AULA SOBRE TE E TP

1. TEMPERATURA DE FUSÃO
E TEMPERATURA DE
EBULIÇÃO

2. Ponto de Fusão/Solidificação
• Ponto de Fusão (PF) é a
temperatura em que
uma substância muda do
estado sólido para o
estado líquido.
• Ponto de Solidificação
(PS) corresponde ao
processo inverso,
embora as
temperaturas sejam
equivalentes.
Obs. O PF e o PS são obtidos em uma dada pressão. Quando esta não é citada,
considera-se a pressão atmosférica

3. Ponto de Ebulição/Liquefação
• Ponto de Ebulição (PE) a
temperatura em que uma
substância muda do
estado líquido para o
estado de vapor.
• Ponto de Liquefação (PL)
ou de Condensação (PC)
corresponde ao processo
inverso, embora as
temperaturas sejam
equivalentes.
Obs. O PE e o PL ou PC são obtidos em uma dada pressão. Quando
esta não é citada, considera-se a pressão atmosférica

4. Influência da Pressão
Temperatura T Temperatura 3T
Pressão e Temperatura são grandezas diretamente proporcionais,
assim, quanto MAIOR A PRESSÃO, MAIOR A TEMPERATURA DE
EBULIÇÃO.

5. Qual a diferença entre VAPOR
e GÁS?
VAPOR: Estado Físico que
é capaz de estar em
equilíbrio com o Estado
Líquido ou Sólido, ou
transformar-se nesses
estados a partir da variação
da Pressão ou Temperatura.
Ex.: Quando colocamos água para
ferver numa chaleira, obtemos
água no estado de vapor.

6. Qual a diferença entre VAPOR
e GÁS?
GÁS: Estado Físico que não
pode ser alterado apenas pela da
variação da Temperatura. Para que
haja mudanças no Estado Físico de
um gás, é necessário que se varie a
sua Pressão.
Ex.: O gás de cozinha (GLP – Gás Liquefeito de Petróleo).
Dentro do botijão, ele se encontra no estado líquido por
estar a altas pressões.

7. Curiosidade: A panela de Pressão
Ao nível do mar, nas
panelas abertas, a água
ferve a uma temperatura
próxima de 100ºC.

8. Curiosidade: A panela de Pressão
Como o próprio nome sugere, na
panela de pressão, a pressão
interna é bem maior que a
externa, fazendo a temperatura
de ebulição da água aumentar,
passando a ser algo em torno de
120ºC.
Nessas condições, estaremos cozendo o
alimento a uma temperatura maior que
numa panela aberta, gastando, assim,
menos tempo para o cozimento.

9. O Ciclo da Água

10. O que é o Ciclo da Água?
O ciclo da água corresponde ao
conjunto de mudanças, de lugar e
de estado físico, que acontecem
com a água ao longo do tempo.

11. Quais são as fases do ciclo da
água?
Evaporação
Condensação
Solidificação
Precipitação

12. O que é a evaporação?
É a passagem da
água do estado líquido
ao estado gasoso
(vapor de água).
Quando a água dos
mares, rios e lagos
evapora, com a acção
do calor, e passa a
vapor de água, que
sobe na atmosfera.

13. O que é a condensação?
É a passagem da
água do estado
gasoso (vapor de
água), ao estado
líquido.
Acontece quando o
vapor de água se
concentra e passa
em zonas mais
frias, formando as
nuvens.

14. O que é a solidificação?
É a passagem da água
do estado líquido ao
estado sólido.
Conforme a passagem
da água pelas
camadas altas, médias
ou baixas da
atmosfera, surge a
neve, o granizo ou na
geada.

15. O que é a precipitação?
É a água que cai
na superfície
terrestre no estado
sólido ou líquido.
Acontece quando
as nuvens passam
por regiões mais
frias, ficam
pesadas e chove.

16. A água é um líquido abundante na natureza. Não
apresenta sempre o mesmo aspecto.
Conhecem a "História de uma gotinha de água"? ...

17. Era uma vez uma gotinha de água pequenina e transparente. Juntamente
com outras, Salpico formava a água de um lago.

18. Um dia, o Sol brilhante aqueceu a água do lago. As Salpico separaram-se,
subiram e formaram o vapor de água. Já não se viam as Salpico.

19. No céu, a gotinha juntou-se a muitas outras e formaram as nuvens. O vento
empurrou as nuvens e a Gotinha viajou por muitas terras.

20. Quando a nuvem ficou mais pesada e encontrou ar mais frio, algumas
Salpico caíram em forma de chuva.

21. Ao passar pela montanha, o ar era muito, muito frio e a gotinha juntou-se a
outras e formaram água sólida. Caíram na terra em forma de neve.

22. O calor do sol derreteu a neve e as Salpico voltaram a ser água líquida.

23. Parte da água introduziu-se na terra e alimentou as plantas. Outra parte
infiltrou-se no solo. Quando encontrou rochas impermeáveis formou um lençol
de água.

24. A gotinha, com outras companheiras, correu debaixo da terra e formou
uma nascente.

25. A gotinha de água foi ter ao rio onde conheceu os peixes.
O curso da água levou a gotinha até ao mar.

26. Agora a gotinha faz parte do mar. Vive numa onda à espera que o Sol a
aqueça para de novo poder subir e começar uma nova viagem.