Este documento resume uma pesquisa sobre as estratégias de marketing utilizadas para a comercialização da maçã em Santa Catarina. O estudo delineou o perfil do consumidor da maçã no estado, visitou pontos de venda e aplicou questionários para compreender quais estratégias são usadas e quais as preferências dos consumidores. Os resultados mostraram que há falta de informações sobre as maçãs nos meios de comunicação e que os consumidores priorizam a qualidade ao invés do preço ao comprar este produto.

1. Posicionamento
Mercadológico Da
Maçã
Mauricio Melo orientador: Estevam Muñoz
Josieli Arruda
Campus–Urupema 05/07/2013

2. Específicos:
• Delinear o perfil do consumidor da maçã em SC;
• Compreender o que são as estratégias de marketing;
Geral: Levantar as principais estratégias de
marketing utilizadas para a comercialização da
maçã;
 Objetivos
 Problema: Quais são as estratégias de marketing
utilizadas para a comercialização da maçã?
1

3. Posicionamento Mercadológico Da Maçã
Tags :
Cronograma de Atividades
Justificativa
Fundamentação teórica
Visita nos pontos de vendas
Apresentação no IFSC Continente
Apresentação de gráficos
Tendências do perfil do consumidor
Conclusão

4. CRONOGRAMA DE ATIVIDADES
1°. Visitação de pontos de venda da maçã na região serrana de Santa
Catarina;
2°. Análises das visitas e elaboração de questionários de coleta de dados
para o consumidor da maçã.
3°. Preparo de estratégias de marketing para a apresentação da maçã.
4°. Exposição da maçã elaborada para consumidores em Florianópolis.
5°. Aplicação de questionários do perfil do consumidor da maçã em
Florianópolis.
6°. Tabulação e análise das respostas dos consumidores.
7°.Elaboração da redação final do relatório do Projeto Integrador.
8°. Apresentação á banca de professores do Projeto Itegrador

5. Justificativa:
• A produção da maçã é um setor que
gera muito valor econômico.
• Santa Catarina é o maior estado
produtor da fruta
• O mercado vem aquecido pela grande
procura do produto

6. Fundamentação teórica
• técnicas e métodos destinados ao desenvolvimento das
vendas, mediante quatro possibilidades:
preço, distribuição, comunicação e
produto(KOTLER, 2010)
• Cabe ao profissional planejar e executar estratégias para
alcançar os objetivos que a empresa deseja como
lealdade à marca, boas imagem do produto e
lucratividade.

7. Visitas nos ponto de vendas

8. Visitas nos ponto de vendas

9. Apresentação e Aplicação dos Questionários

10. GRAFICOS
1%
14%
5%
31%
9%
40%
Rádio
TV
Jornais e Revistas.
Internet.
Outros meios.
Mais de uma opção
4%
16%
20%
24%
36%
Nunca
1 vez por mês
2 a 3 vezes por mês
1 vez por semana
2 ou mais vezes por
semana

11. 7%
55%
0%
2%
0%
1%
29%
6%
Preço
Qualidade
Embalagem
Certificação de Origem
Marca
Outro
Mais de uma opção
Não respondeu
Tendências do perfil do consumidor
27%
45%
0%
4%
2%
14%
8%
Gala
Fuji
Golden
Outra
Não conheço
nenhuma variedade
Mais de uma opção

12. Conclusão
 Com os dados obtidos com os questionários podemos observar que há grande
falta de informações sobre o produtos nos meios de comunicação ( internet, tv radio )
principalmente na internet onde consegue abranger um grande publico
 Podemos confirmar que o consumidor opta pela qualidade ao comprar o produto

13. Agradecimentos
A todo as pessoas do IFSC Continente e Reitoria que Colaboraram
Com a nossa pesquisa
Em especial a professora Evelize e
os demais professores

14. OBRIGADO!