Este documento fornece um resumo da situação atual do mercado de café. A produção mundial se recuperou em 2015/2016 após uma queda em 2014/2015, fazendo com que os estoques globais aumentassem. A demanda por arábica continua forte na Ásia e América do Norte, enquanto a demanda por robusta cresce rapidamente na Ásia. Os preços do café caíram em 2015/2016 à medida que a oferta aumentou, mas os fundamentos do mercado permanecem relativamente equilibrados.