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Case Zona Sul 
Panetto Esperienza
o que vamos ver hoje? 
1 resumo 
2 descrição 
3 estratégias 
4 resultados
RESUMO 
Panetto é uma marca exclusiva dos Supermercados Zona Sul, cujos produtos 
de padaria e pizzaria são seu foco principal. Depois do sucesso de vendas nas 
gôndolas, a nova aposta era a criação da primeira loja Panetto, a “Panetto 
Esperienza”
MARCA
CONTEXTO 
Nosso trabalho consistiu em criar o projeto de experiência na ambientação e 
comunicação da loja, com um ambiente aconchegante e intimista que refletisse 
a identidade e cultura da marca, gerando uma experiência de valor para o 
cliente Zona Sul.
eSTRATÉGIA 
O objetivo era criar uma experiência de marca no ponto de venda, tornando 
o ambiente um forte elemento diferenciador no fortalecimento de sua relação 
emocional com o supermercado Zona Sul e no processo de tomada de decisão do 
consumidor.
UNIFORMES - GERENTES
UNIFORMES - ATENDENTES
SACOLA
SACO DE PÃES
eSTRATÉGIA 
O conceito deveria ajudar a criar uma cultura de conhecimento dos produtos 
e ingredientes para o consumidor. Além de sinalizar as referentes áreas do 
ambiente, deveria compartilhar com o consumidor informações do universo 
dos ingredientes e sabores através do storytelling, mostrando ao cliente que ele 
poderia consumir no local todos os produtos que até então levava para casa.
JOGO AMERICANO
CAIXA DE PIZZA
eSTRATÉGIA 
Todos os elementos deveriam remeter ao trabalho artesanal, uma característica 
marcante da identidade Panettto. Para isso, foram utilizadas ilustrações leves 
que simulam “traço de esboço” com aplicação de aquarela. 
Somados a isso, as cores branca e preta dão o ar clássico, e o craft com letras 
manuscritas trazem o caráter artesanal. Os recursos gráficos foram usados de 
forma minimalista, apoiados por textos que dão um tom informal na hora de 
educar e harmonizar os produtos.
PORTA TALHER E GUARDANAPO
temos uma adega completa 
com rotulos do mundo todo. 
e se voce quiser harmonizar 
com algum prato em especial, 
a gente ajuda voce. 
MENUBOARD
MENUBOARD 
Especialidade 
da casa 
Autenticas pastas e pizzas italianas, 
harmonizadas com um bom vinho tinto. 
Conheca nossa adega.
MENUBOARD
pRATO & cOPO
MENU
FACHADA
ambientação interna
ambientação interna
fachada
ambientação interna
RESULTADOS 
Com o aumento vertiginoso do faturamento da loja-piloto e, por consequência, 
da unidade Zona Sul anexa, o cliente estendeu o projeto para dentro das lojas, 
resultando em um novo conceito de experiência para toda a rede. 
Em desenvolvimento, as 40 lojas serão totalmente reformuladas trazendo a 
todos os clientes um novo modelo de compra e consumo local.
ambientação interna
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Panetto Esperiença: Criação de Loja Piloto para Marca de Padaria e Pizzaria

  • 1.
  • 2. Case Zona Sul Panetto Esperienza
  • 3. o que vamos ver hoje? 1 resumo 2 descrição 3 estratégias 4 resultados
  • 4. RESUMO Panetto é uma marca exclusiva dos Supermercados Zona Sul, cujos produtos de padaria e pizzaria são seu foco principal. Depois do sucesso de vendas nas gôndolas, a nova aposta era a criação da primeira loja Panetto, a “Panetto Esperienza”
  • 6. CONTEXTO Nosso trabalho consistiu em criar o projeto de experiência na ambientação e comunicação da loja, com um ambiente aconchegante e intimista que refletisse a identidade e cultura da marca, gerando uma experiência de valor para o cliente Zona Sul.
  • 7.
  • 8. eSTRATÉGIA O objetivo era criar uma experiência de marca no ponto de venda, tornando o ambiente um forte elemento diferenciador no fortalecimento de sua relação emocional com o supermercado Zona Sul e no processo de tomada de decisão do consumidor.
  • 13. eSTRATÉGIA O conceito deveria ajudar a criar uma cultura de conhecimento dos produtos e ingredientes para o consumidor. Além de sinalizar as referentes áreas do ambiente, deveria compartilhar com o consumidor informações do universo dos ingredientes e sabores através do storytelling, mostrando ao cliente que ele poderia consumir no local todos os produtos que até então levava para casa.
  • 16. eSTRATÉGIA Todos os elementos deveriam remeter ao trabalho artesanal, uma característica marcante da identidade Panettto. Para isso, foram utilizadas ilustrações leves que simulam “traço de esboço” com aplicação de aquarela. Somados a isso, as cores branca e preta dão o ar clássico, e o craft com letras manuscritas trazem o caráter artesanal. Os recursos gráficos foram usados de forma minimalista, apoiados por textos que dão um tom informal na hora de educar e harmonizar os produtos.
  • 17. PORTA TALHER E GUARDANAPO
  • 18. temos uma adega completa com rotulos do mundo todo. e se voce quiser harmonizar com algum prato em especial, a gente ajuda voce. MENUBOARD
  • 19. MENUBOARD Especialidade da casa Autenticas pastas e pizzas italianas, harmonizadas com um bom vinho tinto. Conheca nossa adega.
  • 22. MENU
  • 26.
  • 27.
  • 28.
  • 31.
  • 32.
  • 33.
  • 34. RESULTADOS Com o aumento vertiginoso do faturamento da loja-piloto e, por consequência, da unidade Zona Sul anexa, o cliente estendeu o projeto para dentro das lojas, resultando em um novo conceito de experiência para toda a rede. Em desenvolvimento, as 40 lojas serão totalmente reformuladas trazendo a todos os clientes um novo modelo de compra e consumo local.
  • 37.
  • 38.
  • 39.
  • 40.
  • 41.
  • 42.
  • 43.
  • 45.