Este documento discute a gestão de estoques. Aborda conceitos como tipos de estoques, classificação ABC, estoque médio e giro de estoque. O objetivo é fornecer aos alunos os fundamentos e métodos básicos para o planejamento e gestão de estoques de maneira a equilibrar os custos e atender a demanda.
Gestão de estoque, Gestão da cadeia de suprimentosMichelleOP2
O documento discute a gestão de estoques em uma aula ministrada pelo professor Jorge Augusto Costa. A aula aborda conceitos como tipos de estoques, classificação ABC de estoques, estoque médio e giro de estoque. O objetivo é apresentar métodos e procedimentos básicos de planejamento de estoques.
O documento discute os conceitos fundamentais de logística empresarial e cadeia de suprimentos. Apresenta as principais atividades logísticas e sua importância para as empresas. Destaca também a necessidade de integração entre os diferentes participantes da cadeia de suprimentos para melhorar a eficiência dos processos.
Objetivos:
Apresentar e discutir técnicas para análise, simulação e otimização nas operações logísticas. As técnicas para resultar em parâmetros satisfatórios nas operações, geralmente, são processadas a partir de ferramentas e softwares, as quais impactam positivamente na Cadeia de Suprimentos. Exposição conceitual, apresentação de cases e debate técnico entre os participantes e ouvintes.
Palestrante:
Antônio Jorge Sampaio Santos
Especialista em Logística Empresarial (USP / FATEC);
Extensão em Gestão de Projetos (AAC) e Programação em C - Algoritmos e Lógica (USP);
Consultor Empresarial em planejamento estratégico, gestão de processos e finanças;
Palestrante e pesquisador em Gestão da Cadeia de Suprimentos, Pesquisa Operacional e S&OP;
Realiza projetos com propostas de melhorias entre os setores e reestruturação de companhias;
Coordenador do GELOG (Grupo de Excelência em Gestão da Logística e da Cadeia de Suprimentos).
1. O documento discute conceitos fundamentais sobre cadeias de suprimentos e logística, incluindo subsistemas, objetivos, visão do cliente e tipos de logística.
2. Apresenta definições de logística de suprimentos, fabricação, distribuição e armazenagem, além de logística reversa e retardada.
3. Discutem abordagens estratégicas de logística, focando em redução de custos, diferenciação, inovação, parcerias e expansão.
O documento discute as funções e atividades da armazenagem, incluindo razões para armazenar produtos, como planejar operações de armazenagem, políticas e equipamentos de armazenagem. Também aborda sistemas de gerenciamento de armazéns e estratégias de armazenagem como centros de distribuição avançados.
O documento discute as funções e atividades da armazenagem, incluindo razões para armazenar produtos, como planejar operações de armazenagem, políticas e equipamentos de armazenagem. Também aborda armazenagem estratégica, como centros de distribuição avançados e cross-docking.
1. O documento discute os principais desafios logísticos no Brasil e o papel do profissional de operações.
2. São apontados problemas na infraestrutura de transportes, mobilidade urbana, legislação e tributação que elevam os custos logísticos.
3. Também são destacadas tendências como a logística sustentável e uso intensivo de tecnologia da informação para melhorar a eficiência das cadeias de suprimentos.
Este documento discute os conceitos fundamentais de instituições de canais de distribuição na logística. Ele aborda tópicos como o papel da logística, custos logísticos, sistemas logísticos e clientes, atacadistas versus varejistas, interface entre logística e gestão de canais, e tendências dos atacadistas. O documento também compara as abordagens tradicionais e da cadeia de suprimentos à gestão logística.
Gestão de estoque, Gestão da cadeia de suprimentosMichelleOP2
O documento discute a gestão de estoques em uma aula ministrada pelo professor Jorge Augusto Costa. A aula aborda conceitos como tipos de estoques, classificação ABC de estoques, estoque médio e giro de estoque. O objetivo é apresentar métodos e procedimentos básicos de planejamento de estoques.
O documento discute os conceitos fundamentais de logística empresarial e cadeia de suprimentos. Apresenta as principais atividades logísticas e sua importância para as empresas. Destaca também a necessidade de integração entre os diferentes participantes da cadeia de suprimentos para melhorar a eficiência dos processos.
Objetivos:
Apresentar e discutir técnicas para análise, simulação e otimização nas operações logísticas. As técnicas para resultar em parâmetros satisfatórios nas operações, geralmente, são processadas a partir de ferramentas e softwares, as quais impactam positivamente na Cadeia de Suprimentos. Exposição conceitual, apresentação de cases e debate técnico entre os participantes e ouvintes.
Palestrante:
Antônio Jorge Sampaio Santos
Especialista em Logística Empresarial (USP / FATEC);
Extensão em Gestão de Projetos (AAC) e Programação em C - Algoritmos e Lógica (USP);
Consultor Empresarial em planejamento estratégico, gestão de processos e finanças;
Palestrante e pesquisador em Gestão da Cadeia de Suprimentos, Pesquisa Operacional e S&OP;
Realiza projetos com propostas de melhorias entre os setores e reestruturação de companhias;
Coordenador do GELOG (Grupo de Excelência em Gestão da Logística e da Cadeia de Suprimentos).
1. O documento discute conceitos fundamentais sobre cadeias de suprimentos e logística, incluindo subsistemas, objetivos, visão do cliente e tipos de logística.
2. Apresenta definições de logística de suprimentos, fabricação, distribuição e armazenagem, além de logística reversa e retardada.
3. Discutem abordagens estratégicas de logística, focando em redução de custos, diferenciação, inovação, parcerias e expansão.
O documento discute as funções e atividades da armazenagem, incluindo razões para armazenar produtos, como planejar operações de armazenagem, políticas e equipamentos de armazenagem. Também aborda sistemas de gerenciamento de armazéns e estratégias de armazenagem como centros de distribuição avançados.
O documento discute as funções e atividades da armazenagem, incluindo razões para armazenar produtos, como planejar operações de armazenagem, políticas e equipamentos de armazenagem. Também aborda armazenagem estratégica, como centros de distribuição avançados e cross-docking.
1. O documento discute os principais desafios logísticos no Brasil e o papel do profissional de operações.
2. São apontados problemas na infraestrutura de transportes, mobilidade urbana, legislação e tributação que elevam os custos logísticos.
3. Também são destacadas tendências como a logística sustentável e uso intensivo de tecnologia da informação para melhorar a eficiência das cadeias de suprimentos.
Este documento discute os conceitos fundamentais de instituições de canais de distribuição na logística. Ele aborda tópicos como o papel da logística, custos logísticos, sistemas logísticos e clientes, atacadistas versus varejistas, interface entre logística e gestão de canais, e tendências dos atacadistas. O documento também compara as abordagens tradicionais e da cadeia de suprimentos à gestão logística.
O documento discute indicadores de desempenho logístico. Apresenta a definição de logística, suas atividades chave e porque medir o desempenho logístico é importante. Também descreve um sistema de avaliação de desempenho logístico e características de bons indicadores, além de exemplos de indicadores para medir o serviço ao cliente e a gestão de estoques.
O documento discute os conceitos fundamentais de logística e gestão da cadeia de suprimentos. Apresenta a evolução do conceito de logística desde sua origem militar até se tornar um elemento estratégico integrado que abrange toda a cadeia de suprimentos. Também descreve os componentes do sistema logístico e processos como gestão de materiais e distribuição física.
O documento discute os conceitos básicos da logística lean, que visa reduzir desperdícios na cadeia de suprimentos através de entregas frequentes em pequenos lotes nivelados com a demanda real. A logística lean requer sinais de puxada, nivelamento de demanda entre plantas e rotas de entrega frequentes para reduzir estoques. Implementá-la exige estabilidade na demanda e redução de tempos de configuração para permitir lotes menores.
O documento apresenta uma palestra sobre a Curva ABC e sua aplicação na gestão de estoques e cadeia de suprimentos. A palestrante explica o que é a Curva ABC, como calcular e classificar itens, e como aplicar a análise para melhorar políticas de estoques e reduzir custos. A palestra também discute sistemas de custeio, com foco no custeio por atividades.
TCC - Análise do Impacto nos Níveis de Estoque da Implantação do Sistema Puxado de Abastecimento
Engenharia de Produção - FEI
Contato: renatoflf@yahoo.com.br
1) O documento discute os conceitos e métodos de gestão de materiais e inventário, incluindo definições, objetivos, desafios e ferramentas.
2) São apresentados vários métodos para gestão de estoques como a Quantidade Econômica de Encomenda (QEE) e o Sistema de Revisão Periódica, considerando fatores como custos, níveis de serviço e descontos de volume.
3) O documento também discute a classificação e funções dos diferentes tipos de estoques e como medir o desempenho
O documento discute a reposição contínua de mercadorias, que tem como objetivo repor produtos nas gôndolas de forma rápida e adequada à demanda. Isso é obtido coletando informações de compra dos consumidores nos check-outs e organizando/passando esses dados para a cadeia de distribuição.
Gestão da cadeia de abastecimento versão finalcarneiro62
1. O documento discute a cadeia de abastecimento e seus processos. 2. São descritas as fases de decisão na cadeia de abastecimento, como estratégica, planejamento e operação. 3. São explicados os macroprocessos da cadeia de abastecimento nas empresas, como CRM, ISCM e SRM.
1. A origem da palavra logística vem do francês "loger", que significa alojar.
2. A logística surgiu originalmente como um termo militar para descrever a agilidade no posicionamento de tropas, provisões e munições durante a Segunda Guerra Mundial.
3. O filósofo chinco Sun Tzu, que viveu por volta de 500 a.C., já discutia aspectos logísticos em seu livro "A Arte da Guerra", como a importância de uma estrutura de apoio log
Aula 7 gestão do relacionamento e nível de serviçoloivomar
1) O documento discute gestão de relacionamento, níveis de serviço e responsabilidades na cadeia de suprimentos.
2) Apresenta exemplos de questões relacionadas à logística de transporte, estoque, armazenagem e pedidos.
3) Discutem métodos para medir e comparar níveis de serviço a clientes.
1. O documento discute a importância da logística e da administração de estoques e almoxarifado para as empresas, destacando como esses processos impactam a eficiência operacional e o atendimento aos clientes.
2. É apresentada a proposta da logística integrada para quebrar barreiras entre as áreas e integrar as atividades logísticas em um único processo, melhorando o fluxo de informações.
3. São descritos alguns indicadores de desempenho relacionados à gestão de estoques e almoxarifado que
O documento descreve as atividades fundamentais da cadeia de suprimentos, incluindo transporte, gestão de estoques e processamento de pedidos como atividades-chave. Ele também discute atividades de suporte como armazenagem, embalagem e manutenção de informações. O documento destaca que as atividades-chave representam a maior parte dos custos logísticos e são essenciais para a coordenação eficiente, enquanto as atividades de suporte contribuem para a realização da missão logística.
O documento discute a gestão de estoques em empresas. Aborda os tipos de estoques, como estoques normais, de segurança e afetados. Também explica a classificação ABC de estoques, onde os itens são classificados em A, B ou C com base em sua importância para a empresa. Por fim, discute métodos para prever demanda e calcular pontos de encomenda e lotes econômicos de compra para uma gestão eficiente de estoques.
O documento discute estratégias de cadeia de suprimentos, destacando a importância do alinhamento estratégico entre a cadeia de suprimentos e a estratégia competitiva da empresa. Apresenta os principais fatores que afetam a eficiência e a responsividade da cadeia de suprimentos e discute como encontrar o equilíbrio entre esses fatores de acordo com a estratégia da empresa.
O documento lista repetidamente termos relacionados à gestão de estoques como: planejamento da demanda, compras, gestão de estoques, logística de transporte e relações estratégicas. Além disso, descreve conceitos básicos sobre estoques como suas funções, tipos, custos associados e decisões de gestão.
Logística - Logística e Cadeia de Suprimentos - instagram.com/cursos_de_logis...Daniel Camargos Frade
Acesse: https://www.instagram.com/cursos_de_logistica/
Curso disponível no Udemy. Confira!!!
https://www.udemy.com/course/cursodelogistica/learn/lecture/27074584#overview
Este material foi preparado e utilizado como conteúdo didático em sala de aula para disciplinas de Logística e Cadeia de Suprimentos.
Be welcome! It's a pleasure offer you this material! Please, write your comments! Regards!
Unidade ii.3 estrategias e terceirizaçãoDaniel Moura
1) O documento discute estratégias logísticas como alianças logísticas, planejamento da produção e gestão de estoques.
2) Apresenta métodos para avaliar a necessidade de terceirização como a análise de custo total da relação.
3) Explica os seis passos para realizar a análise de custo total da relação na decisão de terceirizar atividades.
O documento discute os principais conceitos relacionados à gestão de materiais e cadeia de suprimentos, incluindo a classificação de materiais, sistemas de codificação, acurácia de estoques e importância da integração de informações.
O documento discute conceitos fundamentais de logística e gestão da cadeia de suprimentos, incluindo gestão de materiais, estoque, classificação ABC e sistemas de gestão de estoque. A classificação ABC divide os itens de estoque em três categorias com base em seu valor de consumo, sendo os itens da categoria A os mais importantes e os da categoria C os menos importantes. Os sistemas de gestão de estoque determinam quando e quanto repor os estoques para manter os níveis adequados.
O documento discute indicadores de desempenho logístico. Apresenta a definição de logística, suas atividades chave e porque medir o desempenho logístico é importante. Também descreve um sistema de avaliação de desempenho logístico e características de bons indicadores, além de exemplos de indicadores para medir o serviço ao cliente e a gestão de estoques.
O documento discute os conceitos fundamentais de logística e gestão da cadeia de suprimentos. Apresenta a evolução do conceito de logística desde sua origem militar até se tornar um elemento estratégico integrado que abrange toda a cadeia de suprimentos. Também descreve os componentes do sistema logístico e processos como gestão de materiais e distribuição física.
O documento discute os conceitos básicos da logística lean, que visa reduzir desperdícios na cadeia de suprimentos através de entregas frequentes em pequenos lotes nivelados com a demanda real. A logística lean requer sinais de puxada, nivelamento de demanda entre plantas e rotas de entrega frequentes para reduzir estoques. Implementá-la exige estabilidade na demanda e redução de tempos de configuração para permitir lotes menores.
O documento apresenta uma palestra sobre a Curva ABC e sua aplicação na gestão de estoques e cadeia de suprimentos. A palestrante explica o que é a Curva ABC, como calcular e classificar itens, e como aplicar a análise para melhorar políticas de estoques e reduzir custos. A palestra também discute sistemas de custeio, com foco no custeio por atividades.
TCC - Análise do Impacto nos Níveis de Estoque da Implantação do Sistema Puxado de Abastecimento
Engenharia de Produção - FEI
Contato: renatoflf@yahoo.com.br
1) O documento discute os conceitos e métodos de gestão de materiais e inventário, incluindo definições, objetivos, desafios e ferramentas.
2) São apresentados vários métodos para gestão de estoques como a Quantidade Econômica de Encomenda (QEE) e o Sistema de Revisão Periódica, considerando fatores como custos, níveis de serviço e descontos de volume.
3) O documento também discute a classificação e funções dos diferentes tipos de estoques e como medir o desempenho
O documento discute a reposição contínua de mercadorias, que tem como objetivo repor produtos nas gôndolas de forma rápida e adequada à demanda. Isso é obtido coletando informações de compra dos consumidores nos check-outs e organizando/passando esses dados para a cadeia de distribuição.
Gestão da cadeia de abastecimento versão finalcarneiro62
1. O documento discute a cadeia de abastecimento e seus processos. 2. São descritas as fases de decisão na cadeia de abastecimento, como estratégica, planejamento e operação. 3. São explicados os macroprocessos da cadeia de abastecimento nas empresas, como CRM, ISCM e SRM.
1. A origem da palavra logística vem do francês "loger", que significa alojar.
2. A logística surgiu originalmente como um termo militar para descrever a agilidade no posicionamento de tropas, provisões e munições durante a Segunda Guerra Mundial.
3. O filósofo chinco Sun Tzu, que viveu por volta de 500 a.C., já discutia aspectos logísticos em seu livro "A Arte da Guerra", como a importância de uma estrutura de apoio log
Aula 7 gestão do relacionamento e nível de serviçoloivomar
1) O documento discute gestão de relacionamento, níveis de serviço e responsabilidades na cadeia de suprimentos.
2) Apresenta exemplos de questões relacionadas à logística de transporte, estoque, armazenagem e pedidos.
3) Discutem métodos para medir e comparar níveis de serviço a clientes.
1. O documento discute a importância da logística e da administração de estoques e almoxarifado para as empresas, destacando como esses processos impactam a eficiência operacional e o atendimento aos clientes.
2. É apresentada a proposta da logística integrada para quebrar barreiras entre as áreas e integrar as atividades logísticas em um único processo, melhorando o fluxo de informações.
3. São descritos alguns indicadores de desempenho relacionados à gestão de estoques e almoxarifado que
O documento descreve as atividades fundamentais da cadeia de suprimentos, incluindo transporte, gestão de estoques e processamento de pedidos como atividades-chave. Ele também discute atividades de suporte como armazenagem, embalagem e manutenção de informações. O documento destaca que as atividades-chave representam a maior parte dos custos logísticos e são essenciais para a coordenação eficiente, enquanto as atividades de suporte contribuem para a realização da missão logística.
O documento discute a gestão de estoques em empresas. Aborda os tipos de estoques, como estoques normais, de segurança e afetados. Também explica a classificação ABC de estoques, onde os itens são classificados em A, B ou C com base em sua importância para a empresa. Por fim, discute métodos para prever demanda e calcular pontos de encomenda e lotes econômicos de compra para uma gestão eficiente de estoques.
O documento discute estratégias de cadeia de suprimentos, destacando a importância do alinhamento estratégico entre a cadeia de suprimentos e a estratégia competitiva da empresa. Apresenta os principais fatores que afetam a eficiência e a responsividade da cadeia de suprimentos e discute como encontrar o equilíbrio entre esses fatores de acordo com a estratégia da empresa.
O documento lista repetidamente termos relacionados à gestão de estoques como: planejamento da demanda, compras, gestão de estoques, logística de transporte e relações estratégicas. Além disso, descreve conceitos básicos sobre estoques como suas funções, tipos, custos associados e decisões de gestão.
Logística - Logística e Cadeia de Suprimentos - instagram.com/cursos_de_logis...Daniel Camargos Frade
Acesse: https://www.instagram.com/cursos_de_logistica/
Curso disponível no Udemy. Confira!!!
https://www.udemy.com/course/cursodelogistica/learn/lecture/27074584#overview
Este material foi preparado e utilizado como conteúdo didático em sala de aula para disciplinas de Logística e Cadeia de Suprimentos.
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Unidade ii.3 estrategias e terceirizaçãoDaniel Moura
1) O documento discute estratégias logísticas como alianças logísticas, planejamento da produção e gestão de estoques.
2) Apresenta métodos para avaliar a necessidade de terceirização como a análise de custo total da relação.
3) Explica os seis passos para realizar a análise de custo total da relação na decisão de terceirizar atividades.
O documento discute os principais conceitos relacionados à gestão de materiais e cadeia de suprimentos, incluindo a classificação de materiais, sistemas de codificação, acurácia de estoques e importância da integração de informações.
O documento discute conceitos fundamentais de logística e gestão da cadeia de suprimentos, incluindo gestão de materiais, estoque, classificação ABC e sistemas de gestão de estoque. A classificação ABC divide os itens de estoque em três categorias com base em seu valor de consumo, sendo os itens da categoria A os mais importantes e os da categoria C os menos importantes. Os sistemas de gestão de estoque determinam quando e quanto repor os estoques para manter os níveis adequados.
3. Plano da aula.
Motivação;
A função dos estoques e seus custos;
Tipos de estoques;
Classificação analítica de estoque: Curva
ABC;
Estoque médio e giro de estoque.
Logística e Canais de Distribuição
3
Prof. Jorge Augusto Costa
4. Objetivo da aula.
Logística e Canais de Distribuição
4
Prof. Jorge Augusto Costa
Conhecer a terminologia usada na
gestão de estoques;
Conhecer os métodos e procedimentos
básicos de planejamento de estoques;
Compreender a gestão de estoques em
condições de incertezas.
6. Atividade
1. Empresa possui estoque que varia linearmente de R$150.000 a R$
450.000 no ano. Suas vendas anuais são de R$1.200.00. Qual o
estoque médio anual e qual o giro anual?
2. Uma editora classifica os itens de estoque em três classes, de
acordo com seu valor. Defina itens a serem priorizados no controle
de estoque pelos dados fornecidos pela tabela:
Logística e Canais de Distribuição
6
7. Motivação Precisamos de estoques...
Mas qual o tamanho do
estoque?
Logística e Canais de Distribuição
7
9. Inputs → Outputs
Sistema de Transformação
Transformações →
Agregar valor em cada etapa
Logística e Canais de Distribuição
9
10. A função dos estoques e seus custos
Eliminação de Estoques?
Estoques
Implicam custos (espaço, mercadoria...)
Ideal: trabalhar sem estoques
Isso é comum? Isso é possível?
Para entender, é preciso
alguns conceitos:
Taxa de Produção e Taxa
de Demanda
Logística e Canais de Distribuição
10
11. Taxa de Produção
Quanto se produz por hora?
Exemplo
Produção por semana: 55.000 pares de sapato
Dias trabalhados por semana: 5
Horas trabalhadas por dia: 8
55.000
Taxa de Produção = -------------- = 1.375 sapatos / hora
5 x 8
Logística e Canais de Distribuição
11
A função dos estoques e seus custos
Eliminação de Estoques?
12. Exigências para trabalhar sem estoque:
Taxa de demanda idêntica à de produção
Taxa de processamento de todas estações
produtivas iguais à de produção (e de
demanda)
Taxa de fornecimento de matéria prima
exatamente igual à de produção (e de
demanda).
A função dos estoques e seus custos
Eliminação de Estoques?
Isso é possível?
Logística e Canais de Distribuição
12
13. Muito pouco provável
– Impossível evitar...
– Nível de serviço logístico
• ↑Estoque
– ↑
T
axa de atendimento ao cliente
– ↓
Custos com vendas perdidas
– ↑
Custos de manutenção
– ↓
Lucratividade.
A função dos estoques e seus custos
Eliminação de Estoques?
Existe um
ponto ótimo?
Logística e Canais de Distribuição
13
14. A função dos estoques e seus custos
Manutenção de Estoques
Existe um ponto ótimo!
Ponto de mínimo da curva
de custo total
Nível aceitável de
atendimento ao cliente
Retorno financeiro para a
organização.
Logística e Canais de Distribuição
14
15. A função dos estoques e seus custos
Manutenção de Estoques
Logística e Canais de Distribuição
15
QUEBRA DO CAMINHÃO
Minimizar variabilidade da produção
– Quais variabilidades?
ATRASO DE MATÉRIA PRIMA DATA DO PEDIDO
PROCESSAMENTO DE PEDIDO MANUAL
“TAMANHO” DO PEDIDO
16. A função dos estoques e seus custos
Manutenção de Estoques
Minimizar variabilidade da produção
– Quais variabilidades?
DENTRO ... VÁRIAS ETAPAS!
COM SEUS TEMPOS E VARIABILIDADE
Logística e Canais de Distribuição
16
17. Minimizar variab
– Quais variabil
ilidade da produção
idades?
DENTRO ... VÁ
COM SEUS TEMPO
O que
RIAS ETAP
a
A
c
S
o
! ntece de
S E VARIABI
u
Lm
IDAp
Da
Era o
outro?
ESTOQUE
Logística e Canais de Distribuição
17
A função dos estoques e seus custos
Manutenção de Estoques
18. DE MATÉRIA
PRIMA EM
TRÂNSITO
Logística e Canais de Distribuição
18
Potenciais pontos de estoque
DE MATERIAL EM PROCESSO
DE PRODUTO
EM TRÂNSITO
A função dos estoques e seus custos
Manutenção de Estoques
19. A função dos estoques e seus custos
Origem dos Estoques
Tais estoques surgem das variabilidades:
Erros ou atraso no processamento de
pedidos
Falta de confiabilidade no sistema de
transporte
Incerteza no fornecimento
Incerteza na demanda
Falta de balanceamento do sistema
produtivo na fabrica.
Logística e Canais de Distribuição
19
20. A função dos estoques e seus custos
Redução de Estoques
Filosofias para Reduzir Variabilidade
Manufatura Enxuta
Programa de Resposta Rápida
CPFR (Planejamento Colaborativo
Fornecedor/Cliente).
Collaborative Planning, Forecasting &
Replenishment - CPFR
Logística e Canais de Distribuição
20
21. Just in Time?
Collaborative Planning, Forecasting, and Replenishment (CPFR) é um
programa colaborativo entre os diferentes intervenientes da cadeia de
abastecimento, que estabelece uma coordenação entre a produção,
planejamento, previsão de vendas e reposição (Fliedner, 2003, p. 14).
Integration: CPFR Suzano e Case SSP-Nemo
Redução de 43% nos níveis de estoque
60% de melhoria nas previsões de itens.
No Brasil: desempenho fraco na gestão
30 dias de estoque na produção
26 dias de produtos acabados
Collaborative Planning, Forecasting &
Logística e Canais de Distribuição
21
Replenishment - CPFR
A função dos estoques e seus custos
Redução de Estoques
23. A função dos estoques e seus custos
Tipos de Estoques
Manufatura enxuta
Pensada mais para as fábricas
Estoque em produção
Processos enxutos
Pode ser usado por distribuidores
Maior coordenação entre os entes da cadeia
Logística e Canais de Distribuição
23
24. Logística e Canais de Distribuição
24
A função dos estoques e seus custos
Tipos de Estoques
Cada setor tem suas especificidades
Fábricas
Vende para empresas (intermediários)
Demanda derivada
Vendas em lotes
Clientes também possuem estoques
Estoques de matéria prima
Estoques intermediários de produção
Estoques de produtos acabados.
25. Logística e Canais de Distribuição
25
A função dos estoques e seus custos
Tipos de Estoques
Cada setor tem suas especificidades
Distribuidores
Atacadistas
Vendem para outras lojas
Varejistas
Venda ao consumidor final
Estoques de produtos diversos para revenda
26. Logística e Canais de Distribuição
26
Cada setor tem suas especificidades
Prestadores de Serviço
Venda de materiais atrelados aos serviços
Demanda estimada com base nos serviços
Almoxarifado de materiais de consumo
Pequenos (escritório) x Grandes (Hospitais)
A função dos estoques e seus custos
Tipos de Estoques
27. A função dos estoques e seus custos
Tipos de Estoques - Resumo
Logística e Canais de Distribuição
27
29. A função dos estoques e seus custos
Classificações Analíticas de Estoque: Curva ABC
Classificação de Materiais
Classificar sob diversos aspectos
Custo (mais caros ou mais baratos)
Quantidade consumida
Volume ocupado no estoque
Importância para as operações...
Tipo mais usado de classificação: Curva ABC
Logística e Canais de Distribuição
29
30. Método de Pareto (Curva de Pareto)
Demonstrou: 80% da riqueza ↔ 20% da população.
Classificação de Estoques: GE
Demonstrar a importância dos materiais
Classificá-los como “A”, “B”, ou “C”
Qualquer critério?
Em geral, valor total de consumo
Valor maior: atenção maior na política de estoque
Logística e Canais de Distribuição
30
A função dos estoques e seus custos
Classificações Analíticas de Estoque: Curva ABC
Curva ABC
31. Curva ABC
Tabela
Itens
Quantidades consumidas por período
Custo unitário
Valor total: consumo * custo unitário
Ordenar pelo valor total de consumo
Decrescente
A função dos estoques e seus custos
Classificações Analíticas de Estoque: Curva ABC
Logística e Canais de Distribuição
31
32. Curva ABC
• Valor total acumulado dos itens
Acrescentar coluna
• Porcentagem do valor acumulado
Acrescentar coluna
A função dos estoques e seus custos
Classificações Analíticas de Estoque: Curva ABC
Logística e Canais de Distribuição
32
33. Curva ABC
•
•
•
A: Itens com 70 a 80% do valor acumulado
B: Itens até 95% do valor acumulado
C: Os demais
A função dos estoques e seus custos
Classificações Analíticas de Estoque: Curva ABC
Logística e Canais de Distribuição
33
34. Curva ABC – Visual - Aparência da curva
A função dos estoques e seus custos
Classificações Analíticas de Estoque: Curva ABC
Logística e Canais de Distribuição
34
35. A função dos estoques e seus custos
Classificações Analíticas de Estoque: Curva ABC
Curva ABC
• Gráfico é tão útil quanto a tabela
Grupo A: deve receber atenção especial
Grupo C: controles mais simples (menos custosos)
Em geral, poucos itens...
...respondem pela maior
parte do custo
Logística e Canais de Distribuição
35
36. E
Giro deEstoque
Gestão Da Cadeia De Suprimento:
Gestão de Estoques
Estoque Médio
Logística e Canais de Distribuição
36
37. A função dos estoques e seus custos
Estoque Médio e Giro de Estoque
Gerenciamento de Armazenagem
Necessidades
Velocidade dos estoques
Logística e Canais de Distribuição
37
38. O que é giro de estoque e como funciona
Chamamos de giro de estoque o parâmetro responsável por demonstrar o
desempenho de um estoque, indicando de forma padronizada sua qualidade
em relação à utilização de recursos estocados.
Esse indicador é aplicável para qualquer tipo de estoque, independentemente
de seu tamanho ou complexidade.
A função dos estoques e seus custos
Estoque Médio e Giro de Estoque
Logística e Canais de Distribuição
38
39. O que é giro de estoque e como funciona
Antes de calcular, precisamos primeiramente compreender o conceito de giro
dos estoques. Trata-se de dizer quanto do estoque foi vendido e quantas vezes
ele foi reposto em determinado período de tempo.
Por exemplo, imagine que o estoque médio de uma produtora de arroz é de 200
sacas e a empresa vende 1.800 sacas por ano.
Logo, o giro de estoque dessa empresa é 1.800 / 200 = 9 giros ao ano.
A função dos estoques e seus custos
Estoque Médio e Giro de Estoque
Logística e Canais de Distribuição
39
40. O que é giro de estoque e como funciona
Quando existe maior diversidade de produtos ofertados é necessário calcular
a partir do valor médio dos estoques a preço de compra e dos valores das
vendas a preço de compra, e assim ter um controle de estoque eficaz.
Por exemplo, pense em um estoque médio a preço de compra de R$ 25 mil e
com volume de vendas ao ano de R$ 350 mil a preço de compra.
O número de giros do estoque será de 350 mil / 25 mil = 14 giros ao ano.
Logística e Canais de Distribuição
40
A função dos estoques e seus custos
Estoque Médio e Giro de Estoque
41. Nível de Estoque: Estoque Médio
Quanto demora para repor?
Quanto é consumido nesse período?
Estoque de
Segurança
Logística e Canais de Distribuição
41
A função dos estoques e seus custos
Estoque Médio e Giro de Estoque
Estoque Máximo
Estoque Médio
42. Velocidade: Giro do Estoque
Se, no caso, houve vendas de 300.000
Girou 6 vezes, precisou ser reposto 6 vezes
A função dos estoques e seus custos
Estoque Médio e Giro de Estoque
Logística e Canais de Distribuição
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43. Produtividade Logística
Se, no caso, houve vendas de 300.000
– E área de 300m2
A função dos estoques e seus custos
Estoque Médio e Giro de Estoque
Logística e Canais de Distribuição
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44. Aprofundando
Logística e Canais de Distribuição
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01-10a Estoque: Custo de Oportunidade e Impacto sobre os
Indicadores Financeiros
http://goo.gl/M11NKW
01-10b - LCD - Classificação ABC dos materiais - Abordagem
de custos de enfermagem
http://goo.gl/p91OF0
45. Atividade
1. Empresa possui estoque que varia linearmente de R$150.000 a R$
450.000 no ano. Suas vendas anuais são de R$1.200.00. Qual o
estoque médio anual e qual o giro anual?
2. Uma editora classifica os itens de estoque em três classes, de
acordo com seu valor. Defina itens a serem priorizados no controle
de estoque pelos dados fornecidos pela tabela:
Logística e Canais de Distribuição
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46. Prof. Carlos Santos Esp.
E-mail: cs.consultoriaeauditoria@gmail.com
Muito obrigado!
Logística e Canais de Distribuição
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Até a próxima.