A bandeira baseia-se na do cantão de Schwyz, cujas cores e forma derivam do Sacro Império Romano. Foi desenhada pelo General Dufour, e adoptada pela Constituição Suíça em 1848.
  • 4.
    • O Brasãode armas da Suíça mostra a mesma cruz branca que a bandeira do país, mas em um escudo vermelho. A aparência do brasão de armas ou escudo varia grandemente, mas houve uma resolução federal incluindo um desenho do brasão de armas. • Como a bandeira suíça, o brasão de armas é usado em diversos itens tais quais frascos, placas de carro, e produtos exportados como as facas de exército suíças.
  • 5.
    Cântico Suíço HINO • Quando de manhã crescer o céu vermelho E nos derramar o seu esplendor, Em 1961, o parlamento da Suíça decidiu Tu, ó Senhor, na tua luz apareces que o “Salmo Suíço” era uma criação Quando os Alpes brilhando com esplendor, Orar a Deus, a entrega a Ele, suíça legítima e que deveria valer Para tu sentires e compreenderes, como hino nacional provisoriamente. Que Ele vive nesta terra. • No pôr do sol, Tu és noite Após 3 anos de testes o hino foi aceito E para além do céu estrelado, por 12 cantões e sete pediram por mais Tu, ó Pai amoroso, sempre perto. Quando estamos partindo para o céu, tempo de testes e menos do que seis o Alegria e êxtase Tu determinas, rejeitaram. Mesmo assim, em 1965, o Por nós sentirmos e comprendermos Que Tu vives nesta terra. “Salmo Suíço” foi declarado como hino • Quando as nuvens negras cobrem as colinas nacional, desta vez sendo permanente. A E a névoa cinzenta enche o vale, ratificação final aconteceu em Tu ainda não Te escondeste dos Teus filhos. Perfurando a escuridão em que nos cobrem 1981, quando se estabeleceu Com o poder da Tua alvorada definitivamente que o “Salmo Suíço” seria Em seguida, iremos sentir e compreender Que Deus vive nesta terra. o então hino nacional da Confederação • Para nós, na selvagem tempestade que vem, Suíça, alegando-se ser “uma canção Tu nos dás resistência e fortaleza, Tu, onipotente sentença, salva-nos! puramente suíça, íntegra, festiva, assim Durante noites de horror e trovoadas como a maioria dos cidadãos desejam em Vamos confiar no Ele infantil! Sim, estamos a sentir e compreender um hino”. Que Deus vive nesta terra.
  • 6.
    O chocolate suíço,ganhou uma reputação internacional de ser de alta qualidade. Hoje, a maioria do chocolate suíço é consumido pelos próprios suíços (54% em 2000). E a Suíça tem hoje o maior consumo per capita de chocolate (11.6 kg per capita por ano). Canivete suíço é um tipo muito comum de canivete. Não se trata de um tipo específico, porém de uma "família" de canivetes de diversas formas e com ferramentas distintas. Existem hoje mais de 100 modelos. O primeiro e genuíno canivete suíço tem origem no ano de 1891. O exército suíço pretendia, para uso exclusivo dos seus soldados, um canivete que fosse versátil, leve e fácil de transportar, mas que simultaneamente fosse bastante resistente. No mesmo ano surgia então, da responsabilidade da Administração Federal de Munições da Suíça, o projeto para esta peça de cutelaria. O fabricante desse canivete foi na altura atribuído à empresa Schweizer Besteckfabrik – ano de 1900 (a qual derivou da Fabrique Suisse de Coutellerie S.A., do ano de 1895, e esta da inicial e originária “Paul Boéchat & Cie. knife Factory, do ano de 1893). A produção do genuíno canivete suíço teria assim início no ano de 1901, com base no dito projeto que foi o protótipo do famoso canivete suíço. O país é um dos maiores produtores de relógios do mundo. Além dos relógios suíços serem conhecidos por seu luxo, a Suíça também é conhecida pelos melhores e mais vendidos relógios de plástico, da marca Swatch. Entre outras marcas conhecidas estão: Rolex, Piaget, Victorinox e Tissot.
  • 7.
    A lenda deGuilherme Tell aparece inicialmente no sec. XV. A história de um herói bem sucedido no tiro contra uma pequena maçã na cabeça de seu filho e posterior assassinato do tirano que o obrigou a fazê-lo. Na cultura popular, Guilherme Tell subsiste como um verdadeiro herói. Permanece uma importante figura com quem os suíços se identificam e, de acordo com uma pesquisa recente, 60% da população acredita mesmo que ele tenha existido. O futebol é um dos esportes mais praticados no país. Conta com uma liga nacional de dez equipes e muitas outras amadoras espalhadas pelo país. O hóquei no gelo também é muito famoso. Do lado individual destaca-se sobretudo o atletismo, a ginástica, o esqui e o tênis, cuja maior figura representativa do país nesta modalidade é o campeão Roger Federer.
  • 8.
    A culinária típica é baseada em queijo, chocolate e pão. Quase toda a população come salada e vegetais regularmente, tudo para uma alimentação saudável. Carne, tirando linguiça, não é muito consumida devido aos altos preços. Fondue, raclette (batata e queijo) Bratwurst (linguiça de frango com pão) são os principais alimentos típicos. Todos os produtos derivados de leite (queijo, iogurte, chocolate, sorvete...) na Suíça são muito saborosos e apreciados. Alguns pratos, no entanto, são adotados em todas as regiões. Bons exemplos disso são as fondues e raclettes, incomparáveis, sobretudo no inverno. No verão, são encontradas apenas nos restaurantes específicos para turistas. A fondue é preparada de várias formas, sendo que a moitié-moitié (partes iguais dos queijos Gruyère e Vacherin) é a mais popular. • A tradução literal de fondue é “derretida” e uma das mais famosas, a Bourguignonne, feita com carne frita em óleo e acompanhada de vários molhos, não tem nada de fondue, mas recebe esse nome porque envolve o mesmo ritual dos comensais em volta de um caquelon (panela para fondue). A raclette, outra iguaria típica agora também globalizada, é o nome do queijo fundido que, na raclonette (aparelho específico onde o queijo é derretido), adquire maior cremosidade pela ação do calor e acompanha batatas cozidas com casca e pepinos em conserva.
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  • 10.
    58 A.C. Oshelvécios, a tribo residente de celtas no que hoje é a Suíça, são freados pelas legiões romanas sob o comando de Júlio César ao tentar migrar para oeste da França. 15 A.C. Legiões de Augusto conquistam a tribo alpina dos Rhaeti, no território que é hoje faz parte o leste da Suíça. Nos anos seguintes, a totalidade do território suíço é incorporada ao Império Romano. 400 - 1000 O fim do domínio romano e incursões de tribos germânicas marcam o período conhecido como Baixa Idade Média. Por um breve período em 800, Carlos Magno domina grande parte da Europa Ocidental, incluindo a Suíça, mas seu império se desmorona mais uma vez em pouco tempo. Um sistema feudal evolui. Mosteiros mantém a herança clássica com o ensino do latim e desenvolvem novos métodos de agricultura.
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    Fatos históricos da Suíça 1291 - Tradicional ano da criação da Confederação Suíça: as três comunidades rurais de Uri, Schwyz e Unterwalden na Suíça central. Eles formam uma aliança permanente para proteger sua liberdade contra o império dos Habsburgos. • 1307 - Segundo a lenda, Guilherme Tell é forçado por um governador dos Habsburgos a atirar uma flecha na maçã colocada sobre a cabeça do seu filho. O guerreiro mata depois o governador e torna-se parte do mito fundador da Confederação. • 1499 - A Confederação ganha o direito implícito para seus membros de gerir seus próprios assuntos após derrotar o imperador dos Habsburgos, Maximiliano, na Guerra Suábia. • 1513 - A Confederação sem muitas regras inclui agora 13 cantões. • 1523 - Reforma protestante em Zurique liderada pelo pastor Huldrych Zwingli. Ele é morto em uma batalha contra as forças católicas da Suíça central em 1531.
  • 12.
    • 1536 -Reforma protestante em Genebra liderada pelo refugiado francês Jean Calvin, cuja doutrina rigorosa vem a influenciar as igrejas protestantes em muitos outros países. • 1618-1648 - A Guerra dos 30 anos provoca destruição em grande parte da Europa, mas a Suíça consegue manter-se neutra. O cantão dos Grisões, que neste momento não é membro da Confederação, se torna um campo de batalha entre os exércitos francês e austríaco-espanhol por causa de sua importância estratégica. • 1648 - O Tratado de Vestefália termina a Guerra dos 30 Anos; as potências europeias reconhecem formalmente a independência da Suíça.
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    • 1798 -O que agora forma a Suíça é ocupado por tropas francesas revolucionárias. E batalhas ocorrem em solo suíço envolvendo exércitos austríacos e russos. A República Helvética, uma república centralista parlamentar com base no modelo francês, é apoiada pela França. 1803b - O "Ato da Mediação" de Napoleão restaura a maior parte do antigo sistema cantonal após o insucesso da República Helvética. • 1815 - A independência e a neutralidade da Suíça são reconhecidas pelo Congresso de Viena. • 1848 - Criação do estado federal da Suíça, com uma nova constituição e um parlamento federal. • 1863 - O empresário inglês Thomas Cook organiza seu primeiro passeio turístico "com tudo incluído" para Suíça - é o início do turismo moderno.
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    • 1871 Oprimeiro concílio do Vaticano proclama a infalibilidade do Papa. Mais de 400.000 católicos suíços deixam a igreja e formam uma nova comunidade religiosa conhecida como a dos Velhos (ou Cristãos) Católicos. • 1914 A Suíça permanece neutra durante a Primeira Guerra Mundial. • 1939 A Suíça permanece neutra durante a Segunda Guerra Mundial. • 1971 As mulheres suíças obtém o direito de voto, aceito (por homens) através de um referendo nacional.
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    Modelo educacional Uma característicamarcante do ensino suíço é a diversidade. A diversidade linguística do país é apenas uma das muitas particularidades de seus Cantões, diferenças que se estendem também ao sistema educacional. Estruturalmente, o Cantão assume a responsabilidade pelas escolas, enquanto a Comuna (município) cuida da administração destas. Isso ocasiona diferenças curriculares e administrativas entre as escolas de todo o país. Todas essas diferenças são, entretanto, regidas com muita maestria pelo governo geral, o que proporciona ao estudante boa aceitação e possibilidade de intercâmbio dentro e fora do país.
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    Educação Infantil eEnsino Fundamental (obrigatório) * A maioria dos alunos suíços (cerca de 95% ) frequenta uma instituição pública na comuna onde reside e somente 5% da população paga uma escola privada. A escola pública cumpre um importante papel na integração social: crianças com diversas origens sociais, culturais e linguísticas frequentam a mesma escola, promovendo o convívio com as diferenças e a integração já desde o início de sua formação. Todos os Cantões oferecem uma Educação Infantil que é gratuita e dura em média, de um a dois anos (Jardim de Infância). Uma exceção é o Cantão Ticino, onde a Educação Infantil dura três anos. * O Ensino obrigatório, assim como no Brasil, inicia-se aos seis anos de idade e dura nove anos, entre Ensino Fundamental I (seis anos de duração, em média) e II (três anos de duração). Uma particularidade do ensino suíço em alguns Cantões, é a divisão das turmas por rendimento. Há também a possibilidade de, já nesse estágio inicial, focar os estudos numa área do conhecimento que mais interesse ao aluno, como por exemplo línguas, matemática, ciências biológicas. * Um outro ponto forte das escolas suíças é o ensino de idiomas. Com a diversidade linguística que abrange o alemão, o francês, o italiano e o romanche como línguas maternas, o idioma em que são ministradas as aulas, difere conforme a região linguística do país. Ainda durante o ensino Fundamental, os alunos aprendem no mínimo dois outros idiomas além da língua materna: normalmente uma segunda língua nacional e o inglês. * A organização descentralizada e federativa na área da Educação Infantil e do Ensino Fundamental, possibilita o respeito às diferenças culturais e regionais. Existem, entretanto, diretrizes superiores da Confederação para as regras mais importantes, como a idade de ingresso na escola obrigatória ou a duração da mesma.
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    Formação pós-obrigatória * Aformação pós-obrigatória (Ensino Médio e Faculdade) normalmente é baseada em decretos federais ou inter-cantonais. Os Cantões são responsáveis pela execução e direção das escolas. A única exceção é a ETH (Instituto Federal Suíço de Tecnologia) em Zurique, que é dirigida pela Confederação. * Cerca de 90% dos adolescentes da Suíça terminam a escola no nível do Ensino Médio com 18/19 anos. Isto lhes permite o acesso direto à uma formação técnica profissional, uma escola superior ou universidade. O sistema educacional da Suíça se destaca nos seguintes pontos: * Flexibilidade: existem várias possibilidades de se iniciar ou retomar uma formação ou os estudos normais. Grande variedade de opções de formação: quem tem as qualificações necessárias, pode, em princípio, realizar a formação desejada, no lugar desejado, sem a necessidade de exames admissionais. * Somente o curso de medicina apresenta vagas limitadas. Para esse curso os candidatos devem passar por um processo seletivo (Numerus Clausus), sendo que apenas os melhores colocados obtém a vaga. Os diplomas cantonais são amplamente reconhecidos, garantindo ao formando mobilidade nacional e internacional. * Na perspectiva de ampliar as possibilidades de internacionalização e intercâmbio, as Universidades Suíças têm aderido, cada dia mais, ao Tratado de Bologna, um acordo da UE que divide os cursos universitários em Bachlor (BA) e Master (MA). Essa nova organização curricular, apesar de recente e ainda em processo de implantação e aperfeiçoamento, favorece o reconhecimento internacional e o intercâmbio de estudantes por todo o mundo.
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    BOLSAS DE ESTUDOSNA SUÍÇA Bolsas de estudos para estrangeiros na Suíça • As bolsas do governo Suíço são destinadas a estudos de pós-graduação. É Importante lembrar que alguns cursos não são contemplados pelo programa de bolsas. Esses são: artes, hotelaria e cursos de idiomas (estudo não científico de um idioma). • Caso tenha interesse em candidatar-se à uma bolsa de estudos oferecida pelo governo suíço, pedimos que leia atentamente as informações no site da Embaixada da Suíça Bolsas de estudos para jovens Suíços no exterior * O Cantão de origem tem a responsabilidade por uma possível ajuda financeira aos jovens Suíços no exterior (portadores de passaporte suíço, de idade entre 15 e 25 anos, cujos pais estão domiciliados no exterior). Os regulamentos diferem de Cantão para Cantão. Para ter o direito à candidatura a uma bolsa de estudos é imprescindível estar regularmente matriculado numa instituição de ensino superior ou técnico. Geralmente candidatos com diplomas e títulos reconhecidos pela Confederação e provenientes de instituições públicas, têm maior chance de serem subsidiados. * A AJAS (Associação para o encorajamento à formação de jovens Suíços no exterior) também pode ajudar financeiramente os jovens Suíços no exterior. Geralmente, por dispor de recursos financeiros muito limitados, a AJAS só concede complementos de bolsas para a primeira formação na Suíça.
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    CURIOSIDADES A Suíça é um bom país para você ter uma quebra na monotonia de O país possui 4 línguas igrejas, museus, escultura, etc. Tem oficiais: muita natureza, esportes radicais e cenários Alemão, Francês, Italian lindos! o e Romanche. Existe um refrigerante que se chama Rivela, é feito de soro de leite, mas não é branco, é da cor do Guaraná Deixar os sapatos na entrada de casa é do Brasil comum. Em prédios as sapateiras dos vizinhos fica no corredor, em frente a porta do apartamento. Beber água da torneira não é problema. Mas água tem muito calcário. E isso significa que a pia, jarra elétrica e cafeteira precisam ser A capital administrativa é limpadas com freqüência. Senão o Berna, apesar de muitos calcário toma conta, cria uma camada acharem que é Zurique. que depois vai desprendendo e soltando pedacinhos de calcário no café, comida.
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