Um agrossistema é um tipo de produção agropecuária que observa quais cultivos e criações são praticados, quais técnicas são utilizadas e como a agricultura e pecuária se relacionam com o espaço geográfico. Sistemas agrícolas e de pecuária podem ser classificados como intensivos ou extensivos. A pecuária extensiva depende mais das condições naturais, enquanto a intensiva usa mais tecnologia para controlar fatores como irrigação e temperatura.
1. Definição de agrossistemas : Agrossistema ou sistema agrário é um tipo ou modo de produção
agropecuária em que se observa diversos tipos de cultivos ou criações que são praticados,
quais são as técnicas utilizadas e como é a relação da agricultura ou pecuária com o espaço
geográfico. 1 Os sistemas agrícolas e a produção pecuária podem ser classificados como
intensivos ou extensivos. Essa noção esta ligada ao grau de capitalização e ao índice de
produtividade, independentemente da área cultivada ou de criação. O sistema agrário de um
país esta ligado diretamente à distribuição de terras deste. Alguns países onde houve uma
reforma agrária "eficiente" a base da agricultura é a familiar, gerando riquezas para um
números maior de pessoas. Em países com maior desenvolvimento econômico há um melhor
uso de tecnologias possibilitando um maior produtividade, através de subsídios. Agrossistema,
também conhecido como sistema agrário - é um tipo ou modelo de produção agropecuária em
que se observa que cultivos ou criações são praticadas, quais são as técnicas utilizadas, como
é a relação da agricultura ou da pecuária com o espaço - tanto em termos de densidade ou de
dimensão e propriedade da terra - e qual o destino da produção. Portanto, o objetivo principal
do agrossistema é de se identificar, principalmente utilizando método comparativos para se
aumentar a produção e a produtividade agropecuária, de uma forma geral.
AGROPECUÁRIA EXTENSIVA E INTENSIVA Em lugares onde é desenvolvida a agropecuária
extensiva, para alcançar uma produtividade razoavelmente satisfatória, é preciso que as
condições naturais favoreçam, como chuva, temperatura entre outros, dessa forma qualquer
variação climática brusca ocasiona perdas totais ou parciais da produção. Na agropecuária
intensiva tais fatores não exercem tanta influência, pois são utilizados sistema de irrigação,
estufas que controlam temperaturas, na pecuária o gado é confinado, além de muitos outros
recursos que amenizam os impactos climáticos, destacando que até mesmo nessa prática os
elementos naturais são indispensáveis. A pecuária extensiva é tanto mais rentável quanto
maior for o aproveitamento em pastoreio dos recursos alimentares. Sabendo a importância que
a pastagem tem na maioria das explorações pecuárias, desenvolveu-se a gama EXTENSIVO
FERTIPRADO (Prados Permanentes de Sequeiro), capazes de produzir de 3 a 6 vezes mais
que as pastagens naturais. A pecuária intensiva inicia desde a seleção das matrizes a serem
inseminadas, com um busca incessante de melhoria genética, passando pelo manejo dos
embriões. Uma vez obtida a fertilização e o posterior nascimento, vem a fase da alimentação,
suplemantada, das vacinas e vermicinas, da alimentação nos cochos, com o mínimo de
caminhada do novilho, seu acompanhamento diário de ganho de peso, até o abate. Hoje o
mercado está muito exigente em termos de qualidade de carne, requerendo animais jovens,
com teor de gordura controlado e com possibilidade de rasteamento, desde seu desmame até
o ponto de venda. A pecuária extensiva, aquela praticado até os anos 80, está com seus dias
de vida contados.A tecnologia já chegou, e veio pra ficar, nos médios e pequenos criadores
brasileiros, uma vez que nos grandes de ha muito já vem sendo implementada.