O documento discute como a alimentação pode ajudar a prevenir falhas na memória. Alguns nutrientes importantes incluem colina, ômega-3, fisetina e antioxidantes, encontrados em alimentos como ovos, peixes, maçãs e nozes. Uma dieta saudável desde a infância pode trazer maiores benefícios, mas nunca é tarde para começar a comer bem e melhorar a saúde do cérebro.

1. AGRISSÊNIOR
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EDITORES: Luiz Ferreira da Silva
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Edição 343 – ANO VIII Nº 02 – 03 de agosto de 2011
ALIMENTE SUA MEMÓRIA
O QUE VOCÊ PRECISA COMER PARA NÃO ESQUECER
Falhas na memória são preocupações exemplo, que participa da composição do
constantes na vida da população madura. O sistema neurológico dos homens, é
medo de doenças e a sensação de que o encontrada no ovo. Alguns pesquisadores
cérebro está, aos poucos, perdendo sua sugerem que a participação da colina na
antiga vitalidade e funcionalidade costuma memória ainda diminui os riscos de
assustar muita gente. Antes de verificar as desenvolvimento do Alzheimer. Peixes de
causas neurológicas dos eventuais “brancos”, água fria como atum, salmão e sardinha são
olhar bem para o que se tem dentro do prato. ricos em ômega 3, nutriente que, além de ser
Alguns nutrientes presentes em certos bom para a memória, transmite vitalidade,
alimentos podem impedir o decréscimo das diminui danos cardíacos e melhora um quadro
funções cerebrais conforme envelhecemos e, de saúde, de forma geral. Outro nutriente, a
assim, evitar falhas da memória. fisetina, já foi testado em laboratório com
A primeira coisa que precisa ficar esclarecida ratos e o grupo que recebeu maiores doses
é que alimento não é remédio, é paliativo. da substância na alimentação reconheceu
Segundo Rafael Claro, nutricionista e brinquedos apresentados anteriormente três
pesquisador do Núcleo de Pesquisas vezes mais rápido que o grupo que não a
Epidemiológicas da Universidade de São recebeu. Ela é encontrada na maçã, morango,
Paulo (USP), “a relação entre alimentação e kiwi, tomate”, enumera Rafael.
saúde é longitudinal. Para obter os benefícios, E não são somente esses. Alimentos
tem que ter um padrão alimentar saudável por antioxidantes, de forma geral, também trazem
um período razoável de vida. Acompanhar a benefícios para as funções cerebrais,
alimentação durante o ciclo de vida de cerca inclusive a memória. “O principal mecanismo
de 70 anos de um indivíduo é muito difícil de perda da memória é a exposição do
para determinar se os alimentos realmente cérebro aos radicais livres. Selênio e vitamina
beneficiam o cérebro. No entanto, estudos E são antioxidantes encontrados nas frutas e
com ratos, que têm sistemas de oleaginosas, como castanhas e nozes. As
neurotransmissores semelhantes aos vitaminas do complexo B auxiliam na
humanos, demonstraram resultados transmissão dos impulsos através dos
satisfatórios”. neurônios no cérebro. Elas são encontradas
Algumas substâncias que fazem parte da nos grãos integrais, leguminosas, leite e seus
formação do tecido cerebral podem ser derivados”, diz o nutricionista.
encontradas com muita facilidade nos Bolos, biscoitos, refrigerantes, massas.
alimentos que ingerimos diariamente. “A Alimentos muito processados como estes,
acetilcolina (ou simplesmente ‘colina’), por possuem poucos nutrientes e são carentes

2. em colina, ômega 3 e outros elementos serão os benefícios. Mas nunca é tarde para
importantes para a memória. “De forma geral, começar a comer bem. Para Rafael, “quanto
a ideia é que as substâncias que antes começar com um padrão de
supostamente fazem bem estejam presentes alimentação saudável e atividade física, maior
em alimentos com pouco nível de o efeito de proteção. Mas antes tarde do que
processamento. Por isso, é mais indicado nunca. Para potencializar os benefícios, o
consumir produtos ‘in natura’ e pouco ingresso precoce de um cardápio saudável
processados como frutas, verduras, legumes pode ser importante antes que o processo se
e grãos do que aqueles industrializados, como instale. Mas, uma vez que o cérebro já
biscoitos, massas, refrigerantes”, diz Rafael apresenta déficits, dificilmente essas falhas
Alimentação saudável deve ser estimulada são revertidas”.
desde a infância e quanto mais cedo, maiores Portal Mais de 50
NÃO ME CHAME DE HOMEM
Não me chame de homem se você entender vida como uma batalha perene, de desafios e
que homens são serem dotados de força possibilidades, de fracassos e conquistas...
física, de polpudas contas bancárias ou de Não me chame de homem se para ser
testosterona saindo pelos poros.... homem eu tiver que maltratar animais,
Não quero ser medido pelos bens que simplesmente porque, sem a capacidade de
acabam quando acaba o sopro da vida... Ser raciocinar, não entendi que eles só se
homem é transcender a tudo o que se vê... defendem das ameaças que a minha
Não me chame de homem se a sua presença lhes causam...
concepção de homem for de superioridade, Não me chame de homem se a sua
truculência e grosseria. Não me enquadro concepção de homem for simplesmente
nesse perfil e esse trio de adjetivos nada tem sexual ou erótica, porque, na minha cabeça e
de humano. Não quero estes pesos que no meu entendimento, o valor de um homem
medem o físico, mas não medem a alma... se mede pelo caráter e pela humanidade, não
Não me chame de homem se você não pelo sexo ou pela virilidade.
entender que homem é um ser criado à Não me chame de homem se para provar
imagem e semelhança de Deus e que, pelo minha masculinidade eu precisar violentar
dom da criação divina, deve reproduzir essa alguém física e moralmente. Nem os animais
imagem em atos de bondade, de amor e de selvagens fazem isso. E eles fazem amor
cidadania. como ninguém...
Não me chame de homem se para ser Não me chame de homem se para ser
homem eu tiver de encher a cara e sair homem eu tiver de abandonar meus filhos por
estapeando meio mundo, dizendo e fazendo causa de alguém que chegou depois e que,
horrores. Um homem não se mede pela quando disse me amar, esqueceu-se de amar
quantidade de desaforos que não leva pra àqueles a quem amo....
casa... Não me chame de homem se eu me vender
Não me chame de homem se, para sê-lo eu ao dinheiro, ao poder e às facilidades que a
precisar calar a voz de alguém, desprovendo- corrupção me oferece, esquecendo-me dos
o de seu inegável direito de voz e vez, valores mais importantes que aprendi com
sobrepondo-me à voz de tantos somente pelo meus pais. Naqueles tempos ditosos, os filhos
grito e pela rispidez. Um homem, muitas e pais tinham uma relação de respeito mútuo
vezes, se mede pela quantidade de palavras e quando a honestidade era ingrediente do
que não diz. O silêncio eloqüente apazigua. café da manhã de todos os dias, não se
passava fome de caráter...
Nem sempre o grito trouxe concórdia...
Não me chame de homem se eu não
Não me chame de homem se eu me omitir na compreender a natureza e desviar o curso da
defesa dos mais fracos. Homem que é vida, pelo dinheiro e pela ganância. Um
homem vai à luta, não se esconde, encara a homem não se mede pela quantidade de

3. árvores que derruba, de animais que janela, não abandona idosos à miséria moral
aprisiona ou de rios que contamina. de algumas instituições, não violenta
Não me chame de homem se eu usar a minha mulheres que, por determinação de Deus, são
fé e minha religião para divulgar o inferno, berços geradores da vida.
pregando a segregação entre os homens, Não me chame de homem se eu for capaz de
reforçando o preconceito que já está negar um abraço, um carinho, um afeto a
enraizado no coração da humanidade. Um quem quer que seja. Homem que é homem,
homem não se pede pela quantidade de abraça e beija...
orações que faz, mas pela qualidade das Fábio Gonçalves – professor e poeta
preces e das atitudes com o seu semelhante. (fabioaguaboa@r7.com)
Não me chame de homem se eu não tiver Fonte:
amor às crianças, aos velhos e às mulheres. http://fabiogoncalveselinguagens.blogspot.com/
Homem que é homem não joga crianças pela 2011/02/nao-me-chame-de-homem.html
NÃO IMPORTA
Não importa o que é o mundo O importante Não escute, apenas ouça.
são seus sonhos! Não toque, apenas sinta.
Não importa o que você é O importante é o Acredite naquilo que você quiser.
que você quer ser. E não adianta você sonhar Se você não
Não importa aonde você está Importa para lutar.
aonde você quer ir.
Não importa o porquê O que importa é o O mundo é um espelho. Não seja só o seu
querer. reflexo.
Não importa suas mágoas O que importa Só acreditando em um futuro. Você
são suas alegrias. conseguirá a Paz
Não importa o que já passou.. O passado? Para alcançar seus sonhos. Afinal o que
Guarde na sua lembrança. importa? VOCÊ importa!
Acredite em VOCÊ! Eu acredito E VOCÊ?
Nunca pense em julgar. Não veja, apenas Autora: Mirian
olhe.
PLANETA TERRA
Tamanho da Terra A distância média da Terra ao Sol é de
Terceiro planeta a partir do Sol e quinto em 149.503.000 km. É o único planeta conhecido
tamanho dos nove que compõem o Sistema que tem vida.
Solar. O começo (idade e origem)
6 586 242 500 000 000 000 000 toneladas é o A datação radiométrica permitiu aos cientistas
peso da Terra. Isto é: seis sextilhões, 586 calcular a idade da Terra: Há bilhões (cinco
ou mais) de anos, a Terra era uma bola de
quintilhões, 242 quatrilhões e 500 trilhões de
fogo, constituída de elementos
toneladas. Seu volume é de 1 083 319 780 incandescentes. Pouco a pouco, nosso
000 quilômetros cúbicos. Para saber o que planeta começou a esfriar. Esse "pouco a
isso significa, basta imaginar um trilhão e 83 pouco" levou bilhões de anos. A superfície
bilhões e ainda 319 milhões e 780 mil cubos terrestre solidificava-se lentamente, e
justapostos, um junto ao outro, e cada um emanava gases e vapores provenientes das
deles com um quilômetro de altura e de rochas. A atmosfera apareceu, e espessas
comprimento. Muitas cidades caberiam camadas de nuvens, que envolveram a Terra,
inteirinhas dentro de cada cubo de tais escureceram-na por completo, e o
dimensões, e ainda sobraria espaço. resfriamento prosseguiu por milhões de anos.

4. Só o fogo dos vulcões e as fortes descargas principalmente pela fria, rígida e rochosa
de eletricidade, acumulada no ar, iluminavam crosta terrestre, estende-se até uma
as trevas. Um dia, a condensação do vapor profundidade de 100 km. A hidrosfera é a
provocou a queda de chuvas torrenciais; camada de água que, em forma de oceanos,
dilúvio que durou séculos. As depressões da cobre 70,8% da superfície da Terra. O manto
crosta terrestre foram submersas: formaram- e o núcleo formam o interior da Terra e
se mares e oceanos que à princípio ferviam; e constituem a maior parte de sua massa.
colunas de vapor pairavam sobre eles. Acredita-se que o núcleo se compõe em
Depois, o borbulhar cessou mas as águas grande parte de ferro, com uma pequena
permaneceram escaldantes. porcentagem de níquel e outros elementos.
Aos poucos, as rochas esfriaram e o mar As temperaturas do núcleo podem chegar a
arrefeceu, tornando possível o aparecimento 6.650ºC.
das primeiras vidas aquáticas. Mais tarde, a Magnetismo terrestre
vida surgiu também na terra firme, com O fenômeno do magnetismo terrestre é o
ocorrência de plantas e animais superiores. resultado do fato de que toda a Terra se
Movimento comporta como um enorme ímã. Os pólos
Como tudo no Sistema Solar, a Terra se move magnéticos da Terra não coincidem com os
pelo espaço à razão de 72.360 km/h em pólos geográficos de seu eixo. Além disso, as
direção a constelação de Hércules. A Terra e posições dos pólos magnéticos não são
seu satélite, a Lua, giram juntas em uma constantes e mostram mudanças observáveis
órbita elíptica ao redor do Sol, que dura 365 de ano para ano.
dias (Movimento de Translação). A A medida da intensidade do campo magnético
excentricidade é pequena, tanto que a órbita é é feita com instrumentos chamados
praticamente um círculo. A Terra gira sobre magnetômetros, que determinam a
seu eixo uma vez a cada 23 horas 56 minutos intensidade do campo e as intensidades em
e 4,1 segundos (Movimento de Rotação). direção horizontal e vertical. A intensidade do
Composição campo magnético da Terra varia nos
A Terra se divide em cinco partes. A diferentes pontos da superfície do planeta.
atmosfera é a cobertura gasosa que rodeia o Fonte:
corpo sólido do planeta. A litosfera, composta http://www.webciencia.com/04_terra.htm
O TEU RISO
Pablo Neruda
Tira-me o pão, se quiseres,
tira-me o ar, mas não Meu amor, nos momentos
me tires o teu riso. mais escuros solta
o teu riso e se de súbito
Não me tires a rosa, vires que o meu sangue mancha
a lança que desfolhas, as pedras da rua,
a água que de súbito ri, porque o teu riso
brota da tua alegria, será para as minhas mãos
a repentina onda como uma espada fresca.
de prata que em ti nasce.
À beira do mar, no outono,
A minha luta é dura e regresso teu riso deve erguer
com os olhos cansados sua cascata de espuma,
às vezes por ver e na primavera, amor,
que a terra não muda, quero teu riso como
mas ao entrar teu riso a flor que esperava,
sobe ao céu a procurar-me a flor azul, a rosa
e abre-me todas da minha pátria sonora.
as portas da vida.

5. Ri-te da noite, quando meus passos vão,
do dia, da lua, quando voltam meus passos,
ri-te das ruas nega-me o pão, o ar,
tortas da ilha, a luz, a primavera,
ri-te deste grosseiro mas nunca o teu riso,
rapaz que te ama, porque então morreria.
mas quando abro
os olhos e os fecho,
DICIONÁRIO MINEIRO
- lidileite (litro de leite) - séssetembro (sete de setembro)
- mastumate (massa de tomate) - sápassado (sabado passado)
- dendapia (dentro da pia) - oiuchero (olha o cheiro!)
- kidicarne (kilo de carne) - pradaliberdade (praça da liberdade)
- tradaporta (atras da porta) - vidiperfumi (vidro de perfume)
- badacama (debaixo da cama) - oiproceve (olha pra voce ver!)
- pincumel (pinga com mel) - tissodai (tira isso dai)
- iscodidente (escova de dente) - rugoiais (rua Goias)
- nossinhora (nossa senhora) - onquie (onde que e?)
- pondions (ponto de onibus) - casopo (caixa de isopor)
- denduforno (dentro do forno) - quainahora (quase na hora)
- doidimais (doido demais) - ostrudia (outro dia)
- tidiguerra (tiro de guerra) - onquoto (onde que estou)
- dentifrisso (dentifricio) - pronostamuinu (para onde nos estamos indo?)
- ansdionti (antes de ontem)
A PIADA DA SEMANA
O FARMACÊUTICO
O garoto de quinze anos chega na farmácia e O rapaz embolsa a segunda camisinha e vai
pede uma camisinha. embora. Logo depois está de volta.
O farmacêutico olha para o rapaz com olhar - Sabe, moço! Eu estive pensando e acho que
indignado. seria melhor eu levar mais uma. Eu ouvi que a
- É que eu vou jantar na casa da minha mãe dela gosta de rapazes novos e quem
namorada - justifica-se o garoto - e nunca se sabe ela também se interesse por mim.
sabe... de repente, pode rolar um clima... À noite, no jantar com a namorada, a família
O farmacêutico entrega o preservativo para o toda reunida à mesa, o rapaz permanece o
rapaz, este paga e vai embora. Cinco minutos tempo inteiro no mais absoluto silêncio. A
depois está de volta e pede outra camisinha. certa altura, a menina cochicha para o rapaz:
- Lembrei-me que a prima da minha - Puxa, querido! Você não falou uma palavra!
namorada também vai estar lá... e ela é muito Não sabia que você era tão tímido!
bonita! Talvez ela se interesse por mim... - E nem eu sabia que o seu pai era
acho melhor garantir! farmacêutico!!
oOo
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