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Carregado porIuri Fretta Wiggers
Sa is minerais
Sais minerais desempenham funções fundamentais no corpo, seja como componentes de estruturas como ossos ou dissolvidos na água. Eles regulam a quantidade de água nas células, mantêm o equilíbrio elétrico e ácido-básico, e auxiliam o funcionamento de enzimas, desempenhando papéis vitais para a vida celular.
Sa is minerais
- 1. SAIS MINERAIS PROFª CLEUNIFRETTA WIGGERS
- 2. • Embora existamem pequena quantidade nos organismos, os sais minerais têm funções fundamentais. São encontrados em duas formas: como componentes de estruturas esqueléticas ou dissolvidos na água.
- 3. • Em estruturas • Na água: esqueléticas: No meio intracelular, rico O cálcio encontra-se em em água, os sais carapaças, em geralmente não estão esqueletos e na casca na forma de cristais, de ovos. mas como íon • O silício está em partículas dotadas de espículas de esponjas e carga elétrica, os quais na carapaça de certas têm papéis genéricos e algas. específicos.
- 4. FUNÇÕES DOS SAIS MINERAIS
- 5. 1. Regulação daquantidade de água na célula: Quando o meio intracelular é mais concentrado de partículas, inclusive íons, a água flui para dentro da célula; quando o meio extracelular é mais concentrado, a célula perde água para o meio. Esse fluxo de água chama-se osmose, e será discutido osmose oportunamente.
- 6. 2. Equilíbrio elétricoda célula A distribuição de ânions e cátions, dentro e fora da célula, estabelece uma diferença de cargas elétricas nas faces da membrana plasmática. Na face externa, a quantidade de partículas positivas é maior que a de partículas negativas, observando-se o inverso na face interna. A membrana se assemelha, portanto, a uma pilha elétrica, tendo uma face positiva e uma negativa.
- 7. • 3. Equilíbrioácido-base O pH é uma medida relacionada com o grau de acidez das substâncias. Alguns sais contribuem para manter o meio intracelular com um pH neutro, semelhante ao da água pura.
- 8. 4. Funcionamento dasenzimas Muitas enzimas só se tornam ativas quando ligadas a uma partícula auxiliar, chamada co- fator, que pode ser um íon inorgânico, como ferro, cobre, magnésio ou zinco.