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ATUALIDADES EM QUÍMICA



                                                                                Atualidades em química




                                                                      José Augusto R. Rodrigues

                              As recomendações atuais da IUPAC para a nomenclatura de moléculas orgânicas são apresentadas em
                           formato condensado. Elas estão redigidas para professores e alunos do ensino médio, salientando, além das
                           regras relevantes para este nível de ensino, equívocos e vícios comumente encontrados em livros didáticos
                           disponíveis no mercado.

                                                         nomenclatura IUPAC, química orgânica, ensino médio


                                                                     Recebido em 28/7/00, aceito em 26/3/01




     O
              objetivo deste artigo é prestar                      clatura química é a identificação de es-                 res, poucos são os químicos que se
22            esclarecimentos, para a co-                          pécies químicas por meio de palavras                     dão conta de que não são nomes com-
              munidade de professores e                            escritas ou pronunciadas. Este objetivo                  pletamente sistemáticos.
     alunos do ensino médio, sobre as reco-                        requer um sistema de princípios e nor-
     mendações da IUPAC (sigla inglesa                             mas, cuja aplicação dá origem a uma                      Princípios gerais
     para União Internacional de Química                           nomenclatura sistemática, contida nas                        A designação sistemática de um
     Pura e Aplicada) para a nomenclatura                          recomendações de 1979.                                   composto orgânico requer geralmente
     dos compostos orgânicos1 . Pretende-                               Contrastando com os nomes siste-                    a identificação e a designação de uma
     se ressaltar alguns exemplos que res-                         máticos, existem nomes tradicionais,                     estrutura parente. Este nome pode ser
     pondem a muitas dúvidas que nos têm                           semissistemáticos ou triviais, que são                   em seguida modificado por prefixos,
     sido formuladas por professores do                            largamente utilizados                                                    infixos e, no caso de
     ensino médio. Nas universidades, os                           para certos compos-                      Na universidade, os             um hidreto, por sufixos
     professores de química orgânica têm                           tos mais comuns,                      professores de química             que indicam com pre-
     observado nos alunos ingressantes                             como o “ácido acé-                   orgânica têm observado              cisão as modificações
     muita desinformação e vícios que são                          tico”, o “benzeno”, o                 muita desinformação e              estruturais requeridas
     de difícil eliminação. O agravante é                          “colesterol”, o “estire-            vícios de difícil eliminação         para gerar o composto
     que, ao tornarem-se professores, estes                        no” e o “formaldeí-                 nos alunos que ingressam.            a designar a partir dela.
     alunos perpetuam tais denominações                            do”. Muitos destes                     O agravante é que, ao             Normalmente uma es-
     imperfeitas e ultrapassadas, repassan-                        nomes fazem parte                    tornarem-se professores,            trutura parente é um hi-
     do-as aos estudantes. Grande parte                            de uma linguagem                   estes alunos perpetuam tais           dreto parente, isto é,
     dos livros adotados nas escolas se-                           geral não científica e              denominações imperfeitas             uma estrutura que con-
     guem uma nomenclatura nem sempre                              não se restringem à                         e ultrapassadas,             tém, para além dos áto-
     atual, contendo os vícios indesejados                         sua utilização no âm-                     repassando-as aos              mos de hidrogênio, um
     acima mencionados2 .                                          bito da ciência. São                             estudantes              único átomo de um ele-
         As regras atuais da IUPAC seguem                          úteis e em muitos ca-                                                    mento, por exemplo, o
     as recomendações de 1993 (Powell,                             sos indispensáveis. Ganha-se muito                       metano; um número de átomos liga-
     1993; Panico et al., 1993), que incluem                       pouco e perde-se certamente muito                        dos uns aos outros formando uma ca-
     alterações importantes nos princípios                         mais ao substituir esses nomes. Tam-                     deia não ramificada, tais como o penta-
     gerais da nomenclatura, descritos na                          bém existem nomes semissistemá-                          no; ou um sistema monocíclico ou poli-
     edição de 1979 (Klesney e Rigaudy,                            ticos, como “metano”, “propanol” e                       cíclico, como o cicloexano, a piridina,
     1979). A principal finalidade da nomen-                       “ácido benzóico”, que, de tão familia-                   o naftaleno e a quinolina.
                                                                                                                                Para se identificar a estrutura paren-
     A seção “Atualidades em química” procura apresentar assuntos que mostrem como a química é uma ciência viva, seja com   te de uma molécula, é necessário reali-
     relação a novas descobertas, seja no que diz respeito à sempre necessária revisão de conceitos.                        zar várias operações formais. Por

     QUÍMICA NOVA NA ESCOLA                                       Nomenclatura de moléculas orgânicas                                              N° 13, MAIO 2001
exemplo, na designação da seguinte
estrutura, o hidreto parente pentano       Quadro 1: Exemplos de operações de nomenclatura
deriva formalmente da substituição de
átomos de oxigênio e de cloro por um
número apropriado de átomos de
hidrogênio.




    Para a construção de um nome, es-
ta operação é invertida. O prefixo
“cloro”- e o sufixo “-ona”, que indicam
a substituição de átomos de H do pen-      Estrutura     Estrutura parente           Operação                    Nome
tano, são adicionados ao nome do hi-                     (nome de classe)
dreto parente, originando o nome 5-
                                           1                  propano               substitutiva            1-etoxipropano
cloropentan-2-ona. Os prefixos e sufi-
                                                               (éter)            classe funcional         éter etílico-propílico
xos podem indicar um número de dife-
                                           2                  pentano               substitutiva         1-cloropentan-2-ona
rentes tipos de operações formais efe-
                                                              (cetona)           classe funcional     clorometila propila cetona
tuadas na estrutura. Freqüentemente,
o prefixo ou o sufixo designam a liga-     3                ácido acético            substitutiva      ácido 1H-indol-1-ilacético
                                                        (ácido indol acético)        conjuntiva        ácido 1H-indol-1-acético
ção de um grupo característico, por
exemplo, “oxo” ou “-ona” para =O. Um       4              estireno (óxido)             aditiva             óxido de estireno
prefixo pode também descrever um                               oxirano               substitutiva            2-feniloxirano
grupo derivado de um hidreto parente,      5                  bornano                 subtrativa            10-norbornano
por exemplo, pentan-1-il ou pentil para                                              substitutiva   7,7-dimetilbiciclo[2.2.1]heptano
                                                                                                                                        23
CH3-CH2-CH 2-CH2-CH2- (a partir do
pentano).
    A operação substitutiva é a mais       Alguns exemplos de operações de nomenclatura:
extensamente usada na nomenclatura
orgânica. Na verdade, o sistema de
nomenclatura baseado na aplicação
desta operação é denominado “no-
menclatura substitutiva”, ainda que
envolva outros tipos de operações.
Exemplos desta e de outras operações
de nomenclatura são apresentados no
Quadro 1.
    A operação substitutiva pode ser
usada para designar compostos orgâ-
nicos nos quais átomos da cadeia de
uma estrutura são substituídos por ou-
tros átomos, ou nos quais átomos de
oxigênio e/ou grupos hidroxilas carac-
terísticos são substituídos por outros
átomos ou grupos. É muito importante       Operação substitutiva:
reconhecer que, de uma forma geral,
as regras de nomenclatura orgânica
são escritas em termos de valência
clássica e não envolvem configurações
eletrônicas de qualquer espécie.
Hidreto parente
    Um “hidreto parente” é a estrutura
que é designada antes da adição de
afixos referentes aos substituintes para
a formação do nome de um composto
específico. Este nome designa uma

QUÍMICA NOVA NA ESCOLA                         Nomenclatura de moléculas orgânicas                                   N° 13, MAIO 2001
cificam uma estrutura molecular repre-
      Quadro 1: (continuação)                                                                   sentam substituintes de vários tipos,
      Operação aditiva:                                                                         que substituem átomos de hidrogênio
                                                                                                de um hidreto ou de uma estrutura




      Operação conjuntiva:




                                                                                                Figura 1: Exemplos de numeração de ca-
                                                                                                deias de hidrocarbonetos acíclicos satura-
                                                                                                dos.
      Operação subtrativa:




24   determinada população de átomos de        de troca (vide Figura 2). A Tabela 1 con-
     hidrogênio ligados ao esqueleto da es-    tém os nomes dos prefixos dos substi-
     trutura. Os hidretos parente acíclicos    tuintes derivados dos hidretos parentes
     nunca são ramificados, como por           e exemplos de uso desses prefixos.
     exemplo o pentano. Usualmente os hi-
     dretos parente cíclicos estão completa-   Grupos funcionais
                                                                                                Figura 2: Exemplos de nomenclatura de
     mente saturados, como o ciclopen-               Os prefixos e/ou sufixos que espe-         troca para hidretos heterogêneos.
     tano, o oxirano e o azepano.
     Nomenclatura para algumas funções         Tabela 1: Nomes dos prefixos dos substituintes derivados dos hidretos parentes e exemplos
                                               de uso.
     Hidrocarbonetos                           Monovalente             Divalente           Trivalente             Tetravalente
         Os hidrocarbonetos lineares, não      -il                     -di-il              -tri-il                -tetrail
     ramificados e saturados, de C2 a C4,
                                                                       -ilideno            -ilidino               -ililidino
     são denominados por etano, propano
     e butano. Os nomes sistemáticos dos                                                   -ililideno             -di-ilideno
     membros superiores desta série são                                                                           -di-ililideno
     constituídos pelo termo numérico,
     seguido da terminação “ano”, com eli-     Exemplos:
     são do “o” final do termo base. O nome
     genérico para os hidrocarbonetos ací-
     clicos saturados é alcano. A cadeia é
     numerada de uma extremidade à outra
     com algarismos arábicos (vide Figura
     1).
     Hidretos heterogêneos
        Hidretos heterogêneos constituídos
     por cadeias que contêm átomos de
     carbono e vários heteroátomos iguais
     ou diferentes, e possuindo nas extre-     Alternativamente podem ser usados:
     midades átomos de carbono, podem
     ser denominados pela nomenclatura

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parente. Por exemplo, -OH, =O, -NH2,          Tabela 2: Designação de ligações múltiplas.
-CN, -COOH etc.                                                                       Um             Dois                  Três
Insaturação                                   Ligação dupla                           -eno          -adieno              -atrieno
   A presença de uma ou mais liga-            Ligação tripla                          -ino          -adi-ino             -atri-ino
ções duplas ou triplas em um hidreto
parente é indicada pela substituição da       Exemplos:
terminação “ano” do nome do hidreto
saturado por uma das terminações
indicadas na Tabela 2, a qual também
contém exemplos de uso destas termi-
nações.
Especificação dos grupos funcionais
    A presença de um grupo funcional
pode ser indicada por um prefixo ou           funcional (se existir) a ser citado por        sário;
sufixo ligado ao nome parente (com            um sufixo ou pelo nome da classe fun-              (g) unir os componentes em um no-
elisão do “o”, se presente), conforme         cional. Apenas um tipo de grupo                me completo, por ordem alfabética de
mostrado na Tabela 3.                         funcional (conhecido como grupo prin-          todos os prefixos substitutivos.
                                              cipal) pode ser citado por um sufixo ou            Na nomenclatura substitutiva, al-
Guia para a construção de nomes               pelo nome da classe funcional. Todos           guns grupos característicos podem ser
   A formação de um nome sistemáti-           os substituintes restantes devem ser           designados por prefixos ou sufixos (Ta-
co de um composto orgânico envolve            especificados por prefixos;                    bela 3), mas outros só podem ser
várias etapas, as quais devem ser                 (c) determinar o hidreto parente,          denominados por prefixos (Tabela 4).
aplicadas pela seguinte ordem:                incluindo prefixos indestacáveis;              Os nomes baseados nas classes
   (a) a partir da natureza do com-               (d) designar o hidreto parente e o         funcionais diferem da nomenclatura
posto é determinado o tipo de opera-          grupo característico principal, se existir,    substitutiva, pois a classe funcional é     25
ção de nomenclatura a ser usado. A            ou o parente funcional;                        designada em uma palavra separada,
chamada “nomenclatura substitutiva”               (e) determinar os infixos e/ou prefi-      seguida do nome de um substituinte
é realçada nestas recomendações,              xos (com os prefixos multiplicativos           referente à estrutura restante.
sendo muitas vezes também indicados           apropriados) e numerar a estrutura                 Se as regras anteriores permitirem
outros nomes, como por exemplo os             tanto quanto possível;                         uma escolha, o ponto de partida e o
nomes da classe funcional usados nor-             (f) designar os prefixos dos substi-       sentido da numeração de um compos-
malmente como alternativas;                   tuintes destacáveis e completar a              to são selecionados de forma a atribuir
   (b) determinar a natureza do grupo         numeração da estrutura, se for neces-          os locantes mais baixos às seguintes
                                                                                             características estruturais, conside-
Tabela 3: Sufixos e prefixos empregados na nomenclatura substitutiva.                        radas sucessivamente pela ordem
                                                                                             apresentada, até se encontrar uma
Classe                      Fórmula            Prefixo                   Sufixo              decisão:
Halogenetos de acilo     -CO-halogênio     halocarbonil-       halogeneto de ...-carbonilo       (a) numeração fixa (naftaleno, etc.);
(ou acila)                                                       halogeneto de ... –oílo         (b) heteroátomos em heterocí-
Alcoolatos, fenolatos          -O-             oxido-                    -olato              clicos;
Álcoois, fenóis               -OH             hidroxi-                     -ol                   (c) hidrogênio indicado;
                                                                                                 (d) grupo principal designado por
Aldeídos                     -CHO              formil-                -carbaldeído
                                                oxo-                       -al
                                                                                             um sufixo;
                                                                                                 (e) heteroátomos em uma estrutura
Amidas                      CO-NH2-          carbamoil-              -carboxamida
                                                                        -amida
                                                                                             Tabela 4: Grupos característicos citados
Aminas                        -NH2             amino-                    -amina              apenas como prefixos na nomenclatura
Carboxilatos                 -COO-          carboxilato-              -carboxilato           substitutiva.
                                                                         -oato
                                                                                             Grupo característico       Prefixo
Ácidos carboxílicos         -COOH             carboxi-            ácido ... carboxílico
                                                                    ácido ... –óico          -Br                        bromo-
Éteres                        -OR              (r)-oxi-                    —                 -Cl                        cloro-
Ésteres                     -COOR          (r)-oxicarbonil-        (R) ....carboxilato       -F                         fluoro-
Cetonas                      >C=O               oxo-                      -ona               -I                          iodo-
Nitrilas                     -C≡N              ciano-                 -carbonitrila          -NO2                        nitro-
                                                                         -nitrila            -OR                        (R)-oxi


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parente acíclica;                           Quadro 2: Três exemplos detalhados de construção de nomes
         (f) insaturação (eno/ino);
         (g) substituintes designados por
     prefixos.
                                                 Exemplo 1: CH3CH2OH e HOCH2CH2OH
         Quando os vários componentes fo-
     ram selecionados, designados e nu-                                                          Fórmula         Nomenclatura
     merados, faz-se, se necessário, algu-       Grupo principal                                  -OH                 -ol
     mas modificações aditivas ou subtra-
     tivas. O nome completo é montado e
                                                 Hidreto parente                                 CH3CH3              etano
     os prefixos colocados por ordem alfa-
     bética (vide exemplos no Quadro 2).
                                                 Hidreto parente +um grupo principal           CH3CH2OH              etanol
     Aplicação a classes específicas de
     compostos                                   Hidreto parente +dois grupos principais HOCH2CH2OH              etano-1,2-diol

     Hidrocarbonetos

                                                 Exemplo 2:


                                                                                                 Fórmula         Nomenclatura



                                                 Grupo principal                                                   -ona

                                                 Hidreto parente                                                  heptano
26

                                                 Hidreto parente
                                                                                                               heptan-2-ona
                                                 +grupo principal


                                                 Substituinte                                  -OH                hidroxi


                                                 Nome do composto                                           7-hidroxieptan-2-ona




                                                 Exemplo 3:


                                                                                                 Fórmula         Nomenclatura


     Compostos halogenados                       Grupo principal                               -OH                  -ol


                                                 Hidreto parente                          CH3CH2CH2CH2CH3         pentano




                                                 Hidreto parente +grupo principal                                  pentan-2-ol



                                                 Modificação subtrativa                        - 2H                 -en
         Os nomes de classe funcional for-
     mam-se citando o nome de classe
     (“fluoreto”, “cloreto”, “brometo” ou “io-
                                                 Nome do composto                                              pent-4-en-2-ol
     deto”) em uma palavra separada, pre-
     cedido, se necessário, por um prefixo

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numérico, seguido pelos nomes dos           nome do substituinte R.                     apropriados, seguidos diretamente,
“grupos” orgânicos.                                                                     sem espaço, pelo nome de classe
                                                                                        “amina”.
                                                                                            Nos nomes das aminas secundá-
                                                                                        rias e terciárias assimétricas, os grupos
                                               Quando o grupo –NH2 não é o gru-         substituintes são ordenados alfabeti-
                                            po característico principal, ele é desig-   camente.
                                            nado pelo prefixo “amino”.                      Exemplos:




Compostos de nitroíla e de nitrosila        Aminas secundárias e terciárias
   Os compostos que contêm um gru-               As aminas secundárias e terciárias
po –NO2 ou um grupo –NO são desig-          simétricas NHR2 e NR3 podem ser de-
nados pelos prefixos “nitro” e “nitroso”,   signadas de acordo com os dois mé-
respectivamente.                            todos seguintes:
                                                 (a) citando o nome do grupo subs-
                                            tituinte R, precedido pelo prefixo nu-
                                            mérico “di”- ou “tri”-, respectivamente,
                                            antes do nome do hidreto parente aza-       Álcoois e fenóis
                                            no;                                             Na nomenclatura substitutiva, a
                                                                                                                                    27
                                                 (b) citando o nome do grupo subs-      indicação do grupo hidroxilo, -OH,
                                            tituinte R, precedido do prefixo apro-      como grupo característico principal, é
                                            priado “di”- ou “tri”-, seguido, sem es-    feita pela adição de um sufixo apropria-
                                            paço, pelo nome amina.                      do, como “-ol”, “-diol” etc., ao nome
                                                 Exemplos:                              do hidreto parente, com elisão da ter-
                                                                                        minação “o” quando seguido de uma
                                                                                        vogal.
                                                                                            Exemplos:




                                               As aminas secundárias e terciárias
                                            assimétricas, NHRR’, NR2R’ e NRR’R’’
Aminas primárias                            podem ser designadas de acordo com
    As aminas primárias, NH2R, podem        os seguintes métodos:
ser designadas de acordo com um dos            (a) como derivados substituídos do
seguintes métodos:                          hidreto parente azano;
    (a) citando o nome do grupo substi-        (b) como derivados N-substituídos
tuinte R como um prefixo do nome do         de uma amina primária RNH2 ou de
hidreto parente azano;                      uma amina secundária R2NH;
    (b) adicionando o sufixo “amina” ao        (c) citando os nomes de todos os
nome do hidreto parente RH;                 grupos substituintes, R, R’ ou R’’,
    (c) adicionando o sufixo “amina” ao     precedidos pelos prefixos numéricos

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2. Um dos vícios mais comuns é o
                                                                                                                                                   uso do termo “radical” no lugar de
                                                                                                                                                   substituinte. Radical é uma espécie
                                                                                                                                                   química definida, como o radical metilo
                                                                                                                                                   (ou metila), ou o etila:
                                                                                                                                                              H3C• H3CCH2•

                                                                                                                                                   José Augusto R. Rodrigues (jaugusto@iqm.unicamp.
                                                                                                                                                   br), bacharel e licenciado em química, doutor em
                                                                                                                                                   ciências, professor livre docente, é docente do Instituto
                                                                           Cetonas                                                                 de Química da Universidade Estadual de Campinas e
                                                                                                                                                   representante nacional junto à IUPAC para a nomen-
                                                                                                                                                   clatura de química orgânica.




         Os nomes de classe funcional são
                                                                                                                                                     Referências bibliográficas
     formados pelo nome de classe “ál-                                                                                                                  POWELL, W.E. (coord.). Revised
     cool”, citado em uma palavra separa-                                                                                                            nomenclature of radicals, ions, radical
     da, seguido do prefixo do substituinte                                                                                                          ions and related species (IUPAC reco-
     derivado do hidreto parente correspon-                                                                                                          mendations 1993). Pure and Applied
     dente, ao qual foi adicionado o sufixo                                                                                                          Chemistry, v. 65, p. 1357-1455, 1993.
                                                                                                                                                        PANICO, R.; POWELL, W.H. e RI-
     “-ico”.
                                                                           Ácidos carboxílicos                                                       CHER, J.-C. A guide to IUPAC nomen-
                                                                                                                                                     clature of organic compounds - Recom-
                                                                                                                                                     mendations 1993. Cambridge: Blackwell
                                                                                                                                                     Science, 1993. Correções publicadas
28                                                                                                                                                   em Pure and Applied Chemistry, v. 71, n.
                                                                                                                                                     7, p. 1327-1330, 1999.
     Éteres
                                                                                                                                                        KLENESY, S.P e RIGAUDY, J. Nomen-
                                                                                                                                                                      .
                                                                                                                                                     clature of organic chemistry. Sections A,
                                                                                                                                                     B, C, D, E, F, and H. Oxford: Pergamon
                                                                                                                                                     Press, 1979.

                                                                                                                                                     Para saber mais
                                                                                                                                                       ALENCASTRO, R.B. e MANO, E.B. No-
                                                                                                                                                     menclatura de compostos orgânicos.
                                                                                                                                                     Rio de Janeiro: Editora Guanabara,
                                                                           Notas                                                                     1987.
                                                                              1. A tradução das normas do origi-                                     Na internet
                                                                           nal em inglês aqui adotada é decor-
                                                                                                                                                       Sobre a IUPAC e novas recomen-
     Aldeídos                                                              rente de um acordo celebrado com
                                                                                                                                                     dações para química orgânica: http://
                                                                           representantes da Sociedade Portu-                                        www.iupac.org/divisions/III/index.html
                                                                           guesa de Química.
      Abstract: IUPAC Recommendations for the Nomenclature of Organic Molecules – The current IUPAC recommendations for the nomenclature of organic molecules are presented in a condensed format.
      They are written for high-school teachers and students, highlighting, besides the relevant rules for this learning level, equivoques and bad habits commonly found in textbooks available in the market.

      Keywords: IUPAC nomenclature, organic chemistry, high-school teaching

                                                                                                                                                                                                           Nota
     IUPAC                                                                 nacionais aderentes e 16 países com status de orga-                     CBAQ é composto por representantes das seguintes
          A União Internacional de Química Pura e Apli-                    nizações nacionais aderentes associadas. Quase                          entidades membro: Associação Brasileira da
     cada (www.iupac.org) contribui para o avanço de as-                   1000 químicos de todo o mundo estão volunta-                            Indústria Química e de Produtos Derivados (Abiquim),
     pectos mundiais das ciências químicas e para a                        riamente engajados no trabalho científico da IUPAC,                     Associação Brasileira de Engenharia Química (Abeq),
     aplicação da química a serviço da humanidade.                         principalmente através de 37 comissões, compo-                          Associação Brasileira de Polímeros (ABPol),
     Formada em 1919, tem sido bem sucedida em                             nentes de sete divisões: I - Físico-Química e Biofísico-                Associação Brasileira de Química (ABQ) e Sociedade
     incentivar a comunicação internacional na área da                     Química, II - Química Inorgânica, III -Química Orgânica                 Brasileira de Química (SBQ). A atual secretária
     química e em unir a química acadêmica, industrial e                   e Biomolecular, IV - Macromolecular, V - Química                        executiva do CBAQ é a Profa. Carol H. Collins
     pública em uma linguagem comum.                                       Analítica, VI - Química e o Ambiente, e VII – Química                   [Instituto de Química - UNICAMP C. P 6154, 13083-
                                                                                                                                                                                    ,    .
          Há bastante tempo, a IUPAC é reconhecida co-                     e Saúde Humana.                                                         970 Campinas – SP; e-mail chc@iqm.unicamp.br;
     mo a autoridade mundial sobre nomenclatura, termi-                         O CBAQ - Comitê Brasileiros para Assuntos de                       fone (019) 239-7642; fax 239-3805]. Os nomes e
     nologia, métodos padronizados para medidas, pe-                       Química Junto à IUPAC, criado em 24 de junho de                         endereços de representantes brasileiros em
     sos atômicos e outros dados criticamente avaliados.                   1988, é a organização aderente do Brasil junto à                        diferentes comissões da IUPAC estão disponíveis no
          A IUPAC é uma associação de 45 organizações                      IUPAC. Coordenado por uma secretaria executiva, o                       sítio da SBQ: www.sbq.org.br/iupac/indexiupac.htm.


     QUÍMICA NOVA NA ESCOLA                                                       Nomenclatura de moléculas orgânicas                                                                     N° 13, MAIO 2001

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Nomenclatura de moléculas orgânicas segundo a IUPAC

  • 1. ATUALIDADES EM QUÍMICA Atualidades em química José Augusto R. Rodrigues As recomendações atuais da IUPAC para a nomenclatura de moléculas orgânicas são apresentadas em formato condensado. Elas estão redigidas para professores e alunos do ensino médio, salientando, além das regras relevantes para este nível de ensino, equívocos e vícios comumente encontrados em livros didáticos disponíveis no mercado. nomenclatura IUPAC, química orgânica, ensino médio Recebido em 28/7/00, aceito em 26/3/01 O objetivo deste artigo é prestar clatura química é a identificação de es- res, poucos são os químicos que se 22 esclarecimentos, para a co- pécies químicas por meio de palavras dão conta de que não são nomes com- munidade de professores e escritas ou pronunciadas. Este objetivo pletamente sistemáticos. alunos do ensino médio, sobre as reco- requer um sistema de princípios e nor- mendações da IUPAC (sigla inglesa mas, cuja aplicação dá origem a uma Princípios gerais para União Internacional de Química nomenclatura sistemática, contida nas A designação sistemática de um Pura e Aplicada) para a nomenclatura recomendações de 1979. composto orgânico requer geralmente dos compostos orgânicos1 . Pretende- Contrastando com os nomes siste- a identificação e a designação de uma se ressaltar alguns exemplos que res- máticos, existem nomes tradicionais, estrutura parente. Este nome pode ser pondem a muitas dúvidas que nos têm semissistemáticos ou triviais, que são em seguida modificado por prefixos, sido formuladas por professores do largamente utilizados infixos e, no caso de ensino médio. Nas universidades, os para certos compos- Na universidade, os um hidreto, por sufixos professores de química orgânica têm tos mais comuns, professores de química que indicam com pre- observado nos alunos ingressantes como o “ácido acé- orgânica têm observado cisão as modificações muita desinformação e vícios que são tico”, o “benzeno”, o muita desinformação e estruturais requeridas de difícil eliminação. O agravante é “colesterol”, o “estire- vícios de difícil eliminação para gerar o composto que, ao tornarem-se professores, estes no” e o “formaldeí- nos alunos que ingressam. a designar a partir dela. alunos perpetuam tais denominações do”. Muitos destes O agravante é que, ao Normalmente uma es- imperfeitas e ultrapassadas, repassan- nomes fazem parte tornarem-se professores, trutura parente é um hi- do-as aos estudantes. Grande parte de uma linguagem estes alunos perpetuam tais dreto parente, isto é, dos livros adotados nas escolas se- geral não científica e denominações imperfeitas uma estrutura que con- guem uma nomenclatura nem sempre não se restringem à e ultrapassadas, tém, para além dos áto- atual, contendo os vícios indesejados sua utilização no âm- repassando-as aos mos de hidrogênio, um acima mencionados2 . bito da ciência. São estudantes único átomo de um ele- As regras atuais da IUPAC seguem úteis e em muitos ca- mento, por exemplo, o as recomendações de 1993 (Powell, sos indispensáveis. Ganha-se muito metano; um número de átomos liga- 1993; Panico et al., 1993), que incluem pouco e perde-se certamente muito dos uns aos outros formando uma ca- alterações importantes nos princípios mais ao substituir esses nomes. Tam- deia não ramificada, tais como o penta- gerais da nomenclatura, descritos na bém existem nomes semissistemá- no; ou um sistema monocíclico ou poli- edição de 1979 (Klesney e Rigaudy, ticos, como “metano”, “propanol” e cíclico, como o cicloexano, a piridina, 1979). A principal finalidade da nomen- “ácido benzóico”, que, de tão familia- o naftaleno e a quinolina. Para se identificar a estrutura paren- A seção “Atualidades em química” procura apresentar assuntos que mostrem como a química é uma ciência viva, seja com te de uma molécula, é necessário reali- relação a novas descobertas, seja no que diz respeito à sempre necessária revisão de conceitos. zar várias operações formais. Por QUÍMICA NOVA NA ESCOLA Nomenclatura de moléculas orgânicas N° 13, MAIO 2001
  • 2. exemplo, na designação da seguinte estrutura, o hidreto parente pentano Quadro 1: Exemplos de operações de nomenclatura deriva formalmente da substituição de átomos de oxigênio e de cloro por um número apropriado de átomos de hidrogênio. Para a construção de um nome, es- ta operação é invertida. O prefixo “cloro”- e o sufixo “-ona”, que indicam a substituição de átomos de H do pen- Estrutura Estrutura parente Operação Nome tano, são adicionados ao nome do hi- (nome de classe) dreto parente, originando o nome 5- 1 propano substitutiva 1-etoxipropano cloropentan-2-ona. Os prefixos e sufi- (éter) classe funcional éter etílico-propílico xos podem indicar um número de dife- 2 pentano substitutiva 1-cloropentan-2-ona rentes tipos de operações formais efe- (cetona) classe funcional clorometila propila cetona tuadas na estrutura. Freqüentemente, o prefixo ou o sufixo designam a liga- 3 ácido acético substitutiva ácido 1H-indol-1-ilacético (ácido indol acético) conjuntiva ácido 1H-indol-1-acético ção de um grupo característico, por exemplo, “oxo” ou “-ona” para =O. Um 4 estireno (óxido) aditiva óxido de estireno prefixo pode também descrever um oxirano substitutiva 2-feniloxirano grupo derivado de um hidreto parente, 5 bornano subtrativa 10-norbornano por exemplo, pentan-1-il ou pentil para substitutiva 7,7-dimetilbiciclo[2.2.1]heptano 23 CH3-CH2-CH 2-CH2-CH2- (a partir do pentano). A operação substitutiva é a mais Alguns exemplos de operações de nomenclatura: extensamente usada na nomenclatura orgânica. Na verdade, o sistema de nomenclatura baseado na aplicação desta operação é denominado “no- menclatura substitutiva”, ainda que envolva outros tipos de operações. Exemplos desta e de outras operações de nomenclatura são apresentados no Quadro 1. A operação substitutiva pode ser usada para designar compostos orgâ- nicos nos quais átomos da cadeia de uma estrutura são substituídos por ou- tros átomos, ou nos quais átomos de oxigênio e/ou grupos hidroxilas carac- terísticos são substituídos por outros átomos ou grupos. É muito importante Operação substitutiva: reconhecer que, de uma forma geral, as regras de nomenclatura orgânica são escritas em termos de valência clássica e não envolvem configurações eletrônicas de qualquer espécie. Hidreto parente Um “hidreto parente” é a estrutura que é designada antes da adição de afixos referentes aos substituintes para a formação do nome de um composto específico. Este nome designa uma QUÍMICA NOVA NA ESCOLA Nomenclatura de moléculas orgânicas N° 13, MAIO 2001
  • 3. cificam uma estrutura molecular repre- Quadro 1: (continuação) sentam substituintes de vários tipos, Operação aditiva: que substituem átomos de hidrogênio de um hidreto ou de uma estrutura Operação conjuntiva: Figura 1: Exemplos de numeração de ca- deias de hidrocarbonetos acíclicos satura- dos. Operação subtrativa: 24 determinada população de átomos de de troca (vide Figura 2). A Tabela 1 con- hidrogênio ligados ao esqueleto da es- tém os nomes dos prefixos dos substi- trutura. Os hidretos parente acíclicos tuintes derivados dos hidretos parentes nunca são ramificados, como por e exemplos de uso desses prefixos. exemplo o pentano. Usualmente os hi- dretos parente cíclicos estão completa- Grupos funcionais Figura 2: Exemplos de nomenclatura de mente saturados, como o ciclopen- Os prefixos e/ou sufixos que espe- troca para hidretos heterogêneos. tano, o oxirano e o azepano. Nomenclatura para algumas funções Tabela 1: Nomes dos prefixos dos substituintes derivados dos hidretos parentes e exemplos de uso. Hidrocarbonetos Monovalente Divalente Trivalente Tetravalente Os hidrocarbonetos lineares, não -il -di-il -tri-il -tetrail ramificados e saturados, de C2 a C4, -ilideno -ilidino -ililidino são denominados por etano, propano e butano. Os nomes sistemáticos dos -ililideno -di-ilideno membros superiores desta série são -di-ililideno constituídos pelo termo numérico, seguido da terminação “ano”, com eli- Exemplos: são do “o” final do termo base. O nome genérico para os hidrocarbonetos ací- clicos saturados é alcano. A cadeia é numerada de uma extremidade à outra com algarismos arábicos (vide Figura 1). Hidretos heterogêneos Hidretos heterogêneos constituídos por cadeias que contêm átomos de carbono e vários heteroátomos iguais ou diferentes, e possuindo nas extre- Alternativamente podem ser usados: midades átomos de carbono, podem ser denominados pela nomenclatura QUÍMICA NOVA NA ESCOLA Nomenclatura de moléculas orgânicas N° 13, MAIO 2001
  • 4. parente. Por exemplo, -OH, =O, -NH2, Tabela 2: Designação de ligações múltiplas. -CN, -COOH etc. Um Dois Três Insaturação Ligação dupla -eno -adieno -atrieno A presença de uma ou mais liga- Ligação tripla -ino -adi-ino -atri-ino ções duplas ou triplas em um hidreto parente é indicada pela substituição da Exemplos: terminação “ano” do nome do hidreto saturado por uma das terminações indicadas na Tabela 2, a qual também contém exemplos de uso destas termi- nações. Especificação dos grupos funcionais A presença de um grupo funcional pode ser indicada por um prefixo ou funcional (se existir) a ser citado por sário; sufixo ligado ao nome parente (com um sufixo ou pelo nome da classe fun- (g) unir os componentes em um no- elisão do “o”, se presente), conforme cional. Apenas um tipo de grupo me completo, por ordem alfabética de mostrado na Tabela 3. funcional (conhecido como grupo prin- todos os prefixos substitutivos. cipal) pode ser citado por um sufixo ou Na nomenclatura substitutiva, al- Guia para a construção de nomes pelo nome da classe funcional. Todos guns grupos característicos podem ser A formação de um nome sistemáti- os substituintes restantes devem ser designados por prefixos ou sufixos (Ta- co de um composto orgânico envolve especificados por prefixos; bela 3), mas outros só podem ser várias etapas, as quais devem ser (c) determinar o hidreto parente, denominados por prefixos (Tabela 4). aplicadas pela seguinte ordem: incluindo prefixos indestacáveis; Os nomes baseados nas classes (a) a partir da natureza do com- (d) designar o hidreto parente e o funcionais diferem da nomenclatura posto é determinado o tipo de opera- grupo característico principal, se existir, substitutiva, pois a classe funcional é 25 ção de nomenclatura a ser usado. A ou o parente funcional; designada em uma palavra separada, chamada “nomenclatura substitutiva” (e) determinar os infixos e/ou prefi- seguida do nome de um substituinte é realçada nestas recomendações, xos (com os prefixos multiplicativos referente à estrutura restante. sendo muitas vezes também indicados apropriados) e numerar a estrutura Se as regras anteriores permitirem outros nomes, como por exemplo os tanto quanto possível; uma escolha, o ponto de partida e o nomes da classe funcional usados nor- (f) designar os prefixos dos substi- sentido da numeração de um compos- malmente como alternativas; tuintes destacáveis e completar a to são selecionados de forma a atribuir (b) determinar a natureza do grupo numeração da estrutura, se for neces- os locantes mais baixos às seguintes características estruturais, conside- Tabela 3: Sufixos e prefixos empregados na nomenclatura substitutiva. radas sucessivamente pela ordem apresentada, até se encontrar uma Classe Fórmula Prefixo Sufixo decisão: Halogenetos de acilo -CO-halogênio halocarbonil- halogeneto de ...-carbonilo (a) numeração fixa (naftaleno, etc.); (ou acila) halogeneto de ... –oílo (b) heteroátomos em heterocí- Alcoolatos, fenolatos -O- oxido- -olato clicos; Álcoois, fenóis -OH hidroxi- -ol (c) hidrogênio indicado; (d) grupo principal designado por Aldeídos -CHO formil- -carbaldeído oxo- -al um sufixo; (e) heteroátomos em uma estrutura Amidas CO-NH2- carbamoil- -carboxamida -amida Tabela 4: Grupos característicos citados Aminas -NH2 amino- -amina apenas como prefixos na nomenclatura Carboxilatos -COO- carboxilato- -carboxilato substitutiva. -oato Grupo característico Prefixo Ácidos carboxílicos -COOH carboxi- ácido ... carboxílico ácido ... –óico -Br bromo- Éteres -OR (r)-oxi- — -Cl cloro- Ésteres -COOR (r)-oxicarbonil- (R) ....carboxilato -F fluoro- Cetonas >C=O oxo- -ona -I iodo- Nitrilas -C≡N ciano- -carbonitrila -NO2 nitro- -nitrila -OR (R)-oxi QUÍMICA NOVA NA ESCOLA Nomenclatura de moléculas orgânicas N° 13, MAIO 2001
  • 5. parente acíclica; Quadro 2: Três exemplos detalhados de construção de nomes (f) insaturação (eno/ino); (g) substituintes designados por prefixos. Exemplo 1: CH3CH2OH e HOCH2CH2OH Quando os vários componentes fo- ram selecionados, designados e nu- Fórmula Nomenclatura merados, faz-se, se necessário, algu- Grupo principal -OH -ol mas modificações aditivas ou subtra- tivas. O nome completo é montado e Hidreto parente CH3CH3 etano os prefixos colocados por ordem alfa- bética (vide exemplos no Quadro 2). Hidreto parente +um grupo principal CH3CH2OH etanol Aplicação a classes específicas de compostos Hidreto parente +dois grupos principais HOCH2CH2OH etano-1,2-diol Hidrocarbonetos Exemplo 2: Fórmula Nomenclatura Grupo principal -ona Hidreto parente heptano 26 Hidreto parente heptan-2-ona +grupo principal Substituinte -OH hidroxi Nome do composto 7-hidroxieptan-2-ona Exemplo 3: Fórmula Nomenclatura Compostos halogenados Grupo principal -OH -ol Hidreto parente CH3CH2CH2CH2CH3 pentano Hidreto parente +grupo principal pentan-2-ol Modificação subtrativa - 2H -en Os nomes de classe funcional for- mam-se citando o nome de classe (“fluoreto”, “cloreto”, “brometo” ou “io- Nome do composto pent-4-en-2-ol deto”) em uma palavra separada, pre- cedido, se necessário, por um prefixo QUÍMICA NOVA NA ESCOLA Nomenclatura de moléculas orgânicas N° 13, MAIO 2001
  • 6. numérico, seguido pelos nomes dos nome do substituinte R. apropriados, seguidos diretamente, “grupos” orgânicos. sem espaço, pelo nome de classe “amina”. Nos nomes das aminas secundá- rias e terciárias assimétricas, os grupos Quando o grupo –NH2 não é o gru- substituintes são ordenados alfabeti- po característico principal, ele é desig- camente. nado pelo prefixo “amino”. Exemplos: Compostos de nitroíla e de nitrosila Aminas secundárias e terciárias Os compostos que contêm um gru- As aminas secundárias e terciárias po –NO2 ou um grupo –NO são desig- simétricas NHR2 e NR3 podem ser de- nados pelos prefixos “nitro” e “nitroso”, signadas de acordo com os dois mé- respectivamente. todos seguintes: (a) citando o nome do grupo subs- tituinte R, precedido pelo prefixo nu- mérico “di”- ou “tri”-, respectivamente, antes do nome do hidreto parente aza- Álcoois e fenóis no; Na nomenclatura substitutiva, a 27 (b) citando o nome do grupo subs- indicação do grupo hidroxilo, -OH, tituinte R, precedido do prefixo apro- como grupo característico principal, é priado “di”- ou “tri”-, seguido, sem es- feita pela adição de um sufixo apropria- paço, pelo nome amina. do, como “-ol”, “-diol” etc., ao nome Exemplos: do hidreto parente, com elisão da ter- minação “o” quando seguido de uma vogal. Exemplos: As aminas secundárias e terciárias assimétricas, NHRR’, NR2R’ e NRR’R’’ Aminas primárias podem ser designadas de acordo com As aminas primárias, NH2R, podem os seguintes métodos: ser designadas de acordo com um dos (a) como derivados substituídos do seguintes métodos: hidreto parente azano; (a) citando o nome do grupo substi- (b) como derivados N-substituídos tuinte R como um prefixo do nome do de uma amina primária RNH2 ou de hidreto parente azano; uma amina secundária R2NH; (b) adicionando o sufixo “amina” ao (c) citando os nomes de todos os nome do hidreto parente RH; grupos substituintes, R, R’ ou R’’, (c) adicionando o sufixo “amina” ao precedidos pelos prefixos numéricos QUÍMICA NOVA NA ESCOLA Nomenclatura de moléculas orgânicas N° 13, MAIO 2001
  • 7. 2. Um dos vícios mais comuns é o uso do termo “radical” no lugar de substituinte. Radical é uma espécie química definida, como o radical metilo (ou metila), ou o etila: H3C• H3CCH2• José Augusto R. Rodrigues (jaugusto@iqm.unicamp. br), bacharel e licenciado em química, doutor em ciências, professor livre docente, é docente do Instituto Cetonas de Química da Universidade Estadual de Campinas e representante nacional junto à IUPAC para a nomen- clatura de química orgânica. Os nomes de classe funcional são Referências bibliográficas formados pelo nome de classe “ál- POWELL, W.E. (coord.). Revised cool”, citado em uma palavra separa- nomenclature of radicals, ions, radical da, seguido do prefixo do substituinte ions and related species (IUPAC reco- derivado do hidreto parente correspon- mendations 1993). Pure and Applied dente, ao qual foi adicionado o sufixo Chemistry, v. 65, p. 1357-1455, 1993. PANICO, R.; POWELL, W.H. e RI- “-ico”. Ácidos carboxílicos CHER, J.-C. A guide to IUPAC nomen- clature of organic compounds - Recom- mendations 1993. Cambridge: Blackwell Science, 1993. Correções publicadas 28 em Pure and Applied Chemistry, v. 71, n. 7, p. 1327-1330, 1999. Éteres KLENESY, S.P e RIGAUDY, J. Nomen- . clature of organic chemistry. Sections A, B, C, D, E, F, and H. Oxford: Pergamon Press, 1979. Para saber mais ALENCASTRO, R.B. e MANO, E.B. No- menclatura de compostos orgânicos. Rio de Janeiro: Editora Guanabara, Notas 1987. 1. A tradução das normas do origi- Na internet nal em inglês aqui adotada é decor- Sobre a IUPAC e novas recomen- Aldeídos rente de um acordo celebrado com dações para química orgânica: http:// representantes da Sociedade Portu- www.iupac.org/divisions/III/index.html guesa de Química. Abstract: IUPAC Recommendations for the Nomenclature of Organic Molecules – The current IUPAC recommendations for the nomenclature of organic molecules are presented in a condensed format. They are written for high-school teachers and students, highlighting, besides the relevant rules for this learning level, equivoques and bad habits commonly found in textbooks available in the market. Keywords: IUPAC nomenclature, organic chemistry, high-school teaching Nota IUPAC nacionais aderentes e 16 países com status de orga- CBAQ é composto por representantes das seguintes A União Internacional de Química Pura e Apli- nizações nacionais aderentes associadas. Quase entidades membro: Associação Brasileira da cada (www.iupac.org) contribui para o avanço de as- 1000 químicos de todo o mundo estão volunta- Indústria Química e de Produtos Derivados (Abiquim), pectos mundiais das ciências químicas e para a riamente engajados no trabalho científico da IUPAC, Associação Brasileira de Engenharia Química (Abeq), aplicação da química a serviço da humanidade. principalmente através de 37 comissões, compo- Associação Brasileira de Polímeros (ABPol), Formada em 1919, tem sido bem sucedida em nentes de sete divisões: I - Físico-Química e Biofísico- Associação Brasileira de Química (ABQ) e Sociedade incentivar a comunicação internacional na área da Química, II - Química Inorgânica, III -Química Orgânica Brasileira de Química (SBQ). A atual secretária química e em unir a química acadêmica, industrial e e Biomolecular, IV - Macromolecular, V - Química executiva do CBAQ é a Profa. Carol H. Collins pública em uma linguagem comum. Analítica, VI - Química e o Ambiente, e VII – Química [Instituto de Química - UNICAMP C. P 6154, 13083- , . Há bastante tempo, a IUPAC é reconhecida co- e Saúde Humana. 970 Campinas – SP; e-mail chc@iqm.unicamp.br; mo a autoridade mundial sobre nomenclatura, termi- O CBAQ - Comitê Brasileiros para Assuntos de fone (019) 239-7642; fax 239-3805]. Os nomes e nologia, métodos padronizados para medidas, pe- Química Junto à IUPAC, criado em 24 de junho de endereços de representantes brasileiros em sos atômicos e outros dados criticamente avaliados. 1988, é a organização aderente do Brasil junto à diferentes comissões da IUPAC estão disponíveis no A IUPAC é uma associação de 45 organizações IUPAC. Coordenado por uma secretaria executiva, o sítio da SBQ: www.sbq.org.br/iupac/indexiupac.htm. QUÍMICA NOVA NA ESCOLA Nomenclatura de moléculas orgânicas N° 13, MAIO 2001