1. Nestlé
PRÊMIO GV DE INOVAÇÃO EM SUSTENTABILIDADE - Grupo Sustentatio

2. PRÊMIO GV DE INOVAÇÃO EM SUSTENTABILIDADE - Grupo Sustentatio

3. PRÊMIO GV DE INOVAÇÃO EM SUSTENTABILIDADE - Grupo Sustentatio
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O Projeto

4. PRÊMIO GV DE INOVAÇÃO EM SUSTENTABILIDADE - Grupo Sustentatio
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Benefícios
Ambientais:
Matéria-Prima:
•68% a menos de uso de petróleo
•80% a 90% a menos de emissão de gases poluentes
•Derivado de fonte 100% renovável
Comerciais:
Apelos ao consumidor:
•100% natural
•Renovável
•Inovador
Fortalecimento da marca:
•Consolidação de imagem sustentável
•Maior área do rótulo para comunicação
Financeiros:
•40% de redução de gastos com transporte e armazenamento
•Adequação à regras ao compliance ambiental
•Custo da matéria prima mais estável que o PET
•Projeto auto-sustentável

5. PRÊMIO GV DE INOVAÇÃO EM SUSTENTABILIDADE - Grupo Sustentatio
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Eco-Shape®
Com cerca de 9,3 gramas, a garrafa apresenta menos da metade do plástico que
era utilizado para fabricar as garrafas no formato original, de 23,2 gramas. A
cada nova edição, a empresa procura reduzir ainda mais o uso de matéria prima,
obtendo em 2009 uma redução de 14% em relação à versão de 2007 (que pesava
12,5 gramas).
Ficha Técnica:
A garrafa é feita de PET, material plástico derivado do petróleo.
A tampa é feita com um grama de plástico.
30% menos plástico do que a média do
mercado
60% de redução do material em relação ao
formato anterior
Rótulo um terço menor que o original
Garrafa mais flexível, facilitando a coleta
para reciclagem
Silhueta em arco reforça a estrutura e
promove estabilidade
Desenvolvida pela Nestlé Waters no exterior.

6. PRÊMIO GV DE INOVAÇÃO EM SUSTENTABILIDADE - Grupo Sustentatio
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Eco-CokeTM
Ficha Técnica:
27% de economia de recursos no
transporte (a cada 4 garrafas, economiza-se
espaço para mais duas).
Favorece o encaminhamento para a
reciclagem
25% economia de plástico nas tampas mais
baixas
Projeto de Andrew Kim,
um estudante de Design.
O bocal é posicionado ao canto do quadrado, facilitando o uso.
A tampa mais baixa permite redução de 25% comparando-se com a tampa do
modelo de garrafa atual da Coca-Cola.
Um orifício na base da garrafa permite que ela seja empilhável.
A estrutura sanfonada da
garrafa permite que esta seja
reduzida em até 30% do
volume após o uso.

7. PRÊMIO GV DE INOVAÇÃO EM SUSTENTABILIDADE - Grupo Sustentatio
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Plant BottleTM
Ficha Técnica:
A instituição Imperial College London
calculou uma redução de pegada de carbono
de 12% a 19% em relação à garrafa original.
É 100% reciclável
É menos dependente de recursos não-
renováveis do que as garrafas comuns
O bioplástico não libera toxinas
Lançamento da Coca-Cola com 30% de
plástico biodegradável.
A mescla de materiais (30% PLA e 70% PET) fabricada pela Coca-
Cola apresenta o mesmo peso, a mesma rigidez e a mesma textura
que o plástico original.
O PLA não retém a gaseificação da bebida pela mesma quantidade
de tempo que o PET. Esse empecilho obriga a Coca-Cola a combinar
os dois tipos de material para manter as especificações de
qualidade do produto de PET.
O plástico híbrido da Coca-Cola não é biodegradável como o
bioplástico Ingeo™. E este último o é apenas em condições
ambientais de compostagem industrial.

8. PRÊMIO GV DE INOVAÇÃO EM SUSTENTABILIDADE - Grupo Sustentatio
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8
Plano Operacional
A fabricação de garrafas plásticas é feita, a partir de um molde, pelas
máquinas de sopro.
Molde quadrado da Plastic
Impex.
Máquinas sopradora para peças
pequenas da Kammann.
Quando há a necessidade de fabricar
um novo tipo de embalagem, é
desenvolvido um molde específico, ou
seja, não é necessário trocar todo o
maquinário.

9. PRÊMIO GV DE INOVAÇÃO EM SUSTENTABILIDADE - Grupo Sustentatio
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9
Plano Operacional
O Bioplástico Polylactic acid (PLA) é uma
resina sintética derivada da plantas, como a
cana-de-açúcar, já utilizada em garrafas
plástica no mercado internacional e que
retém o gosto natural da água mineral.
As características físicas e químicas permitem que este seja transparente, assemelhando-se
muito com os plástico derivados do petróleo (PE, PP e PET). E este pode ser facilmente
manuseado pelos equipamentos convencionais de moldagem.
Oferece multiplicidade de opções de descarte:
•reciclagem física
•reciclagem química
(transformação em ácido lácteo)
•compostagem industrial
•incineração (geração de energia)
Nestlé
Tempo de biodegradação: cerca de 4 meses,
com umidade de 80% e temperatura constante superior a 60 ºC.

10. PRÊMIO GV DE INOVAÇÃO EM SUSTENTABILIDADE - Grupo Sustentatio
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Plano Operacional
A Logística Reversa das garrafas é feita por meio de parceria com
empresas gerenciadoras de coleta seletiva, como a Terra Cycle.
A recuperação do material é feita por meio de um patrocínio que é pago ao
consumidor ou cooperativa para cada embalagem devolvida.

11. Garrafas QuadradasGarrafas Originais
PRÊMIO GV DE INOVAÇÃO EM SUSTENTABILIDADE - Grupo Sustentatio
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Plano Operacional
O transporte de garrafas é feito por caminhões siders que
facilitam o descarregamento e oferecem proteção contra
ações climáticas (vento, chuva, calor, luz), de modo que as
qualidades do produto permaneçam inalteradas.
Além dos fatores do tempo e da distância do percurso, o espaço
ocupado também consiste em uma importante variável de custo. A
economia obtida com o projeto é de 40%:
A cada cinco espaços do container ocupados com as
garrafas atuais, dois espaços são economizados com
as novas garrafas quadradas.
1) A garrafa é projetada para
possuir um orifício na parte
de baixo que permita o
encaixe:
2) O formato quadrado
otimiza a ocupação do
espaço:

12. PRÊMIO GV DE INOVAÇÃO EM SUSTENTABILIDADE - Grupo Sustentatio
Slide:
12
Plano Financeiro
Economia de R$ 1.964.486,85 anuais depois de 4 anos:
t0 t1 t2 t3 t4 t5 t6 t7 t8 t9 t10
Fluxos Positivos
R$
-
R$
4.055.200,00
R$
4.513.480,00
R$
5.040.502,00
R$
5.040.502,00
R$
5.040.502,00
R$
5.040.502,00
R$
5.040.502,00
R$
5.040.502,00
R$
5.040.502,00
R$
5.040.502,00
Economia no
transporte
R$
2.097.600,00
R$
2.412.240,00
R$
2.774.076,00
R$
2.774.076,00
R$
2.774.076,00
R$
2.774.076,00
R$
2.774.076,00
R$
2.774.076,00
R$
2.774.076,00
R$
2.774.076,00
Economia com
Multas
R$
1.000.000,00
R$
1.000.000,00
R$
1.000.000,00
R$
1.000.000,00
R$
1.000.000,00
R$
1.000.000,00
R$
1.000.000,00
R$
1.000.000,00
R$
1.000.000,00
R$
1.000.000,00
Crescimento de
vendas
R$
957.600,00
R$
1.101.240,00
R$
1.266.426,00
R$
1.266.426,00
R$
1.266.426,00
R$
1.266.426,00
R$
1.266.426,00
R$
1.266.426,00
R$
1.266.426,00
R$
1.266.426,00
Fluxos Negativos
R$
-2.013.194,44
R$ -
4.257.460,42
R$ -
3.618.841,35
R$ -
3.076.015,15
R$ -
3.076.015,15
R$ -
3.076.015,15
R$ -
3.076.015,15
R$ -
3.076.015,15
R$ -
3.076.015,15
R$ -
3.076.015,15
R$ -
3.076.015,15
Investimento Inicial
R$
-13.194,44
P & D
R$
-2.000.000,00
Custo PLA x PET
R$ -
3.482.260,42
R$ -
2.959.921,35
R$ -
2.515.933,15
R$ -
2.515.933,15
R$ -
2.515.933,15
R$ -
2.515.933,15
R$ -
2.515.933,15
R$ -
2.515.933,15
R$ -
2.515.933,15
R$ -
2.515.933,15
Custo da reciclagem
R$ -
775.200,00
R$ -
658.920,00
R$ -
560.082,00
R$ -
560.082,00
R$ -
560.082,00
R$ -
560.082,00
R$ -
560.082,00
R$ -
560.082,00
R$ -
560.082,00
R$ -
560.082,00
Fluxo de Caixa
R$
-2.013.194,44
R$ -
202.260,42
R$
894.638,65
R$
1.964.486,85
R$
1.964.486,85
R$
1.964.486,85
R$
1.964.486,85
R$
1.964.486,85
R$
1.964.486,85
R$
1.964.486,85
R$
1.964.486,85
t
i=15%
Fluxo

13. PRÊMIO GV DE INOVAÇÃO EM SUSTENTABILIDADE - Grupo Sustentatio
Slide:
13
Plano Financeiro
NPV = R$ 4.480.890,02
TIR (10 anos) =48,76%
As premissas gerais são:
•Os fluxos são variáveis nos 3 primeiros anos e se mantêm estáveis nos demais períodos.
•O WACC de mercado e os dados setoriais representam adequadamente o perfil da Nestlé.
•As demais variáveis são constantes.
WACC 15% NPV Análise Vertical
Fluxos Positivos R$ 20.905.934,44 100%
Economia no transporte R$ 13.060.605,59 62%
Economia com Multas R$ 5.018.768,63 24%
Crescimento de vendas R$ 5.962.450,38 29%
Fluxos Negativos -R$ 16.425.044,42 100%
Investimento inicial -R$ 13.194,44 0,08%
P & D -R$ 2.000.000,00 12%
Custo PLA x PET* -R$ 13.802.889,81 84%
Custo da reciclagem* -R$ 3.072.716,83 19%
Fluxo de Caixa R$ 4.480.890,02
* tanto os custos de PLA como os de
reciclagem são considerado com variação
de 15% nos três primeiros anos devido à
redução dos custos pelo ganho de escala e
do reaproveitamento do material
reciclado.

14. PRÊMIO GV DE INOVAÇÃO EM SUSTENTABILIDADE - Grupo Sustentatio
Slide:
14
Plano Financeiro
Investimento Inicial
Investimento Inicial
Produção
Venda Anual por Litro 2.000.000.000 Ano
Market Share da Nestlé 10%
Segmentação de Mercado 40%
Região Sudeste 57%
Subgrupo(500ml) 50%
Litros 22.800.000
Garrafas (500ml) 45.600.000
12 Meses 3.800.000 Mês
20 dias úteis 190.000 Dia
Turno de 18 horas 10.556Hora
Moldes
Eficiência da Máquina 4.000 Hora
Custo Unitário 5.000
Custo dos moldes R$ 13.194,44

15. PRÊMIO GV DE INOVAÇÃO EM SUSTENTABILIDADE - Grupo Sustentatio
Slide:
15
Plano Financeiro
Saídas de Caixa
Custo PLA x PET
Custo PLA x PET Por Ano
Cotação Dólar 26/05/10 $1,87
Custo PLA (Kg) em Dólar $3,00
Custo PLA em Reais R$ 5,62
Kilos por Garrafa PLA 0,02
Total PLA R$ 0,11
Custo PET (KG) em Dólar $1,20
Custo PET (KG) em Reais R$ 2,25
Kilos por Garrafa PET 0,01
Total PET R$ 0,02
Diferença PLA X PET R$ 0,09
Custo do PLA x PET R$ 4.096.776,96
Custo da reciclagem
Custo Reciclagem Por Ano
% das embalagens recicladas 100%
Embalgens R$ 45.600.000,00
Custo Unitário de Embalagem
Retornada 0,02
Custo Total R$ 912.000,00

16. PRÊMIO GV DE INOVAÇÃO EM SUSTENTABILIDADE - Grupo Sustentatio
Slide:
16
Plano Financeiro
Entradas de Caixa
Economia de transporte
Economia de Transporte Por Ano
Quantidade Transportada R$ 45.600.000,00
Custo Médio de Transporte 10,00%
Custo de Transporte R$ 4.560.000,00
Economia de Transporte 40%
Economia no Transporte R$ 1.824.000,00
Multas
Economia de multas Por ano
Valor de multa sofrido R$ 1.000.000,00
Crescimento de vendas
Crescimento de vendas Por ano
Crescimento das vendas 15%
Valor R$ 957.600,00

17. 5 cm
16,5 cm
5 cm
16,5 cm
5,6 cm
6,5 cm
Cálculos
PRÊMIO GV DE INOVAÇÃO EM SUSTENTABILIDADE - Grupo Sustentatio
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17
10 gramas – área total: 439 cm2
13 a 20 gramas - área total: 512,9 cm2
Área ocupada:
π.r2 = 3,1415.(3,25) 2 = 33,18 cm2
Área Necessária:
l2 = 6,52 = 42,25 cm2
Volume ocupado:
π.r2.h = 33,18.21,5 = 713,37 cm3
Volume Necessário:
l2..h = 42,25.21,5 = 908,37 cm3
Área ocupada:
l2 = (5,6)2 = 31,36 cm2
Volume ocupado:
l2.h = 31,36.21,5 = 674,24,37 cm3
Volume ocupado no transporte:
l2.h’ = 31,36.16,5 = 517,44 cm3
Economia:
908,37cm3 . 517,44cm3 = 390,93cm3 = 43% a menos de espaço utilizado

19. PRÊMIO GV DE INOVAÇÃO EM SUSTENTABILIDADE - Grupo Sustentatio
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19

20. PRÊMIO GV DE INOVAÇÃO EM SUSTENTABILIDADE - Grupo Sustentatio
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20
Produção
Venda Anual por Litro 2.000.000.000
Ano
Market Share da Nestlé 10%
Segmentação de Mercado 40%
Região Sudeste 57%
Subgrupo(500ml) 50%
Litros 22.800.000
Garrafas (500ml) 45.600.000
12 Meses 3.800.000 Mês
20 dias úteis 190.000 Dia
Turno de 18 horas 10.556 Hora
Moldes
Eficiência da Máquina 4.000 Hora
Custo Unitário 5.000
Custo dos moldes R$ 13.194,44
Plano Financeiro Simplificado
Custo PLA x PET
Cotação Dólar 26/05/10 1,8717
Custo PLA (Kg) em Dólar $3,00
Custo PLA em Reais R$ 5,62
Kilos por Garrafa PLA 0,02
Total PLA R$ 0,11
Custo PET (KG) em Dólar $1,20
Custo PET (KG) em Reais R$ 2,25
Kilos por Garrafa PET 0,01
Total PET R$ 0,02
Diferença PLA X PET R$ 0,09
Custo do PLA x PET R$ 4.096.776,96
Custo Reciclagem Por Ano
% das embalagens recicladas 100%
Embalagens 45.600.000
Custo Unitário de Embalagem
Retornada 0,03
Custo Total R$ 1.368.000,00
Economia de Transporte Por Ano
Quantidade Transportada 45,600,000
Custo Médio de Transporte 10.00%
Custo de Transporte 4,560,000
Economia de Transporte 40%
Economia no Transporte $1,824,000
Fluxo de Caixa Valores por Ano
Moldes R$ 13.194,44
Economia no transporte R$ 1.824.000,00
Custo da reciclagem R$ 1.368.000,00
Custo PLA x PET R$ 4.096.776,96
WACC 15%
NPV (R$ 10.624.037,82)

21. PRÊMIO GV DE INOVAÇÃO EM SUSTENTABILIDADE - Grupo Sustentatio
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Garrafas plásticas
quadradas