1) O documento apresenta dados sobre a produção, produtividade, área colhida e expectativa de safra de café no Brasil nos anos de 2002 a 2013, mostrando aumento de produtividade e redução de área. 2) Apresenta também dados sobre estoques, consumo e preços mundiais de café, demonstrando queda nos estoques mundiais e crescimento no consumo global no período de 2002 a 2011. 3) Por fim, expõe informações sobre estoques privados e consumo interno brasileiro de café, com redução acentuada

1. SAFRAS E MERCADO
DE CAFÉ
B md
o ia!
(VI SEMINÁRIO INTERNACIONAL DO CAFÉ)
Jo e Q eiro
rg u z
A alista d M
n e ercad d C
o e afé
jo e.q eiro co ab m r
rg u z@ n .co .b
T (61) 3312 - 6253
el:

3. EVOLUÇÃO DA PRODUTIVIDADE EM ANOS DE BIENALIDADE POSITIVA
(SACAS POR HECTARE)
30,00
25,44
25,31
25,00 23,16
20,98 21,20
19,75
20,00
17,75
15,00
10,00
5,00
-
2002/03 2004/05 2006/07 2008/09 2010/11 2012/13(*)
Fonte: Conab

5. REDUÇÃO DE ÁREA
x
AUMENTO DA PRODUÇÃO
- MAIOR ADENSAMENTO;
- TRATOS CULTURAIS ADEQUADOS; e
- VARIEDADES MAIS PRODUTIVAS.

6. EXPECTATIVA DE SAFRA
ANO ÁREA PRODUTIVIDADE INTERVALO PRODUÇÃO
LIMITE SUPERIOR 45.081.940
2011 2.057.775 21,27 PONTO MÉDIO 43.768.874
LIMITE INFERIOR 42.455.808
LIMITE SUPERIOR 55.376.138
2012 2.113.335 25,44 PONTO MÉDIO 53.763.240
LIMITE INFERIOR 52.150.343
LIMITE SUPERIOR 51.550.787
2013 2.170.395 23,06 PONTO MÉDIO 50.049.308
LIMITE INFERIOR 48.547.829
Fonte: Conab
Obs.(1): Estabeleceu-se um intervalo de segurança de 3%, tanto em relação ao limite superior quanto ao limite inferior.
Obs.(2): Projetou-se um incremento da área em produção da safra 2012, em relação à safra de 2011, de 2,7%.
Obs.(3): Projetou-se um incremento da área em produção da safra 2013, em relação à safra de 2012, de 2,7%.

7. ESTOQUE INICIAL DE CAFÉ NOS PAÍSES
EXPORTADORES
(em milhões de sacas)
60,0
55,8 55,1
53,1 54,2 53,5 54,0
52,2 52,7
50,0 47,4 48,3
44,2 VARIAÇÃO
42,2
41,0 41,2
40,0 NO PERÍODO
40,0 37,2 2003 À 2010:
-75,3%
30,0 28,3 27,7
20,5
19,5
20,0
13,0
10,0
0,0
1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010
Fonte: OIC

8. CONSUMO MUNDIAL DE CAFÉ
(em mil de sacas)
140.000
135.871
135.000 133.957
132.497
VARIAÇÃO NO
PERÍODO DE 2002
130.000 À 2011:
+ 15,8%
127.033
125.107
125.000 124.107 123.742
120.149
120.000 119.391
115.720
115.000
110.000
105.000
2002/03 2003/04 2004/05 2005/06 2006/07 2007/08 2008/09 2009/10 2010/11 2011/12
Fonte: USDA

9. ESTOQUE PRIVADO BRASIL
(em mil sacas)
45.000
41.158
40.000
36.292
35.000
30.880 VARIAÇÃO NO
29.445 PERÍODO DE 2001
30.000
À 2009:
- 75,3%
25.000 22.976
21.839
20.000
14.629 14.655,7
15.000
10.000 8.959,7
5.000
0
2001/02 2002/03 2003/04 2004/05 2005/06 2006/07 2007/08 2008/09 2009/10
Fonte: Conab

10. CONSUMO INTERNO DE CAFÉ
(em milhões de sacas de 60kg.)
(*)
19,0
20,0
17,5 18,0 18,5
18,0 16,5 17,0
+ 88,12 % 15,0 15,6
16,0
16,0 14,2
13,2 13,5 13,8
14,0 12,2 12,7
11,5
12,0 10,1 11,0
10,0
8,0
6,0
4,0
2,0
0,0
*
95
96
97
98
99
00
01
02
03
04
05
06
07
08
09
10
11
12
19
19
19
19
19
20
20
20
20
20
20
20
20
20
20
20
20
20
Fonte: ABIC e Conab Total, incluindo solúvel e torrado

11. EXPORTAÇÕES BRASILEIRAS
(em mil sacas)
36.000
34.500
34.277
34.000
VARIAÇÃO NO
PERÍODO DE 2001
À 2011:
32.000 + 40,6%
30.072
30.000 29.510
30.293
28.655
28.000 27.423
27.802
26.000
24.534 25.191 25.021
24.000
2001/02 2002/03 2003/04 2004/05 2005/06 2006/07 2007/08 2008/09 2009/10 2010/11 2011/12(*)
Fonte: MDIC/SECEX

12. 50,00
100,00
150,00
200,00
250,00
300,00
350,00
1°TRI.2004
2°TRI.2004
4°TRI.2004
2°TRI.2005
Fonte: Bolsa de NY
4°TRI.2005
1°TRI.2006
3°TRI.2006
1°TRI.2007
3°TRI.2007
1°TRI.2008
CAFÉ ARÁBICA
2°TRI.2008
(centavos de dólar por libra-peso)
4°TRI.2008
2°TRI.2009
EVOLUÇÃO NOS PREÇOS DO CAFÉ - NY
4°TRI.2009
1°TRI.2010
3°TRI.2010
134,45
1°TRI.2011
306,15
JUL. e AGO.2011
+107,44%
278,90

13. 1000,00
1200,00
1400,00
1600,00
1800,00
2000,00
2200,00
2400,00
2600,00
04/01/10
27/01/10
19/02/10
16/03/10
1190,00
08/04/10
Fonte: Bolsa de Londres
04/05/10
27/05/10
21/06/10
14/07/10
06/08/10
31/08/10
24/09/10
20/10/10
(US$/tonelada)
16/11/10
09/12/10
06/01/11
+98,49%
31/01/11
23/02/11
BOLSA DE LONDRES - CAFÉ ROBUSTA
18/03/11
12/04/11
10/05/11
02/06/11
28/06/11
21/07/11
15/08/11
2362,00

14. COMPARATIVO DOS PREÇOS ARÁBICA E CONILON
(em reais) M A I.2 0 11
53 0 ,76
550,00
500,00
450,00
400,00
+ 80,03% JU L.2 0 11
4 57,8 1
350,00 M A R .2 0 0 8
SET .2 0 0 9
2 2 8 ,6 2
2 54 ,2 9
300,00
250,00
200,00
JU L.2 0 11
150,00 JA N .2 0 0 9 2 18 ,4 8
2 2 7,6 6 A B R .2 0 10 +38,09%
100,00 -30,50% 158 ,2 2
ja 4
ja 5
ja 6
ja 7
ja 8
ja 9
ja 0
m 4
m 5
m 6
m 7
m 8
m 9
m 0
m 1
04
05
06
07
08
09
10
11
t /0
t /0
t /0
t /0
t /0
t /0
t /1
0
0
0
0
0
0
1
1
n/
n/
n/
n/
n/
n/
n/
n/
ai/
ai/
ai/
ai/
ai/
ai/
ai/
ai/
se
se
se
se
se
se
se
ja
Fonte: Conab PREÇOS ARÁBICA PREÇOS CONILON

16. O PROCESSO DE REAQUECIMENTO DA ECONOMIA AMERICANA DEVERÁ
SER LENTO, PARECIDO COM O QUE OCORREU NO JAPÃO NOS ÚLTIMOS
ANOS;
NÃO SE SABE, AINDA, SE HAVERÁ RECESSÃO OU DEPRESSÃO, NOS
PRÓXIMOS ANOS NOS ESTADOS UNIDOS;
O REBAIXAMENTO DA NOTA AMERICANA PODERÁ LEVAR OS EUA A AUMENTAR
A SUA TAXA DE JUROS (PARA CAPTAR MAIS INVESTIMENTOS ESTRANGEIROS);

17. DEPOIS DO REBAIXAMENTO DO RATING DOS EUA – E AINDA, LEVANDO-SE EM
CONSIDERAÇÃO A INSTABILIDADE DO EURO -, MUITOS INVESTIDORES DEVERÃO
DESLOCAR PARTE DE SUAS APLICAÇÕES PARA PAÍSES EMERGENTES. CHINA E
BRASIL DEVERÃO SER OS DESTAQUES;
RISCO DE CALOTE NA UNIÃO EUROPÉIA;
CONTRAÇÃO DAS ATIVIDADES ECONÔMICAS NOS PAÍSES RICOS;
A SITUAÇÃO DOS “PIIGS” DEVE SE DETERIORAR (AINDA EXISTEM MUITAS
INCERTEZAS COM RELAÇÃO À GESTÃO DESSE IMBRÓGLIO – DEFINIÇÕES
POLÍTICAS);
POSSIBILIDADE DE DESAQUECIMENTO – AINDA QUE PARCIAL – DA ECONOMIA
CHINESA, PARA CONTER A INFLAÇÃO, QUE EM JULHO/2011 CRESCEU 6,5%
(ANUALIZADA). A MAIOR NOS ÚLTIMOS 3 ANOS;

18. CONSUMO DE ALIMENTOS NÃO DEVERÁ CAIR. NOS PAÍSES EMERGENTES O
INCREMENTO DEVERÁ SER MAIS SIGNIFICATIVO;
O PREÇO DAS COMMODITIES, NO CURTO PRAZO, DEVERÃO SOFRER UMA
LIGEIRA CONTRAÇÃO, MAS NO MÉDIO E NO LONGO PRAZOS DEVERÃO
TRABALHAR NO MESMO PATAMAR PRÉ CRISE (NUM PATAMAR ELEVADO);
SEGUNDO A ONU NO MÊS DE OUTUBRO DE 2011 O MUNDO ATINGIRÁ 7,0
BILHÕES DE HABITANTES. NOS ÚLTIMOS 50 ANOS A POPULAÇÃO PASSOU DE
3,0 BI, PARA 7 BI;
O BRASIL É PRATICAMENTE O ÚNICO PAÍS COM POSSIBILIDADE DE
INCREMENTAR A SUA ÁREA PLANTADA PARA DAR UMA RESPOSTA A ESSE
AUMENTO POPULACIONAL;
A LIQUIDEZ GLOBAL CERTAMENTE VAI SE REDUZIR;

20. O REAL DEVERÁ SE MANTER VALORIZADO, POSSIVELMENTE
OSCILANDO ENTRE R$ 1,55 E R$ 1,65;
TAXA SELIC DEVERÁ SOFRER UM DECRÉSCIMO, O QUE DEVERÁ
FAVORECER AO CONSUMO INTERNO;
A TAXA DE DESEMPREGO DEVERÁ SE MANTER REDUZIDA;
A INFLAÇÃO PARA 2011 NÃO DEVERÁ ULTRAPASSAR O LIMITE
SUPERIOR AO CENTRO DA META, QUE É DE 6,5%;
A INFLAÇÃO PARA 2012 DEVERÁ TER COMPORTAMENTO SEMELHANTE A
DE 2011 (APESAR DE TENDÊNCIA DECLINANTE, NÃO DEVERÁ ATINGIR O
CENTRO DA META QUE É DE 4,5%);
A BALANÇA COMERCIAL BRASILEIRA DEVERÁ FICAR SUPERAVITÁRIA,
NO ANO DE 2.011, EM 26,1 BILHÕES DE DÓLARES (PROJEÇÃO DO BC);

21. - AS RESERVAS INTERNACIONAIS BRASILEIRAS ATINGIRAM NO MÊS DE
JULHO DE 2011 A SOMA DE US$ 350,0 BILHÕES (SENDO QUE 70% EM TÍTULOS
AMERICANOS), O QUE DE UMA CERTA FORMA ACABA BLINDANDO O PAÍS;
- A BASE DA PIRÂMIDE SOCIAL DEVERÁ SE ESTREITAR CADA VEZ MAIS;
- DEVERÁ HAVER MUITA PROCURA POR ATIVOS REAIS NO BRASIL (TERRA,
EMPRESAS, IMÓVEIS, ETC), POR PARTE DO INVESTIDOR ESTRANGEIRO;
- A INDÚSTRIA DO PETRÓLEO ATRAIRÁ MUITOS INVESTIMENTOS EXTERNOS.
SÓ A PETROBRÁS TEM UM ORÇAMENTO DE US$ 224,0 BILHÕES PARA SER
GASTO COM O PRÉ-SAL ATÉ O ANO DE 2.014;
- A COPA DO MUNDO E AS OLIMPÍADAS DEVERÃO ATRAIR MUITOS
INVESTIMENTOS

22. O R A O
B IG D !
Jorge Q ueiroz
Analista de M ercado de C afé
jorge.queiroz@ conab.com .br
Tel: (61) 3312 - 6253