Este capítulo introduz conceitos básicos de estatística e técnicas para organizar e apresentar dados através de tabelas e gráficos. Brevemente discute a evolução histórica da estatística e define a área como uma ciência que coleta, organiza, descreve, analisa e interpreta conjuntos de dados para tomada de decisões. Por fim, exemplifica aplicações da estatística em diferentes áreas como marketing, pesquisas de mercado, testes clínicos e controle de qualidade.