O documento contém vários provérbios populares portugueses relacionados à data de 11 de novembro, dia de Santo Martinho, que celebra o vinho novo, castanhas assadas, e o início do inverno.

1. Provérbios S. Martinho 11 de Novembro de 2008

2. No dia de S. Martinho lume, castanhas e vinho. No dia de S. Martinho com duas castanhas se faz um magustinho. No dia de S. Martinho, castanhas, pão e vinho.

3. Pelo S. Martinho vai à adega e prova o vinho. Pelo S. Martinho abatoca o pipinho.

4. O Verão de S. Martinho são três dias e mais um bocadinho. Se o Inverno não erra o caminho, tê-lo-ei pelo S. Martinho.

5. Pelo S. Martinho bebe o vinho, deixa a água para o moinho. Pelo S. Martinho, todo o mosto é bom vinho. Pelo S. Martinho prova o teu vinho; ao cabo de um ano já não te faz dano .

6. Pelo S. Martinho mata o teu porquinho e semeia o teu cebolinho. No dia de S. Martinho, mata o teu porco e bebe o teu vinho.

7. Pelo S. Martinho semeia favas e linho. Pelo S. Martinho semeia o teu cebolinho. Se queres pasmar o teu vizinho, lavra, sacha e esterca pelo S. Martinho.

8. Do S. Martinho ao Natal, o médico e o boticário enchem o bornal. Com água-pé, castanhas e vinho faz-se uma boa festa pelo S. Martinho.

9. FIM