O documento descreve um estudo sobre a produção de leite e duração da lactação de cabras da raça Pardo-alpina em Amélia Rodrigues, Bahia. Na primeira lactação, as cabras produziram em média 408,81 kg de leite em 191 dias. Na segunda lactação, a produção média foi de 482,93 kg em 219 dias, sem diferença significativa na produção diária entre as lactações.
O documento descreve um projeto para produzir 300 litros de leite por dia em uma fazenda, visando abastecer a fabricação de doce de leite na propriedade. O projeto inclui detalhes sobre as características da área, o rebanho de vacas leiteiras, os sistemas de criação, manejo e instalações necessárias.
O documento descreve um índice chamado "relação verão:inverno" usado em Israel para avaliar o desempenho de vacas leiteiras durante o verão em comparação com o inverno. Os resultados mostram que o resfriamento intensivo de vacas pode reduzir significativamente os declínios na produção de leite e taxa de concepção durante o verão. Fazendas que usam sistemas de resfriamento bem implementados têm menores declínios no desempenho das vacas do que fazendas que não resfriam ou resfriam de forma limitada suas
Projeto para Ovinocultura de Leite - Queijo Pecorino Toscano FrescoAlice Melo Candido
Demanda, características do produto, plano de negócios, características da produção, área e instalações, manejo, custos de produção, renda líquida e viabilidade.
Slides por Alice Melo Cândido.
Parâmetros genéticos para diferentes relações de peso ao nascer e à desmama e...Rural Pecuária
Este estudo estimou parâmetros genéticos para medidas de eficiência produtiva em vacas da raça Nelore. As medidas incluíram relações de peso ao nascer e à desmama do bezerro com o peso e peso metabólico da vaca. As estimativas de herdabilidade variaram de 0,16 a 0,22. As relações de peso podem ser usadas para seleção visando melhorar a eficiência produtiva a longo prazo.
O documento discute sistemas de produção de leite de cabra no semiárido brasileiro e estratégias para amenizar os efeitos da seca e do estresse térmico sobre a produção. Apresenta características dos sistemas de produção na região dos Cariris paraibano, como o predomínio do sistema semi-intensivo em pequenas propriedades. Também discute técnicas como fenação e ensilagem para conservar forragens e manter a produção animal durante o período da estiagem.
O documento discute as vantagens de realizar a estação de monta em um período definido do ano, incluindo equilibrar as necessidades nutricionais do rebanho com a produção de forragens, simplificar o uso da mão-de-obra na fazenda, e melhorar a seleção e uniformidade dos animais para venda. A estação de monta ideal dura entre 60-90 dias e ocorre quando a produção de forragem atinge seu pico.
Você ainda acredita que bST é tudo igual?MilkPoint
O estudo avaliou o desempenho produtivo de vacas Holandesas tratadas com duas formulações de somatotropina bovina recombinante (bST) em comparação com vacas controle. As vacas tratadas com bST apresentaram maior produção de leite, proteína e gordura em relação às vacas controle. Em especial, as vacas tratadas com a formulação à base de óleo de gergelim e zinco produziram mais leite do que as tratadas com a formulação à base de vitamina E e lecitina.
O documento descreve um projeto para produzir 300 litros de leite por dia em uma fazenda, visando abastecer a fabricação de doce de leite na propriedade. O projeto inclui detalhes sobre as características da área, o rebanho de vacas leiteiras, os sistemas de criação, manejo e instalações necessárias.
O documento descreve um índice chamado "relação verão:inverno" usado em Israel para avaliar o desempenho de vacas leiteiras durante o verão em comparação com o inverno. Os resultados mostram que o resfriamento intensivo de vacas pode reduzir significativamente os declínios na produção de leite e taxa de concepção durante o verão. Fazendas que usam sistemas de resfriamento bem implementados têm menores declínios no desempenho das vacas do que fazendas que não resfriam ou resfriam de forma limitada suas
Projeto para Ovinocultura de Leite - Queijo Pecorino Toscano FrescoAlice Melo Candido
Demanda, características do produto, plano de negócios, características da produção, área e instalações, manejo, custos de produção, renda líquida e viabilidade.
Slides por Alice Melo Cândido.
Parâmetros genéticos para diferentes relações de peso ao nascer e à desmama e...Rural Pecuária
Este estudo estimou parâmetros genéticos para medidas de eficiência produtiva em vacas da raça Nelore. As medidas incluíram relações de peso ao nascer e à desmama do bezerro com o peso e peso metabólico da vaca. As estimativas de herdabilidade variaram de 0,16 a 0,22. As relações de peso podem ser usadas para seleção visando melhorar a eficiência produtiva a longo prazo.
O documento discute sistemas de produção de leite de cabra no semiárido brasileiro e estratégias para amenizar os efeitos da seca e do estresse térmico sobre a produção. Apresenta características dos sistemas de produção na região dos Cariris paraibano, como o predomínio do sistema semi-intensivo em pequenas propriedades. Também discute técnicas como fenação e ensilagem para conservar forragens e manter a produção animal durante o período da estiagem.
O documento discute as vantagens de realizar a estação de monta em um período definido do ano, incluindo equilibrar as necessidades nutricionais do rebanho com a produção de forragens, simplificar o uso da mão-de-obra na fazenda, e melhorar a seleção e uniformidade dos animais para venda. A estação de monta ideal dura entre 60-90 dias e ocorre quando a produção de forragem atinge seu pico.
Você ainda acredita que bST é tudo igual?MilkPoint
O estudo avaliou o desempenho produtivo de vacas Holandesas tratadas com duas formulações de somatotropina bovina recombinante (bST) em comparação com vacas controle. As vacas tratadas com bST apresentaram maior produção de leite, proteína e gordura em relação às vacas controle. Em especial, as vacas tratadas com a formulação à base de óleo de gergelim e zinco produziram mais leite do que as tratadas com a formulação à base de vitamina E e lecitina.
O pecuarista Carlos Alberto Loeff da Fazenda Kirei foi classificado como o melhor fornecedor de novilhas para o programa Garantia de Origem do Carrefour por dois anos consecutivos. Ele conseguiu isso por meio de uma combinação de técnicas, como a integração lavoura-pecuária para produzir pasto de alta qualidade, suplementação mineral cuidadosa, e compra de gado com base na oportunidade de preço. Isso permitiu que 99% de seus animais entregues atingissem a classificação desejada no programa.
Este documento fornece diretrizes para melhorar a produtividade de uma pecuária de corte, incluindo técnicas para aumentar a taxa de natalidade e a produção de bezerros por vaca, como melhorar a nutrição, saúde e manejo reprodutivo dos animais.
O documento descreve a jornada de um jovem produtor rural, Gabriel Demundo de Emílio, para melhorar a gestão e produtividade de sua fazenda na cidade de Nioaque, Mato Grosso do Sul, após recebê-la em 2010. Com a ajuda de consultores, Gabriel introduziu novas ferramentas de gestão para medir custos e resultados e aumentar a produção de arrobas por hectare de 5,18 para uma meta projetada de 9,42 em 2019. Apesar dos avanços, Gabriel planeja continuar investindo para elevar ainda mais a
1) O documento apresenta os resultados da 6a prova de pré-seleção e do 23o Grupo do Teste de Progênie do Programa Nacional de Melhoramento do Gir Leiteiro.
2) Foram avaliados touros para produção de leite, conformação corporal e características de manejo, com inclusão de informações moleculares.
3) O documento detalha a metodologia utilizada nas avaliações genéticas dos touros incluindo o sistema linear de avaliação.
Para obter alta eficiência na produção, as vacas de cria devem parir um bezerro todo ano, a fim de que a atividade
seja lucrativa. Entretanto, não basta que a vaca faça nascer um bezerro por ano, é necessário que o mesmo sobreviva.
O custo de uma vaca cujo bezerro morreu é bastante superior ao daquela que não concebeu, uma vez que a
prenhe ingere maior quantidade de alimento.
Pesquisa IZ/APTA: Avaliação do Desempenho produtivo e reprodutivo de Fêmeas H...Rural Pecuária
1) O estudo avaliou o desempenho produtivo e reprodutivo de vacas mestiças de diferentes composições genéticas do cruzamento Holandês x Gir.
2) Os animais dos grupos genéticos 3/4 Holandês, 7/8 Holandês e puras por cruzamento tiveram melhores desempenhos para características produtivas, enquanto os 1/2 Holandês tiveram melhor desempenho reprodutivo.
3) As curvas de lactação variaram entre os grupos genéticos, com os puramente
A importância da longevidade das vacas de corteRural Pecuária
O documento discute a importância da longevidade de vacas de corte em rebanhos. Manter vacas produtivas por mais tempo pode reduzir custos com novilhas de reposição e aumentar a produção de bezerros. No entanto, a fertilidade declina com a idade, levando muitos produtores a descartar vacas após 8-11 anos. Fatores como raça, tamanho, produção de leite e cuidados influenciam a longevidade.
Sumário de Avaliação Genética das Vacas Girolando - Julho/2015Rural Pecuária
O documento apresenta os resultados da avaliação genética de vacas da raça Girolando realizada em julho de 2015 pela Embrapa Gado de Leite e Associação Brasileira dos Criadores de Girolando. Os principais dados analisados foram produção e desempenho reprodutivo de 95.525 lactações entre 2000-2014. As vacas 3/4 Holandesa:1/4 Gir apresentaram os maiores desempenhos produtivos, enquanto as 1/2 Holandesa:1/2 Gir tiveram os menores intervalos entre partos. O documento
O documento discute técnicas para aumentar a eficiência reprodutiva e a produção de bezerros em vacas de corte. Ele apresenta estatísticas sobre a eficiência reprodutiva do rebanho brasileiro e discute oportunidades para melhorá-la, como reduzir o intervalo entre partos e aumentar a taxa de nascimentos. Também aborda a importância do melhoramento genético para aumentar a qualidade dos bezerros produzidos.
O Boletim da Pecuária é um projeto de extensão rural desenvolvido por acadêmicos do Curso de Medicina Veterinária da UNIPAMPA, Campus de Uruguaiana, vinculados ao Grupo PET (Programa de Educação Tutorial), com supervisão de docentes e com apoio institucional da Associação e Sindicato Rural de Uruguaiana.
O documento apresenta resumos de vários sistemas de produção pecuária em fazendas clientes da EXAGRO. Os sistemas enfatizam a integração lavoura-pecuária, o manejo de pastagens e confinamento para obter altos ganhos de peso e produtividade. A consultoria EXAGRO fornece apoio técnico para planejamento e tomada de decisões nas fazendas.
Características e exigências da vaca leiteiraCristovão Filho
O documento descreve as principais características e exigências da vaca leiteira moderna, incluindo sua alta capacidade de produção de leite, grande persistência na lactação, precocidade, alto consumo de alimentos e longevidade em queda devido a problemas de saúde e baixa produção. O texto também discute a ampla disponibilidade de sêmen de alto desempenho e as desvantagens da baixa fertilidade e incidência de mastite nestes animais.
Seminário ANCP 2016 – Carina Ubirajara – Eficiência Alimentar em Bovinos de C...ANCP Ribeirão Preto
Este documento resume um estudo sobre a eficiência alimentar em bovinos de corte. O estudo avaliou medidas de eficiência como consumo alimentar residual, conversão alimentar e eficiência alimentar bruta em animais testados no sistema Growsafe. A eficiência alimentar é importante para a redução de custos na produção bovina.
Este documento descreve os resultados da adoção da raça Montana em uma fazenda no Pantanal de Mato Grosso do Sul. Após introduzir touros da raça Montana, a fazenda observou aumentos na taxa de prenhez das vacas, no peso médio dos bezerros desmamados e em seus lucros anuais. O investimento inicial na compra dos touros Montana já foi amortizado na primeira safra.
O documento descreve um projeto de produção leiteira na Fazenda Sítio dos Milagres que tem como objetivo produzir 300 litros de leite por dia para abastecer a demanda de uma fábrica de laticínios. O projeto inclui detalhes sobre as características da área, o rebanho de vacas Jersey, os índices zootécnicos, as instalações e equipamentos necessários para a criação dos animais e produção do leite.
O documento avalia a influência do manejo do rebanho, das condições de higiene da ordenha e da fase de lactação na composição química e no perfil de ácidos graxos do leite de cabras Saanen. Foram analisadas amostras de leite coletadas aos 35, 85 e 135 dias de lactação de cabras submetidas a diferentes condições de manejo e higiene. Os resultados mostraram que a produção leiteira foi maior aos 35 dias e decresceu linearmente com o avanço da lactação, enquanto os
O documento discute a produção leiteira no Brasil e em outros países, as raças leiteiras mais comuns e suas características, como a avaliação genética é processada para cada raça, a importância do PTA leite e como ele é calculado. Também aborda as diferenças na avaliação de raças zebuínas e o crescimento contínuo da produção leiteira de Gir e Girolando nos últimos anos.
1. O documento discute sistemas de produção de leite de cabra e estratégias para amenizar os efeitos da seca e estresse térmico na região semiárida.
2. É caracterizado que a maioria dos sistemas de produção na região dos Cariris paraibanos são semi-intensivos, de pequena escala e com baixa produção média por animal.
3. Também são descritas técnicas como fenação e ensilagem para conservar forragens e melhorar a alimentação animal durante a estiagem.
Produção eficiente de leite em pasto de qualidadeRural Pecuária
O documento discute os requisitos para uma produção eficiente de leite em pasto de qualidade, incluindo: (1) explorar vacas especializadas, ter bom manejo e nutrição, (2) oferecer pasto de boa qualidade é essencial para reduzir custos com ração, (3) manejo de pastagem e fertilização melhoram a qualidade do pasto e eficiência da produção leiteira.
O pecuarista Carlos Alberto Loeff da Fazenda Kirei foi classificado como o melhor fornecedor de novilhas para o programa Garantia de Origem do Carrefour por dois anos consecutivos. Ele conseguiu isso por meio de uma combinação de técnicas, como a integração lavoura-pecuária para produzir pasto de alta qualidade, suplementação mineral cuidadosa, e compra de gado com base na oportunidade de preço. Isso permitiu que 99% de seus animais entregues atingissem a classificação desejada no programa.
Este documento fornece diretrizes para melhorar a produtividade de uma pecuária de corte, incluindo técnicas para aumentar a taxa de natalidade e a produção de bezerros por vaca, como melhorar a nutrição, saúde e manejo reprodutivo dos animais.
O documento descreve a jornada de um jovem produtor rural, Gabriel Demundo de Emílio, para melhorar a gestão e produtividade de sua fazenda na cidade de Nioaque, Mato Grosso do Sul, após recebê-la em 2010. Com a ajuda de consultores, Gabriel introduziu novas ferramentas de gestão para medir custos e resultados e aumentar a produção de arrobas por hectare de 5,18 para uma meta projetada de 9,42 em 2019. Apesar dos avanços, Gabriel planeja continuar investindo para elevar ainda mais a
1) O documento apresenta os resultados da 6a prova de pré-seleção e do 23o Grupo do Teste de Progênie do Programa Nacional de Melhoramento do Gir Leiteiro.
2) Foram avaliados touros para produção de leite, conformação corporal e características de manejo, com inclusão de informações moleculares.
3) O documento detalha a metodologia utilizada nas avaliações genéticas dos touros incluindo o sistema linear de avaliação.
Para obter alta eficiência na produção, as vacas de cria devem parir um bezerro todo ano, a fim de que a atividade
seja lucrativa. Entretanto, não basta que a vaca faça nascer um bezerro por ano, é necessário que o mesmo sobreviva.
O custo de uma vaca cujo bezerro morreu é bastante superior ao daquela que não concebeu, uma vez que a
prenhe ingere maior quantidade de alimento.
Pesquisa IZ/APTA: Avaliação do Desempenho produtivo e reprodutivo de Fêmeas H...Rural Pecuária
1) O estudo avaliou o desempenho produtivo e reprodutivo de vacas mestiças de diferentes composições genéticas do cruzamento Holandês x Gir.
2) Os animais dos grupos genéticos 3/4 Holandês, 7/8 Holandês e puras por cruzamento tiveram melhores desempenhos para características produtivas, enquanto os 1/2 Holandês tiveram melhor desempenho reprodutivo.
3) As curvas de lactação variaram entre os grupos genéticos, com os puramente
A importância da longevidade das vacas de corteRural Pecuária
O documento discute a importância da longevidade de vacas de corte em rebanhos. Manter vacas produtivas por mais tempo pode reduzir custos com novilhas de reposição e aumentar a produção de bezerros. No entanto, a fertilidade declina com a idade, levando muitos produtores a descartar vacas após 8-11 anos. Fatores como raça, tamanho, produção de leite e cuidados influenciam a longevidade.
Sumário de Avaliação Genética das Vacas Girolando - Julho/2015Rural Pecuária
O documento apresenta os resultados da avaliação genética de vacas da raça Girolando realizada em julho de 2015 pela Embrapa Gado de Leite e Associação Brasileira dos Criadores de Girolando. Os principais dados analisados foram produção e desempenho reprodutivo de 95.525 lactações entre 2000-2014. As vacas 3/4 Holandesa:1/4 Gir apresentaram os maiores desempenhos produtivos, enquanto as 1/2 Holandesa:1/2 Gir tiveram os menores intervalos entre partos. O documento
O documento discute técnicas para aumentar a eficiência reprodutiva e a produção de bezerros em vacas de corte. Ele apresenta estatísticas sobre a eficiência reprodutiva do rebanho brasileiro e discute oportunidades para melhorá-la, como reduzir o intervalo entre partos e aumentar a taxa de nascimentos. Também aborda a importância do melhoramento genético para aumentar a qualidade dos bezerros produzidos.
O Boletim da Pecuária é um projeto de extensão rural desenvolvido por acadêmicos do Curso de Medicina Veterinária da UNIPAMPA, Campus de Uruguaiana, vinculados ao Grupo PET (Programa de Educação Tutorial), com supervisão de docentes e com apoio institucional da Associação e Sindicato Rural de Uruguaiana.
O documento apresenta resumos de vários sistemas de produção pecuária em fazendas clientes da EXAGRO. Os sistemas enfatizam a integração lavoura-pecuária, o manejo de pastagens e confinamento para obter altos ganhos de peso e produtividade. A consultoria EXAGRO fornece apoio técnico para planejamento e tomada de decisões nas fazendas.
Características e exigências da vaca leiteiraCristovão Filho
O documento descreve as principais características e exigências da vaca leiteira moderna, incluindo sua alta capacidade de produção de leite, grande persistência na lactação, precocidade, alto consumo de alimentos e longevidade em queda devido a problemas de saúde e baixa produção. O texto também discute a ampla disponibilidade de sêmen de alto desempenho e as desvantagens da baixa fertilidade e incidência de mastite nestes animais.
Seminário ANCP 2016 – Carina Ubirajara – Eficiência Alimentar em Bovinos de C...ANCP Ribeirão Preto
Este documento resume um estudo sobre a eficiência alimentar em bovinos de corte. O estudo avaliou medidas de eficiência como consumo alimentar residual, conversão alimentar e eficiência alimentar bruta em animais testados no sistema Growsafe. A eficiência alimentar é importante para a redução de custos na produção bovina.
Este documento descreve os resultados da adoção da raça Montana em uma fazenda no Pantanal de Mato Grosso do Sul. Após introduzir touros da raça Montana, a fazenda observou aumentos na taxa de prenhez das vacas, no peso médio dos bezerros desmamados e em seus lucros anuais. O investimento inicial na compra dos touros Montana já foi amortizado na primeira safra.
O documento descreve um projeto de produção leiteira na Fazenda Sítio dos Milagres que tem como objetivo produzir 300 litros de leite por dia para abastecer a demanda de uma fábrica de laticínios. O projeto inclui detalhes sobre as características da área, o rebanho de vacas Jersey, os índices zootécnicos, as instalações e equipamentos necessários para a criação dos animais e produção do leite.
O documento avalia a influência do manejo do rebanho, das condições de higiene da ordenha e da fase de lactação na composição química e no perfil de ácidos graxos do leite de cabras Saanen. Foram analisadas amostras de leite coletadas aos 35, 85 e 135 dias de lactação de cabras submetidas a diferentes condições de manejo e higiene. Os resultados mostraram que a produção leiteira foi maior aos 35 dias e decresceu linearmente com o avanço da lactação, enquanto os
O documento discute a produção leiteira no Brasil e em outros países, as raças leiteiras mais comuns e suas características, como a avaliação genética é processada para cada raça, a importância do PTA leite e como ele é calculado. Também aborda as diferenças na avaliação de raças zebuínas e o crescimento contínuo da produção leiteira de Gir e Girolando nos últimos anos.
1. O documento discute sistemas de produção de leite de cabra e estratégias para amenizar os efeitos da seca e estresse térmico na região semiárida.
2. É caracterizado que a maioria dos sistemas de produção na região dos Cariris paraibanos são semi-intensivos, de pequena escala e com baixa produção média por animal.
3. Também são descritas técnicas como fenação e ensilagem para conservar forragens e melhorar a alimentação animal durante a estiagem.
Produção eficiente de leite em pasto de qualidadeRural Pecuária
O documento discute os requisitos para uma produção eficiente de leite em pasto de qualidade, incluindo: (1) explorar vacas especializadas, ter bom manejo e nutrição, (2) oferecer pasto de boa qualidade é essencial para reduzir custos com ração, (3) manejo de pastagem e fertilização melhoram a qualidade do pasto e eficiência da produção leiteira.
Composição dos alimentos e exigências nutricionais de bovinos de corteUlisses Nilo Landi
Este documento descreve a nutrição básica e as exigências nutricionais de bovinos de corte, incluindo os principais nutrientes necessários e as quantidades recomendadas para diferentes estágios de produção. Ele também discute a importância do manejo nutricional adequado para reduzir custos e aumentar lucros na pecuária de corte no Brasil.
Este estudo avaliou o consumo e produção de leite de cabras alimentadas com dietas contendo farelo de cacau ou torta de dendê em substituição ao milho e farelo de soja. Cinco cabras receberam dietas isoprotéicas com 0%, 15% ou 30% de farelo de cacau ou torta de dendê. O consumo de matéria seca e nutrientes reduziu com 30% de farelo de cacau. A produção de leite foi menor com 30% de farelo de cacau, semelhante a 30% de torta de dendê
1) O documento discute como aumentar a produção de leite de forma econômica e sustentável, mantendo a saúde dos animais e uma reprodução eficiente.
2) É importante monitorar a alimentação e a eficiência alimentar para reduzir custos, assim como implementar sistemas de monitoramento de dados para melhorar a gestão da exploração.
3) Análise do refugo é fundamental para reduzir mortalidade e aumentar a rentabilidade.
Este documento discute a relação entre condição corporal, peso vivo e produção de leite em vacas leiteiras mantidas em pastagens. Estudos mostram que uma melhor condição corporal antes do parto está associada a um maior pico de lactação e volume de leite produzido. A condição corporal ideal no parto é de aproximadamente 3,25 pontos, e o cuidado com a alimentação de novilhas é importante para não deixá-las obesas e afetar negativamente a produção futura.
1) O documento discute a raça Girolando e sua produção leiteira, incluindo seus atributos de rusticidade, longevidade e fertilidade.
2) É analisado o desempenho zootécnico da raça Girolando ao longo dos anos, com aumento contínuo na produção de leite.
3) Sistemas de produção de leite com pastagem para a raça Girolando são discutidos, com ênfase na importância do manejo e conforto dos animais.
Artigo sobre variação das massas de gordura em cabras leiteirasMagna Coroa Lima
1) O estudo avaliou a mobilização das massas de gordura e proteína corporal e o peso dos órgãos e vísceras de cabras Alpinas durante as oito semanas de lactação.
2) Foram observadas reduções significativas nas massas de tecido adiposo e proteico, sendo que o tecido proteico foi mobilizado com maior intensidade nas primeiras duas semanas pós-parto.
3) Apenas o peso do intestino delgado, útero e glândula mamária foi afetado pelas oito semanas de lactação,
Efeito da suplementação de duas formas comerciais de somatotropina bovina (bS...AgriPoint
Este relatório compara o efeito de duas formas comerciais de somatotropina bovina (bST) na produção de leite de vacas leiteiras. O grupo tratado com Boostin® produziu 1,6 kg/dia a mais de leite do que o grupo tratado com o bST concorrente. A produção de leite foi consistentemente maior para o grupo Boostin® ao longo dos 56 dias do experimento.
Este relatório compara o efeito de duas formas comerciais de somatotropina bovina (bST) na produção de leite de vacas leiteiras. O grupo tratado com Boostin® produziu 1,6 kg/dia a mais de leite do que o grupo tratado com o bST concorrente. A produção de leite foi consistentemente maior para o grupo Boostin® ao longo dos 56 dias do experimento.
1) A produção de leite em Portugal aumentou entre 2003-2004, com mais vacas leiteiras e maior produção por vaca.
2) Existem diferentes sistemas de produção leiteira em Portugal, variando entre explorações de minifúndio a pastoreio e explorações industriais sem pastoreio.
3) As principais raças leiteiras em Portugal são a Frisia, Jersey, Dairy Shorthorn e Normanda.
A criação de ovinos tem crescido muito ao longo dos anos e, atualmente, é encarada não somente
do ponto de vista social, mas também como forma de geração de emprego e renda pelos
produtores e pelas políticas governamentais (Araujo, 1998).
Período de Transição – Conceitos essenciais para entender esta fase críticaAgriPoint
O manual de Educação Continuada da Revista Leite Integral deste mês está trazendo um tema de fundamental importância para quem trabalha com pecuária leiteira: Período de Transição.
Como saber o peso das novilhas leiteira sem balança?Rural Pecuária
O documento descreve como estimar o peso de novilhas leiteiras sem usar uma balança, através da medição do perímetro torácico com uma fita métrica. Foi desenvolvida uma equação de regressão com base nos dados de peso e perímetro de 104 novilhas mestiças, que permite estimar o peso corporal com precisão a partir da medição do perímetro torácico.
Nitrogênio ureico no leite e seu impacto nas variáveis produtivas de rebanhos...APCBRH
Este documento resume um estudo sobre os níveis de nitrogênio ureico no leite (NUL) e seu impacto nas variáveis produtivas em rebanhos leiteiros no Paraná, Brasil. Os principais achados são: (1) Os valores de NUL variaram entre regiões e foram mais altos no sul do estado; (2) As vacas da raça Jersey tiveram os menores níveis de NUL; (3) Os níveis de NUL acompanharam a curva de produção de leite ao longo da lactação.
O documento discute estratégias alimentares para ovinos e caprinos no Semiárido brasileiro, incluindo o "creep-feeding" e confinamento. O "creep-feeding" envolve alimentar exclusivamente as crias com ração concentrada para promover maior ganho de peso e reduzir a idade de abate. Isso melhora a produtividade e o bem-estar dos animais na região.
Semelhante a Produção de leite e duração da lactação de cabras da raça pardo alpina (20)
Este documento descreve um estudo realizado para identificar as espécies de piolhos que acometem caprinos no município de Entre Rios, Bahia, Brasil. Foram examinados 34 caprinos das raças Canindé e Moxotó e identificada apenas a espécie Bovicola caprae nos animais. O estudo objetiva fornecer informações sobre as espécies de piolhos que afetam caprinos na região para que possam ser desenvolvidas estratégias de tratamento e controle mais eficazes.
O documento discute práticas de manejo importantes para recém-nascidos de ovinos e caprinos, incluindo a necessidade de mamarem logo após o nascimento, a cura do umbigo com solução de iodo, e a alimentação das crias em amamentação com forragem e ração.
Haemonchus apresentação final [modo de compatibilidade]gecoufba
1. Haemonchus contortus é um parasita gastrintestinal que acomete ovinos e caprinos, causando anemia e perda de peso nos animais.
2. O controle da haemoncose requer medidas de manejo, controle biológico, genética, nutrição e uso estratégico de anti-helmínticos para evitar a resistência.
3. Fitoterápicos como Azadirachta indica e Solanum paniculatum podem auxiliar no controle da infecção, mas é necessário um programa integrado para seu manejo.
O documento discute a prolificidade em cabras, que é a capacidade de ter múltiplos nascimentos. A prolificidade é influenciada por fatores genéticos, com raças exóticas tendendo a ter mais crias por nascimento. A prolificidade também é afetada pela idade da cabra e estação de parição, com prolificidade maior em idades intermediárias e estações específicas.
Causas de mortalidade de cabritos e borregosgecoufba
O documento discute as principais causas de mortalidade em cordeiros, desde o nascimento até o desmame. As causas incluem deficiências nutricionais, parasitas, problemas reprodutivos nas ovelhas, baixo peso ao nascer, infecções e doenças como toxemia da gestação. Fatores como condições de alojamento, manejo, alimentação e aleitamento também influenciam a sobrevivência dos cordeiros.
O documento discute a indução e sincronização do estro em ovelhas. Ele explica os hormônios envolvidos no ciclo estral, como a progesterona, prostaglandina e FSH. Também descreve o protocolo comum de sincronização do estro usando prólise e eCG para induzir o estro em 75% das ovelhas dentro de 72 horas. A sincronização do estro traz benefícios para o manejo das matrizes e crias.
Causas de mortalidade de cabritos e borregos.ppt prontagecoufba
O documento discute as principais causas de mortalidade em cordeiros, desde o nascimento até o desmame. As causas incluem deficiências nutricionais, parasitas, problemas reprodutivos nas ovelhas, baixo peso ao nascer, infecções e doenças como toxemia da gestação. Fatores como condições de alojamento, manejo, alimentação e aleitamento também influenciam a sobrevivência dos cordeiros.
Causas de mortalidade de cabritos e borregosgecoufba
O documento discute as principais causas de mortalidade em cordeiros, desde o nascimento até o desmame. As causas incluem deficiências nutricionais, parasitas, problemas reprodutivos nas ovelhas, baixo peso ao nascer, infecções e doenças como toxemia da gestação. Fatores como condições de alojamento, manejo, alimentação e aleitamento também influenciam a sobrevivência dos cordeiros.
Este documento resume as principais informações sobre o ectima contagioso, uma doença viral altamente contagiosa que acomete ovinos e caprinos. O vírus responsável pertence ao gênero Parapoxvirus e causa lesões na pele, principalmente em regiões da boca e dos pés dos animais. Os sinais clínicos incluem pápulas, vesículas e pústulas que evoluem para crostas espessas. O diagnóstico é feito por meio de exame clínico e histopatológ
O documento descreve um estudo sobre a produção de leite e duração da lactação de cabras da raça Pardo-alpina em Amélia Rodrigues, Bahia. Na primeira lactação, as cabras produziram em média 408,81 kg de leite em 191 dias. Na segunda lactação, a produção média foi de 482,93 kg em 219 dias, sem diferença significativa na produção diária entre as lactações.
Este documento compara as características químicas da carne de caprinos do Nordeste brasileiro abatidos em diferentes idades. Foram analisados parâmetros como umidade, proteína, gordura, cinzas e colesterol em animais de diferentes raças e idades. Os resultados mostraram que a composição centesimal foi semelhante entre as idades, exceto para a gordura. Já os níveis de colesterol aumentaram com a idade nos diferentes grupos genéticos.
Este estudo avaliou a eficiência do nitrato de prata a 4% e da oxitetraciclina spray no tratamento da ceratoconjuntivite em caprinos e ovinos no semi-árido da Bahia. Os animais foram divididos em dois grupos e tratados com nitrato de prata ou oxitetraciclina. Ambos os tratamentos mostraram-se eficazes no controle dos sinais clínicos da doença.
Produção de leite e duração da lactação de cabras da raça pardo alpina
1. SANTOS, C.M.S. e SANTANA, A.F. Produção de leite e duração da lactação de cabras da raça
Pardo-alpina no município de Amélia Rodrigues – BA. PUBVET, Londrina, V. 5, N. 25, Ed. 172,
Art. 1162, 2011.
PUBVET, Publicações em Medicina Veterinária e Zootecnia.
Produção de leite e duração da lactação de cabras da raça Pardo-alpina
no município de Amélia Rodrigues – BA
Charles Muller Silva dos Santos¹ e Adelmo Ferreira de Santana2*
1
Estudante de Graduação da Escola de Medicina Veterinária da Universidade
Federal da Bahia (UFBA)
2
Médico Veterinário e Professor do Departamento de Produção Animal, UFBA.
Departamento de Produção Animal, Escola de Medicina Veterinária,
Universidade Federal da Bahia (UFBA). Av.Ademar de Barros 500 Ondina
*
40170-110 – Salvador, BA – Brasil. E-mail: afs@ufba.com.br. Autor para
contato.
Resumo
Foram utilizadas 20 cabras da raça Pardo-alpina de um criatório localizado em
Amélia Rodrigues – BA com o objetivo de avaliar a duração da lactação e
produção diária e total de leite durante a primeira e segunda parição. Na
primeira lactação a média de produção e duração foram 408,81 ± 35,697 Kg
de leite e 191,665 ± 20,907 dias, respectivamente, enquanto que na segunda
lactação a média de produção passou a ser 482,93 ± 65,917 Kg de leite e
duração de 219,630 ± 28,047 dias, havendo alta correlação positiva entre
essas duas variáveis. Porém não houve diferença significativa (p>0,05) na
produção diária entre as parições.
Palavras-chave: Leite de cabra, produção de leite, duração da lactação,
cabras Pardo-alpina.
2. SANTOS, C.M.S. e SANTANA, A.F. Produção de leite e duração da lactação de cabras da raça
Pardo-alpina no município de Amélia Rodrigues – BA. PUBVET, Londrina, V. 5, N. 25, Ed. 172,
Art. 1162, 2011.
Milk production and lactation length of Alpine goats on municipal
district of Amélia Rodrigues – BA
Abstract
20 Pardo-alpina goats from a farm localizated in the municipal district of
Amélia Rodrigues – BA were used to evaluate the lactation length and daily or
total milk production during the first and second calving. In the first lactation
the average of milk production and length was 408,81 ± 35,697 Kg of milk and
191,665 ± 20,907 days, respectively, while in the second lactation the average
of production became 482,93 ± 65,917 Kg of milk and the length, 219,630 ±
28,047 days. There was a high positive correlation behind milk production and
lactation length. However there wasn’t significative difference (p>0,05) with
the daily production behind the calvings.
Keywords: Milk of goat, milk production, lactation length, Alpine goats.
INTRODUÇÃO
A caprinocultura leiteira no Brasil, nas últimas três décadas, vem se
consolidando como atividade rentável, despertando o interesse de muitos
produtores rurais (GONÇALVES et al., 2002).
Segundo Quadros (2008) produção de leite de cabra pode se tornar um
importante instrumento na política de alimentos diminuindo os níveis de
subnutrição e taxa de mortalidade infantil em várias regiões, principalmente no
nordeste brasileiro onde, apesar das condições climáticas adversas, os caprinos
são mais adaptados e apresentam maior eficiência produtiva em relação a
qualquer outro ruminante doméstico. Entre as décadas de 80 e 90 houve
aumento de 51,6% na produção nacional, indicando o crescente mercado e
interesse na atividade.
3. SANTOS, C.M.S. e SANTANA, A.F. Produção de leite e duração da lactação de cabras da raça
Pardo-alpina no município de Amélia Rodrigues – BA. PUBVET, Londrina, V. 5, N. 25, Ed. 172,
Art. 1162, 2011.
No último censo agropecuário (IBGE, 2009a) o total de caprinos no
Brasil foi 7.107.608, com um aumento de 516.962 cabeças nos últimos 10
anos. Já produção de leite da espécie foi de 35 740 188 litros, e a Bahia com
seus 2.139.136 de cabeças produziu aproximadamente 33,32% desse total.
O município de Amélia Rodrigues se localiza na mesorregião
metropolitana de Feira de Santana-BA, possui 24.491 habitantes e um efetivo
de 444 cabeças de caprinos de acordo com a Produção Pecuária Municipal de
2008 (IBGE, 2009b).
REVISÃO DE LITERATURA
As raças européias, de maneira geral, são especializadas para produção
de leite, externando todo seu potencial quando exploradas em regiões de clima
temperado. No Brasil, cabras das raças Parda Alpina, Saanen e Toggenburg
têm uma grande aceitação na caprinocultura (GONÇALVES et al. 2001).
Essas três raças foram comparadas em mesmo sistema de criação no
Distrito Federal por Soares Filho et al. (2001), e segundo eles a raça Saanen
teve produção média diária de 2,34Kg de leite e duração da lactação entre
cerca de 238,43 dias. Para esses valores a raça Parda Alpina teve,
respectivamente, 2,01Kg leite/dia e 238,88 dias, enquanto que a Toggenburg
foi de 1,70Kg leite/dia e 211,88 dias.
No entanto a inserção de genótipos exóticos de aptidão leiteira em
condições adversas no semi-árido, altas temperaturas e radiação solar
provocam estresse térmico nos animais com conseqüente diminuição da
produção de leite, pois as cabras diminuem a ingestão de alimentos e
aumentam o consumo de água (BRASIL et al., 2000).
Trabalhando com Pardo Alpina em sistema de confinamento, Sarmento
et al. (2006) observaram que primíparas produziram em média 2,22 Kg de
leite durante a primeira lactação e 2,12 Kg de leite dentre todas as lactações
4. SANTOS, C.M.S. e SANTANA, A.F. Produção de leite e duração da lactação de cabras da raça
Pardo-alpina no município de Amélia Rodrigues – BA. PUBVET, Londrina, V. 5, N. 25, Ed. 172,
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observadas. No entanto, mestiças dessa raça com Moxotó em clima semi-árido
apresentaram produção média de 800g de leite durante a 1ª lactação segundo
Silva et al. (2002), ainda assim esse valor pode ser considerado execelente
para a região.
Contudo, a idade da cabra ao parto é um importante fator que
influencia na produção de leite. O que se explica é o fato de que as cabras nos
dois primeiros ciclos (gestação- lactação) reprodutivos ainda estão em
crescimento e parte dos nutrientes provenientes da alimentação é destinada ao
desenvolvimento dos diversos tecidos corporais, inclusive o tecido secretor da
glândula mamaria em detrimento da produção de leite (GONÇALVES et al.,
2001).
A relação entre produção de leite por dia e duração da lactação
expressa-se crescente até certo limite, pois, a medida que avança o período
lactífero as cabras produzem menos leite que inicialmente, expressando-se em
uma reação quadrática, ou seja, a produção diária de leite não aumenta
linearmente com o avanço do período de lactação. No entanto, a correlação
genética entre essas duas características é alta indicando que grande parte dos
efeitos genéticos aditivos age sinergicamente em ambas as características,
resultado que sugere que a seleção de cabras com maior produção de leite
levaria a lactações mais longas (PIMENTA FILHO et al., 2004).
Objetivou-se com este trabalho avaliar a produção e duração da
lactação de cabras Parda Alpinas criadas a pasto com suplementação protéica
no município de Amélia Rodrigues - BA.
MATERIAL E MÉTODOS
Os animais utilizados foram 20 cabras leiteiras da raça Pardo-Alpino e
pertenceram a um criatório localizado na cidade de Amélia Rodrigues – BA. Os
5. SANTOS, C.M.S. e SANTANA, A.F. Produção de leite e duração da lactação de cabras da raça
Pardo-alpina no município de Amélia Rodrigues – BA. PUBVET, Londrina, V. 5, N. 25, Ed. 172,
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controles foram realizados diariamente, provenientes de ordenha mecânica,
realizada duas vezes ao dia.
Os animais foram submetidos em regime a pasto e receberam
concentrado e mineralização como suplementação. Foram devidamente
vermifugados 3 vezes por ano, sendo mantidos em aprisco suspenso.
Os dados foram coletados de 2003 a 2004 durante a primeira e
segunda lactação. E para a análise estatística foi utilizado o software SPSS
Statistics.
RESULTADOS E DISCUSSÕES
A média e o desvio padrão da quantidade média de leite produzido/dia,
produção total de leite e duração da primeira lactação estão descritos na tabela
1. Ao passo que os dados referentes a segunda lactação são descritos na
tabela 2.
Tabela 1: Média ( ) e desvio padrão (s) da Produção de leite e Duração da
Lactação de 20 cabras na primeira lactação
Média de Leite Duração da
Produção
produzido / lactação
total (Kg)
dia (dias)
2,14 408,81 191,665
S 0,156945 35,6966 20,90765
A média da produção total de leite foi 408,81 ± 35,697 Kg e 482,93 ±
65,917 Kg para a primeira e segunda lactação respectivamente. Esses valores
foram semelhantes no estudo feito por Brito et al. (200) cabras Pardo Alpinas,
obtendo-se média de 421,96 Kg de leite produzidos por lactação. Por sua vez,
a média da duração da lactação para a primeira lactação foi de 191,665 ±
6. SANTOS, C.M.S. e SANTANA, A.F. Produção de leite e duração da lactação de cabras da raça
Pardo-alpina no município de Amélia Rodrigues – BA. PUBVET, Londrina, V. 5, N. 25, Ed. 172,
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20,907 dias, enquanto que na segunda lactação a média foi de 630 ± 28,047
dias.
Tabela 2: Média ( ) e desvio padrão (s) da Produção de leite e Duração da
Lactação de 20 cabras na segunda lactação
Média de Leite Duração da
Produção
produzido / lactação
total (Kg)
dia (dias)
2,275 482,925 219,63
s 0,28631 65,91709 28,04741
Os resultados obtidos tanto para a primeira quanto para a segunda
lactação foram inferiores aos achados de Soares Filhos et. al (2001) que
encontrou uma média de produção de 513,88 ± 193,53Kg de leite e 238,88 ±
71,68 dias na raça Pardo Alpina; Tholon (2000) que encontrou média de
produção de 766,39Kg em cerca de 281 dias, e Ribeiro (1997) com 572,57 ±
133,97 Kg em 219,03 ± 48,09 dias, ambos trabalhos com cabras Saanen.
Porém foram superiores aos resultados de Rodrigues et al. (2006) que
encontrou 315,93 Kg na primeira lactação e 351,28 Kg em cabras multíparas
da raça Saanen.
Também foram superiores a trabalhos feitos no semi-árido brasileiro
com mestiças Pardo Alpina, que apontam animais ½ Pardo Alpina X Gurguéia
com média de produção total e duração de lactação de 257,7 ± 54,7 kg e
185,5 ± 46,9 dias, respectivamente (PIMENTA FILHO et al., 2004), e mestiças
½ Pardo Alpina X Moxotó produzindo cerca de 167,30±16,68 Kg de leite por
lactação (SILVA et al., 2002).
Foi observado entre as duas lactações, um incremento significativo
(p<0,05) de 74,115 kg na produção total de leite e um aumento significativo
(p<0,05) de 27,965 dias na duração da lactação. Esses valores refletem a
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Pardo-alpina no município de Amélia Rodrigues – BA. PUBVET, Londrina, V. 5, N. 25, Ed. 172,
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influência da ordem de parto sobre a produção de leite e duração da lactação,
cabras primíparas não estão fisiologicamente maturas quanto as pluríparas
além de serem mais exigentes nutricionalmente (SILVA et al., 2002).
No entanto, o aumento da média de produção diária de 2,14 ± 0,157
Kg (Tabela 1) para 2,275 ± 0,286 Kg de leite (Tabela 2) não foi significativo
(p>0,05). Silva et al. (2009), apesar de terem encontrado médias de produção
diária inferiores (1,37Kg leite/dia na primeira e 1,39Kg leite/dia na segunda
lactação) também não encontraram diferença estatística. Já os estudos com
cabras da raça Saanen elaborados por Rodrigues et al. (2006) apesar de
encontrarem médias semelhantes aos nossos achados (2,19Kg/dia na primeira
lactação e 2,34Kg/dia na segunda lactação), observaram aumento significativo
(p<0,05) na quantidade de leite tanto diária quanto total entre primíparas e
multíparas.
Nesse trabalho também foram estudadas as correlações entre as
variáveis duração e produção na primeira e segunda lactação e foi observado
uma alta correlação positiva nas mesmas, sendo sua representatividade de
0,753 e 0,546, respectivamente. Esses dados foram semelhantes aos obtidos
por Brito et al. (2009) com 0,65 com cabras Alpinas. Porém foram inferiores
aos encontrados por Tholon (2000), estudando cabras Saanen que obteve
correlação de 1,00; e Pimenta Filho et al. (2004) com correlação de 0,96 em
cabras mestiças Pardo AlpinaXGurguéia. Por outro lado foram superiores aos
de Ribeiro (1997), correlação de 0,43 com cabras Saanen.
CONCLUSÕES
Não foi observado aumento significativo na média de produção diária
das cabras estudadas, e com base nisso o aumento significativo entre a
primeira e segunda lactação na produção total de leite se deve principalmente
ao aumento significativo na duração da lactação.
8. SANTOS, C.M.S. e SANTANA, A.F. Produção de leite e duração da lactação de cabras da raça
Pardo-alpina no município de Amélia Rodrigues – BA. PUBVET, Londrina, V. 5, N. 25, Ed. 172,
Art. 1162, 2011.
Esse aumento é favorável e preferível em relação ao aumento da
produção de leite diária, pois cabras que produzem mais leite por dia têm
maiores tendências a terem mastite e têm maiores necessidades nutricionais.
Houve alta correlação positiva entre as variáveis produção leiteira e
duração da lactação. Isso indica que a seleção para a duração da lactação
poderia ser feita indiretamente pela seleção para produção total de leite e vice-
versa.
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