Este documento apresenta os pratos típicos da região do Minho em Portugal, incluindo sopas, carnes, peixes e mariscos. Discute pratos populares como caldo verde, rojões à moda do Minho, arroz de tamboril e camarão da costa.
Este documento apresenta os pratos típicos da região do Minho em Portugal, incluindo sopas, carnes, peixes e mariscos. O documento discute pratos populares como caldo verde, rojões à moda do Minho, arroz de tamboril e camarão da costa.
Este documento descreve a rica gastronomia da região do Minho em Portugal, incluindo sopas tradicionais como caldo verde e couve com feijão, pratos de peixe como bacalhau e lampreia, carnes como cabrito assado e cozido minhoto, e sobremesas como aletria com ovos e rabanadas. O documento destaca a diversidade e qualidade da culinária local.
Diversidade Cultural - A Gastronomia em PortugalSara Lourenço
Este documento apresenta a gastronomia típica de diferentes regiões de Portugal, descrevendo pratos e receitas tradicionais de cada local através de citações literárias. As regiões abordadas incluem Entre Douro e Minho, Trás-os-Montes, Beira Alta, Beira Litoral, Beira Baixa, Ribatejo, Estremadura, Alentejo, Algarve, Açores e Madeira.
Este documento descreve as principais regiões gastronômicas de Portugal e alguns de seus pratos típicos, dividindo o país em 12 regiões: Minho e Douro Litoral, Trás-os-Montes e Alto Douro, Beira Litoral, Beira Alta, Beira Baixa, Ribatejo, Estremadura, Alto Alentejo, Baixo Alentejo, Arquipélago dos Açores, e Arquipélago da Madeira. Para cada região são listados 2-3 pratos tradicionais, como bacalhau assado, calde
O documento convida para o 5o Mini Encontro do GEA em 24 de setembro de 2011 no Restaurante Aconchego em Cruzeiro-SP, fornecendo instruções de como chegar ao local vindo de São Paulo, Rio de Janeiro ou Sul de Minas Gerais. O cardápio inclui diversos pratos típicos e sobremesas pelo preço de R$24,50 por pessoa, sem cobrança de 10%, tendo bebidas à parte.
Este documento descreve a francesinha, um prato típico do Porto. Em três frases, resume: A francesinha surgiu no restaurante A Regaleira na década de 1960, consiste em sanduíche recheado com carnes e queijos coberto por molho especial à base de cerveja e caldos, e tornou-se um ícone turístico da cidade do Porto atraindo milhares de visitantes anualmente.
CULTURA BRASILEIRA
1. CULTURA
Síntese de povos e etnias;
Língua portuguesa;
Maioria cristãos, com predomínio de católicos;
Influencias indígenas, africanos, italianos e alemães;
2. REGIÃO NORDESTE
A literatura de Cordel;
O artesanato de rendas;
Festas: Bumba meu boi, maracatu,caboclinhos, carnaval, ciranda, coco, marujada, frevo, cavalhada e capoeira;
Manifestações religiosas: Festa de Iemanjá e a lavagem das escadarias do Bonfim;
Pratos típicos são: peixes, frutos do mar, acarajé, vatapá, canjica, pamonha, cocada, tapioca, pé de moleque, entre tantos outros;
3. REGIÃO NORTE
Círio de Nazaré, em Belém (Pará);
Festival de Parintins (festa do boi-bumbá);
Carimbó, congo ou congada, a folia de reis e a festa do divino;
Comidas Típicas: Carne de sol, tucupi, tacacá, jambu, camarão seco e pimenta-de-cheiro;
4. REGIÃO CENTRO-OESTE
Cavalhada e o fogaréu (Goiás);
Cururu (Mato Grosso e Mato Grosso do Sul);
Comidas Típicas: Arroz com pequi, arroz carreteiro, arroz boliviano, empadão goiano, pamonha, angu e cural, entre outros;
5. REGIÃO SUDESTE
Festa do divino, festejos páscoa e dos santos padroeiros, congada, cavalhadas, bumba meu boi, carnaval, peão de boiadeiro, festa de Iemanjá, folia de reis, caiapó;
Comidas Típicas: Moqueca capixaba, pão de queijo, feijão tropeiro, carne de porco, feijoada, aipim frito, bolinho de bacalhau, picadinho, virado à paulista, cuscuz paulista, farofa, pizza, etc.;
6. REGIÃO SUL
Festas Típicas: Festa da Uva (italiana) e a Oktoberfest (alemã);
Parte da Cultura: Fandango (Portugal), tirana (Espanha), festa de Nossa Senhora dos Navegantes, a congada, o boi-de-mamão (bumba meu boi), a dança de fitas;
Comidas Típicas: Churrasco, chimarrão, camarão, pirão de peixe, marreco assado, barreado, vinho;
7. PONTOS TURÍSTICOS
Cristo redentor; Ilha de Fernando de Noronha; Praia de Copacabana; Balneário Camboriú; Cataratas do Iguaçu; Etc.;
8.ESPORTE
O esporte que é mais famoso no Brasil é o futebol;
Existe também a capoeira de origem brasileira criada pelos africanos;
Além da grande influencia de outros esportes, como: vôlei, natação, basquete, handebol e ginástica;
9. ARTES VISUAIS
Decoração de igrejas;
Destaques: Bahia, Pernambuco e sobretudo em Minas Gerais.
Este documento apresenta os pratos típicos da região do Minho em Portugal, incluindo sopas, carnes, peixes e mariscos. O documento discute pratos populares como caldo verde, rojões à moda do Minho, arroz de tamboril e camarão da costa.
Este documento descreve a rica gastronomia da região do Minho em Portugal, incluindo sopas tradicionais como caldo verde e couve com feijão, pratos de peixe como bacalhau e lampreia, carnes como cabrito assado e cozido minhoto, e sobremesas como aletria com ovos e rabanadas. O documento destaca a diversidade e qualidade da culinária local.
Diversidade Cultural - A Gastronomia em PortugalSara Lourenço
Este documento apresenta a gastronomia típica de diferentes regiões de Portugal, descrevendo pratos e receitas tradicionais de cada local através de citações literárias. As regiões abordadas incluem Entre Douro e Minho, Trás-os-Montes, Beira Alta, Beira Litoral, Beira Baixa, Ribatejo, Estremadura, Alentejo, Algarve, Açores e Madeira.
Este documento descreve as principais regiões gastronômicas de Portugal e alguns de seus pratos típicos, dividindo o país em 12 regiões: Minho e Douro Litoral, Trás-os-Montes e Alto Douro, Beira Litoral, Beira Alta, Beira Baixa, Ribatejo, Estremadura, Alto Alentejo, Baixo Alentejo, Arquipélago dos Açores, e Arquipélago da Madeira. Para cada região são listados 2-3 pratos tradicionais, como bacalhau assado, calde
O documento convida para o 5o Mini Encontro do GEA em 24 de setembro de 2011 no Restaurante Aconchego em Cruzeiro-SP, fornecendo instruções de como chegar ao local vindo de São Paulo, Rio de Janeiro ou Sul de Minas Gerais. O cardápio inclui diversos pratos típicos e sobremesas pelo preço de R$24,50 por pessoa, sem cobrança de 10%, tendo bebidas à parte.
Este documento descreve a francesinha, um prato típico do Porto. Em três frases, resume: A francesinha surgiu no restaurante A Regaleira na década de 1960, consiste em sanduíche recheado com carnes e queijos coberto por molho especial à base de cerveja e caldos, e tornou-se um ícone turístico da cidade do Porto atraindo milhares de visitantes anualmente.
CULTURA BRASILEIRA
1. CULTURA
Síntese de povos e etnias;
Língua portuguesa;
Maioria cristãos, com predomínio de católicos;
Influencias indígenas, africanos, italianos e alemães;
2. REGIÃO NORDESTE
A literatura de Cordel;
O artesanato de rendas;
Festas: Bumba meu boi, maracatu,caboclinhos, carnaval, ciranda, coco, marujada, frevo, cavalhada e capoeira;
Manifestações religiosas: Festa de Iemanjá e a lavagem das escadarias do Bonfim;
Pratos típicos são: peixes, frutos do mar, acarajé, vatapá, canjica, pamonha, cocada, tapioca, pé de moleque, entre tantos outros;
3. REGIÃO NORTE
Círio de Nazaré, em Belém (Pará);
Festival de Parintins (festa do boi-bumbá);
Carimbó, congo ou congada, a folia de reis e a festa do divino;
Comidas Típicas: Carne de sol, tucupi, tacacá, jambu, camarão seco e pimenta-de-cheiro;
4. REGIÃO CENTRO-OESTE
Cavalhada e o fogaréu (Goiás);
Cururu (Mato Grosso e Mato Grosso do Sul);
Comidas Típicas: Arroz com pequi, arroz carreteiro, arroz boliviano, empadão goiano, pamonha, angu e cural, entre outros;
5. REGIÃO SUDESTE
Festa do divino, festejos páscoa e dos santos padroeiros, congada, cavalhadas, bumba meu boi, carnaval, peão de boiadeiro, festa de Iemanjá, folia de reis, caiapó;
Comidas Típicas: Moqueca capixaba, pão de queijo, feijão tropeiro, carne de porco, feijoada, aipim frito, bolinho de bacalhau, picadinho, virado à paulista, cuscuz paulista, farofa, pizza, etc.;
6. REGIÃO SUL
Festas Típicas: Festa da Uva (italiana) e a Oktoberfest (alemã);
Parte da Cultura: Fandango (Portugal), tirana (Espanha), festa de Nossa Senhora dos Navegantes, a congada, o boi-de-mamão (bumba meu boi), a dança de fitas;
Comidas Típicas: Churrasco, chimarrão, camarão, pirão de peixe, marreco assado, barreado, vinho;
7. PONTOS TURÍSTICOS
Cristo redentor; Ilha de Fernando de Noronha; Praia de Copacabana; Balneário Camboriú; Cataratas do Iguaçu; Etc.;
8.ESPORTE
O esporte que é mais famoso no Brasil é o futebol;
Existe também a capoeira de origem brasileira criada pelos africanos;
Além da grande influencia de outros esportes, como: vôlei, natação, basquete, handebol e ginástica;
9. ARTES VISUAIS
Decoração de igrejas;
Destaques: Bahia, Pernambuco e sobretudo em Minas Gerais.
Este documento é um cardápio traduzido para inglês de pratos típicos da região de Cuiabá, Mato Grosso, Brasil. A tradução foi feita para ajudar um restaurante local durante a Copa do Mundo de 2014 a atender turistas estrangeiros. O cardápio inclui peixes, carnes, massas e bebidas regionais com explicações dos pratos para os clientes não familiares.
O documento descreve o programa de três dias para uma viagem de finalistas à Praia das Rocas, incluindo horários para refeições, atividades na praia e horas de recolher obrigatório. A viagem começa com a concentração em 7 Rios e partida de comboio, chegando ao parque de campismo na vila, onde passam a primeira noite.
A gastronomia portuguesa é rica e variada, com pratos que refletem a diversidade de paisagens e produtos regionais. O peixe e marisco são abundantes, especialmente no litoral, enquanto o interior oferece carnes e enchidos típicos. Cada região, como o Alentejo, Açores e o Algarve, tem receitas que celebram seus ingredientes e tradições culinárias únicas.
O documento descreve a ilha de São Miguel nos Açores como um destino de férias, localizando-a no arquipélago dos Açores no Atlântico Nordeste. Também apresenta o prato típico "Cozido das Furnas", preparado em caldeiras naturais, e menciona locais a visitar na ilha.
Curitiba é a capital do estado do Paraná, localizada no sul do Brasil. O documento lista alguns dos principais pontos turísticos de Curitiba, como o Parque Tanguá e o Museu Oscar Niemeyer, e destaca a variedade e qualidade da gastronomia local durante o Restaurant Week da cidade.
A foto mostra André Luiz Abrantes Almeida preparando comida na cozinha do Ateliê do Salgado. A matéria descreve o restaurante tradicional Ugue's, que serve arroz e feijão há mais de 50 anos, com uma cozinheira trabalhando no local há 30 anos.
Este documento lista itens de assados e informações sobre um restaurante, incluindo frangos, carnes, maionese, risotos e refrigerantes em seu cardápio, além de seu endereço e horário de atendimento aos finais de semana.
Este documento fornece uma receita de paçoca de carne com farinha de mandioca, carne de sol, cebola, manteiga, coentro e pimenta malagueta. A receita rende 6 porções e leva cerca de 25 minutos para ser preparada.
A receita apresentada é para pescada de cambucu em crosta de banana-da-terra, acompanhada de pupunha grelhada, creme de taioba e chips de inhame. A receita inclui detalhes sobre os ingredientes e modo de preparo para cada item, assim como instruções para montagem do prato final.
Arroz de marisco receita simples e saborintensoDiogo Teixeira
1) O artigo descreve a receita tradicional portuguesa de arroz de marisco, originária da região da Marinha Grande, e fornece dicas e etapas para sua preparação;
2) Uma variação da receita no Algarve substitui outros mariscos por camarão, tamboril e conquilhas;
3) Além das receitas, o artigo lista locais para comprar marisco fresco e restaurantes de rodízio de marisco.
O Retiro da Avó Lídia oferece acomodações rústicas em Mendiga, Portugal, localizado em uma área natural protegida. O retiro oferece várias atividades como provas de vinho, jantares regionais, passeios a cavalo e trilhas para relaxar e desfrutar da natureza. Quartos confortáveis com Wi-Fi estão disponíveis para uma estadia revigorante.
A primeira receita apresentada é a Palha Italiana, um doce feito com leite condensado, chocolate em pó e biscoito maisena picado. A segunda receita é a Paella, um prato típico espanhol feito com arroz, carnes e frutos do mar. A terceira receita é o Nhoque, um prato de massa típico da culinária italiana.
O corretor Crusciak está vendendo uma fazenda de 333 alqueires localizada a 50 km de Cândido Abreu/PR. A fazenda inclui uma casa sede de alvenaria, um empregado, uma mangueira, uma balança e 30 invernadas. Ela fica a 5 km do rio Ivai e o valor patrimonial é de R$ 25.000,00 por alqueire.
O Retiro da Avó Lídia oferece acomodações rústicas em uma aldeia portuguesa, com várias atividades como provas de vinho, jantares regionais, passeios a cavalo e trilhas, para que os hóspedes possam relaxar e desfrutar da natureza.
O documento apresenta resumos de vários restaurantes da cidade de Gravatá, descrevendo pratos típicos e seus respectivos chefs. As receitas incluem picanha, charque desfiada, medalhão de cordeiro, filé ao molho de pitanga e massa regional. A chef do Mania Caseira destaca usar o amor como principal ingrediente.
Este documento fornece informações sobre um percurso pedestre em Pedrógão Pequeno, incluindo normas de conduta, pontos de interesse ao longo do caminho, contactos de emergência e informações práticas.
Este documento descreve a francesinha, um prato típico do Porto, Portugal. Em três frases: A francesinha nasceu no restaurante A Regaleira na década de 1960, consiste em sanduíche quente recheado com carnes e queijos coberto por molho especial à base de cerveja e caldos. Atualmente a francesinha é um ícone turístico do Porto e vários restaurantes especializados no prato atraem milhares de visitantes durante o Festival Anual da Francesinha.
O documento discute a história do vinho e como ele contribuiu para o desenvolvimento da civilização humana e da ciência. Também descreve Portugal como tendo uma rica gastronomia e vinhos de alta qualidade, bem como pratos e ingredientes típicos de várias regiões portuguesas. Além disso, discute destinos concorrentes para o turismo gastronômico como França, Itália, Espanha e outros.
Este relatório final de História discute a origem dos alimentos que comemos e por que viajam. Os alimentos vêm de todas as partes do mundo através das rotas comerciais estabelecidas pelos portugueses e espanhóis. Os descobrimentos aumentaram a variedade e qualidade da dieta humana e uniformizaram os hábitos alimentares globais. O capitalismo comercial foi um fator importante na expansão dos descobrimentos em busca de lucro através do comércio.
Este documento é um cardápio traduzido para inglês de pratos típicos da região de Cuiabá, Mato Grosso, Brasil. A tradução foi feita para ajudar um restaurante local durante a Copa do Mundo de 2014 a atender turistas estrangeiros. O cardápio inclui peixes, carnes, massas e bebidas regionais com explicações dos pratos para os clientes não familiares.
O documento descreve o programa de três dias para uma viagem de finalistas à Praia das Rocas, incluindo horários para refeições, atividades na praia e horas de recolher obrigatório. A viagem começa com a concentração em 7 Rios e partida de comboio, chegando ao parque de campismo na vila, onde passam a primeira noite.
A gastronomia portuguesa é rica e variada, com pratos que refletem a diversidade de paisagens e produtos regionais. O peixe e marisco são abundantes, especialmente no litoral, enquanto o interior oferece carnes e enchidos típicos. Cada região, como o Alentejo, Açores e o Algarve, tem receitas que celebram seus ingredientes e tradições culinárias únicas.
O documento descreve a ilha de São Miguel nos Açores como um destino de férias, localizando-a no arquipélago dos Açores no Atlântico Nordeste. Também apresenta o prato típico "Cozido das Furnas", preparado em caldeiras naturais, e menciona locais a visitar na ilha.
Curitiba é a capital do estado do Paraná, localizada no sul do Brasil. O documento lista alguns dos principais pontos turísticos de Curitiba, como o Parque Tanguá e o Museu Oscar Niemeyer, e destaca a variedade e qualidade da gastronomia local durante o Restaurant Week da cidade.
A foto mostra André Luiz Abrantes Almeida preparando comida na cozinha do Ateliê do Salgado. A matéria descreve o restaurante tradicional Ugue's, que serve arroz e feijão há mais de 50 anos, com uma cozinheira trabalhando no local há 30 anos.
Este documento lista itens de assados e informações sobre um restaurante, incluindo frangos, carnes, maionese, risotos e refrigerantes em seu cardápio, além de seu endereço e horário de atendimento aos finais de semana.
Este documento fornece uma receita de paçoca de carne com farinha de mandioca, carne de sol, cebola, manteiga, coentro e pimenta malagueta. A receita rende 6 porções e leva cerca de 25 minutos para ser preparada.
A receita apresentada é para pescada de cambucu em crosta de banana-da-terra, acompanhada de pupunha grelhada, creme de taioba e chips de inhame. A receita inclui detalhes sobre os ingredientes e modo de preparo para cada item, assim como instruções para montagem do prato final.
Arroz de marisco receita simples e saborintensoDiogo Teixeira
1) O artigo descreve a receita tradicional portuguesa de arroz de marisco, originária da região da Marinha Grande, e fornece dicas e etapas para sua preparação;
2) Uma variação da receita no Algarve substitui outros mariscos por camarão, tamboril e conquilhas;
3) Além das receitas, o artigo lista locais para comprar marisco fresco e restaurantes de rodízio de marisco.
O Retiro da Avó Lídia oferece acomodações rústicas em Mendiga, Portugal, localizado em uma área natural protegida. O retiro oferece várias atividades como provas de vinho, jantares regionais, passeios a cavalo e trilhas para relaxar e desfrutar da natureza. Quartos confortáveis com Wi-Fi estão disponíveis para uma estadia revigorante.
A primeira receita apresentada é a Palha Italiana, um doce feito com leite condensado, chocolate em pó e biscoito maisena picado. A segunda receita é a Paella, um prato típico espanhol feito com arroz, carnes e frutos do mar. A terceira receita é o Nhoque, um prato de massa típico da culinária italiana.
O corretor Crusciak está vendendo uma fazenda de 333 alqueires localizada a 50 km de Cândido Abreu/PR. A fazenda inclui uma casa sede de alvenaria, um empregado, uma mangueira, uma balança e 30 invernadas. Ela fica a 5 km do rio Ivai e o valor patrimonial é de R$ 25.000,00 por alqueire.
O Retiro da Avó Lídia oferece acomodações rústicas em uma aldeia portuguesa, com várias atividades como provas de vinho, jantares regionais, passeios a cavalo e trilhas, para que os hóspedes possam relaxar e desfrutar da natureza.
O documento apresenta resumos de vários restaurantes da cidade de Gravatá, descrevendo pratos típicos e seus respectivos chefs. As receitas incluem picanha, charque desfiada, medalhão de cordeiro, filé ao molho de pitanga e massa regional. A chef do Mania Caseira destaca usar o amor como principal ingrediente.
Este documento fornece informações sobre um percurso pedestre em Pedrógão Pequeno, incluindo normas de conduta, pontos de interesse ao longo do caminho, contactos de emergência e informações práticas.
Este documento descreve a francesinha, um prato típico do Porto, Portugal. Em três frases: A francesinha nasceu no restaurante A Regaleira na década de 1960, consiste em sanduíche quente recheado com carnes e queijos coberto por molho especial à base de cerveja e caldos. Atualmente a francesinha é um ícone turístico do Porto e vários restaurantes especializados no prato atraem milhares de visitantes durante o Festival Anual da Francesinha.
O documento discute a história do vinho e como ele contribuiu para o desenvolvimento da civilização humana e da ciência. Também descreve Portugal como tendo uma rica gastronomia e vinhos de alta qualidade, bem como pratos e ingredientes típicos de várias regiões portuguesas. Além disso, discute destinos concorrentes para o turismo gastronômico como França, Itália, Espanha e outros.
Este relatório final de História discute a origem dos alimentos que comemos e por que viajam. Os alimentos vêm de todas as partes do mundo através das rotas comerciais estabelecidas pelos portugueses e espanhóis. Os descobrimentos aumentaram a variedade e qualidade da dieta humana e uniformizaram os hábitos alimentares globais. O capitalismo comercial foi um fator importante na expansão dos descobrimentos em busca de lucro através do comércio.
Este documento apresenta uma revista de receitas chamada "SaborIntenso" com várias opções de pratos tradicionais portugueses, incluindo sopas, saladas, peixe, carne e sobremesas. A revista fornece instruções detalhadas para cada receita e seus custos.
Este documento apresenta os pratos tradicionais da região da Bairrada em Portugal, incluindo sopas como caldo verde e sopa de feijão verde, pratos de carne como leitão à Bairrada e cabidela de leitão, pratos de peixe como arroz de polvo e bacalhau à Braz, e sobremesas como pão de ló e pudim de arroz. O documento foi feito por alunos portugueses com a intenção de apresentar a gastronomia local aos estudantes de São Tomé e Pr
Receitas panela de pressão e ceia de natal melhoramentosrose
Página 3: Patê de agrião e azeitona, Homus, Pasta de manjericão.
Páginas 4 e 5: Chester à brasileira, Arroz colorido, Coquetel de laranja, Eclairs de chocolate e maracujá.
Páginas 6 e 7: Bifes à francesa, Salada fresca com torradinhas especiais, Frutas crocantes com sorvete, Drinque das estrelas.
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Página 3: Patê de agrião e azeitona, Homus, Pasta de manjericão.
Páginas 4 e 5: Chester à brasileira, Arroz colorido, Coquetel de laranja, Eclairs de chocolate e maracujá.
Páginas 6 e 7: Bifes à francesa, Salada fresca com torradinhas especiais, Frutas crocantes com sorvete, Drinque das estrelas.
Este documento descreve a gastronomia portuguesa e belga, comparando suas influências geográficas e culturais. A culinária portuguesa é influenciada pelo Mediterrâneo e Atlântico, enquanto a belga é influenciada por países vizinhos mas mantém pratos originais. Ambas valorizam vegetais, peixe e sabores saudáveis. Alimentos e pratos típicos de Portugal incluem azeite, vinho, bacalhau, cozido, enchidos e doces como pastéis de n
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Página 3: Patê de agrião e azeitona, Homus, Pasta de manjericão.
Páginas 4 e 5: Chester à brasileira, Arroz colorido, Coquetel de laranja, Eclairs de chocolate e maracujá.
Páginas 6 e 7: Bifes à francesa, Salada fresca com torradinhas especiais, Frutas crocantes com sorvete, Drinque das estrelas.
Este documento fornece um resumo das características geográficas, históricas e econômicas da região do Minho em Portugal. A região é descrita como verde com abundância de água, montanhas e vales, e possui um clima temperado. Sua economia é baseada na indústria têxtil, calçados e alimentícia, além do turismo cultural e religioso durante as muitas festas e romarias.
Este documento descreve a região do Algarve em Portugal, incluindo sua localização, clima, concelhos, pontos turísticos como a Serra de Monchique e a Ria Formosa, produção agrícola, pesca, gastronomia típica como o arroz de lingueirão e a cataplana, e pratos populares como o gaspacho algarvio.
3. Neste trabalho, vamos falar sobre a gastronomia minhota. Também falaremos dos pratos típicos da região do Minho. Esperemos que gostem do nosso trabalho! Introdução
4. Água de Unto Caldo Verde Caldo de Pobres Couve com feijão
5. Rojões à Moda do Minho; Cozido Minhoto; Cabrito à Moda da Serra de Arga; Perdiz ; Faisão com Vinho do Porto; Arroz de Galo Pica no Chão; Arroz de Sarrabulho;
6. Arroz de Tamboril de Barriga Preta; Arroz de Robalo; Truta Grelhada; Diversos pratos de Bacalhau; Arroz de Lampreia;
8. Espero que tenham gostado do nosso trabalho, e que tenham entendido o que nós queríamos vos transmitir sobre a Gastronomia Minhota, aprendemos muito com este trabalho e sobretudo conhecemos novos pratos que existem na região do Minho. Conclusão