A agricultura moderna caracteriza-se por latifúndios, monocultura, poucos trabalhadores e alta mecanização. A agricultura tradicional ocorre em minifúndios, policultura, mais mão-de-obra e técnicas manuais. A pecuária inclui criação extensiva em pastos abertos e intensiva em instalações controladas.

1. Agricultura Moderna:
Reduzido número de trabalhadores.
exploração de recursos do solo a fim de satisfazer uma das
Elevado índice de mecanização.
A agricultura é a actividade que tem como objectivos a
Pratica-se em latifúndios.
Pratica-se a monocultura.
Elevado número de mão- de -obra.
Utilização de técnicas modernas.
Reduzido/Nulo produtos químicos, selecção de sementes, sistemas de regas
Utilização de índice de mecanização.
automáticas, estudo dos solos.
Pratica-se em minifúndios.
necessidades essenciais do Homem.
Destinos da produção são os mercados.
Pratica-se a policultura.
Elevado rendimento agrícola.
Utilização de técnicas tradicionais.
Agricultura tradicional:
Elevada produtividade agrícola.
Utilização de adubos naturais.
Intensiva.
O que é a agricultura?
Destino da produção é o autoconsumo.
Baixo rendimento agrícola.
Baixa produtividade agrícola.
Extensiva.

2. A pecuária: actividade de criação de gado que visa a produção da
carne, do leite, lã e peles.
Características: rendimento, permanência do gado, alimentação,
destino da produção, técnicas.
Criação de gado extensiva: O gado é criado em grandes espaços
cercados, pastando em liberdade, utilizando o mínimo de mão-
de-obra e de maquinaria. Pratica-se na Austrália, nos EUA, na
Argentina e no Brasil.
Criação de gado intensiva: O gado é criado em grandes espaços
fechados com temperaturas adequadas, controlo sanitário,
rações vitaminadas. Está muitas vezes ligada a complexos agro-
industriais. Pratica-se nos países mais industrializados.
Transumância: é praticada sazonalmente: na primavera o pastor
e o rebanho desloca-se para a montanha, no Inverno deslocam-
se para o sopé.