O documento discute os riscos do jejum prolongado para a saúde, explicando que pode desencadear problemas como dor de cabeça, cansaço, irritabilidade e até danos nos órgãos. O cérebro precisa de glicose constantemente para funcionar, mas durante o jejum ele passa a usar corpos cetônicos que podem ser tóxicos. O documento também aborda como os hormônios da manhã, especialmente o cortisol, preparam o corpo para o dia e fazem com que o organismo queime mais calorias na ausência de