HOST 2019 apresenta tendências para Foodservice e HotelariaAdélia Chaves
Em outubro próximo, será realizada em Milão (Itália),a HOST 2019, um evento referência na Europa que acontece a cada 2 anos e apresenta tendências de design, mobiliário, tecnologia, matéria-prima e produtos semielaborados para os segmentos de Restaurantes (comerciais e corporativos), casual foods, buffets e caterings, hotéis, hospitais, cafés, pizzarias, sorveterias e confeitarias.
Ocupando um pavilhão que reune mais de 20 salões especializados, a HOST 2019 oferece ao visitante atualização e uma visão multifacetada do que estará em alta no mundo da alimentação e hospitalidade.
Coloque agora em sua agenda!
PARTICIPE dessa missão empresarial e traga na bagagem de volta ideias que farão a diferença no seu negócio
Com experiencia de mais de 20 anos levando profissionais a feitras internacionais, NUTRINEWS está reunindo um grupo para visita a HOST 2019, oferecendo serviços de Hospedágem, Seguro Viagem, Traslados, Curadoria, Visitas dirigidas e Intérprete (tradução simultânea com equipamentos).
Ligue agora e faça sua reserva!
Informações pelos telefones: (11) 3527-5000 ou whatsapp (11) 99991-3184
Organização NUTRINEWS
Operadora de Turismo: CONCEITO BRAZIL
Projeto e Ações de Sustentabilidade em Unidade de Alimentação e Nutrição Hosp...Adélia Chaves
As três principais informações do documento são:
1) O documento apresenta os currículos de duas especialistas em alimentação coletiva - Nathalia Sifuentes e Luci Uzelin, com formações acadêmicas em administração hoteleira, gestão de projetos, nutrição e MBA's relacionados.
2) O documento discute temas relacionados à sustentabilidade em serviços de saúde como reconhecer aspectos ambientais, sociais e econômicos da sustentabilidade e identificar oportunidades para ganhos de eficiência
COMO ALIMENTAR MINHA MOTIVAÇÃO DE FORMA SAUDÁVEL?Adélia Chaves
A motivação é um impulso interno ou externo para atingir objetivos. Ela envolve fatores emocionais, biológicos e sociais e pode ser intrínseca ou extrínseca. Manter uma mente positiva, desenvolver resiliência e buscar propósito na vida ajudam a cultivar motivação de forma saudável.
A nutricionista Carina Boniatti apresenta estratégias para tornar a alimentação de pessoas com restrições alimentares mais prazerosa e saudável, enfatizando a importância dos nutrientes, dos sentidos e das combinações de sabores. Ela também fornece receitas que usam a biomassa de banana verde para adicionar fibras e substituir gorduras e açúcares.
GESTÃO DA GASTRONOMIA HOSPITALAR: possibilidade e práticas da aquisição à di...Adélia Chaves
Este documento discute a gestão da gastronomia hospitalar, desde a aquisição até a distribuição de alimentos. A gastronomia hospitalar visa conciliar prescrições dietéticas e restrições alimentares com refeições saudáveis, nutritivas e saborosas para promover a nutrição e o bem-estar dos pacientes. O documento também fornece exemplos de práticas recomendadas na gastronomia hospitalar.
CONTRIBUIÇÃO DA NUTRIÇÃO E GASTRONOMIA NO PÓS CIRÚRGICO ONCOLÓGICOAdélia Chaves
O documento discute a importância da nutrição e gastronomia no pós-operatório oncológico. Descreve o protocolo de recuperação precoce do A.C.Camargo Cancer Center, que inclui terapia nutricional pré-operatória, abreviação do jejum pré-operatório e reintrodução precoce da dieta. Também destaca iniciativas da equipe multidisciplinar de nutrição e gastronomia para aguçar os sentidos dos pacientes e melhorar seu bem-estar durante a recuperação.
GASTRONOMIA HOSPITALAR: SEU PAPEL NA GARANTIA DA BIODIVERSIDADE BRASILEIRAAdélia Chaves
Palestra ministrada pela nutricionista Valéria Paschoal na terceira edição do ENCONTRO DE GASTRONOMIA HOSPITALAR, evento realizado por NUTRINEWS no dia 31.10.2018, no auditório do Centro Universitário São Camilo.
BARIÁTRICA: IMPORTÂNCIA DA NUTRIÇÃO NO PRÉ E PÓS OPERATÓRIOAdélia Chaves
1. A nutrição hospitalar bariátrica discute a importância da nutrição no pré e pós-operatório de cirurgias bariátricas.
2. A obesidade é uma doença multifatorial que deve ser tratada por equipe multidisciplinar.
3. O número de cirurgias bariátricas no Brasil aumentou 46,7% entre 2012 e 2017.
HOST 2019 apresenta tendências para Foodservice e HotelariaAdélia Chaves
Em outubro próximo, será realizada em Milão (Itália),a HOST 2019, um evento referência na Europa que acontece a cada 2 anos e apresenta tendências de design, mobiliário, tecnologia, matéria-prima e produtos semielaborados para os segmentos de Restaurantes (comerciais e corporativos), casual foods, buffets e caterings, hotéis, hospitais, cafés, pizzarias, sorveterias e confeitarias.
Ocupando um pavilhão que reune mais de 20 salões especializados, a HOST 2019 oferece ao visitante atualização e uma visão multifacetada do que estará em alta no mundo da alimentação e hospitalidade.
Coloque agora em sua agenda!
PARTICIPE dessa missão empresarial e traga na bagagem de volta ideias que farão a diferença no seu negócio
Com experiencia de mais de 20 anos levando profissionais a feitras internacionais, NUTRINEWS está reunindo um grupo para visita a HOST 2019, oferecendo serviços de Hospedágem, Seguro Viagem, Traslados, Curadoria, Visitas dirigidas e Intérprete (tradução simultânea com equipamentos).
Ligue agora e faça sua reserva!
Informações pelos telefones: (11) 3527-5000 ou whatsapp (11) 99991-3184
Organização NUTRINEWS
Operadora de Turismo: CONCEITO BRAZIL
Projeto e Ações de Sustentabilidade em Unidade de Alimentação e Nutrição Hosp...Adélia Chaves
As três principais informações do documento são:
1) O documento apresenta os currículos de duas especialistas em alimentação coletiva - Nathalia Sifuentes e Luci Uzelin, com formações acadêmicas em administração hoteleira, gestão de projetos, nutrição e MBA's relacionados.
2) O documento discute temas relacionados à sustentabilidade em serviços de saúde como reconhecer aspectos ambientais, sociais e econômicos da sustentabilidade e identificar oportunidades para ganhos de eficiência
COMO ALIMENTAR MINHA MOTIVAÇÃO DE FORMA SAUDÁVEL?Adélia Chaves
A motivação é um impulso interno ou externo para atingir objetivos. Ela envolve fatores emocionais, biológicos e sociais e pode ser intrínseca ou extrínseca. Manter uma mente positiva, desenvolver resiliência e buscar propósito na vida ajudam a cultivar motivação de forma saudável.
A nutricionista Carina Boniatti apresenta estratégias para tornar a alimentação de pessoas com restrições alimentares mais prazerosa e saudável, enfatizando a importância dos nutrientes, dos sentidos e das combinações de sabores. Ela também fornece receitas que usam a biomassa de banana verde para adicionar fibras e substituir gorduras e açúcares.
GESTÃO DA GASTRONOMIA HOSPITALAR: possibilidade e práticas da aquisição à di...Adélia Chaves
Este documento discute a gestão da gastronomia hospitalar, desde a aquisição até a distribuição de alimentos. A gastronomia hospitalar visa conciliar prescrições dietéticas e restrições alimentares com refeições saudáveis, nutritivas e saborosas para promover a nutrição e o bem-estar dos pacientes. O documento também fornece exemplos de práticas recomendadas na gastronomia hospitalar.
CONTRIBUIÇÃO DA NUTRIÇÃO E GASTRONOMIA NO PÓS CIRÚRGICO ONCOLÓGICOAdélia Chaves
O documento discute a importância da nutrição e gastronomia no pós-operatório oncológico. Descreve o protocolo de recuperação precoce do A.C.Camargo Cancer Center, que inclui terapia nutricional pré-operatória, abreviação do jejum pré-operatório e reintrodução precoce da dieta. Também destaca iniciativas da equipe multidisciplinar de nutrição e gastronomia para aguçar os sentidos dos pacientes e melhorar seu bem-estar durante a recuperação.
GASTRONOMIA HOSPITALAR: SEU PAPEL NA GARANTIA DA BIODIVERSIDADE BRASILEIRAAdélia Chaves
Palestra ministrada pela nutricionista Valéria Paschoal na terceira edição do ENCONTRO DE GASTRONOMIA HOSPITALAR, evento realizado por NUTRINEWS no dia 31.10.2018, no auditório do Centro Universitário São Camilo.
BARIÁTRICA: IMPORTÂNCIA DA NUTRIÇÃO NO PRÉ E PÓS OPERATÓRIOAdélia Chaves
1. A nutrição hospitalar bariátrica discute a importância da nutrição no pré e pós-operatório de cirurgias bariátricas.
2. A obesidade é uma doença multifatorial que deve ser tratada por equipe multidisciplinar.
3. O número de cirurgias bariátricas no Brasil aumentou 46,7% entre 2012 e 2017.
HOSPITALIDADE E ACOLHIMENTO : Conceitos e TendênciasAdélia Chaves
Este documento discute conceitos e tendências de hospitalidade e acolhimento. A hospitalidade envolve fornecer serviços de assistência, conforto e qualidade aos clientes internos e externos de instituições de saúde. O acolhimento é uma diretriz da política nacional de humanização que deve fazer parte de todos os encontros com serviços de saúde. A humanização ocorre por meio de relações interpessoais e ouvir as necessidades de pacientes, familiares e funcionários.
Novos caminhos para o Foodservice mundialAdélia Chaves
SIAL PARIS 2018 - Viagem de atualização técnica e prospecção de tendências de novos produtos e mercado, com curadoria de NUTRINEWS, apoio de interprete.
Programação completa!
Este documento resume as diversas formas que a Nutrinews utiliza para se comunicar com o mercado de alimentação profissional, incluindo: (1) revista impressa e online com conteúdo técnico, (2) guia anuário de fornecedores, e (3) eventos como conferências e oficinas para profissionais. A Nutrinews busca manter contato com gestores de restaurantes e nutricionistas por meio de canais tradicionais e digitais.
Nrf 2018 pacote conceito brazil grupo apoio nnAdélia Chaves
Este documento descreve o roteiro de uma missão empresarial para participar da NRF Retail's Big Show em janeiro de 2018 em Nova York. A NRF é o maior evento de varejo do mundo que reúne cerca de 35 mil visitantes, 18 mil varejistas e 3,5 mil empresas. O roteiro inclui seis noites de hospedagem em um hotel em Times Square, transporte ao evento, seguro viagem e acompanhamento de um coordenador.
O documento apresenta o mercado de alimentação fora do lar no Brasil, conhecido como Food Service. Aponta que este mercado vem crescendo a taxas maiores do que o varejo nos últimos 10 anos e projeta um faturamento de R$ 230 bilhões em 2019. Também descreve a revista Nutrinews, que atua há 31 anos informando profissionais deste mercado por meio de publicações impressas e online, eventos, turismo profissional e projetos customizados.
O documento descreve as opções de anúncios pagos disponíveis no portal NN, um site especializado em alimentos e gastronomia, incluindo banners fixos e rotativos, e-mails marketing, vídeos institucionais e receitas patrocinadas. O texto também destaca o alto tráfego do portal, com mais de 60 mil visitantes por mês, fazendo dele um veículo atraente para divulgação de marcas, produtos e serviços.
Concepção, gravidez, parto e pós-parto: perspectivas feministas e interseccionais
Livro integra a coleção Temas em Saúde Coletiva
A mais recente publicação do Instituto de SP traça a evolução da política de saúde voltada para as mulheres e pessoas que engravidam no Brasil ao longo dos últimos cinquenta anos.
A publicação se inicia com uma análise aprofundada de dois conceitos fundamentais: gênero e interseccionalidade. Ao abordar questões de saúde da mulher, considera-se o contexto social no qual a mulher está inserida, levando em conta sua classe, raça e gênero. Um dos pontos centrais deste livro é a transformação na assistência ao parto, influenciada significativamente pelos movimentos sociais, que desde a década de 1980 denunciam o uso irracional de tecnologia na assistência.
Essas iniciativas se integraram ao movimento emergente de avaliação tecnológica em saúde e medicina baseada em evidências, resultando em estudos substanciais que impulsionaram mudanças significativas, muitas das quais são discutidas nesta edição. Esta edição tem como objetivo fomentar o debate na área da saúde, contribuindo para a formação de profissionais para o SUS e auxiliando na formulação de políticas públicas por meio de uma discussão abrangente de conceitos e tendências do campo da Saúde Coletiva.
Esta edição amplia a compreensão das diversas facetas envolvidas na garantia de assistência durante o período reprodutivo, promovendo uma abordagem livre de preconceitos, discriminação e opressão, pautada principalmente nos direitos humanos.
Dois capítulos se destacam: ‘“A pulseirinha do papai”: heteronormatividade na assistência à saúde materna prestada a casais de mulheres em São Paulo’, e ‘Políticas Públicas de Gestação, Práticas e Experiências Discursivas de Gravidez Trans masculina’.
Parabéns às autoras e organizadoras!
Prof. Marcus Renato de Carvalho
www.agostodourado.com
HOSPITALIDADE E ACOLHIMENTO : Conceitos e TendênciasAdélia Chaves
Este documento discute conceitos e tendências de hospitalidade e acolhimento. A hospitalidade envolve fornecer serviços de assistência, conforto e qualidade aos clientes internos e externos de instituições de saúde. O acolhimento é uma diretriz da política nacional de humanização que deve fazer parte de todos os encontros com serviços de saúde. A humanização ocorre por meio de relações interpessoais e ouvir as necessidades de pacientes, familiares e funcionários.
Novos caminhos para o Foodservice mundialAdélia Chaves
SIAL PARIS 2018 - Viagem de atualização técnica e prospecção de tendências de novos produtos e mercado, com curadoria de NUTRINEWS, apoio de interprete.
Programação completa!
Este documento resume as diversas formas que a Nutrinews utiliza para se comunicar com o mercado de alimentação profissional, incluindo: (1) revista impressa e online com conteúdo técnico, (2) guia anuário de fornecedores, e (3) eventos como conferências e oficinas para profissionais. A Nutrinews busca manter contato com gestores de restaurantes e nutricionistas por meio de canais tradicionais e digitais.
Nrf 2018 pacote conceito brazil grupo apoio nnAdélia Chaves
Este documento descreve o roteiro de uma missão empresarial para participar da NRF Retail's Big Show em janeiro de 2018 em Nova York. A NRF é o maior evento de varejo do mundo que reúne cerca de 35 mil visitantes, 18 mil varejistas e 3,5 mil empresas. O roteiro inclui seis noites de hospedagem em um hotel em Times Square, transporte ao evento, seguro viagem e acompanhamento de um coordenador.
O documento apresenta o mercado de alimentação fora do lar no Brasil, conhecido como Food Service. Aponta que este mercado vem crescendo a taxas maiores do que o varejo nos últimos 10 anos e projeta um faturamento de R$ 230 bilhões em 2019. Também descreve a revista Nutrinews, que atua há 31 anos informando profissionais deste mercado por meio de publicações impressas e online, eventos, turismo profissional e projetos customizados.
O documento descreve as opções de anúncios pagos disponíveis no portal NN, um site especializado em alimentos e gastronomia, incluindo banners fixos e rotativos, e-mails marketing, vídeos institucionais e receitas patrocinadas. O texto também destaca o alto tráfego do portal, com mais de 60 mil visitantes por mês, fazendo dele um veículo atraente para divulgação de marcas, produtos e serviços.
Concepção, gravidez, parto e pós-parto: perspectivas feministas e interseccionais
Livro integra a coleção Temas em Saúde Coletiva
A mais recente publicação do Instituto de SP traça a evolução da política de saúde voltada para as mulheres e pessoas que engravidam no Brasil ao longo dos últimos cinquenta anos.
A publicação se inicia com uma análise aprofundada de dois conceitos fundamentais: gênero e interseccionalidade. Ao abordar questões de saúde da mulher, considera-se o contexto social no qual a mulher está inserida, levando em conta sua classe, raça e gênero. Um dos pontos centrais deste livro é a transformação na assistência ao parto, influenciada significativamente pelos movimentos sociais, que desde a década de 1980 denunciam o uso irracional de tecnologia na assistência.
Essas iniciativas se integraram ao movimento emergente de avaliação tecnológica em saúde e medicina baseada em evidências, resultando em estudos substanciais que impulsionaram mudanças significativas, muitas das quais são discutidas nesta edição. Esta edição tem como objetivo fomentar o debate na área da saúde, contribuindo para a formação de profissionais para o SUS e auxiliando na formulação de políticas públicas por meio de uma discussão abrangente de conceitos e tendências do campo da Saúde Coletiva.
Esta edição amplia a compreensão das diversas facetas envolvidas na garantia de assistência durante o período reprodutivo, promovendo uma abordagem livre de preconceitos, discriminação e opressão, pautada principalmente nos direitos humanos.
Dois capítulos se destacam: ‘“A pulseirinha do papai”: heteronormatividade na assistência à saúde materna prestada a casais de mulheres em São Paulo’, e ‘Políticas Públicas de Gestação, Práticas e Experiências Discursivas de Gravidez Trans masculina’.
Parabéns às autoras e organizadoras!
Prof. Marcus Renato de Carvalho
www.agostodourado.com